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凍塊的米飯怎麼炒好吃

凍塊的米飯怎麼炒好吃

主料:冷米飯1碗、黃瓜30克、胡蘿蔔半根、雞蛋1個、食用油5毫升、生抽5克、鹽3克、雞粉適量。

1、雞蛋打散,倒入冷米飯。

2、攪拌均勻。

3、倒入食用油,加入米飯。

4、倒入生抽,翻炒均勻。

5、倒入黃瓜、火腿腸,翻炒均勻。

6、加鹽、雞粉,翻炒均勻。

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主料:冷米來自飯1碗、黃瓜30克、胡蘿蔔半根、雞蛋1個、食用油5毫升、生抽5克、鹽3克、雞粉適量。

1、雞蛋打散,倒入冷米飯。

2、攪拌均勻。

3、倒入食用油,加入米飯。

4、倒入生來自抽,翻炒均勻。

5、倒入黃瓜、火腿腸,翻炒均勻。

6、加鹽、雞粉,翻炒均勻略。

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主料:冷米飯1碗、黃瓜30克、胡蘿蔔半根、雞蛋1個、食用油5毫升、生抽5克、鹽3克、雞粉適量。

1、雞蛋打散,倒入冷米飯。

2、攪來自拌均勻。

3、倒入食用油,加入米飯。

4、倒入生抽,翻炒均勻。

5來自、倒入黃瓜、火腿腸,翻炒均勻。

6、加鹽、雞粉,翻炒均勻。

米飯凍了怎麼做好吃 米飯凍瞭如何做好吃

1、大米飯經過冷凍後再做成炒飯,不僅炒的時候很容易炒散,而且做出的炒飯內裏很軟糯,米香味猶存且營養損失也是最少的。

2、用冷凍過的大米飯做炒飯方法也是很簡單,只需要提前把大米飯從冷凍室取出來,不必讓大米飯解凍,只要讓大米飯與容器接觸部分脫離,能從容器裏輕鬆倒出來就可以了。

3、然後其它步驟都與平常做蛋炒飯是一樣的,在需要放大米飯入鍋時把冷凍過的大米飯倒在鍋裏炒散就可以。

米飯放冰箱硬了怎麼炒飯

1、所剩的米飯盛入較小的器皿中,便於放置入冰箱中。

2、放置之前必須將米飯攪拌鬆散,讓米飯快速冷卻。此時即使是米飯還有餘溫,也必須蓋好蓋子,防止細菌入侵。

3、將米飯放置冰箱時務必蓋好蓋子,防止米飯中的水分繼續蒸發和竄入異味。

4、如果用電飯煲的話,可以加少量的水重新蒸。第一防止粘鍋,第二增加米飯裏面的水分,纔會更加軟嫩。

5、放入米飯後加少許鹽(這個是關鍵)後趕緊蓋上鍋蓋燜半分鐘,要小點兒火,然後用鍋鏟輕輕一壓米飯就會散開了。

擴展資料:

一、隔夜飯處理竅門

1、食用後儘快放入冰箱,縮短在常溫下的存放時間,以減慢菜中細菌中生長繁殖速度。下頓食用前必須經過加熱回燒,因爲有些致病細菌雖不會致食物變質,但能致人生病。如將食品加熱,可殺滅食品中大部分的微生物。

2、如果剩下,應將剩飯鬆散開,放在通風、陰涼和乾淨的地方,避免污染。等剩飯的溫度將至室溫時,放入冰箱冷藏。 剩飯的保存時間,以不隔餐爲宜,早餐午吃,午飯晚吃,儘量縮短在5―6小時以內。吃剩飯前一定要徹底加熱,而且要熱透才能吃。

二、隔夜飯菜健康吃法

1、健康吃法:可以自帶的食物有米飯、牛肉、豆製品、各種非綠葉蔬菜、水果、酸奶等。

2、除此之外,還可選擇芹菜、蘑菇、蘿蔔等。要帶的蔬菜在烹調時炒六七分熟就行了,以防第二天微波加熱時進一步破壞其營養成分。葷菜儘量選擇含脂肪少的,如牛肉、雞肉等。

3、烹飪之後,晾涼之後立刻加蓋,放在4℃冰箱中保存。第二天帶到辦公室後立即放入冰箱,午餐時,用微波爐充分加熱後食用

4、多煮幾分鐘並不用可惜,因爲豆腐中的維生素含量甚低,而它所富含的蛋白質和鈣、鎂等是不怕熱的,加熱不會明顯降低營養價值。

5、蔬菜加熱:蔬菜不適合長時間的加熱,可以考慮用蒸鍋來蒸,傳熱效果比用鍋直接加熱更好,且營養素損失較少。

冷凍過的米飯怎麼處理

可以做成蛋炒飯,具體做法如下:

需要提前準備好的材料包括:冷凍米飯 1碗、雞蛋 1個、食鹽 1/2茶匙、味精 2克、蔥花 適量。

1、第一步把雞蛋磕入碗中,用筷子打散。

2、鍋內放油加熱,倒入攪散的蛋液。

3、等待雞蛋煎制凝固。

4、然後用鏟子把雞蛋鏟碎,盛碗裏備用。

5、接着把冷凍鍋的米飯倒入鍋中,快速翻炒。

6、然後將雞蛋重新倒入鍋中。

7、放入準備好的食鹽和味精。

8、接着放入準備好的蔥花,快速翻炒。

9、翻炒均勻後盛出,這樣蛋炒飯就做好了。

米飯冷凍後怎麼炒

用料:米飯1碗、雞蛋1個、食鹽2茶匙、味精2克、蔥2根。將雞蛋磕入碗中打散。油燒熱,倒入雞蛋液。將雞蛋煎制凝固。用鍋鏟將雞蛋打散,盛出備用。將雞蛋倒入鍋中炒熱。將雞蛋倒入鍋中。放入食鹽。少許味精。撒入蔥花翻炒均勻即可。

用料: 米飯1碗、雞蛋1個、食鹽2茶匙、味精2克、蔥2根。

1、準備食材。

2、將雞蛋磕入碗中打散。

3、油燒熱,倒入雞蛋液。

4、將雞蛋煎制凝固。

5、用鍋鏟將雞蛋打散,盛出備用。

6、將雞蛋倒入鍋中炒熱。

7、將雞蛋倒入鍋中。

8、放入食鹽。

9、少許味精。

10、撒入蔥花翻炒均勻即可。

冷凍米飯怎樣炒纔好吃

蛋炒飯的做法

1、熱鍋下油,待油燒至8成熟時打入兩枚雞蛋。

2、用炒勺把雞蛋滑散。

3、再放入大米飯。

4、用鏟子炒散。

5、再加入蔥花和鹽,翻炒至米飯顆粒分明時關火即可

大米冷凍後怎麼處理?

米飯從冰箱裏取出來之後,如果急着吃,那麼第一時間把米飯放進微波爐中,設置溫度加熱五分鐘就可以,米飯五分鐘後就可以吃了。

02

如果家裏沒有微波爐,那麼可以用電飯煲加熱。米飯取出來緩兩分鐘,然後放進電飯煲裏,加一點點水,按下熱飯功能,大概十分鐘左右,米飯和新蒸的一個味道。

03

還有一個辦法也很快的,蒸鍋裏面加水,放上蒸格,米飯放進盤子裏放進蒸鍋加熱,大概蒸七八分鐘,米飯就好了。

04

最後告訴大家一個更省事的辦法,連菜都不用做了。鍋裏放油打上雞蛋做成雞蛋碎裝進盤子裏,包菜炒一炒,加上幾片火腿,然後把米飯倒進去,加一點點熱水慢慢的炒,然後加點蔥花和雞蛋碎,加點食鹽和生抽就可以了。

冷凍炒飯要先解凍嗎

冷凍炒飯不用先解凍。用經過冷凍的米飯做蛋炒飯味道會鮮美。米飯經過冷凍後再做成蛋炒飯,不僅炒的時候很容易炒散,而且做出的蛋炒飯很酥軟,米香味誘人且營養損失也最少。

冷凍炒飯只需要提前把米飯從冷凍室拿出來,不必讓米飯解凍,只要把米飯與容器分開,其它步驟都跟平常做蛋炒飯是一樣的,在油即將冒煙時,放入蔥姜炒香,把米飯入鍋,用鍋鏟把米飯炒散,並加入食鹽。在米飯炒至六七成熟時,加上事先炒好的雞蛋翻炒幾下就可以。

煮好的米飯冷凍後能做炒飯麼

可以吃,但口感不會太好,對身體沒有影響,若是凍了很久的米飯就不要吃了,冰箱裏面東西雜多,容易有細菌滋生,導致米飯不新鮮。米飯的主要成份是碳水化合物,米飯中的蛋白質主要是米精蛋白,氨基酸的組成比較完全,人體容易消化吸收。糙米飯中的礦物質、膳食纖維、B族維生素(特別是維生素B1)含量都較精米米飯中的要高,但米飯中的賴氨酸含量較低。

