吃什麼水果補充維生素C
維生素C是我們人體中比較重要的一個營養物質,很多蔬果都富含維生素C。那麼吃什麼水果補充維生素C?想要快速補充維C還是得選維C寒涼較高的水果,下面就給大家推薦一些。
6種含維C最高的水果
1、獼猴桃
獼猴桃含有豐富的維C,因爲寒涼,所以平時少吃。一次吃一個,或半個就可以了。
2、棗
棗中富含維生素C,在各種栽培的蔬菜和水果中,唯有鮮棗的維生素C含量最高,可達每100克中200毫克以上,有的品種可達500毫克以上,有“維生素C之王”之美譽。
3、柑橘
橘子富含維生素C與檸檬酸,前者具有美容作用,後者則具有消除疲勞的作用;橘子內側薄皮含有膳食纖維及果膠,可以促進通便,並且可以降低膽固醇;橘皮苷可以加強毛細血管的韌性,降血壓,擴張心臟的冠狀動脈,故橘子是預防冠心病及動脈硬化的食品。
4、檸檬
檸檬是世界上最有藥用價值的水果之一,它富含維生素C、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸、奎寧酸、檸檬酸、蘋果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量鉀元素和低量鈉元素等,對人體十分有益。
5、柚子
柚子含有豐富的維C,因爲柚子也是寒涼的,所以不宜多吃。尤其冬天要少吃。
6、西紅柿
西紅柿所含大量的維C和維A以及其他的微量元素。吃它的時候要注意不要吃還未成熟的,容易導致食物中毒。它具有美白、抗衰老、抗氧化等功效。
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