軟糯香甜的美食有哪些

1、藍莓山藥：將山藥刮掉外皮，上鍋蒸熟再加白糖，用勺子壓成細膩的山藥泥後，藍莓醬倒在山藥泥上即可，有着香甜軟糯、入口即化的口感。

2、拔絲地瓜：地瓜炸至表面形成一層外皮，再與白糖漿混合使用，色澤金黃，口感香甜誘人。

3、炸香蕉：香蕉裹上玉米澱粉和麪包糠，炸至色澤金黃即可，外酥裏嫩、軟糯香甜。

4、橘子大福：將糯米粉、玉米澱粉、牛奶、黃油、白糖等混合，上鍋蒸熟後，用蒸熟後的麪皮包裹去皮的柑橘即可，軟糯香甜又美味。

5、香蕉吐司卷：將紫薯泥塗抹在去邊的吐司上，再放上香蕉，幷包裹起來即可，有着軟糯、香甜的口感。

小編還爲您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

“軟糯香甜的美食有哪些”主要包括：拔絲地瓜、南瓜餅、藍莓山藥、綠豆糕、餈粑、糯米餈、炸香蕉、八寶飯、桂花糕、香蕉吐司卷、糯米涼糕、粘豆包、拔絲地瓜、南瓜餅、藍莓山藥、綠豆糕、餈粑、糯米餈、炸香蕉、八寶飯、桂花糕、香蕉吐司卷、糯米涼糕、粘豆包，並且大部分用戶都認爲拔絲地瓜更好。

拔絲地瓜:地瓜炸至表面形成一層外皮，再與白糖漿混合使用，色澤金黃，口感香甜誘人。

【南瓜餅】把南瓜切塊放鍋裏蒸熟變軟，取出來用勺子壓成南瓜泥，和糯米粉、適量白砂糖混在一起合成麪糰，做成拳頭大小的扁圓形，再放入鍋蒸熟即可食用，口感軟軟糯糯，南瓜香味很濃，也可蒸好之後再油煎更香。

藍莓山藥:將山藥刮掉外皮，上鍋蒸熟再加白糖，用勺子壓成細膩的山藥泥後，藍莓醬倒在山藥泥上即可，有着香甜軟糯、入口即化的口感。

綠豆糕:中國傳統的糕點，一口咬下去滿滿都是綠豆的香甜味，特別好吃; 最受女生歡迎的6種糕點，口感香甜軟糯，有你喜歡的嗎?

第一種是餈粑了，要說到糯米美食，那麼餈粑就不得不提了，因爲餈粑就是用糯米制作而成的。

將糯米蒸熟了，然後放在石槽裏面搗爛成泥，然後放入一些輔料就可以吃了。

餈粑是我國南方很有名的小吃了，口感香甜，軟糯可口，非常的好吃。

不同的地方製作的餈粑口感也是不一樣的，很多人地方都有臘月打餈粑的習俗了，也有的地方會在中秋節前

二 糯米餈 將糯米浸泡一夜，蒸成糯米飯，黑芝麻用擀麪杖碾碎，加入白糖混合。

將蒸熟的糯米用擀麪杖捶打，搓成圓球，粘上芝麻糖。

如果想油炸吃法，可以將其放入鍋中油炸即可。

還可以把芒果去皮，切成大小均勻的小布丁，將蒸熟的糯米用擀麪杖捶打，搓成圓球，手上沾水，把圓球按扁，裏面包上芒果布丁，再包好揉圓，在裝滿椰蓉

炸香蕉:香蕉裹上玉米澱粉和麪包糠，炸至色澤金黃即可，外酥裏嫩、軟糯香甜。

八寶飯:把糯米、豆沙、紅棗、各式乾果等等堆積在一起，蒸制而成。

蒸好後，香氣四溢。

紅糖糯米餈粑:紅糖餈粑有香甜可口、香而不膩的特點，是著名的四川小吃，由於在拋扔糯米糰時，紅糖餈粑會發出很大的響聲，故名三大炮。

黃金炸年糕:年糕，春節期間必做必吃的美味。

寓意着年年高，象徵着日子一年更比一年好，收入

桂花糕 桂花糕自古以來就是收到很多人喜歡的，主要是用糯米粉和桂花加上糖製作的，口感細膩，還有桂花的清甜和芳香，是中國古代十大傳統名糕之一。

香蕉吐司卷:將紫薯泥塗抹在去邊的吐司上，再放上香蕉，幷包裹起來即可，有着軟糯、香甜的口感。

八寶飯:把糯米、豆沙、紅棗、各式乾果等等堆積在一起，蒸制而成。

蒸好後，香氣四溢。

紅糖糯米餈粑:紅糖餈粑有香甜可口、香而不膩的特點，是著名的四川小吃，由於在拋扔糯米糰時，紅糖餈粑會發出很大的響聲，故名三大

糯米涼糕:口感香甜軟糯，外形很別緻，女生看到總忍不住買上一個吃;返回搜狐，查看更多

粘豆包這樣做太好吃了，口感軟糯香甜，又香又好吃，做法超簡單。

粘豆包就是我們經常說的豆包，是我們北方地區的傳統特色美食，不但營養均衡，而且味道也是特別棒，很是受人們的喜歡。

做好之後的粘豆包可以蘸着糖吃也可以油炸着吃，吃起來香甜美味，讓人越吃越想吃。

作爲一個喜歡吃甜食的小吃貨，對於香甜可口的粘豆包實在是沒有什麼

1、藍莓山藥：將山藥刮掉外來自皮，上鍋蒸熟再加白糖，用勺子壓成細膩的山藥泥後，藍莓醬倒在山藥泥上即可，有着香甜軟糯、入口即化的口感。

2、拔絲地瓜：地瓜炸至表面形成一層外皮，再與白糖漿混合使用，色澤金黃，口感香甜誘人。

3、炸香蕉：香蕉裹上玉米澱粉和麪包糠，炸至色澤金黃即可，外酥裏嫩、軟糯香甜。

4、香蕉吐司卷：將紫薯泥塗抹在去邊的吐司上，再放上香蕉，幷包裹起來即可，有着軟糯、香甜的口感。

5、八寶飯：把糯米、豆沙、紅棗、各式乾果等等堆積在一起，蒸制而成。

蒸好後，香氣四溢。

6來自、紅糖糯米餈粑：紅糖餈粑有香甜可口、香而不膩的特點，是著名的四川小吃，由於在拋扔糯米糰時，紅糖餈粑會發出很大的響聲，故名三大炮。

7、黃金炸年糕：年糕，春節期間必做必吃的美味。

寓意着年年高，象徵着日子一年更比一年好，來自收入一年比一料乙現依目似續年高。

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美食對於人們的意義是難以言喻的，是真正治癒人心的良藥，美食帶給人們的滋味是難以形容的，沒有人可以拒絕美食。

