布拖縣美食
布拖縣美食有會理圓子土火鍋、灰豆腐、回鍋蛋、肉凍、卷粉。
1、會理圓子土火鍋:又名土火鍋、銅火鍋。是會理的正宗特色地方美食之一,每家每戶都有吃圓子土火鍋的習慣。會理圓子土火鍋獨具特色的製作工序和食材的擺放層次堪稱一絕,第一層土豬肉,第二層臘豬腳,第三層土雞肉,第四層石磨豆腐,第五層土豬肉圓子。
2、灰豆腐:用石膏粉兌水澄清按比例倒入豆漿裏,待豆漿凝固成豆花後,再舀入用紗布做成的包帕裏包好壓幹,切成一塊塊的方塊兒後在四個面上均勻撒上草木灰,在陰涼處放置半天或者一天後用清水沖洗乾淨,存放在碗櫃裏三五天或一個星期都不會變酸生黴。
3、回鍋蛋:幾乎是大大小小彝族風味餐館裏必備的彝家菜餚。雞蛋表面金黃、附着紅色的辣椒碎塊,外酥內軟,蛋白綿軟爽滑富有彈性,蛋黃粉嫩。
4、肉凍:這是彝族地區較爲講究的一種菜餚,採用豬蹄和肘子製做而成。肉凍柔軟可口,香味獨特,是彝族十分喜愛的一種食品。
5、卷粉:以大米爲原料,做成卷狀,裹以蔥花、味精、香油、紅油辣椒、大頭菜顆粒、酸鹹菜、花生粒、海帶絲和油麪絲,主要吃味爲酸辣味。
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釣魚線怎麼分辨好壞
看魚線光澤;透明的魚線不能有顏色,而有顏色的魚線不能發白;否則魚線的質量就一定有問題;看生產日期、看粗細、還可拿着遊標卡尺具體量一量,看看魚線是否有長號的現象;摸下魚線的粗細和平整度等等。摸下魚線的粗細和平整度,給魚線上色,會很好的掩蓋魚線生產過程中的一些...
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老公婚前房子動遷款婚後買房,是共同財產嘛?
律師解答:得分情況來看:1、如果是一方婚前的房屋,婚前個人財產,拆遷行爲發生在婚前,拆遷補償利益的確定也發生在婚前,但是在婚後才發放拆遷補償款或者是取得拆遷安置房,則因爲整個拆遷的過程都是發生在婚前,配偶本身就沒有參與整個的拆遷,也不是拆遷所要考量的因素。這...
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網易借錢app叫什麼
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民間抵押借款是否合乎法律規定?
民間抵押借款符合法律規定的條件是合法的,抵押物是不動產時需要辦理抵押登記手續,抵押權自登記時設立;抵押物是動產時,抵押權自抵押合同生效時設立。根據《中華人民共和國民法典》第400條和第403條的規定,抵押合同應以書面形式訂立,包括被擔保債權的種類和數額、債務...