如何種植平菇
1、培養源:平菇的培養源比較多,像木屑、樹葉、稻草以及農作物秸稈等都是可以用來培養平菇的,大部分都是用稻草或木屑作爲平菇的栽培原料,這些原料攪碎後要溼水並加入消毒粉攪拌,初步殺菌。
2、蒸汽消毒:原料的消毒滅菌也很關鍵,飼料袋寬度在22-25釐米左右,類似透明薄膜的質量,有一定的韌度,之後將原料裝入飼料袋,壓實、壓緊做成代料筒子,然後用高溫蒸汽的形式進行消毒殺菌,一般需要10小時以上。
3、接種走菌絲:消毒冷卻後,在天氣比較涼爽的時候進行接種,接種要在消毒滅菌的環境中進行,接種時用酒精或高錳酸鉀塗抹表面,用接種棒捅一個小圓孔,按適量菌種到孔中,輕輕按壓。接種後放在消毒環境中等待走菌絲。
4、養護管理:接種後的菌筒要放在通風透氣氣的陰涼位置養護,保證環境的清潔衛生,可鋪灑白石灰消毒,等待菌絲長滿就可以搬到室外,豎排擺放,定期噴水灌溉的方式進行補水,到成熟季節就可以長出平菇了。
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