那麼軟糯香甜的美食有哪些呢？

1、藍莓山藥：將山藥刮掉外皮，上鍋蒸熟再加白糖，用勺子壓成細膩的山藥泥後，藍莓醬倒在山藥泥上即可，有着香甜軟糯、入口即化的口感。

2、拔絲地瓜：地瓜炸至表面形成一層外皮，再與白糖漿混合使用，色澤金黃，口感香甜誘人。

3、炸香蕉：香蕉裹上玉米澱粉和麪包糠，炸至色澤金黃即可，外酥裏嫩、軟糯香甜。

4、橘子大福：將糯米粉、玉米澱粉、牛奶、黃油、白糖等混合，上鍋蒸熟後，用蒸熟後的麪皮包裹去皮的柑橘即可，軟糯香甜又美味。

5、香蕉吐司卷：將紫薯泥塗抹在去邊的吐司上，再放上香蕉，幷包裹起來即可，有着軟糯、香甜的口感。

以上就是給各位帶來的關於軟糯香甜的美食有哪些的全部內容了。

香甜軟糯，營養促消化，低脂飽腹感強，常吃不怕胖的食物有哪些？

今天，跟大家分享一道合適減脂期多吃的美食，口味軟軟糯糯，美味可口，營養成分促進消化，低脂肪飽腹，經常吃也不擔心胖，胃腸無煩惱。它是紅豆山藥糕，歸屬於一道小點心特色小吃，不但美味還好看。紅豆是很常見的一種豆類食品，有着很高的營養成分和服用使用價值，非常適合女性多吃些。對於淮山藥，也同樣是很好的食材，又鮮又美，健脾開胃，二者放在一起，低脂肪低燒還少糖，打開吃也沒什麼問題。女人多吃它，香甜軟糯，營養促消化，低脂飽腹感強，常吃不怕胖。

紅豆山藥糕

1、提前準備適量紅豆，用溫水清洗整潔，最後呢用溫水泡浸一晚上或是五六個鐘頭，最後呢，瀝乾水分預留。2、鍋中添涼水，把紅豆裝進去，走紅加溫煮沸，接着煮20-30分鐘，一直煮至紅豆變鬆，盛開以前熄火就能，撈起瀝乾水分預留。女人多吃它，香甜軟糯，營養促消化，低脂飽腹感強，常吃不怕胖。3、提前準備充足的淮山藥，戴一次性手套，除掉表皮用溫水清洗乾淨，斬成塊，把淮山藥擺入籠屜內，把淮山藥給煮熟，取下放到碗裏，搗爛成細膩山藥泥。

4、提前準備潔淨的炒菜鍋，倒進適量冷水和白砂糖，文火漸漸加溫，一直炒成白砂糖所有溶化，糖液越來越粘稠。女人多吃它，香甜軟糯，營養促消化，低脂飽腹感強，常吃不怕胖。5、就可以將蒸好的紅豆倒入拌勻了，直到糖液被吸收，關火堆紅豆盛出來預留。6、把炒好的紅豆倒進山藥泥裏邊拌勻，最後呢，取適量的紅豆山藥泥，團成點心的形態，就能食用了。女人多吃它，香甜軟糯，營養促消化，低脂飽腹感強，常吃不怕胖。

香甜軟糯，超簡單美味的食物你知道有哪些嗎？

甜點-全無油香蕉鬆餅

1、熟透的香蕉用刀子切薄片，搗爛成綿綿的泥，用蛋抽持續錘壓，越細越好。2、打個蛋，添加牛乳、鹽，一起翻拌了。3、添加小麥麪粉，一起拌，Z字形翻拌。4、備好不沾鍋，開中小火，先熱涼鍋1~2min，不用食油。5、轉最少火，用大鍋勺挖一大勺下來，見到表面有小出氣孔就能翻過去了，一鏟，一翻，乾淨利索，不必悄悄颳起看來哦，色調會不均勻。再次等1分鐘起鍋。

甜點-奶香味芒果凍

食物：青芒（削皮滾刀塊）、1個（大約240克）、純奶250克、動物鮮奶油50克、煉乳30克、吉利丁15克（3片）。1、芒果切丁，儘可能切整平一點。2、吉利丁剪小塊，夏季一定要泡冰水，放入冰箱冷藏把他泡軟，大約五分鐘。3、泡吉利丁片的前提下，把牛奶和鮮奶油、煉乳倒進奶鍋攪拌均勻，開文火漸漸加溫，無需燒開，類似四五十度就能。4、泡好的吉利丁拿手攥幹水份，再倒入奶鍋中拌和使它徹底溶化。5、器皿最底層佈滿青芒，爲確保吉利丁片徹底溶化於牛乳液態中，能夠篩粉把牛乳液態倒進容器內。蓋上蓋送進冷藏室留宿。6、凝結好一點的椰奶凍用刀子在磨具四周劃一圈，翻面，椰奶凍自己會掉下去，隨後切片。

甜點-手工製作生巧克力

食物：鮮奶油450克、水飴20克、朱古力600克、無鹽黃油80克、白朗姆酒15克。1、鮮奶油和葡萄糖漿一起燒開，衝進朱古力中，勻質勻稱。2、減溫至35度添加無鹽黃油，勻質勻稱。3、添加白朗姆酒，勻質勻稱。4、倒進磨具過夜18-20度，出模後上灑巧克力粉。

甜點-法式焦糖布丁

食物：雞蛋黃3個、鮮奶油225g、牛乳75g、白砂糖20g。1、將鮮奶油、牛乳、白砂糖放進奶鍋中，文火加溫，直到白砂糖徹底溶化。熄火放涼備用。2、三個雞蛋黃拌勻，再將流程1中液態遲緩添加雞蛋黃中，翻拌。3、篩粉，去出汽泡和雞蛋黃固態，烤出牛奶布丁更嫩滑。4、小烤箱，將篩粉後液態2倒進容器裏，放烘烤盤上。烘烤盤加半寸深水，入電烤箱。5、170度烤25—30min，觀查牛奶布丁表層發生檸檬黃就可以。

軟軟糯糯，香甜不膩，做法簡單，吃過就會愛上的食物有哪些？

酸湯麪片

食物：餃皮、生抽醬油3g、油辣子3g、白醋10g、蔬菜3顆、白胡椒、蔥段、生薑沫作法：1、鍋熱後下油，放進生薑沫和蔥段文火炒出香味，倒進開水，生抽醬油，白胡椒和油辣子；2、將餃皮摞在一起向兩側抻發展片，抻開後先後抖散，水燒開後放入抻好一點的麪皮；3、煮到八分熟時倒進白醋，水燒開後放入油菜子；4、煮熟擺入碗裏，上灑香萊碎就可以。

