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蛤肉怎麼處理髒東西

蛤肉怎麼處理髒東西

1、蛤蜊先在加鹽的水中浸泡一天左右,讓它吐出泥沙;

2、搓洗幾次,把貝殼上的髒東西清洗掉;

3、洗好的蛤蜊撈出備用;

4、煮一鍋清水,放入蛤蜊,開火煮至沸騰,煮到蛤蜊殼完全張開時關火;

5、最後取出乾淨的蛤蜊肉即可。

小編還爲您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

處理蛤肉中的髒東西可以按照以下步驟進行:

1. 浸泡:將新鮮的蛤肉放入淡鹽水中浸泡。

淡鹽水可以幫助蛤肉排出體內的泥沙和其他雜質。

一般來說,可以用鹽水(每升水加入15克鹽)浸泡蛤肉20-30分鐘。

2. 洗淨:用清水沖洗蛤肉。

在洗淨的過程中,可以使用手指輕輕搓洗蛤肉的外殼,以去除附着在上面的污垢。

3. 篩選:將蛤肉放在篩子或漏網上,讓多餘的水和雜質流走。

這樣可以進一步去除蛤肉表面的污垢。

4. 剔除不良蛤肉:檢查蛤肉,將任何已經開口、破損或看起來不新鮮的蛤肉剔除掉。

5. 清潔內臟:用小刷子或指甲刷清潔蛤肉的外殼,尤其是蛤肉的齒舌部分。

這可以去除內臟殘留物和其他污垢。

6. 漂洗:最後再次用清水沖洗蛤肉,確保徹底清潔。

完成上述步驟後,蛤肉應該乾淨無雜質,可以進行下一步的烹飪或處理。

記得在整個處理過程中保持清潔,避免交叉污染,以確保蛤肉的安全和衛生。

1、將蛤蜊泡在水中,同時再放入一把菜刀或其他鐵器,蛤蜊就會把泥沙吐出來,一般2至3小時即可。

2、把蛤蜊全部放進一個盆子裏,然後在水裏加一點菜油,被菜油覆蓋的一部分水與空氣隔絕,貝類在水裏就會覺得缺氧,會把身體伸出來呼吸,這樣就達到了清洗的效果,如果想再幹淨的話就多換幾次水,望府問做菜油不要加太多,不然花蛤在裏面就不能呼吸了,很容易窒息死掉。

3、盆子盛滿水,然後在盆中放兩是筷子,目的是不讓小筐沉底,最後將裝滿花蛤的漏筐放在上面漫泡,23小時後就就會看到盆底的髒東東會有很多。

買蛤蜊時向老闆要一點海鹽,溶於清水中,營造海水的味道效果更好。

凍蛤蜊肉,應該怎樣清理裏面的黑色的東西呢?

首先要把凍好的蛤肉拿出來放在微波爐裏解凍。解凍後我們應該把它倒進一個盆裏,用清水和一些食鹽浸泡30分鐘左右,然後把水倒掉,把水倒掉,然後我們會放蛤肉。黑色或棕色的腸子,特別是上面深色的部分,用手去掉,只留下白色或肉色、淺色的蛤肉。全部摘完,放在盆裏洗大概三四遍。清洗後只要控制好水分,凍好的蚌肉上的黑東西就徹底清洗乾淨了。

蛤肉中的黑色是:海里的泥或者是蛤蜊的屎,蛤蜊的內臟,如果有臭味就是蛤蜊的便便。蛤蜊(小海鮮)體積小,所以器官聚集,內臟、胃、排泄物基本上可以看做是堆在一起的,根本不可能分開。因爲蛤蜊太小,不容易打開,所以總會有很多細沙拿不走。細沙對胃黏膜有害,排泄物也會含有細菌。這個道理就好比動物的糞便可以放在地裏當肥料,吃得太多也有一些壞處。蛤蜊的殼內外可能會有沉澱物殘留,不清洗會影響口感。如果喝蛤蜊芥末湯的時候吃到了泥沙,那種感覺肯定不好,所以要把蛤蜊洗乾淨再煮。

如何去除買回來的鮮蛤蜊身上的黑色東西:我們把買回來的鮮蛤蜊放在水裏,加一些食用鹽和幾滴香油,放在水裏泡兩個小時左右,讓格力把自己身體裏的沙子吐出來。時間到了,用清水沖洗兩遍,鍋裏放水,把蛤蜊放入鍋裏浸泡。直到每一隻蛤蜊都張開嘴,關火撈出浮沫。然後拿出來用清水清洗乾淨。

