普洱茶的等級怎麼分

普洱茶分爲生茶、熟茶，級別從特級倒10級，一共12個等級。

生茶：分爲特級、二級、四級、六級、八級、十級，等級越高嫩度越高。

熟茶：分爲特級、一級、三級、五級、七級、九級，等級越高，條索飽滿顯金毫。

普洱茶的等級分爲以下幾類：

1.普洱散茶：按茶葉的年份、大小、形態、製作工藝等進行分類，分爲雲南大葉、雲南中小葉、廣西小葉、沱茶、磚茶等等。

2.普洱茶餅：按質量、品質、外形等等進行分類，分爲陳年普洱茶餅、名山普洱茶餅、保健普洱茶餅等等。

3.普洱茶磚：按質量、品質、外形等等進行分類，分爲陳年普洱茶磚、名山普洱茶磚、保健普洱茶磚等等。

4.普洱茶餅/磚的齡數：根據茶葉的陳化時間，以茶葉的製作年份作爲時間起點，計算茶葉的陳年齡，分爲新普洱、陳年普洱茶、古樹普洱茶等等。

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普洱茶分爲生茶、熟茶，級別從特級倒10級，一共12個等級。

生茶：分爲特級、二級、四級、六級、八級、十級，等級越高嫩度越高。

熟茶：分爲特級、一級、三級、五級、七級、九級，等級越高，條索飽滿顯金毫。

曬青茶（生茶）的等級

①特級：條索肥嫩緊結、芽毫顯；色澤綠潤，外形勻整，稍有嫩莖；香氣清香濃郁；滋味濃醇回甘；湯色黃綠清淨；葉底柔嫩顯芽。

②二級：條索肥壯緊結、顯毫；色澤綠潤，外形勻整，有嫩莖；香氣清香尚濃；滋味濃厚；湯色黃綠明亮；葉底嫩勻。

③四級：條索緊結；色澤墨綠潤澤，外形尚勻整，稍有梗片；香氣清香；滋味醇厚；湯色綠黃；葉底肥厚。

④六級：條索緊實；色澤深綠，外形尚勻整，有梗片；香氣純正；滋味醇和；湯色綠黃；葉底肥壯。

⑤八級：條索粗實；色澤黃綠，外形尚勻整，梗片稍多；香氣平和，滋味平和，湯色綠黃稍濁，葉底粗壯。

⑥十級：條索粗鬆；色澤黃褐，外形欠勻整，梗片較多；香氣粗老，滋味粗淡；湯色黃濁，葉底粗老。

普洱熟茶的等級

①特級：條索緊細；外形勻整、勻淨，色澤紅褐潤顯毫；陳香濃郁滋味濃醇甘爽；湯色紅豔明亮；葉底紅褐柔嫩。

②一級：條索緊結；外形勻整、勻淨，色澤紅褐潤較顯毫；陳香濃厚；滋味濃醇回甘；湯色紅濃明亮；葉底紅褐較嫩。

③三級：條索尚緊結；外形勻整、勻淨帶嫩梗，色澤褐潤尚顯毫；陳香濃純；滋味醇厚回甘；湯色紅濃明亮；葉底紅褐尚嫩。

④五級：條索緊實；外形勻齊、尚勻稍帶梗，色澤褐尚潤；陳香尚濃，滋味濃厚回甘；湯色深紅明亮；葉底紅褐欠嫩。

⑤七級：條索尚緊實；外形尚勻齊、尚勻帶梗，色澤褐欠潤；陳香純正；滋味醇和回甘；湯色褐紅尚濃；葉底紅褐粗實。

⑥九級：條索粗鬆；外形欠勻齊、欠勻帶梗片，色澤褐稍花；陳香平和；滋味純正回甘；湯色褐紅尚濃，葉底紅褐粗鬆。

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普洱茶分爲生茶、熟茶，級別從特級倒10級，一共12個等級。