牛肉炒年糕

做法：1、牛羊肉自然解凍後用毛巾吸掉水份，將牛肉和綠豆糕各自切割成1、5釐米大小的小粒，洋蔥切末。2、牛肉粒添加1一茶匙生抽翻拌，添加一個小雞蛋攪拌均勻，再倒入水澱粉翻拌，冷藏三十分鐘，取下後放入1茶匙食用油翻拌，綠豆糕入開水煮軟。3、炒菜鍋燒開，添加滑爽鍋後，下牛肉粒走紅迅速爆鍋至掉色，盛出來。4、另起油鍋文火爆香圓蔥末，下綠豆糕，添加2一茶匙黑椒汁、1一茶匙生抽、1小勺白砂糖和少量煮年糕的水炒勻，轉走紅，倒進煸好一點的牛肉粒，迅速炒勻就可以。

青瓜釀肉

食物：青瓜2根，五花肉200克，蛋1個，平菇6朵，蝦米皮5克，食用油15mL，食用鹽，味精，木薯澱粉，蔥段作法：1、青瓜清洗，颳去表皮，切割成多個2cm粗厚圈，將中心挖空。2、平菇清洗剁碎；蝦米皮用溫水泡一下，控幹後弄成碎屑。3、生豬肉洗乾淨後剁成泥，添加剁碎的平菇和蝦米皮、食用鹽、木薯澱粉、打進生雞蛋，朝一個方向拌勻後略醃至進味。4、將炒好的餃子餡釀入青瓜節中，擺盤，上灑蔥段。5、澆上燒開的食用油，放進籠內煮熟就可以。

椰奶紅糖爆米花

食物玉米100g、紅糖漿20g、椰油作法1、鍋中放進一大勺椰油，較爲香要是沒有還可以用食用油，中火。2、這是專門爆米花玉米玉米，放進100g。3、持續煸炒，會看見爆米花玉米要爆掉就立馬蓋鍋蓋。4、蓋鍋蓋裏邊會噼噼啪啪響用，隨後雙手搖晃鍋前後左右不斷地搖晃，直至沒聲音。5、放進20g紅糖漿，要用老紅糖加一點水沸騰溶化做出來的。6、用炒勺拌勻就好啦。

軟糯香甜的食物有什麼

天氣涼爽了下來，現在泡在廚房裏非常的舒服，可以安心地做各種自己喜歡的食物。一直喜歡糯米做的各種美食，相信很多女性朋友都是如此。糯米黏糯可口，滋陰補益，是女性朋友進補的佳品。分享給大家三款用糯米做成的美食，香甜軟糯，而又各具特色，做法都非常簡單，學會了比叫外賣都快。自己動手，吃得更安心。

紅糖糯米飯

這是一款主食，以糯米和紅糖爲主要原材料烹飪而成，成品令人驚豔，具有補血的作用，女性朋友那幾天可以多吃，而且不怕長肉。

【需要準備的食材】：糯米50克、黃米40克（黃糯米，沒有可以省略）、生花生米十幾顆、枸杞1小撮、紅糖30克、清水適量。

【具體做法】：

1、把糯米和黃米用水淘洗兩遍，然後加上1小把生花生米，用清水浸泡半個多小時。若是沒有黃米，可以省略，完全用糯米。

2、接着再把紅糖用清水化開待用。

3、取能放進蒸鍋的碗，在碗內側刷一圈油，這樣最後一步時容易脫模。

4、碗底鋪上一小撮洗過的枸杞，也可以再來點兒去了核的紅棗。

5、把浸泡過的糯米連同花生米一起撈進碗中，鋪個八分滿就好。

6、接着把紅糖水倒進米中，以半個多手指節爲限。

7、蒸鍋中加水，放上箅子，把碗放進蒸鍋，蓋好鍋蓋，上火蒸35-40分鐘。

8、最後，取一個比碗口略大的盤或碗，把糯米飯倒扣過來就大功告成了。

糖不甩

這是一道著名的小吃，以糯米粉和花生碎爲主要原料，以酥滑香甜聞名於世，其實，自己做，真的沒難度，特別適合天冷之後食用。

【需要準備的食材】：糯米粉100克、溫水85克、姜1小塊兒、紅糖適量、花生米1把、熟白芝麻適量。

【具體做法】：

1、先把花生小火無油炒熟，搓掉紅衣，擀碎後與白芝麻混合待用。

2、糯米粉加溫水，和成軟硬適中的麪糰，並搓成大小一致的湯圓。

3、煮水，水開下湯圓，浮起後撈出，過冷水撈出。

4、把姜洗淨切片，與紅糖一起加半碗清水下鍋，煮開後繼續煮3分鐘，之後下湯圓，勤翻動，讓湯圓上色，大火收汁。

5、湯圓裝入碗中，加幾小勺湯汁，撒上芝麻花生碎，美味即成。

糯米涼糕

這款涼糕，甜甜糯糯的，放涼更好吃，可以當小零食吃。

【需要準備的食材】：糯米兩斤、白糖適量。

【具體做法】：

1、首先要把糯米洗淨，用清水浸泡24小時左右，期間要換清水。

2、把糯米泡到一捏就碎的程度就可以進行下一步操作了。

3、把糯米瀝水之後，放到案板上，用擀麪杖把糯米擀碎，帶些小顆粒更好。

4、蒸鍋加水，然後把糯米放進蒸鍋，蒸上30-40分鐘，把它蒸熟。

5、蒸好之後會很粘，趁熱取出並撒上白糖，立即把它們揉勻。

6、準備好保鮮膜，把揉好的糯米糰放上去，下手整理成長圓條狀，晾涼。

7、晾涼之後，刀沾冷水，快速切開成小塊兒，即可裝盤食用了。

你吃過哪些軟糯糯的糕點？

很榮幸回答您的問題，軟糯糯的糕點有很多，許多地方都有本地特色軟糯糯的糕點，例如:河南豌豆糕、北京的驢打滾，廣東的蘿蔔糕、芋頭糕、砵仔糕等等，軟糯糯的糕點口感好，我很喜歡吃軟糯糯的糕點，我吃過很多種軟糯糯的糕點，因我是廣東人，所以給您分享幾種我吃過的我家鄉人喜歡吃的軟糯糯糕點，希望能合您心意。

【田艾籺】用糯米粉、粘米粉和剁碎煮熟的田艾未混合一起和麪做皮，包住椰絲和花生做的餡，搓成小於拳頭的圓形狀，一面貼上荷葉，放到鍋裏蒸熟後食用的一種餅。餅皮軟糯粘牙，帶有田艾的清香，香甜可口好吃。

【南瓜餅】把南瓜切塊放鍋裏蒸熟變軟，取出來用勺子壓成南瓜泥，和糯米粉、適量白砂糖混在一起合成麪糰，做成拳頭大小的扁圓形，再放入鍋蒸熟即可食用，口感軟軟糯糯，南瓜香味很濃，也可蒸好之後再油煎更香。