然後一個接一個地爲他剝開它的殼,把蚌肉放進去。輕輕地拿出來。然後把大蝦裏面像蝦紋一樣的黑腸子拿出來。或者喜歡棕色或者深色的橘子,給他去掉然後用清水清洗乾淨。清洗後晾乾,放入保鮮袋中,冷凍,然後在煲湯或炒菜時取出使用。

凍蛤蜊肉怎樣清理裏面的黑色的東西?

首先我們要把凍的蛤蜊肉先拿出來放在微波爐裏,讓它解凍一下,解凍完之後把它倒在一個盆裏,用清水加上一些食用鹽,讓他泡製大約30分鐘,然後再把水倒掉,把水倒掉,之後我們就把蛤蜊肉。上面的黑色或者是棕色的腸子以及特別深的顏色的部位都給他用手去掉,只留下白色或者肉色一樣,淺色的蛤蜊肉就可以了。

都摘完之後,把它放在盆兒裏,將它清洗大約三四遍,清洗乾淨之後控幹水分就可以啦,凍蛤蜊肉上面的黑色東西也就完全清洗全去了。

買回來的新鮮蛤蜊去除黑色東西的方法:我們把買來的新鮮蛤蜊放在水裏,加入適量的食用鹽和幾滴香油,讓它在水中浸泡大約兩個小時,讓格力吐出他體內的沙子。時間到之後,再用清水把它們沖洗兩遍,鍋中放水,把蛤蜊放進去焯一下水。直到每一個蛤蜊都張開口之後,關火,把上面的浮沫給去掉。然後撈出來用清水清洗乾淨。

再用手一個個把它的殼兒給他掰下開,把它裏面的蛤蜊肉。輕輕的拿出來。然後取出像大蝦裏面的蝦線一樣的黑色腸子。或者是像棕色的或者是深色的橙子給他去掉,然後再用清水清洗乾淨。清洗乾淨之後,把它控幹水分,可以裝在保鮮袋兒內,把它凍起來,在做湯或者是做飯的時候再拿出來使用就可以了。

這樣直接凍出來的蛤蜊,在吃的時候是非常方便的,就不用再去清理它上面的黑色腸子了。

其實蛤蜊中的黑色腸子也是可以食用的,它就像螃蟹裏面的蟹黃一樣,非常的有營養,裏面還有着很多的膽固醇,其實那也算是蛤蜊的消化系統,因爲格力的體型很小。所以說他沒有胃進行消化。但是像一些腸胃特別敏感的人在吃蛤蜊的時候,最好還是把他的黑色腸子給去掉,以免給自己造成傷害!

花蛤肉怎麼清洗 去內臟

一、花蛤肉不需要去內臟,清洗最常用的方法就是用少許的鹽加入水中浸泡花蛤,鹽水的比例約是1:6。通常新鮮的花蛤大約泡鹽水2個小時就會吐沙乾淨了。這個方法不僅可以使花蛤吐沙,還可以將死的花蛤分辨出來。當泡鹽水到30-40分鐘時,觀察花蛤的貝殼蓋是否有微微張開,要是緊閉不開,先拿起來搖一搖,如果發出聲響即表示該花蛤已經是死的了。

二、吃花蛤的好處:

1、促進骨骼發育

蛤蜊中含有較豐富的鈣,可促進骨骼和牙齒髮育。

2、解除煩惱

在感到煩惱時可適當食用蛤蜊,能夠有效地消除煩惱,倍感輕鬆。

3、降膽固醇

蛤蜊含有代爾太7-膽固醇和24-亞甲基膽固醇,可以有效地降低血清膽固醇。

4、降血糖

蛤蜊含有豐富的硒,硒具有類似胰島素的作用,可以促進葡糖糖的運轉以降低血糖。

5、減肥

由於蛤蜊脂肪含量不高,每100公克的熱量只有55大卡,屬於低脂肉類。對於想控制體重的人,蛤蜊是很不錯的選擇。

擴展資料

在中國,有許多大排檔使用各種烹飪方式烹製花蛤。肉味鮮美、營養豐富,蛋白質含量高,氨基酸的種類組成及配比合理; 脂肪含量低,不飽和脂肪酸較高,易被人體消化吸收,還有各種維生素和藥用成分。含鈣、鎂、鐵、鋅等多種人體必需的微量元素,可作爲人類的營養、綠色食品,深受消費者的青睞。