大多數經常做飯的朋友都知道用隔夜的剩米飯做蛋炒飯比較好吃,如果用經過冷凍的米飯做蛋炒飯味道會鮮美。米飯經過冷凍後再做成蛋炒飯,不僅炒的時候很容易炒散,而且做出的蛋炒飯很酥軟,米香味誘人且營養損失也最少。

步驟很簡單,只需要提前把米飯從冷凍室拿出來,不必讓米飯解凍,只要把米飯與容器分開,其它步驟都跟平常做蛋炒飯是一樣的,在油即將冒煙時,放入蔥姜炒香,把米飯入鍋,用鍋鏟把米飯炒散,並加入食鹽。在米飯炒至六七成熟時,加上事先炒好的雞蛋翻炒幾次就可以了。

做法:

1、首先將胡蘿蔔、火腿洗淨切成小丁塊狀,越小越好,但是不能切成沫狀。再將輔料洗淨切成沫狀,將雞蛋攪碎放入少許蔥沫在內。

2、將鍋內放上少許色拉油加至八成熱。將切好的主料,同時也放入切好的蒜沫,放入鍋裏炒拌,炒到可以聞到香味時(此過程只需幾秒鐘)再將雞蛋放入鍋內炒拌,(這時需加大火候,這樣雞蛋會很鬆軟,也不易炒糊)。當雞蛋炒至金時,將其裝盤。

3、再放入少許色拉油加熱至八成,將米飯放入鍋內翻炒。此時,需將飯中加放少許食鹽和雞精(雞精不宜放太多,否則太鮮也不好吃)。當米飯炒到在鍋裏可以蹦起飯粒時,再將剛纔炒好的主料及輔料全部返鍋炒拌,直到飯粒鬆軟不粘爲起鍋最佳時間。

想要了解開餐館的流程和條件,可以點擊【如何自己開一家餐飲店當老闆】。無論做任何的行業市場調查都是必須的說到市場調查可能就有小夥伴懵了,覺得這是應該相當困難的事情,其實總結下來也就考慮4個因素:1、做什麼(專注行業)2、爲誰做(目標消費羣體)3、如何做(產品差異化)4、爲何做(核心價值,開店的初心)。

大米放冰箱凍了以後怎麼做纔好吃

做蛋炒飯吧,小蔥切碎,蒜一起下鍋烹炒,放米,炒熱後,雞蛋打碎拌勻,倒入米中炒熟,米力有蛋,蛋中帶米,很讚的!

凍米飯怎麼做好吃

1、白米2杯,火腿120公克,玉米粒120公克,紅蘿蔔80公克,洋蔥100公克,水2杯,蔥花少許,鹽1/2小匙,紅蔥油2大匙。

2、火腿切小片;紅蘿蔔、洋蔥洗淨去皮切小丁,備用。

3、白米洗淨瀝乾水份,放入電子鍋中加入水和所有調味料,_上作法1火腿片、紅蘿蔔丁以及洋蔥丁,按下煮飯鍵煮至熟。

4、待煮熟後打開電子鍋拌勻,撒上少許蔥花即可。

米飯凍了怎麼做好吃 米飯凍瞭如何做好吃

1、大米飯經過冷凍後再做成炒飯,不僅炒的時候很容易炒散,而且做出的炒飯內裏很軟糯,米香味猶存且營養損失也是最少的。

2、用冷凍過的大米飯做炒飯方法也是很簡單,只需要提前把大米飯從冷凍室取出來,不必讓大米飯解凍,只要讓大米飯與容器接觸部分脫離,能從容器裏輕鬆倒出來就可以了。

3、然後其它步驟都與平常做蛋炒飯是一樣的,在需要放大米飯入鍋時把冷凍過的大米飯倒在鍋裏炒散就可以。

米飯放冰箱硬了怎麼炒飯

1、所剩的米飯盛入較小的器皿中,便於放置入冰箱中。

2、放置之前必須將米飯攪拌鬆散,讓米飯快速冷卻。此時即使是米飯還有餘溫,也必須蓋好蓋子,防止細菌入侵。

3、將米飯放置冰箱時務必蓋好蓋子,防止米飯中的水分繼續蒸發和竄入異味。

4、如果用電飯煲的話,可以加少量的水重新蒸。第一防止粘鍋,第二增加米飯裏面的水分,纔會更加軟嫩。

5、放入米飯後加少許鹽(這個是關鍵)後趕緊蓋上鍋蓋燜半分鐘,要小點兒火,然後用鍋鏟輕輕一壓米飯就會散開了。

擴展資料:

一、隔夜飯處理竅門

1、食用後儘快放入冰箱,縮短在常溫下的存放時間,以減慢菜中細菌中生長繁殖速度。下頓食用前必須經過加熱回燒,因爲有些致病細菌雖不會致食物變質,但能致人生病。如將食品加熱,可殺滅食品中大部分的微生物。

2、如果剩下,應將剩飯鬆散開,放在通風、陰涼和乾淨的地方,避免污染。等剩飯的溫度將至室溫時,放入冰箱冷藏。 剩飯的保存時間,以不隔餐爲宜,早餐午吃,午飯晚吃,儘量縮短在5―6小時以內。吃剩飯前一定要徹底加熱,而且要熱透才能吃。

二、隔夜飯菜健康吃法

1、健康吃法:可以自帶的食物有米飯、牛肉、豆製品、各種非綠葉蔬菜、水果、酸奶等。

2、除此之外,還可選擇芹菜、蘑菇、蘿蔔等。要帶的蔬菜在烹調時炒六七分熟就行了,以防第二天微波加熱時進一步破壞其營養成分。葷菜儘量選擇含脂肪少的,如牛肉、雞肉等。

3、烹飪之後,晾涼之後立刻加蓋,放在4℃冰箱中保存。第二天帶到辦公室後立即放入冰箱,午餐時,用微波爐充分加熱後食用

4、多煮幾分鐘並不用可惜,因爲豆腐中的維生素含量甚低,而它所富含的蛋白質和鈣、鎂等是不怕熱的,加熱不會明顯降低營養價值。

5、蔬菜加熱:蔬菜不適合長時間的加熱,可以考慮用蒸鍋來蒸,傳熱效果比用鍋直接加熱更好,且營養素損失較少。

冷凍過的米飯怎麼處理

可以做成蛋炒飯,具體做法如下:

需要提前準備好的材料包括:冷凍米飯 1碗、雞蛋 1個、食鹽 1/2茶匙、味精 2克、蔥花 適量。

1、第一步把雞蛋磕入碗中,用筷子打散。

2、鍋內放油加熱,倒入攪散的蛋液。

3、等待雞蛋煎制凝固。

4、然後用鏟子把雞蛋鏟碎,盛碗裏備用。

5、接着把冷凍鍋的米飯倒入鍋中,快速翻炒。

6、然後將雞蛋重新倒入鍋中。

7、放入準備好的食鹽和味精。

8、接着放入準備好的蔥花,快速翻炒。

9、翻炒均勻後盛出,這樣蛋炒飯就做好了。

米飯冷凍後怎麼炒

用料:米飯1碗、雞蛋1個、食鹽2茶匙、味精2克、蔥2根。將雞蛋磕入碗中打散。油燒熱,倒入雞蛋液。將雞蛋煎制凝固。用鍋鏟將雞蛋打散,盛出備用。將雞蛋倒入鍋中炒熱。將雞蛋倒入鍋中。放入食鹽。少許味精。撒入蔥花翻炒均勻即可。

用料: 米飯1碗、雞蛋1個、食鹽2茶匙、味精2克、蔥2根。

1、準備食材。

2、將雞蛋磕入碗中打散。

3、油燒熱,倒入雞蛋液。

4、將雞蛋煎制凝固。

5、用鍋鏟將雞蛋打散,盛出備用。

6、將雞蛋倒入鍋中炒熱。

7、將雞蛋倒入鍋中。

8、放入食鹽。

9、少許味精。

10、撒入蔥花翻炒均勻即可。

冷凍米飯怎樣炒纔好吃

蛋炒飯的做法

1、熱鍋下油,待油燒至8成熟時打入兩枚雞蛋。

2、用炒勺把雞蛋滑散。

3、再放入大米飯。

4、用鏟子炒散。

5、再加入蔥花和鹽,翻炒至米飯顆粒分明時關火即可

大米冷凍後怎麼處理?

米飯從冰箱裏取出來之後,如果急着吃,那麼第一時間把米飯放進微波爐中,設置溫度加熱五分鐘就可以,米飯五分鐘後就可以吃了。

02

如果家裏沒有微波爐,那麼可以用電飯煲加熱。米飯取出來緩兩分鐘,然後放進電飯煲裏,加一點點水,按下熱飯功能,大概十分鐘左右,米飯和新蒸的一個味道。

03

還有一個辦法也很快的,蒸鍋裏面加水,放上蒸格,米飯放進盤子裏放進蒸鍋加熱,大概蒸七八分鐘,米飯就好了。

04

最後告訴大家一個更省事的辦法,連菜都不用做了。鍋裏放油打上雞蛋做成雞蛋碎裝進盤子裏,包菜炒一炒,加上幾片火腿,然後把米飯倒進去,加一點點熱水慢慢的炒,然後加點蔥花和雞蛋碎,加點食鹽和生抽就可以了。

