汾陽核桃
汾陽核桃一般指汾州核桃。
汾州核桃,山西省汾陽市特產,中國國家地理標誌產品。
汾陽,古屬汾州,汾州核桃迄今已有2000餘年的核桃種植歷史,這裏出產的“汾州核桃”以其個大、殼薄、肉厚、營養豐富等特點而聞名。
汾陽擁有中國最大的核桃生產基地,種植面積達55萬畝,正常年景產量達2萬噸。
2008年09月12日,原國家質檢總局批准對“汾州核桃”實施地理標誌產品保護。
汾陽核桃是產自中國山西省汾陽市的一種著名的特產,被譽爲“世界核桃之冠”。
它的外殼厚實堅硬,殼內核仁肥美鮮美,含有豐富的營養成分和滋補價值,被譽爲“果中之王”、“頭腦食品”。
汾陽核桃有着悠久的歷史,具有特殊的地理生態環境和嚴格的管理控制,因此具有高品質和口感純正的特點。
汾陽核桃不僅是一種美食佳品,還有很高的藥用價值,可以幫助改善血液循環、防治心血管疾病和保護神經的作用。
在國內外市場都很受歡迎,是中國優秀的商品出口之一。
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汾陽核桃的形狀和顏色
核桃產于山地丘陵地區,全國各地均有栽培。秋季果實成熟時採收,去掉肉質果皮,曬乾,然後去掉核殼和木隔膜。壓碎後爲不規則塊狀,有大小不一的皺紋溝;整體呈球形,直徑2~3cm。種皮淡黃或黃褐色,膜質,維管脈暗褐色。子葉爲白色。又脆又油。氣,微甜;種皮微澀,微苦。核桃味甘,性溫。腎、肺、大腸經。主治:補腎、溫肺、潤腸。主治:腰膝痠軟、陽痿遺精、虛寒咳嗽、便祕。將核桃仁用適量的鹽水和飲用水煮熟,食用藥渣,可作爲腎虛、腰痛、遺精、陽痿、健忘、耳鳴、尿頻等的輔助治療。核桃仁、薏苡仁、栗子一起煮粥,有助於治療尿頻、遺精、便溏、五變泄瀉等。核桃仁用芝麻、蓮子蘸糖,可以養心健腦,治盜汗。生吃核桃、龍眼肉、山楂可以改善心臟功能。
山西禮品核桃產地
山西禮品核桃產地爲山西省汾陽市。通過惠農網得知,山西禮品核桃爲中國國家地理標誌產品。汾陽,古屬汾州,汾州核桃迄今已有2000餘年的核桃種植歷史,這裏出產的“汾州核桃”以其個大、殼薄、肉厚、營養豐富等特點而聞名。汾陽擁有中國最大的核桃生產基地,種植面積達55萬畝,正常年景產量達2萬噸。
汾陽核桃摸起來什麼感覺
汾陽核桃摸起來凹凸不平的感覺。
長在樹上的鮮核桃,包着一層厚厚的光滑綠皮,剝綠皮時汁液氧化會變成黑色,裏面帶硬殼的核桃圓圓的,乒乓球般大小,核桃的表面是淺褐色的,全身佈滿皺紋。核桃的頂部有一個凸起來的尖兒,底部是凹下去的臍,核桃摸起來凹凸不平。
核桃,漢語詞語,讀音hétao,意思是一種落葉喬木,果實可食,亦可榨油、入藥。果實又稱“胡桃”。
山西汾陽一年加工多少新疆核桃
19.5萬噸。山西省有2000多年的核桃栽種歷史,主要是因爲山西地處黃土高原,百分之八十面積是丘陵山地,光照充足,氣候溫和,非常適宜核桃生長,山西省的支持,讓該地區的核桃產業有了進一步的擴大和完善。近年來,山西核桃產量受氣候等因素的影響呈現一定的波動性,2019年產量爲23.73萬噸,是近五年以來產量最大的年份,2020年山西省核桃產量19.5萬噸,同比下滑17.83%,核桃減產主要是倒春寒氣候所致。
汾陽核桃聽起來是什麼聲音
汾陽核桃聽起來聲音發悶,不清脆。因爲汾陽核桃種仁比較飽滿,殼皮薄,內隔壁較小。汾州核桃,具有果實外形悅目、個頭大、皮薄、出仁率高、仁色淺、香脆可口等優點。
汾陽核桃
汾州核桃,山西省汾陽市特產,中國國家地理標誌產品。汾陽,古屬汾州,汾州核桃迄今已有2000餘年的核桃種植歷史。
這裏出產的“汾州核桃”以其個大、殼薄、肉厚、營養豐富等特點而聞名。汾陽擁有中國最大的核桃生產基地。
汾州核桃樹勢旺盛,枝條粗壯,樹冠呈半圓形,樹體高大而枝幹秀挺,綠蔭爽適並散發清香氣息,壽命可達四五百年以上。
汾州核桃市場定位是
支農支小。汾州核桃市場定位是支農支小。汾州核桃,山西省汾陽市特產,中國國家地理標誌產品。山西汾州核桃歷史悠久,其核仁味道甘美,富脂肪和蛋白質,不論生食或製成糕點糖果,均清香可口。
汾陽核桃聞起來什麼味?