蛤肉以及貝類軟體動物中,含一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7-膽固醇和24-亞甲基膽固醇,它們兼有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排泄膽固醇的獨特作用,從而使體內膽固醇下降。它們的功效比常用的降膽固醇的藥物谷固醇更強。

中醫認爲,蛤肉有滋陰明目、軟堅、化痰之功效,有的貝類還有益精潤髒的作用。所有人都可以吃。高膽固醇、高血脂體質的人以及患有甲狀腺腫大、支氣管炎、胃病等疾病的人尤爲適合。

溫馨提示:花蛤等貝類本身極富鮮味,烹製時千萬不要再加味精,也不宜多放鹽,以免鮮味反失,貝類應經吐沙、熟透後食用。花蛤等貝類性多寒涼,故脾胃虛寒者不宜多吃。

參考資料來源:百度百科:花蛤的主要價值

蛤蜊肉的清洗方法蛤蜊肉怎麼清洗

1、先把蛤蜊幹用流水簡單的沖洗一下,洗去它表面的浮塵等髒東西,然後浸入適量冷水中泡至變軟。也可以用溫水來浸泡,溫水泡的速度快但鮮味流失比較多。

2、等蛤蜊幹被泡至發軟後,就可以開始清理它體內的沙子啦。蛤蜊幹裏面黑色的部分是沙袋,蛤蜊吸入體內的沙子都存在裏面,你可以選擇把它直接摳掉扔了,然後再把蛤蜊幹搓洗幾次就很乾淨了。

3、蛤蜊的沙袋本身也是可以食用的,如果你不想浪費就保留沙袋吧。但是,如果留下沙袋,就要把沙袋剪開一個口,多搓洗幾遍才能乾淨。

4、泡發蛤蜊乾的清水建議保留起來,澄清以後用來做個清湯是很鮮的,因爲蛤蜊乾的很多鮮味物質,在浸泡的過程中會流失到水裏。因此,泡蛤蜊乾的時間要儘量縮短。

蛤蜊怎麼洗 蛤蜊肉怎麼洗最乾淨

蛤蜊雖然營養豐富、肉質鮮美,但必須要清洗乾淨才能食用。那麼,蛤蜊怎麼洗才能洗得最乾淨呢?今天給大家分享一個經過無數次實踐檢驗的完美方法,保證你能把蛤蜊洗得乾乾淨淨,成功率百分百。

1.挑選鮮活的蛤蜊,先用清水淘洗幾遍,直到水不發渾爲止。然後,以十斤水四兩鹽的比例兌好鹽水,這裏的鹽可以用食用鹽,但用海鹽效果更好,可以跟小販要一點。

2.等鹽粒完全溶解後,將蛤蠣倒入,水要沒過蛤蠣。然後再水裏加入幾滴食用油,用筷子攪開。半小時後蛤蠣就會伸出舌頭四處噴水了,大約2個小時後,蛤蜊體內的泥沙就吐得很乾淨了,可以放心的用來烹製美食啦。當然,如果有時間,泡的時間越長效果越好,但不可超過一天,否則蛤蜊會瘦。

說明:一般情況下,大多數人都是隻放鹽或者只放油,其實兩者同時放效果最佳,所需要的時間也最短,可以讓蛤蜊更好的吐淨泥沙。

此外,爲了防止蛤蜊將吐出的泥沙再次吸回去,在浸泡時,可將蛤蜊放在濾水簍中,再將濾水簍擺在水盆上,使濾水簍保持四或五公分的距離。如此,蛤蜊吐出來的沙就會沉落盆底,不會再被吸回去了。

3.撈出吐淨泥沙的蛤蜊,用清水沖洗乾淨就可以做菜了。

這樣清洗出來的蛤蜊還是相當乾淨的喲,喜歡吃的朋友就可以在按這樣的方法進行來清洗蛤蜊。

蛤蜊肉怎麼洗最乾淨

如果你買的是蛤蜊肉又應該怎麼清洗呢?方法也很簡單——

先將蛤蜊肉用開水燙煮,然後用燙煮的水將蛤蜊肉反覆用手揉搓,如此反覆幾次後蛤蜊肉中的泥沙即可沉底。最後,將蛤蜊肉撈出後再用清水過一下即可食用。此外,還可以把去殼的蛤蜊肉放入清水中,加一兩匙食鹽,順着一個方向攪拌,再用清水沖洗即可!

