夏天香菜怎麼放不會爛

首先可以把香菜捆成小捆，不用洗也不用去根。找一些廢舊的報紙將香菜包住，放進密封的塑料袋中紮上口，

然後放在陰涼處保存。

其次把香菜放入水中，洗淨根部，

然後用溼巾包裹住香菜根部，再用保鮮膜包裹住香菜，放在冰箱冷藏保存。

首先可以把香菜捆成小捆，不用洗也不用去根。找一些廢舊的報紙將香菜包住，放進密封的塑料袋中紮上口，

然後放在陰涼處保存。

其次把香菜放入水中，洗淨根部，

然後用溼巾包裹住香菜根部，再用保鮮膜包裹住香菜，放在冰箱冷藏保存。

夏天放香菜不容易爛需要準備材料：香菜、紙巾、噴壺。共分爲3個步驟，以下是夏天放香菜不容易爛的詳細操作： 操作/步驟

1、香菜洗淨，挑出壞葉

香菜洗淨，壞的葉子挑出來。

2、紙巾包裹香菜

用紙巾包裹香菜。

3、將紙巾噴溼，放入冰箱

用噴壺將包裹的紙巾微微噴溼。放入冰箱，可保存一週左右。 END 總結：以上就是關於夏天香菜怎麼放不會爛的具體操作步驟，希望對大家有幫助。

小編還爲您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

香菜怎麼保存新鮮不爛

香菜保存新鮮不爛的方法：保鮮盒保存法和保鮮膜保存法。

工具/材料：新鮮香菜、保鮮盒、保鮮膜。

方法一：保鮮盒保存法

1、將香菜清洗乾淨，香菜中夾雜的泥沙很多，所以一定要多衝洗幾遍。

2、清洗乾淨後的香菜倒掛到晾衣架上，晾乾其表面的水分。

3、香菜表面的水分完全晾乾後將其摘一下，摘掉爛葉和黃葉，再切掉香菜的根部，然後切成5~6公分長的段，放入保鮮盒內。

4、最後將保鮮盒放到冰箱保鮮室裏冷藏保存。

方法二：保鮮膜保存法

1、先將香菜的長根修剪一下，只留下2公分左右長的根即可，然後清洗乾淨後，也掛到晾衣架上晾乾水分。

2、香菜晾乾後摘掉髮蔫發黃的葉子，然後取一次吃的量，用保鮮膜包裹起來，包裹好後再排淨保鮮膜中的空氣。

3、最後將包裹好的香菜放到冰箱中冷凍保存，吃的時候拿出來一包，切一切就可以用了，特別方便 ，這樣保存的香菜吃半年都依然翠綠清香。

香菜怎麼保存新鮮不爛

保存香菜新鮮不爛的方法：

首先可以把香菜捆成小捆，不用洗也不用去根。找一些廢舊的報紙將香菜包住，放進密封的塑料袋中紮上口，然後放在陰涼處保存。

其次把香菜放入水中，洗淨根部，然後用溼巾包裹住香菜根部，再用保鮮膜包裹住香菜，放在冰箱冷藏保存。

其他香菜保存新鮮不爛方法：

把香菜去掉老葉，根部去除，不用清洗。準備一張錫箔紙，將香菜包起來，放入冰箱的冷藏室裏保存，錫箔紙一定要將香菜密封好，以免香菜被凍壞。

最後一個辦法就是還可以將香菜根放在水中養着，這樣不僅香菜不會爛，還會長出新的葉子。香菜中的維生素C含量比普通蔬菜高得多，一般人食用7～10克香菜葉就能滿足人體對維生素C的需求量。

首先我們將香菜帶根清洗乾淨，再在鍋中加入適量的清水，然後大火燒開，加入一勺食用鹽，放入清洗好的香菜，大約焯水10秒鐘，然後撈出過一遍涼水。

這樣可以保持香菜顏色翠綠口感爽口，然後將香菜掛在陰涼通風處晾乾即可。

這樣保存的香菜也不會影響香菜的口感和味道，吃的時候直接放在清水中浸泡，將香菜泡開即可。

香菜怎麼保存新鮮不爛

香菜保存新鮮不爛方法如下：

方法一：塑料袋保鮮法。

這個方法適合保存一個星期左右的香菜不壞，只需要將香菜買回家清洗乾淨泥土，然後在根部到頂部之間包上一些衛生紙，不用包的太緊，然後用噴壺裝一些涼白開噴在紙巾上，然後套上一個保鮮袋，放在冰箱保鮮層即可保存一星期不壞，隨吃隨取隨用。

方法二：製成香菜乾。

把新鮮香菜摘去根部和爛葉，洗淨瀝乾，過水10秒，撈出撒上一勺鹽抓勻殺菌，然後直接掛在陽光下曬乾，這樣充分曬乾後的香菜直接裝入無水無菌的密封罐內保存即可，想吃的時候拿出來一些泡水發開，直接切碎放入鍋內。