汾陽核桃聞起來有一股木木的香氣,汾陽核桃品種有很多,而且具有外形獨特,皮薄,香脆可口等優點。
汾陽核桃有着豐富的營養。除了含有蛋白質,脂肪和碳水化合物之外,還有大量的微量元素,既可以直接生吃,也可以作爲其他糕點營養品的原材料。山西的汾陽核桃歷史悠久,質量優,規格細,品質穩定。在國際市場上有着很高的名譽,在世界市場佔據着較高的地位。
挑選核桃技巧
1、看表面:核桃個頭大小均勻,縫合紋路緊密,殼色白而光潔的是優質核桃,如果表面泛油發黑的核桃則是劣質核桃。
2、看手感:飽滿,優質的核桃放在手上感覺有重量而飽滿,如果輕飄飄的話,則是劣質核桃。
3、聞味道:變質的核桃會有哈喇味,所以在挑選核桃要聞聞有沒有哈喇味。
以上內容參考 百度百科-汾陽核桃
汾陽核桃聽起來是什麼聲音
汾陽核桃聽起來聲音發悶、不清脆。這是由於汾陽核桃種仁比較飽滿,殼皮薄,內隔壁較小,因此在搖晃時,不會有明顯清脆的聲音。另外,汾陽核桃與其他核桃相比,最大的特色在於所含人體必需的脂肪酸、亞油酸、α—亞麻酸的比例恰好爲4:1。
汾陽核桃聽起來聲音發悶、不清脆。這是由於汾陽核桃種仁比較飽滿,殼皮薄,內隔壁較小,因此在搖晃時,不會有明顯清脆的聲音。另外,汾陽核桃與其他核桃相比,最大的特色在於所含人體必需的脂肪酸、亞油酸、α—亞麻酸的比例恰好爲4:1。
汾州核桃的地域特徵
我國的核桃產地分佈很廣,但是,汾陽、孝義具有獨特的核桃生長的優越環境。核桃爲深根性樹種,深厚的黃土層,地下水位較深,且蘊藏量較大,有利於核桃垂直根的生長。地勢高寒,氣溫低,溝壑縱橫,蒸發量少,獨特的氣候有利於核桃的灌漿,使得種仁飽滿。處於黃土高原地帶,土壤爲山地褐土、淋溶褐土和粗骨性褐土,宜於林木生長,爲汾州核桃提供了很好的地理優勢。 汾陽市、孝義市屬溫帶性季風氣候,四季分明,年均氣溫10.1℃,年均降水量438.4mm,無霜期差異較大,東南部平川爲180天,西北部山區爲134天。光照條件較好,太陽年輻射量爲132.4千卡/平方釐米左右,年日照平均時效在2607~2974小時之間。地形由西北向東南逐漸降低,依次有山地、丘陵、平原,平均海拔高度爲1414.3米,獨特的高海拔、少降水、光照充分,爲汾州核桃生長提供了優越的氣候優勢。 汾陽市在北緯37°8′50″~37°29′10″,東經111°20′50″~111°0′24″,孝義市在北緯36°56′~37°18′,東經111°21′~111°56′,位於我國優質核桃的理想產區,加之處於呂梁山東麓,太原盆地西緣,由西北向東南逐漸降低,受光獨特,境內年均無霜期爲157天,土質主要爲褐土。爲汾州核桃提供了很好的地理優勢。
汾陽核桃的相關產品
汾陽市汾州核桃食品有限公司,位於307國道旁汾陽市慄家莊食品工業園區(慄家莊食品工業區),北通太汾高速(夏汾高速),東有大運高速,交通便利。我公司加工核桃及核桃殼系列產品有20多年的歷史,其中核桃殼年產量4000餘噸,產品有各種規格的核桃殼顆粒及核桃殼粉,公司運用獨特的粉碎及拋光整形技術,在原有的機械粉碎基礎上加上自行研究的技術原料,發揮自身加工技術優勢,本着誠信爲本的原則,盡全力滿足客戶的需要,質量和信譽均贏得國內外客戶的一致好評。 那時,每到深秋核桃收穫季節,天津等地的客商便紛至沓來,把採購的汾州核桃加工成桃仁,運往外埠或口岸,遠銷香港、南洋、美國、加拿大、澳洲、日本、朝鮮、印度。
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