【煎堆】

是用糯米加水加糖揉搓成糯米粉團，包住椰子絲或壓碎的炒花生做餡，揉成圓球狀放入芝麻中滾動沾上芝麻，放入油鍋中炸至金黃即撈起食用的一種小吃，口感香甜柔軟粘牙，代表着團圓甜蜜。

【簸箕炊】是用米漿放到簸箕炊上蒸熟的米糕，所以名字裏有“簸箕”兩字，是廣東湛江、茂名一帶的本地特色 美食 。口感軟糯Q 彈，配上特製的醬料或蒜蓉醬吃，爽滑過癮。

東北打糕，軟糯挪的，特別好吃。

通常有兩種，甜味與香味，甜味就是用白糖，枸杞進行調味。香味就是用豆粉和少量的糖進行調味。

兩種原材料相同的打糕，就變成不同的口感。

還有部分是裏面增加了紅豆餡，和紅糖餡與大棗的搭配，軟糯香甜，老人小孩都特別喜歡。

但糯米酸性，對於腸胃不好的人，一定要適量食用，切不可貪嘴！

你好！很高興回答這個問題，軟糯香甜的糕點有驢打滾、糯米餈、清明果等，下面我來介紹一下它們的製作方法：

一 驢打滾 準備好材料，糯米粉250克、豆沙150克、黃豆麪200克、植物油30克。首先把黃豆麪裝入烤盤，用180度的高溫烤20分鐘，烤好後放在一邊備用。

開始和糯米麪，把糯米粉加入涼水，和到粘手的程度就可以了。在盤子上刷上油，把糯米麪放上去，用大火蒸20分鐘即可。

用烤好的黃豆麪在案板上鋪底，把蒸熟的糯米麪放在案板上，用擀麪杖擀薄。把豆沙擀成棍形放入擀好的糯米麪上，並把豆沙裹粘起來。

用刀切成5釐米，大約兩口的小段。把黃豆麪撒在面段上，之後裝盤就完成了。

二 糯米餈 將糯米浸泡一夜，蒸成糯米飯，黑芝麻用擀麪杖碾碎，加入白糖混合。

將蒸熟的糯米用擀麪杖捶打，搓成圓球，粘上芝麻糖。

如果想油炸吃法，可以將其放入鍋中油炸即可。

還可以把芒果去皮，切成大小均勻的小布丁，將蒸熟的糯米用擀麪杖捶打，搓成圓球，手上沾水，把圓球按扁，裏面包上芒果布丁，再包好揉圓，在裝滿椰蓉絲的盤中，滾一圈，椰蓉芒果布丁風味的糯米餈就做好了。

三 清明果 將芝麻炒熟加入白糖拌勻做餡 。將新鮮艾草葉洗乾淨放入料理機，往裏面加入水，將其打成汁，將汁倒入糯米粉中，和成麪糰。

擀成麪皮。用麪皮將餡料包住做成清明果。清明果放入蒸鍋，15分鐘即可出鍋。

這幾種小糕點風味獨特，軟糯香甜，喜歡的話可以動手做來吃，希望我的分享能幫助到你！

大家好，我是霞姐，很高興回答這個問題。我的孩子比較喜歡吃那種軟糯糯的糕點，這種軟糯的糕點特別適合老人和小孩子吃！仙氣滿滿的軟糯糯糕點

糯乎乎山藥和小倔強的紫薯

紫色+白色

食材準備:

山藥紫 薯糕

製作方法:

1.準備一個小紫薯和一小節山藥

2.然後把它們的外皮刮掉~

3.剁吧剁吧切成小塊放上鍋裏蒸熟(大概蒸20分鐘可以用筷子戳一戳來判斷筷子可以輕易戳下去說明已經熟透了並且一會可以更輕鬆的按壓)

4.把紫薯塊和山藥塊分開兩個碗裝

5.用勺子底或者是擀麪杖將它們按壓成泥

(按壓期間分 別加入適量的白糖和蜂蜜)

6..得到兩碗甜蜜蜜的山藥泥和紫薯泥後就可以自由發揮放入模具中成型啦~

(可以在模具中撒上些許熟糯米粉有助於更完美的脫模）

這樣我們軟糯的紫薯山藥糕就做好了，山藥和紫薯都是比較低熱量的食物，也比較好消化。

和大家分享昨晚剛做的紅薯椰絲球，做法簡單，香糯無比，口感特別，喜歡的朋友可以試試哦！

下面和大家分享一下做法：

準備材料：紅薯、糯米飯、白砂糖、雞蛋1個、椰蓉椰絲

一、紅薯切片，放鍋上蒸二十分鐘；

二、將紅薯加入白砂糖搗成泥；

三、加入適量糯米粉，一起揉成麪糰；

四、將麪糰分成若干份，搓成小圓球；

五、將雞蛋打入碗中打散，將椰蓉椰絲倒入碗中；

六、將紅薯椰絲球蘸一下雞蛋液，放在椰蓉椰絲中滾一下；

七、鍋上蒸十分鐘即可。

相信大多數人對於軟軟糯糯精緻好看的小糕點都沒有抵抗力，畢竟吃在嘴裏，口感特別棒。不管是老人想孩子還是成年人，都非常喜歡吃軟糯的小糕點。

你吃過哪些軟糯糯的糕點？

軟糯糯的小糕點其實有很多。糕點店裏賣的精緻又好看，但是我不太喜歡吃買的軟糯小糕點，因爲口感太過甜，吃起來容易發膩，孩子和老人也不能多吃，所以我喜歡 自己製作軟糯的小糕點 ，而且自己製作可以 根據自己的口味來製作，加入的食材， 也可以是自己喜歡的。關鍵是它的 做法也很簡 單，自己製作還比較實惠，老人孩子都能吃。我最近比較喜歡吃的一個軟糯小糕點就是 水晶紫薯糕 了，這個水晶紫薯糕的樣子非常好看， 團團圓圓的 ， 軟糯q彈 ，而且 外表晶瑩剔透，搭配紫薯夢幻紫的顏色 ，看着更加好看。

這個軟糯糯的小糕點， 不僅好看吃起來口感也特別好 ，這個小糕點， 不僅軟糯糯，還非常q彈，吃起來超級過癮 。我家小孩子都特別喜歡吃。具體做法給大家分享一下。

水晶紫薯糕。

食材：紫薯，煉乳，白糖，西米。

1，紫薯清洗乾淨去皮，切片蒸熟，壓成紫薯泥，然後加入一勺煉乳，一點白糖，攪拌均勻，備用。

2，西米放進磨粉機中，磨成稀米粉，然後在裏面加入一勺白糖，少量多次的添加溫水，揉成一個西米團。

3，把西米團分成大小均等的小劑子，取出一個小劑子，揉圓按扁包進去紫薯餡料，收口朝下放在油紙上，全都製作好後放進蒸籠裏，鍋中燒水，水開後上鍋蒸20分鐘，燜5分鐘出鍋。