香菜保存注意事項

1、不要選擇梗長葉少的香菜，口感不好。

2、香菜洗淨之後一定要晾乾水分，切完之後也要晾一晾，原則就是表面不能有水分，防止放進冰箱冷凍室後香菜凍傷變味兒。

香菜怎麼保存新鮮不爛 香菜放冰箱還是放外面

　　香菜一般都是當做調味用的，所以在買的時候很有可能就一不小心的買多了，這香菜買多了放在哪裏才能保證它不壞呢？

　　香菜怎麼保存新鮮不爛

　　1、把香菜捆成小捆，不用洗也不用去根。找一些廢舊的報紙將香菜包住，放進密封的塑料袋中紮上口，然後放在陰涼處，這樣保存香菜可以放上十幾天，香菜依舊鮮嫩；

　　2、香菜放入水中，洗淨根部，然後用溼巾包裹住香菜根部，再用保鮮膜包裹住香菜，放在冰箱冷藏就可以了；

　　3、把香菜去掉老葉根部去除，不用清洗。準備一張錫箔紙，將香菜包起來，放入冰箱的冷藏室裏保存，錫箔紙一定要將香菜密封好，以免香菜被凍壞；

　　4、還可以將香菜根放在水中養着，這樣不僅香菜不會爛，還會長出新的葉子。

　　香菜能耐-1℃至2℃的低溫，適宜生長溫度爲17℃至20℃，超過20℃生長緩慢，30℃則停止生長。香菜對土壤要求不嚴，但土壤結構好、保肥保水性能強、有機質含量高的土壤有利於芫荽生長。

　　香菜放冰箱還是放外面

　　香菜放在冰箱中或外面保存都是可以的,如果環境溫度較低的話,且保存時間不長的話那麼可以直接可以將香菜放在外面保存,這樣用起來會更方便一些。

　　香菜放時間長了還能吃嗎

　　

　　還能吃。 香菜含豐富的營養物質，是生活中常見的綠色蔬菜，香菜蔫了是因爲保存不當導致水分流失造成，蔫了的香菜口感、營養價值並沒有受到很大影響，是可以繼續食用的。但如果香菜乾癟情況較嚴重，萎縮成一團，就不建議吃了。

　　香菜是芹菜嗎

　　

　　從外形上區分：香菜葉子較芹菜葉子圓而小。一般市場上買的時候倆這都帶着根部，但香菜只一根較細主根，須也較少較細，而芹菜一般是須多，根大。

　　且香菜株小，芹菜株大，香菜莖比細，因爲芹菜一般吃其莖，而香菜吃整棵。

　　一般市場上買的時候倆這都帶着根部，但香菜只一根較細主根，須也較少較細，而芹菜一般是須多，根大。

　　從氣味上區分：香菜和芹菜都是有特有香味的蔬菜，尤其以香菜更突出，有些朋友不愛吃香菜大多是因爲味道不喜歡。拿在手裏聞一下就能分清楚倆者啦，味道大的是香菜。

　　從口味上區分：香菜多是吃整棵，而一般都只吃莖，口感和口味上都有很多不同。

香菜怎麼保存不會爛?香菜怎麼保存能放長久?

生活中有些人喜歡吃香菜，做菜的時候會加香菜入味，購買時要注意買新鮮的。那麼香菜怎麼保存不會爛?香菜怎麼保存能放長久?

香菜怎麼保存不會爛

1、將香菜洗淨，切成適合大小，放在塑料袋裏，存放在冰箱冷凍室中。用時取出不用解凍，味道不會變壞，香菜也不會壞掉。

2、用小碗接一碗水，把香菜根泡在其中，放入冰箱冷藏，每2日換水一次，即可較長時間保存香菜。

3、將香菜裝入保鮮袋，同時放進一小塊蘿蔔(胡蘿蔔或白蘿蔔皆可)，再將保鮮袋紮緊放入冰箱冷藏室。

香菜怎麼保存能放長久

帶根的整株香菜洗淨、理齊，在開水鍋裏放少許食鹽，再將香菜根部放進鍋中浸燙半分鐘左右，

然後把香菜全部浸入水中焯燙10秒鐘，待香菜變綠即取出，晾涼後用細鐵絲掛在通風處陰乾，切忌曝曬。

3～4天后即乾透發脆，取下切成小段貯存。食用時，用開水泡軟做配料或放入湯內，都能保持原有的香味。

香菜肉絲的做法

材料:大棵香菜一把，裏脊肉一塊，蔥姜幾片，乾紅辣椒少許，油3湯匙，生抽3湯匙，花椒粉少許，澱粉少許，鹽1/2茶匙。

做法

1.香菜洗淨，去跟去葉。莖切段。葉子留作他用。

2.肉切絲，加生抽，花椒粉，澱粉拌勻，醃製20分鐘。蔥薑切片，辣椒切絲。

3.鍋裏熱油，加蔥姜爆香，放入肉絲炒至變色時，加入香菜同炒，約兩三分鐘，撒鹽出鍋即可。

如何能將香菜保存的新鮮不爛？

香菜在冷水過後，將其掛在衣架或鐵絲上，放入陰涼通風處晾曬陰涼處，使芫荽葉的色澤和芫荽原汁原味保持最大限度，不暴露於陽光下。香菜可乾燥、酥脆、取下，切成小塊，放入密封盒或保鮮袋中，可長期保存。食用時，可隨時取出，用溫水浸泡。香菜和以前一樣好吃。也可以用一下四種方法：

