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勃艮第杯口

勃艮第杯口

勃艮第杯口是葡萄酒杯的一種,又稱爲波爾多杯口。它的形狀爲向上逐漸收緊的圓錐形,較窄,適合較濃郁、複雜、成熟的紅葡萄酒和一些白葡萄酒。它通常用來品嚐勃艮第紅酒和波爾多紅酒等。這種杯口可以集中酒的香氣和味道,使人們更好地品嚐和享受葡萄酒的魅力。

小編還爲您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

波爾多紅酒杯和勃艮第紅酒杯的區別 波爾多紅酒杯和勃艮第紅酒杯有什麼區別呢

1、波爾多酒杯和勃艮第酒杯都是紅葡萄酒杯,波爾多杯杯身較長,杯口較窄,適合波爾多風格紅酒;而勃艮第杯杯身較矮,杯口較大,杯肚更寬,適合勃艮第風格紅酒。

2、紅酒杯又叫高腳杯,有一根細長的柄,這樣的設計除了美觀外,還是爲了更好的觀察紅酒和品嚐到紅酒的最佳溫度。

3、不同形狀的酒杯也是影響葡萄酒風味和口感的重要因素。玻璃杯的形狀取決於所用葡萄酒的類型。最佳形狀的葡萄酒直接將葡萄酒從玻璃杯中引導到口腔中的最佳區域。一般來說,酒杯的開口不應比杯身的最寬部分寬。玻璃的邊緣應該很薄。

水晶紅酒杯中波爾多杯形跟勃艮第杯形最大的區別在哪裏?

在葡萄酒的神奇世界裏,有兩個璀璨的明星波爾多和勃艮第,同樣的在用於品飲的葡萄酒杯中,波爾多酒杯和勃艮第酒杯也是最經典的兩款器型,作爲新手可能只是籠統的知道這些就是葡萄酒杯,殊不知簡單的葡萄酒杯也是有具體的類目劃分,各有千秋的,下面小編就跟大家分享一下波爾多紅酒杯和勃艮第紅酒杯的區別。

【外觀形態區別】

一般波爾多的杯子杯身較長,杯口較窄,杯挺相較於勃艮第杯也是比較長的,這種杯形設計可以令葡萄酒的氣味聚集在杯口,更加適宜聞香。

而勃艮第的葡萄酒杯,杯身較矮,其經典的特徵就是類似氣球的形狀,勃艮第杯口較收攏些。也就是“杯肚大”而勃艮第酒杯側重的是“散香”,更顯高調張揚。

【喝酒感受不同】

波爾多杯子與勃艮第杯子的杯壁角度不同,導致了品鑑時,使用波爾多杯子頭部的仰角沒有勃艮第那麼大,品鑑波爾多時,酒液進入口腔速度沒有勃艮第快,波爾多酒液會先從口腔前部到後部,角度可以適當自行調節,來掌握酒液的速度,而勃艮第杯的角度則導致酒液入口迅速許多,流向舌頭中間再向四方流散,快速充滿整個口腔,使果味、酸味相互融合。

【適宜飲用的酒品不同】

波爾多紅酒杯更加適宜飲用法國產的一些經典葡萄酒,主要是那些混釀紅葡萄酒,口感豐富,酒體豐滿,果香濃郁的葡萄酒。

相比之下,勃艮第更加適合一些細膩口感,酒體輕盈的一些優質的葡萄酒,例如黑皮諾和霞多麗等著名葡萄酒。

以上以上的簡單分享對大家有所助益。

紅酒杯都有哪些類型啊?有沒有人知道

紅酒杯又稱高腳杯,杯柄細長。市面上的紅酒杯主要有兩類——波爾多酒杯和勃艮第酒杯。波爾多酒杯的杯腳比勃艮第酒杯杯腳高,但是杯口比勃艮第酒杯窄,設計的目的是爲了保留住紅酒的香氣。勃艮第酒杯杯口較寬,杯身較矮。

同一瓶酒,用兩隻不同的杯子來品嚐,會呈現出兩種不同的口感。因此,根據葡萄酒的個性差異,杯子也大致分爲相應的幾種類型:

波爾多杯

杯身較長,杯口較窄,適合於令酒的氣味聚集於杯口。波爾多的杯子也適用於除了勃艮第之外其他紅葡萄酒,因爲大部分的葡萄酒杯都是根據波爾多的風格去製作的。

勃艮第杯

杯身較矮,杯肚較寬,杯口較大,適合把鼻子伸進去聞香。

水晶紅酒杯中勃艮第紅酒杯的杯形特點是什麼?

勃艮第杯的杯型是圓形的,用它喝酒頭部的仰角會比波爾多型的杯子更大,這樣酒液會先到達舌頭後部,再充滿整個口腔,這樣香氣會迅速充滿口腔。

以勃艮第紅酒杯這樣的杯子品紅酒,一次倒多少合適?