上鍋蒸好後拿出來，這個小糕點就變成晶瑩剔透的了，因爲西米蒸過之後就會變的透明，用手一捏非常q彈，吃起來特別過癮，好看更好吃。不過大家制作的時候，可以把紫薯換成自己喜歡吃的食材，比如紅薯，豆沙餡，南瓜等等。

結語。

除了用西米制作出來的軟糯小糕點好看更好吃之外，還有一種食材能做出軟糯的小糕點就是 糯米粉 ，在家裏製作出來口感都很棒，比買的好吃多了，如果想吃小糕點的話，自己可以在家裏動手製作。喜歡這個小糕點的話不妨試一試吧，做法很簡單，而且口感不錯哦。

補充一個我比較喜歡的糯糯的糕點：

紅糖餈粑！

重慶火鍋館必備的小吃。

這是一道用糯米制成的食物，所以口感糯糯的。

但是它和其他軟軟的糯米糰不同的是：這個是把糯米制成方塊餈粑後，然後高溫油炸而成的糕點。吃起來外脆裏糯，沾上甜美的翻砂紅糖和黃豆麪別有一番風味。

其實就這麼吃，吃多了挺油膩的。但是吃完火鍋後來上這麼一兩塊，濃的掛汁的紅糖水掛在脆脆糯糯的餈粑塊外面，再裹上一層豆香十足的黃豆粉，那味道真是人間極品。

可以說，吃火鍋沒有紅糖餈粑，那一定是不完整的火鍋。

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我是夏天吃雪糕了，謝謝您的閱讀。

很高興能回答你的問題我是妤妤小食光。

以下是我自己做過的 美食 分享。

1.是碗豆糕。無沙碗豆糕非常的好吃，軟糯香甜。做法也非常的簡單，把豌豆煮熟。放到料理機打碎，放點糖，再放到鍋上翻炒到沒有水份，找個容器晾晾就可以吃了。

2.第2個就是千層蛋糕。也非常的好吃，做法也很簡單。把雞蛋，糖和麪粉和成麪糊在平底鍋上。攤成餅皮。然後再打發點奶油。放上自己喜歡吃的水果，一層一層疊加，就可以做成一個簡單的千層蛋糕了。

我自己吃過的。一口奶油泡芙，紅豆包，黃油曲奇。都很好吃哦。

希望我的回答能對你有幫助。

大家好，很高興回答這個問題，很喜歡吃這些軟糯糯的糕點，像雪媚娘，驢打滾，青團，髒髒包，大褔，等等，今天我就說一下雪媚孃的做法。

食材：水磨糯米粉100克，玉米澱粉30克，牛奶180克，黃油35克，白砂糖60克，水果根據自己的口味，芒果，草莓都可以適量，熟糯米粉適量，奶油適量。

步驟：

1.把水糯米粉，玉米澱粉，白砂糖都放到一塊給它，混合攪拌均勻，再將牛奶倒進去，攪拌均勻，調成粉漿

2.將攪拌均勻的粉漿放到一邊，靜置十分鐘，如果家中有那個細篩子，可以將粉漿過一下篩，使其口感更細膩順滑，家中沒有細篩的話，也可以不篩，可以省略這一步

3.粉漿靜止十分鐘以後蓋上保鮮膜，上鍋蒸20分鐘

4.蒸熟後的糯米牛奶粉團晾涼一些，倒入奶油，趁熱給它充分揉勻

5.家中有鮮奶油就可以自己給它打發，放入冰箱冷藏，沒有的話就買那種鮮奶油待用

6.將水果切成小丁

7.案板上，撒上蒸熟的糯米粉，將蒸熟的粉皮分成大小均勻的劑子

8.取一小塊蒸熟的粉皮，沾滿糯米粉，手上也要沾滿糯米粉，用擀麪杖擀成麪皮和餃子皮差不多

9.一隻手託着粉皮往上放一勺打發好的奶油，再放入切好的水果丁，上面再鋪一層奶油

10.將麪皮裹好，捏緊收口

11.最後粘一層熟糯米粉，放冰箱冷藏，口感更佳

我吃過軟糯糯的糕點有： 北京驢打滾，青團，芡實糕，竹葉糕，還有媽媽經常做的白米糕。

下面介紹一下這幾種軟糯糯的糕點：

1. 北京驢打滾

現在可能全國各地都有賣這種糕點的，但是我第一次吃驢打滾是千禧年去北京上學的時候，那時候驢打滾還真是在北京才能吃到，第一次吃就喜歡上了，外面一層厚厚的黃豆麪，裏面是打的很勁道的糯米，卷着香甜的豆沙餡（原諒我當時只吃過豆沙餡），那種口感真的是美味無比。

2. 青團

在南方比較多，一直是清明時節，遍地艾草的季節，人民用 這種草 的汁液混合糯米做成皮，裏面包着各種好吃的餡料，有紅豆沙，紅棗泥，花生，現在又有很多新的口味：肉鬆，水果等。青團跟驢打滾不同的是它裏面直接包一包餡料，吃起來會比較膩。

3. 芡實糕

芡實糕屬於西塘特產，是用雞頭米做的，我是去那裏 旅遊 的時候第一次吃這種糕點，也非常習慣，重點是甜而不膩，很充實的口感，全國其他地方不容易買到，不過 現在網絡電商發達，你在哪個省市都可以通過電商買到，芡實糕的桂花味道很好聞，香甜不膩，值得一嘗。

4. 竹葉糕

竹葉糕是四川特產，第一次吃竹葉糕並不是去四川吃的，而是通過網購，無意中看到網上的圖片就被吸引，竹葉包裹的黃米，外形是一個個小方磚的樣子，很可愛，買回來放鍋裏蒸5分鐘就可以，吃起來有一股竹葉的清香，很好吃，非常懷念跟媽媽第一次吃竹葉糕的情景，媽媽認爲網購食物不會好吃，等我做好，她吃了一個覺得很好吃，現在媽媽走了，再也不能跟媽媽一起品嚐各種 美食 了，很遺憾！

5 .白米糕

白米糕就是用糯米和白糖發酵做出的米糕，沒有任何的添加食材，只有原始材料濃濃的米香和白糖一起的香甜味道，每個媽媽做的米糕應該都有自己的特色，自己的味道，那是對孩子的愛的味道！

