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胡蘿蔔木耳雞蛋素餡包子怎麼調

胡蘿蔔木耳雞蛋素餡的製作方法:

胡蘿蔔木耳雞蛋素餡包子怎麼調

將胡蘿蔔去皮擦成細絲剁碎。將木耳泡發洗乾淨剁碎。將雞蛋打散,倒入鍋中滑炒,炒成小丁後關火,放入蔥花炒勻,盛出。在鍋中放油,油熱後將胡蘿蔔絲炒軟,盛出。炒好的胡蘿蔔放入雞蛋和木耳中,加入適量的青菜末、鹽、五香粉拌勻即可。