燕窩和雞蛋營養的區別

1、燕窩和雞蛋的營養價值不一樣,燕窩主要成分爲唾液酸、蛋白質、水解氨基酸,

2、其中脂質含量比較低,可以補充人體所需的蛋白質,水解氨基酸也更加容易吸收,並且可相對減少補充過程中脂質的攝入。

3、雞蛋含有優質蛋白質和脂肪,能夠補充人體所需的營養物質,易消化吸收。

4、然而蛋黃中含有較多的膽固醇,食用過量有增加高膽固醇或高脂血症的風險。