哪些食物香甜軟糯，全家都愛吃，非常美味呢？

南瓜除開一般的微量元素外也有獨特種類的含糖量、阿拉伯膠和碳水化合物等成分，特別是阿拉伯膠能夠緩解身體對糖的吸收速率，還能減少血液中的膽固醇含量。南瓜還屬於熱性食物，按時服用有祛毒防癌、保護胃黏膜和促消化等功效作用。小紅豆本身就有健脾健胃、利尿消腫等功效，添加適量白砂糖製成紅豆餡更利於消化吸收。大半個南瓜，一碗粘米粉，做香甜軟糯的南瓜糯米餅，全家人都愛吃。

【菜式】：南瓜豆沙餅

兩百克南瓜泥，適當植物油，熟白芝麻，適當白糖，一百六十克紅豆餡，一百六十克粘米粉。1、提前準備好製做南瓜豆沙餅所需的各種各樣食物，這道小點心最重要的就是要搞好南瓜泥和紅豆餡，因爲時間緊急就沒有在家裏自身熬煮紅豆餡，立即在外購買了製成品，將一百六十克的紅豆餡均勻分爲十個，每一個小包團大概有十六克紅豆餡，用雙手將紅豆沙揉成小圓團預留。

2、對於南瓜的選擇並沒有特殊規定，小南瓜或是老南瓜都能夠，清理乾淨之後用小刷子刷去表層附着的土壤，再換削皮刀削掉表皮，從中間割開把純白色的瓤剃掉，再清洗一遍切成塊或者片狀都可以，鋪在潔淨的菜盤中。取出炒鍋在底邊放上清水，開燒開後放入蒸屜，南瓜在炒鍋中煮制二十分鐘上下。3、過濾掉蒸南瓜所產生的不必要水份，將蒸軟的南瓜所有倒進破壁機中，加入適量白糖，蓋上蓋啓動程序，將南瓜攪拌成勻稱細膩的南瓜泥。

4、取細膩的南瓜泥兩百克上下放進洗臉盆中，再倒入一百六十克的粘米粉用刮刀開展攪拌。5、粘米粉與南瓜泥攪拌均勻以後就可以入門搓揉了，直到搓成“三光”的不粘手的麪糰就可以，放到一旁靜放一段時間。6、把通過短期內醒面的麪糰取下，用不粘的刮刀將它們分爲均勻十份小麪糰，再一個一個揉圓放到面板上。7、最先拿出一個檽米小麪糰，用雙手擠扁成混沌皮最好是薄厚勻稱些，然後將紅豆餡小糰子放到上邊，如同包包子一樣的手法將混沌皮口縮緊，翻面置放。

8、把包裹好的糰子放到面板上揉圓，收邊部分的面不必過厚，揉圓以後擠扁就可以，別太用勁把紅豆餡壓出來，分別搞好剩餘九個混沌皮。9、在小盤股上倒一些芝麻，糯米餅表面有黏性，將做好的混沌皮放到芝麻上，表層所有要裹上。10、用不粘平底鍋或是電餅鐺做都很方便，沸騰後放少許植物油逐漸加溫，全過程用中小火就可以，放入糯米餅，一面煎2分鐘後翻過來，就是這樣不斷實際操作，直到糯米餅雙面都變成金黃就能提前準備起鍋啦！烹製小技巧：南瓜和糯米粉的水流量都不同，揉麪的時候要留意這幾種食材的佔比，依據詳細情況作出調整。蒸南瓜時儘量把南瓜蒸得酥爛一些，煮制時間以木筷可以把南瓜刺破爲標準。假如做好的糯米餅沒有直接製做放到一旁可能變硬，在裹芝麻以前表層蘸點水就行了。

哪些食物軟嫩拉絲，入口即化，非常香甜呢？

雪媚娘是一種樣子美觀大方，口味香甜軟糯的甜點，是不少女孩下午茶時間聚會時必點的美食，不論是它雪白軟糯的表皮，或是它正中間包裹的鮮奶油和水果，全是讓女生流連忘返的存有。雪媚娘逐漸盛行被大家喜愛，無非就是它過於美味可口，表皮奶香濃郁，一口下去還軟軟糯糯金屬拉絲，奧利奧和淡奶油融合，不僅沒有甜而不膩的香味，還能增加口味，清甜的水果也可以緩解這其中的甜而不膩。奧利奧芒果雪媚娘把鮮奶油奧利奧青芒的香味都充足保存，還可以根據自己的需求多放鮮奶油，或者多放新鮮水果，是本人在家做甜品的第一選擇，週末的下午用這樣一個小巧的甜點，加上一杯飄香的奶茶店，簡直是最嚮往的安逸生活。若是喜歡吃甜品，就趕快嘗試做吧。

【菜式】：奧利奧芒果雪媚娘

1提前準備一個鍋，鍋裏倒進牛乳，再放入植物油，進入一點糖。文火把它煮到略微燒開。2熄火，再鍋裏倒進雪媚娘粉，用勺子拌和，直至看不到粉末狀。3將液態放涼，液態會結爲一小塊，把它輕按伸開在玻璃器皿裏。將罐體放進電蒸箱，開一百度蒸十五分鐘上下。4取一個鍋，在鍋中倒進粘米粉，開文火，用勺子勻稱煸炒，時長可能會有帶你長，直至粉逐漸發黃，就可以熄火。5將電烤箱內的麪糰取下，放在一邊略微放涼一小會兒，用刮板輕按麪糊，使之變成均勻小包團，拿手捏揉麪糊，直到麪糊表層越來越細嫩光潔，蓋緊保鮮膜，在保鮮膜上紮好多個孔，放進冷藏室。

6取下冷藏好的麪糰，在確定麪糊不會再沾手之後，就可以用來做雪媚娘皮。7取一個碗，在這其中倒進鮮奶油，再根據自己的需求放進少量糖，用打蛋器攪打至有一些變硬。8奧利奧除掉正中間保溫牆板的鮮奶油，放到包裝袋中用擀麪杖砸碎，將奧利奧碎添加鮮奶油中，用勺子把它拌勻。9青芒清洗削皮去核，將芒果肉切成塊。10取一小塊雪媚娘麪糊，輕輕地捏揉擠扁，在上面上灑一些炒好的粘米粉，用擀麪杖把它擀成三毫米的擀麪皮，放到一個圓形有凹形槽的磨具上。

11將於擀麪皮的凹形槽上面上奧利奧鮮奶油，然後將切好的青芒放入幾片，加上一層鮮奶油。12像做包子一樣把它封好口，然後將多餘面揪掉就可以，上灑一些粘米粉就可以冷藏保存。溫馨小貼士：1雪媚娘冷藏口感更佳，若是要使其樣子漂亮，在包完後在手上撒一些粉，前去重新調整樣子，讓並沒有皺褶的一面朝上。2愛吃別的水果的朋友也可以加入一些其他新鮮水果，或者芒果過敏的朋友們，還可以只放奧利奧鮮奶油，吃起來也是非常美味。3炒的粘米粉主要用來避免沾手，還可以選擇小麥麪粉替代。