如果你擔心買到的蛤蜊肉沒有吐盡泥沙,還可以把蛤蜊肉中的的“沙袋”除去。很好識別,就是肉中的那一團黑色的東西,摘掉就可以了。

蛤蜊怎麼清理五臟六腑

清洗蛤蜊內臟的方法

一、清洗蛤蜊表面:

1、蛤蜊首先要用流水反覆沖洗乾淨,然後用手稍稍揉搓一下,去掉殼上的淤泥。

2、如果有的地方手洗不掉,可以用硬一些的毛刷一點點的刷掉。

二、浸泡蛤蜊,使其吐沙子

存放蛤蜊的水一般很渾濁,買回來的蛤蜊裏面就會存有很多的泥沙,因此這時就不能只刷洗蛤蜊表面,而是把蛤蜊泡在水裏一段時間(大約2--3個小時)。

1、在泡蛤蜊的時候最好在水裏放入適量鹽,這樣蛤蜊會比較容易適應,能較快的進行吐沙。

2、加香油有助於蛤蜊吐水。

5、當泡到一定程度,蛤蜊會自己張嘴吐沙呼吸,這樣能去除蛤蜊裏面大部分的泥沙,再吃起來就不會感到牙磣了。

6、洗或泡蛤蜊時,不要使用餐洗淨或其它洗滌劑,否則會污染蛤蜊。

蛤蜊的營養功效

蛤蜊的營養價值

蛤肉的營養價值豐富,在每100克蛤肉中含蛋白質10克、脂肪1.2克、碳水化合物2.5克,以及碘、鈣、磷、鐵等多種礦物質和維生素,而蛤殼中則含碳酸鈣、磷酸鈣、硅酸鎂、碘、溴鹽等。現代醫學研究發現,在文蛤中有一種叫蛤素的物質,有抑制腫瘤生長的抗癌效應。

蛤蜊的化學成分

食部每100克含水分80克,蛋白質10.8克,脂肪1.6克,碳水化物4.6克,灰分3克,鈣37毫克,磷82毫克;鐵14.2毫克,維生素A400國際單位,硫胺素0.03毫克,核黃素0.15毫克,尼克酸1.7毫克;每公斤幹蛤含碘2400微克。又食部每100克含抗壞血酸5毫克。

蛤蜊的藥用價值

蛤蜊味鹹寒,具有滋陰潤燥、利尿消腫、軟堅散結作用。《本草經疏》中記載,說:“蛤蜊其性滋潤而助津液,故能潤五臟、止消渴,開胃也。鹹能入血軟堅,故主婦人血塊及老癖爲寒熱也。”除這種傳統用法外,還對蛤蜊組織進行化學提取,提取物稱爲蛤素。動物實驗證明,蛤蜊對小鼠的肉瘤和腹水瘤都有抑制作用和緩解作用。

現代醫學認爲,蛤蜊肉燉熟食用,一日三次可治糖尿病。蛤蜊肉和韭菜經常食用,可治療陰虛所致的口渴、乾咳、心煩、手足心熱等症。常食蛤蜊對甲狀腺腫大、黃疽、小便不暢、腹脹等症也有療效。(《本草經集註》)

蛤蜊的功效作用

蛤蜊肉以及貝類軟體動物中,含一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7—膽固醇和24—亞甲基膽固醇,它們兼有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排泄膽固醇的獨特作用,從而使體內膽固醇下降。它們的功效比常用的降膽固醇的藥物谷固醇更強。人們在食用蛤蜊和貝類食物後,常有一種清爽宜人的感覺,這對解除一些煩惱症狀無疑是有益的[4] 。

蛤蜊的做法

蛤蜊肉拌黃瓜

原料:

嫩黃瓜三根、大蒜、沙蛤蜊一斤。

做法:

1、沙蛤蜊洗淨,加沒過的涼水,大火煮開;

2、取出蛤蜊肉;

3、把煮蛤蜊的原湯汁倒入蛤蜊肉中,用笊籬旋洗蛤蜊肉,撈出備用;