在倒葡萄酒的時候最好將酒倒到杯子的三分之一處,約在杯身直徑最大處。要留有足夠的空間,在搖晃酒杯時纔不至於溢出。

勃艮第紅酒杯是大肚球形高腳杯形狀。勃艮第紅酒的果味很重,在口裏流動的幅度較大,球狀杯身可以令勃艮第紅酒先流向舌頭中間再向四方流散,使果味、酸味相互融合;向內收窄的杯口可以更好地凝聚深奧的酒香。飲用前常搖晃酒杯使酒味充分散發,所以一般將酒倒到杯子的三分之一處。

勃艮第紅酒杯怎麼樣值錢嗎

勃艮第紅酒杯很好,不值錢。勃艮第紅酒杯是一種進口的紅酒杯子,勃艮第紅酒杯杯子口較大適合放冰塊,採用的水晶製作,所以勃艮第紅酒杯很好。勃艮第紅酒杯在網上賣的也很貴,最便宜都要70元一支,但是這種杯子只有使用價值,沒有收藏價值,所以不值錢。

紅酒杯的形狀是怎麼發明的

杯子之所以有各種形狀,是爲了要讓葡萄酒的表現更精彩。不同酒的香氣和它集中的地方不一樣,杯口的大小、杯子接觸舌的哪個部位,這些都會影響到酒給我們的感受。

不同風格的葡萄酒需要用不同類型的酒杯來盛裝,這樣才能突出其特點和風味,一般其類型可分爲以下四種:

1、波爾多杯

波爾多杯適合大多數法國產的波爾多紅葡萄酒。因爲其酒酸度高、澀味較重,所以要求杯身長而杯壁呈弧線的鬱金香杯形,因爲杯壁的弧度可以有效地調節酒在入口時的擴散方向。另外,較寬的杯口則有利於我們更爲敏銳的感覺到波爾多葡萄酒漸變的酒香。

2、勃艮第杯

勃艮第杯適合品嚐果味濃郁的勃艮第紅葡萄酒。因爲其大肚子的球體造型正好可以引導葡萄酒從舌尖漫入,實現果味和酸味的充分交融,同時向內收窄的杯口可以更好地凝聚勃艮第紅葡萄酒潛在的酒香。

3、香檳杯

香檳杯適合所有的起泡酒。其杯身細長,給氣泡預留了足夠的上升空間。標準的香檳杯杯底都會有一個尖點,這樣可以讓氣泡更加豐富而且漂亮。

4、白葡萄酒杯

因爲白葡萄酒的最佳飲用溫度較低,所有爲了防止葡萄酒溫度快速上升,酒杯大多較小。

合適的酒杯可以通過合適杯形的引導將酒引向舌頭上適宜的味覺區,在家裏多備幾個杯子也很實用,可以準備波爾多紅酒杯、勃艮第紅酒杯和一般的白葡萄酒杯等。

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如何區分紅酒杯,雞尾酒杯,香檳酒杯等酒杯?

【紅酒杯】

波爾多(Bordeaux)紅酒杯:杯身較長,杯口較窄,適合於令酒的氣味聚集於杯口。波爾多的杯子也適用於除了布根地之外的其它紅葡萄酒,因爲大部份的葡萄酒杯都是根據波爾多的風格去做的。

布根地(Burgundy)紅酒杯:杯身較矮,杯肚較寬,杯口較大,適合於把鼻子伸進去聞香。

【雞尾酒杯】

雞尾酒杯,底部有細長握柄,上方約呈正三角形或梯形,短飲雞尾酒專用酒杯。它的獨特造型醞釀着萬種風情,讓家居生活散發雞尾酒的香醇。多采用玻璃材質製作而成。

【香檳杯】

飲香檳用的酒杯稱爲Tulip或Flute,高身窄口的設計,作用是避免氣泡消散。注意飲酒前不用把酒杯雪凍,這樣會破壞汽泡和酒味。

寬口香檳杯:一般在盛大場合用的“香檳金字塔”雖然並不適合品香檳,但不失爲一種熱鬧的喝法。而據說形狀的設計完全依據法國皇后的完美。

鬱金香型香檳杯:細長鬱金香型的高腳杯體,比較受女性的喜愛,長長的瓶身帶給人高雅和纖巧的感覺。

香檳笛杯:也是細長型的。只不過前者是口窄底闊,而後者是口闊底窄。

斜口勃艮第杯碰撞聲音是什麼樣的

斜口勃艮第杯碰撞聲音很悅耳。

斜口勃艮第酒杯淺一點,而且被子的直徑更大一些,碰撞起來會有回聲,後續發出的聲音就很迴盪悅耳。

還有勃艮第酒杯是葡萄酒杯的一個類型,用來喝紅葡萄酒,勃艮第酒杯杯肚較寬,杯身較矮,杯口也較大,適合把鼻子伸進去聞酒香。

波爾多和勃墾地紅酒杯哪種是屬於家用的?

要家用還是選擇波爾多酒杯。

波爾多酒杯:特點在於它的杯口錐度比較小,是標準的葡萄酒杯,在飲用葡萄酒時可以留住大部分的酒香,適合用來品酒。

波爾多紅酒杯(Bordeaux):鬱金香高腳杯形狀。市面上大部分的葡萄酒杯都是根據波爾多紅酒杯的風格。波爾多紅酒的酸味和澀味較重,適合杯身較長且杯壁不垂直的,杯壁的弧度正可以適度酒液在口裏的擴散,而且較寬的杯口可以令飲者更好地感受到波爾多酒漸變的香氣。

勃艮第酒杯:它的經典特徵就是肚子大,相較之波爾多葡萄酒杯來說它淺一些,而且杯子直徑更大一些,更易於散發葡萄酒的香氣,適用於餐酒。

勃艮第葡萄酒杯,和波爾多葡萄酒杯一樣,屬葡萄酒杯的一種它們其實都還算是屬於比較傳統的風格勃艮第的經典特徵就是類似於氣球的形狀,也就是肚子大所以相較之波爾多葡萄酒杯來說它就會淺一些,而且杯子直徑也更大一些因此相反於波爾多的是這樣的杯型就更易於散發那種產於法國勃艮第地區的葡萄酒其濃郁的香氣。一個是“收香”,一個是“散香”,就是一張內收一個外放,一個低調一個張揚。

從原料上講,這種勃艮第地區產的葡萄酒其原料一半是黑比諾或者夏敦埃葡萄。

從盎司數上,與波爾多葡萄酒杯一樣,勃艮第葡萄酒杯最最理想的容量也是10盎司。

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