軟糯的菜有哪些

入口鮮香軟糯的10道美食，爽口開胃味道很香濃，非常值得做來嘗

一、番茄魚片湯

材料： 草魚肉、番茄、雞蛋清一個、料酒、水澱粉、蔥段、雞精、鹽、玉米油；

做法

1.草魚治淨，去掉腥線；將草魚斜刀切成片，放進大碗裏；用鹽、料酒醃漬，加雞蛋清、水澱粉上漿待用；西紅柿洗淨，切成與魚片彷彿大小的片待用；

2.鍋中注油燒熱，放魚片翻炒至魚肉呈白色時盛出瀝油；鍋內留底油，下蔥段略煸；加入番茄翻炒；烹入料酒，加鹽、雞精調味；放入適量清湯；

3.倒入魚片略燉；用水澱粉勾芡後出鍋即可

二、香辣小肉肉

用料

肉小塊；料酒適量；老抽適量；薑末略多；蒜末略多；蔥末適量；辣椒粉適量；鹽適量

做法

1、肉從冰箱裏拿出來小會，呈着稍硬的狀態切成小片。姜、蒜、蔥切成末待用。

2、倒入稍多的油，油熱後倒入肉片翻炒變色後加料酒，炒至邊緣焦黃有點小幹，加適量老抽增色。

3、火調小，繼續加入薑末蒜末，炒香後加辣椒粉，再加鹽，最後撒入蔥花。完成。

三、肉沫豆角下飯菜

用料

豆角500克；豬肉碎200克；小米椒5克（不吃辣可不放）；大蔥大蒜適量；生抽1勺；糖1勺；老抽適量；澱粉1勺；料酒1勺；鹽適量；植物油適量

做法

1、1勺料酒1勺糖1勺澱粉1勺生抽抓勻先把肉碎醃製10分鐘

2、豆角切成丁，蔥蒜小米椒切成丁

3、鍋底放適量植物油油低溫的時候就把肉沫放進去煸炒加少許老抽調色，然後盛出備用

4、鍋底放少量植物油把切好的蔥、蒜、小米椒放入鍋中炒出香味

5、把豆角放入鍋裏翻炒邊炒邊加入少量的清水，一定要一點一點的放一定要少量多次加入，這樣可以使豆角更容易熟而且顏色是翠綠的。

6、豆角成熟之後加入之前超好的肉沫加適量的鹽翻炒均勻，出鍋之前可加少許雞精

四、芹菜炒肉

用料

香芹1把；瘦肉100克（其實多少隨意）；生薑適量；泡椒1-2個（用剁椒也可）；油適量；鹽少許；生抽少許；白糖少許；澱粉少許；料酒少許；花椒粉少許（沒有可不用）

做法

1、香芹摘去老葉，洗乾淨，切成4釐米左右長的段。生薑切成細條或絲，隨便。泡椒切成喜歡的形狀。

2、瘦肉切成薄片或者肉絲，加少許鹽、澱粉、白糖、花椒粉、料酒拌勻醃一會兒。

3、鍋裏燒熱油，下瘦肉炒到發白，依次加生薑，香芹，泡椒，少許鹽、生抽，翻炒均勻，出鍋即可。喜歡加味精的最後加一點。

五、南瓜燜排骨

材料：排骨500克，南瓜300克，蔥花和薑絲適量、鹽一茶匙，胡椒粉一茶匙，生抽一茶匙，老抽一小茶匙。

做法

1、南瓜切稍微大點的塊。把排骨放入清水中浸泡10分鐘，撈出後衝去血水並瀝乾水分。鍋中放少許油，加入排骨小火慢慢煎至變色。

2、放入蔥花和薑絲爆香。加入鹽、胡椒粉、生抽和老抽調味，翻炒均勻。加入南瓜塊翻炒，南瓜開始變軟時加入適量開水，小火開始燜。

3、約20分鐘後，大火收汁，關火前撒上蔥花即可。

六、裏脊肉炒什錦雜蔬

用料

裏脊肉120克；藕150克；木耳（泡發）30克；胡蘿蔔30克；杏鮑菇100克；尖椒50克；料酒2勺；生抽1勺；蠔油一點點，指甲蓋大小；老抽一點點（醃肉上色用）；蔥花少量；十三香粉一丟丟；孜然粒一點點

做法

1、裏脊肉用一點老抽、料酒、一丟丟十三香粉醃製，老抽上色，這樣肉吃着有食慾，十三香放一點點就足夠了，不放也可以，我用來提味。

2、準備各種蔬菜，洗好切好。雖然種類多比單一麻煩，但是比起得到的營養和長久的身體獲益來說，還是很值得的。

3、皇后鍋里正好有剛做完蒜黃炒蛋的底油，攤雞蛋只放了2克，攤完雞蛋還有一層薄底油。把蔥花放進去，有香味了再倒入醃好的裏脊肉，蓋蓋，中小火。

4、肉半熟時放入所有蔬菜，加入一點生抽、蠔油，一茶匙水，蓋蓋，中小火繼續烹飪。今天的蔬菜水份沒有那麼多，所以稍加一點水，也是爲了加速烹飪的速度，形成蒸汽鎖。如果菜裏水份多，不用額外加水。

5、基本熟了時，撒入一點點孜然粒。蓋蓋再烹飪一會兒，這樣做出來的肉有燒烤的感覺

6、齊活兒，關火盛盤，吃吧。撒點白芝麻點綴下，看着更有食慾。

七、糖醋里脊

用料

裏脊肉300g；糖2.5大匙；醋1.5大匙；鹽1/4小匙；蛋清1個；料酒1/2小匙；澱粉1小匙；蔥末1大匙；生薑末1小匙；蒜末1小匙；生抽1大匙；番茄醬1大匙；水4大匙

做法

1、裏脊去筋膜，切成長約1寸，厚度8MM的長條狀

2、把切好的裏脊肉放入碗中，加入鹽、料酒、蛋清混合均勻，再加入澱粉約2大匙抓勻上漿

3、鍋中放入油，油燒至6成熱，分次加入裏脊肉炸約1分鐘，至表面淡

4、全部炸好後，把火轉大，油燒熱至8成左右，加入裏脊炸至金，立刻撈出控油待用

5、鍋中留少量底油，把材料2混合成調料汁，加入鍋中，小火熬煮成濃稠紅亮的芡汁，加入炸好的裏脊條，快速翻炒至裏脊條均勻的裹上芡汁，即可出鍋裝盤

八、剁椒魚頭

材料：白鰱或花鰱魚頭1個、剁椒4湯匙、蒸魚豉油適量、生薑5片

做法

1、找一個大盤子，先將薑片擺在盤子底部

2、將處理乾淨的白鰱魚頭從中間切開不要切段，澆上2湯匙蒸魚豉油

3、上面再鋪上剁椒，滴上幾滴油，注意不要放鹽，蒸魚豉油和剁椒本身就有鹹味

4、放在蒸鍋上開大火蒸30分鐘左右，將蒸好的湯汁倒在鍋內加點澱粉水勾芡，芡汁淋在盤中即可

九、沙茶牛肉

材料：牛肉150公克、空心菜300公克、蒜頭3粒、沙茶香辣醬2大匙、蠔油1茶匙、鹽1/6茶匙、細糖1/2茶匙、料酒1茶匙、水15ml、太白粉水1茶匙、香油1茶匙。