4、用擀麪杖拍碎黃瓜,用手把黃瓜掰成小塊;

5、把洗好的蛤蜊肉和黃瓜塊混合,加入搗好的蒜泥和切碎的香菜碎;6、調入適量鹽、糖、陳醋、涼拌醬油、味精、香油拌勻裝盤即可。

小嘮叨:

1、用原湯洗蛤蜊肉是爲了讓蛤蜊肉裏的小泥沙充分洗淨,又不失原味;

2、拍黃瓜、掰黃瓜和用刀切出的黃瓜味道和感覺是大不一樣的。

蛤蜊蒸蛋

用料:雞蛋、蛤蜊、鹽料、酒、醬油、蔥花

做法:

1. 蛤蜊浸泡吐沙後洗淨,入加了少許料酒的開水鍋裏煮至開口後撈出備用

2. 雞蛋加適量鹽徹底打散,加入約爲蛋液1—1.5倍的涼白開攪勻

3. 準備好的蛋液過篩裝進盤子裏,用勺子刮淨蛋液表面的氣泡,把蛤蜊豎着擺進去

4. 把盤子上蓋上保鮮膜,入開水鍋小火蒸12分鐘左右關火,再虛蒸5分鐘。取出撒上蔥花,淋上醬油即可

小貼士:

1.蛤蜊是連殼一起蒸的,所以,蛤蜊殼也記得要刷洗乾淨再用。

2.蒸蛋的盤底,提前抹上薄薄一層食用油,蛋液就不會牢牢粘在碗上,蒸蛋碗會比較好洗。

3.勿必記得選用耐高溫型的保鮮膜!

4.另外,當前天冷了,蒸蛋時,涼白開不要用冰手的那種,微微有點溫熱蒸出來效果會更好[8] 。

食用蛤蜊的宜忌

宜:肺結核咳嗽咯血,陰虛盜汗者和體質虛弱,營養不良者宜食;癭瘤瘰癧,淋巴結腫大,甲狀腺腫大者宜食;癌症患者及放療、化療後宜食;糖尿病,紅斑狼瘡,乾燥綜合症患者宜食;黃疸者,尿路感染者宜食;醉酒之人宜食。

忌:蛤蜊性寒,脾胃虛寒,腹瀉便池者忌食;寒性胃痛腹痛者忌食;女子月經來潮期間及婦人產後忌食;受涼感冒者忌食。蛤蜊不宜與啤酒同食,否則容易誘發痛風。

備註

1.不要食用未熟透的貝類,以免傳染上肝炎等疾病;

2.貝類中的泥腸不宜食用;

3.選購文蛤時,可拿起輕敲,若爲“砰砰”聲,則文蛤是死的;相反若爲“咯咯”較清脆的聲音,則文蛤是活的。

冰蛤蜊肉怎麼清洗乾淨?

冰蛤蜊肉放到冷藏室緩化之後,加一勺鹽,在水中浸泡15分鐘左右。

冰蛤蜊一般都是清理乾淨的蛤蜊肉,纔會上凍,所以只需要在流動的水下,將蛤蜊裏裏外外沖洗一遍就可以了。

此外,在炒的過程中,由於是已經凍過的,腥味會重,所以調味也要大一些。

乾花蛤肉裏沙子很多,怎麼解決?

乾花蛤肉裏沙子的解決辦法是水煮沖洗。首先,將鍋內倒滿水,放入花蛤用水煮。當鍋內的水開了的時候,花蛤的殼基本也全部打開,這時候將水倒掉,再用水將乾花蛤沖洗一次就可以將泥沙清理乾淨。

鮮花蛤肉裏沙子的解決辦法:

1、用香油鹽水浸泡。可以用放了香油和鹽的水來泡乾花蛤,用這個方法有一點要注意,那就是水的溫度,水最好是20度上下的水,如果直接用水龍頭裏放出的自來水,水溫低,蛤蜊不愛張嘴。用這個方法泡2-3個小時,蛤蜊會吐出很多泥沙。

2、如果想時間短點,就找個大點的,帶蓋子的盆或者盒子,把貝殼放進去,倒入少許水,沒過即可,然後用手不停地來回搖晃容器,力度適中,不要過大,不然蛤蜊的殼子就會碎,搖5分鐘後,蛤蜊暈了,會吐出不少泥沙,用水洗一洗再搖一搖,反覆三次就差不多了。

凍蛤蜊肉怎麼做好吃?怎樣清理裏面的黑色的東西?