1、把新鮮的香菜放在冰箱

2、把新鮮的香菜葉放在冷凍室裏

3、把香菜放在冰格里

4、室溫風乾保存香菜

注意事項：

1、香菜含有獨特的揮發油風味，具有增香增味的作用。飯前吃點涼香菜也能開胃，增加食慾，特別適合食慾差的人。

2、香菜中膳食纖維含量很高。食用後可吸收大量水分，在胃內膨脹，增加食物溼度，刺激腸蠕動，促進食物殘渣排出。適合便祕患者食用，潤腸通便。

參考資料：

百度百科-香菜

香菜咋保存新鮮不爛香菜如何保存

1、用小碗接一碗水，把香菜根泡在其中，放入冰箱冷藏，每2日換水一次，即可長時間保存香菜。

2、將香菜根部切除，擇去爛葉，黃葉，攤開晾曬一兩天，然後編成香腸一般粗細的長辮子，掛在陰涼通風處晾乾。或選帶根的香菜，將黃葉摘掉，洗淨後把香菜逐棵掛在細尼龍繩上(最好不要用麻繩)放在通風處晾乾，然後將香菜取下放在容器內貯藏。食用時，用溫水把香菜浸泡一會兒，香菜就依然保持綠色不黃，食之其味如初。

3、將香菜裝入保鮮袋，同時放進一小塊蘿蔔(胡蘿蔔或白蘿蔔皆可)，再將保鮮袋紮緊放入冰箱冷藏室。

4、買帶根的香菜，最好是粗根的，用一水杯，裏裝小半杯水，將香菜的根泡在水中，放在陰涼處，不僅不壞不焉，還可能長出新葉。

5、將香菜洗淨，切成適合大小，放在塑料袋裏，存放在冰箱冷凍室中。用時取出不用解凍，味道不會變壞，香菜也不會壞掉。

香菜怎麼保存纔不爛

香菜的根莖非常的細嫩，非常容易變黃腐爛，下面介紹幾種保存方法:

1、密封冷藏保存:買回家的整把香氣用乾淨的白紙包裹住，噴溼，再裝進塑膠袋，綁緊袋口後放入冰箱的蔬果保鮮室，冷藏可以保存3到5天；

2、泡水冷藏保存:買回家的香菜先挑掉枯黃的葉片，裝進保鮮盒中，倒入可以蓋過香菜的足量冷水，上蓋後放進冰箱冷藏，每5到6天更換一次盒內的清水，約能夠保存約2到3周；

3、切段冷凍保存:洗乾淨的香菜稍微瀝乾，切碎後分成小包袋裝再放入保鮮盒中，冷凍約能保存1個月，需要時取出適量即

香菜要怎麼放能放得時間久一點 而且不會爛？

新鮮香菜上面含有帶有泥土、水分等，在保存之前應該先將香菜清洗乾淨，然後擇去老葉、黃葉，整理好後用繩子捆成小捆，在外面包一層紙，裝入塑料袋中，紮上袋口，放置陰涼處即可。

冰箱溫度較低，冷藏空間可以存放蔬菜、水果、牛奶等食物，將香菜放到冰箱保存，既能延長保質期，又不會破壞色澤、口感等。方法：將洗淨的香菜切成小段，裝入保鮮盒中，放入冰箱冷藏可。 

香菜是常見的綠色蔬菜，如果想長時間保存，可以將香菜風吹晾乾。 方法：將香菜洗淨，擇去黃葉、老葉，放入鹽開水中浸燙10~20秒，再用冷水浸泡10分鐘左右，然後放置通風陰涼處風吹晾乾。 

擴展資料：

春、秋、冬季皆可露地栽培，苗期不宜澆水太多。待苗長至10釐米時，植株生長旺盛，應勤澆水，保持土壤表層溼潤，澆水的同時追施速效氮肥1至2次。

注意中耕和適當間苗，間苗時拔除雜草。夏季需適當遮陰，並防暴雨沖刷，雨後及時排水，保證出苗整齊。

大棚栽培9至10月直播，入冬前灌一次凍水，以利幼苗越冬。1月扣棚，1至2月無需通風透氣。當幼苗返青時，進行中耕、鬆土、除草。

夏天香菜怎麼放不易爛

首先不能沾水 然後乾燥處陰涼處保存