做法：

1、牛肉洗淨切片，放入醃漬料裏抓勻醃漬20分鐘備用。

2、空心菜切小段洗淨瀝乾水份；蒜頭切末備用。

3、起一鍋放入約2大匙沙拉油，將作法1的牛肉下鍋以大火炒至牛肉表面變白撈出。

4、另起一鍋放入1大匙油，將作法2的蒜末及沙茶香辣醬入鍋以小火爆香。

5、加入蠔油、鹽、細糖、料酒、水拌炒均勻。

6、牛肉以大火炒5秒後加入作法2的空心菜炒約半分鐘。

7、以太白粉水勾薄芡，拌炒均勻後灑入香油即完成

十、萵筍炒雞蛋

材料： 萵筍1根、雞蛋兩個、蒜子適量、料酒、鹽、雞精適量；

做法

1.萵筍洗淨去皮切成片，雞蛋加入適量的鹽和料酒打散蒜子拍碎；

2.鍋入油燒熱，下入雞蛋液滑散煎熟備用；

3.另起鍋入油燒熱，下入蒜末爆香放入萵筍煸炒至軟至熟！調入適量的鹽；

4.倒入雞蛋煸炒均勻加入一點點雞精調味即可出鍋

哪些食物晶瑩剔透，軟糯可口，實在是太香了呢？

燒賣的特點就是表皮薄到全透明。通道軟糯香甜，它能夠開創一道美食，也可以搭配小米粥、配搭骨湯服用，它是一款很百搭的美食。西葫蘆的芳香、胡蘿蔔丁與衆不同味兒加上雞蛋的軟嫩，三種包餡搭配在一起，堪稱完美，軟軟糯糯甘甜的江南地區特色小吃，一口吃下來，口齒留香，意猶未盡！一個個圓滾滾的燒賣，活生生的白白嫩嫩的胖小孩，由於燒賣不是收邊的，而且它的造型設計像一朵向日葵一樣，內餃子餡兒外露散發出來的陣陣清香，真的是太，令人胃口滿滿的，胃口大開！自己在家做，既乾淨又衛生，並且常用到的食材也是十分實惠的，自身做出來製成品，會有種濃濃的榮譽感！儘管流程有點多，但是它的作法十分比較簡單，跟隨流程學就能學好，下面就來向大家分享一下這一款香噴噴的美食製作方法，有興趣的寶寶們千萬別錯過了，趕緊來和我一起嘗試的做一下。

燒賣

1、提前準備所需的全部食物。生抽醬油。小麥麪粉、紅蘿蔔、角瓜、辣椒和雞蛋這些，將它們各自裝進小盤子中備用。2、提前準備一個空盆，裏邊加入適量小麥麪粉，之後在小麥麪粉正中間挖個凹坑，往裏加入適量水，拌和成絮狀物，用手團揉成麪糰就行了。3、麪糊揉至成不粘手狀態就行了，隨後蓋上蓋，將盆口封嚴密些，讓麪粉發酵20分鐘就行了。4、準備一個空碗，打進適量蛋液，起鍋燒油，倒進拌和好一點的蛋液，中小火往返煸炒，煸炒成雞蛋碎就行了。5、各自將角瓜、紅蘿蔔、辣椒切成塊丁，隨後讓它們和雞蛋碎拌勻，然後加上適量植物油、食用鹽和生抽醬油來調料，再次將它們拌勻就行了。

6、然後把醒發好的麪糰取出，拿手擀成圓柱型，再換刀割成一塊一塊的，讓每一塊麪糊都勻稱些，用手心將它們擠扁就行了。7、再將它們各自搞成很薄的小圓環，稍微有點兒全透明就行了。8、在擀麪皮的中心處裝進適量包餡。9、一手拖底一手捏褶，漸漸地旋轉，弄顯像小籠包一樣的花型圖案就行了。10、包裹後就是下邊這個圖的樣子了，上會留下一些口，這便是燒賣的模樣，那樣包餡會更容易爛熟。11、在蒸格上邊鋪平一層蒸格布，避免燒賣黏連。再將燒賣有間距的擺放就行了。12、鍋裏倒進水，將蒸格放進炒鍋中，時間在15分鐘就行了。13、蒸熟後使它在鍋中燜一會兒，大概3分鐘左右就行了，再將他們裝進盤裏就可以吃了。

甜香軟糯，營養好吃，老少皆宜的美食有哪些？

在什麼的日常日常生活，想必大家於大棗而言應當應該十分熟悉。它擁有大自然中“純天然維生素丸”的美名，而且平時吃一點對身體是很有好處的。但對於小編今日這一款用大棗、粘米粉、桂花蜜配搭而成甜品，應當歸屬於老少咸宜的小吃。如果你對這一款特色美食也有一點點喜歡得話，何不耐心地看了小編接下來詳盡烹製講解吧，敬請喜愛。分享一款用紅棗做成的美味，甜香軟糯，營養好吃，老少皆宜的美食。

提前準備原材料：大棗20顆，桂花蜜二勺，幹桂花15克，老冰糖5粒，粘米粉80克。第一步：最先我們可以把大棗適度切一下，一刀不必切究竟，只需切出來大棗2/3厚度就行了，接着取下棗胡預留。分享一款用紅棗做成的美味，甜香軟糯，營養好吃，老少皆宜的美食。第二步：在一個碗里加入粘米粉，用50°的溫水和麪，拌和成絲狀以後捏揉成麪糊。第三步：接着大家戴着一次性手套或是清洗乾淨兩手，揪出一小塊檽米包子皮，揉成和大棗類似的長度條形。分享一款用紅棗做成的美味，甜香軟糯，營養好吃，老少皆宜的美食。

第四步：並把搓好一點的檽米條形用開口的大棗包囊；以後蒸格鋪上上一層防粘紙，把備好糯米紅棗均勻鋪在蒸格內，上炒鍋走紅蒸18min。第五步：期內我們在鍋裏添加50ml的冷水，添加桂花幹、桂花蜜、老冰糖，攪拌混合徹底結合以後，適度熬出略微粘稠的糖槳，接着把蒸好的糯米紅棗鋪在碗裏，澆淋上備好桂花蜜，就可以開吃。分享一款用紅棗做成的美味，甜香軟糯，營養好吃，老少皆宜的美食。