冷凍炒飯要先解凍嗎

冷凍炒飯不用先解凍。用經過冷凍的米飯做蛋炒飯味道會鮮美。米飯經過冷凍後再做成蛋炒飯,不僅炒的時候很容易炒散,而且做出的蛋炒飯很酥軟,米香味誘人且營養損失也最少。

冷凍炒飯只需要提前把米飯從冷凍室拿出來,不必讓米飯解凍,只要把米飯與容器分開,其它步驟都跟平常做蛋炒飯是一樣的,在油即將冒煙時,放入蔥姜炒香,把米飯入鍋,用鍋鏟把米飯炒散,並加入食鹽。在米飯炒至六七成熟時,加上事先炒好的雞蛋翻炒幾下就可以。

煮好的米飯冷凍後能做炒飯麼

可以吃,但口感不會太好,對身體沒有影響,若是凍了很久的米飯就不要吃了,冰箱裏面東西雜多,容易有細菌滋生,導致米飯不新鮮。米飯的主要成份是碳水化合物,米飯中的蛋白質主要是米精蛋白,氨基酸的組成比較完全,人體容易消化吸收。糙米飯中的礦物質、膳食纖維、B族維生素(特別是維生素B1)含量都較精米米飯中的要高,但米飯中的賴氨酸含量較低。

大多數經常做飯的朋友都知道用隔夜的剩米飯做蛋炒飯比較好吃,如果用經過冷凍的米飯做蛋炒飯味道會鮮美。米飯經過冷凍後再做成蛋炒飯,不僅炒的時候很容易炒散,而且做出的蛋炒飯很酥軟,米香味誘人且營養損失也最少。

步驟很簡單,只需要提前把米飯從冷凍室拿出來,不必讓米飯解凍,只要把米飯與容器分開,其它步驟都跟平常做蛋炒飯是一樣的,在油即將冒煙時,放入蔥姜炒香,把米飯入鍋,用鍋鏟把米飯炒散,並加入食鹽。在米飯炒至六七成熟時,加上事先炒好的雞蛋翻炒幾次就可以了。

做法:

1、首先將胡蘿蔔、火腿洗淨切成小丁塊狀,越小越好,但是不能切成沫狀。再將輔料洗淨切成沫狀,將雞蛋攪碎放入少許蔥沫在內。

2、將鍋內放上少許色拉油加至八成熱。將切好的主料,同時也放入切好的蒜沫,放入鍋裏炒拌,炒到可以聞到香味時(此過程只需幾秒鐘)再將雞蛋放入鍋內炒拌,(這時需加大火候,這樣雞蛋會很鬆軟,也不易炒糊)。當雞蛋炒至金時,將其裝盤。

3、再放入少許色拉油加熱至八成,將米飯放入鍋內翻炒。此時,需將飯中加放少許食鹽和雞精(雞精不宜放太多,否則太鮮也不好吃)。當米飯炒到在鍋裏可以蹦起飯粒時,再將剛纔炒好的主料及輔料全部返鍋炒拌,直到飯粒鬆軟不粘爲起鍋最佳時間。

想要了解開餐館的流程和條件,可以點擊【如何自己開一家餐飲店當老闆】。無論做任何的行業市場調查都是必須的說到市場調查可能就有小夥伴懵了,覺得這是應該相當困難的事情,其實總結下來也就考慮4個因素:1、做什麼(專注行業)2、爲誰做(目標消費羣體)3、如何做(產品差異化)4、爲何做(核心價值,開店的初心)。

大米放冰箱凍了以後怎麼做纔好吃

做蛋炒飯吧,小蔥切碎,蒜一起下鍋烹炒,放米,炒熱後,雞蛋打碎拌勻,倒入米中炒熟,米力有蛋,蛋中帶米,很讚的!

凍米飯怎麼做好吃

1、白米2杯,火腿120公克,玉米粒120公克,紅蘿蔔80公克,洋蔥100公克,水2杯,蔥花少許,鹽1/2小匙,紅蔥油2大匙。

2、火腿切小片;紅蘿蔔、洋蔥洗淨去皮切小丁,備用。

3、白米洗淨瀝乾水份,放入電子鍋中加入水和所有調味料,_上作法1火腿片、紅蘿蔔丁以及洋蔥丁,按下煮飯鍵煮至熟。

4、待煮熟後打開電子鍋拌勻,撒上少許蔥花即可。

標籤:好吃 米飯 凍塊