凍蛤蜊肉怎麼做好吃?怎樣清理裏面的黑色的東西?愛吃海鮮的朋友們,大約對蛤蜊都不會陌生吧。可是,雖然蛤蜊很好吃,肉質地鮮美的,在吃之前我們必須要把他洗乾淨才能夠。那麼問題來了,蛤蜊到底要怎麼才能夠洗的整潔呢?我便給大家分享一個可以洗完凍蛤蜊的便捷法子,肯定可以把買回來凍蛤蜊洗得很乾淨的。

把我們買回來凍蛤蜊放進熱水裏煮(沸水要早已燒開完的),煮到水沸騰後還把蛤蜊取出洗一遍。我們能發覺,那樣煮了一次以後,蛤蜊的口大多數都開,有一兩個不開得話我們能拿東西開一下。大家拿這種蛤蜊在冷水裏再洗一下之後就再燒一次水。(水相對高度應該是蛤蜊的兩倍)在沸水裏我們應該放進少量鹽。水煮沸騰後我們要把蛤蜊所有泡水,隨後燒開後就可以熄火了。這裏我們需要注意的是:熬水時,燒開的時間也上我們要有所操縱,不用燒開很久,否則的話蛤蜊的肉會因爲燉的很久而變小,口味也會受到影響。

洗凍蛤蜊的辦法你學會了嗎?自然,假如你較爲有時間的話,解決凍蛤蜊的時間長一些效果會好一點。並且像蛤蜊這類的海產品,自身吃着的香味就美味,因此在烹調的時候我們不需要再加雞精或者許多其它的調味料,即便是鹽也不要加過多,否則的話這種鮮香反而會失去。不必嫌麻煩,因爲他們吃着纔會更美味可口、更加健康。拌涼菜蛤蜊肉。蛤蜊肉500克,青瓜250克,水發木耳150克,紅蘿蔔150克,蒜泥、薑片、醋、鹽、香油各適當。作法:將蛤蜊肉洗淨;青瓜、紅蘿蔔洗淨切片,用開水汆一下預留。將蛤蜊肉、黃瓜切片、胡蘿蔔片、黑木耳放進碗內,放鹽、醋、香油、薑片、蒜泥翻拌即可食用。

小香蔥蛤蜊肉。原材料:蛤蜊肉250克,小香蔥段150克。蛤蜊肉切片,的一部分得用刀要先拍兩下,把肉拍鬆,用開水焯數分鐘。菜鍋熱,倒進蛤蜊肉煸炒一分鐘。隨後加小香蔥段,倒少許米酒烹調一下,隨後加鹽起鍋。蛤蜊肉雞蛋炒韭菜。原材料:蛤蜊肉20個、蛋1個、莧菜100克、鹽少許。作法:將蛤蜊肉洗淨瀝乾水分備用;莧菜洗淨切條預留;雞蛋打散放鍋中內炒過盛出來;將蛤蜊肉放鍋中內炒二下就放進莧菜一起迅速煸炒,待莧菜斷生即倒進剛剛炒好盛出生雞蛋劃散煸炒,加鹽調料就可以盛盤。

幹蛤蜊肉有沙子如何清洗?

花蛤是貝類中比較受人喜歡的一種,它的肉質極爲鮮美、營養豐富,且脂肪含量低,容易被人體吸收,所以在餐桌上極爲常見,還有很多人會買乾花蛤回家食用,這樣一來就需要在清洗的時候下功夫了。

要將乾花蛤清洗乾淨,首先就要進行泡發。先在水龍頭下面將乾花蛤簡單沖洗一下,清除上面的浮塵等,等泡發軟之後就可以開始除沙了。乾花蛤裏面黑色的部分就是它的沙袋,它會將吸收到體內的沙子全部存儲在這個裏面,因此我們只需要直接將沙袋扣掉就可以了。

接着我們再把乾花蛤用手搓洗一下,這樣差不多就能清洗乾淨了。不過其實花蛤的沙袋也是可以食用的,若是不想浪費,可以在沙袋上劃一個口子,然後用手多搓洗一段時間,將沙子都清除乾淨即可。

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