生茶：分爲特級、二級、四級、六級、八級、十級，等級越高嫩度越高。

熟茶：分爲特級、一級、三級、五級、七級、九級，等級越高，條索飽滿顯金毫。

曬青茶（生茶）的等級

①特級：條索肥嫩緊結、芽毫顯；色澤綠潤，外形勻整，稍有嫩莖；香氣清香濃郁；滋味濃醇回甘；湯色黃綠清淨；葉底柔嫩顯芽。

②二級：條索肥壯緊結、顯毫；色澤綠潤，外形勻整，有嫩莖；香氣清香尚濃；滋味濃厚；湯色黃綠明亮；葉底嫩勻。

③四級：條索緊結；色澤墨綠潤澤，外形尚勻整，稍有梗片；香氣清香；滋味醇厚；湯色綠黃；葉底肥厚。

④六級：條索緊實；色澤深綠，外形尚勻整，有梗片；香氣純正；滋味醇和；湯色綠黃；葉底肥壯。

⑤八級：條索粗實；色澤黃綠，外形尚勻整，梗片稍多；香氣平和，滋味平和，湯色綠黃稍濁，葉底粗壯。

⑥十級：條索粗鬆；色澤黃褐，外形欠勻整，梗片較多；香氣粗老，滋味粗淡；湯色黃濁，葉底粗老。

普洱熟茶的等級

①特級：條索緊細；外形勻整、勻淨，色澤紅褐潤顯毫；陳香濃郁滋味濃醇甘爽；湯色紅豔明亮；葉底紅褐柔嫩。

②一級：條索緊結；外形勻整、勻淨，色澤紅褐潤較顯毫；陳香濃厚；滋味濃醇回甘；湯色紅濃明亮；葉底紅褐較嫩。

③三級：條索尚緊結；外形勻整、勻淨帶嫩梗，色澤褐潤尚顯毫；陳香濃純；滋味醇厚回甘；湯色紅濃明亮；葉底紅褐尚嫩。

④五級：條索緊實；外形勻齊、尚勻稍帶梗，色澤褐尚潤；陳香尚濃，滋味濃厚回甘；湯色深紅明亮；葉底紅褐欠嫩。

⑤七級：條索尚緊實；外形尚勻齊、尚勻帶梗，色澤褐欠潤；陳香純正；滋味醇和回甘；湯色褐紅尚濃；葉底紅褐粗實。

⑥九級：條索粗鬆；外形欠勻齊、欠勻帶梗片，色澤褐稍花；陳香平和；滋味純正回甘；湯色褐紅尚濃，葉底紅褐粗鬆。

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普洱茶按各自不同的品質特徵分爲特級和一到十級：

特級：外型條索緊直較細，顯毫；內質湯色紅濃，陳香濃郁，式滋味醇厚，葉底較褐紅細嫩。

一級：外型條索緊結稍嫩，較顯毫；內質湯色紅濃，滋味醇和，香氣濃純，葉底褐紅肥嫩。

三級：外形條索緊結，尚顯毫；內質湯色紅濃，滋味來自醇和，香氣濃純，葉底褐紅柔軟。

五級：外型條索堅實，略顯毫；內質湯色深紅，滋味醇和，香氣純正，葉底褐紅欠勻，尚柔軟。

七級：外型條索肥壯，緊實，色澤關見褐紅，稍灰，內質湯色深紅，滋味醇和，香氣純和，葉底褐來自紅欠勻，尚嫩。

八級：外來自行條索肥壯，色澤褐紅稍灰;內質湯色深紅，滋味醇和，香氣純和，葉底褐紅欠勻，尚嫩。

九級：外型條索粗大尚緊實，色澤褐紅稍灰;內質湯色深紅，滋味醇和，香氣純和，葉底褐紅欠勻，尚嫩。

十級：外型條索稍鬆，色澤褐紅稍花;內質湯色深紅，來自滋味平和，香氣平和，葉底褐紅稍粗。

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普洱茶按各自不同的品質特徵分爲特級和一到十級：

特級：外型條索緊直較細，顯毫。內質湯色紅濃，陳香濃郁，滋味醇厚，葉底較褐紅細嫩。

一級：外型條索緊結稍嫩，較顯毫。內質湯色紅濃，滋味醇和，香氣濃純，葉底褐紅肥嫩。

三級：外形條索緊結，尚顯毫。內質湯色紅濃，滋味醇和，香氣濃純，葉底褐紅柔軟。

五級：外型條索堅實，略顯毫。內質湯色深紅，滋味醇和，香氣純正，葉底褐紅欠勻，尚柔軟。

七級：外間員掌研別型條索肥壯，緊實，色澤褐紅，稍灰，內質湯色深紅，滋味醇和，香氣純和，葉底褐紅欠勻，尚嫩。

八級：外行條索肥來自壯，色澤褐紅稍灰;內質湯色深紅，滋味醇和，香氣純和，葉底褐紅欠勻，尚嫩。

九級：外型條索粗大尚來自緊實，色澤褐紅稍灰;內質湯色深紅，滋味醇和，香接載露語際甚苦規氣純和，葉底褐紅欠勻，尚嫩。

十級：外型條索稍鬆，色澤褐紅稍花;內質湯色深紅，滋味平和，來自香氣平和，葉底褐紅稍粗。

普洱茶有分多少種等級

普洱茶分爲高、中、低檔分等級、一共3種。

1、普洱茶是大喬木、高達16米、嫩枝有微毛、頂芽有白柔毛。

2、普洱茶主要產於雲南省的西雙版納、臨滄、普洱等地區。

3、茶葉品茗：普洱緊茶、普洱綠茶、普洱紅茶、普洱青茶、普洱黃茶、普洱黑茶、普洱白茶。

4、普洱茶具有降低血脂、減肥、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多種功效。

5、可清胃生津、消食化痰、解酒解毒、利尿散寒，止咳化痰、降低血脂膽固醇。

6、新中國誕生後、雲南茶葉獲得了新生。

7、1951年就建立了全省茶葉科研機構、到1958年止、全省茶園面積達到了46、6萬畝、產茶18萬擔、大躍進時期茶樹大受摧殘。

普洱茶生茶與熟茶各分幾個等級，分別是什麼等級？

普洱茶分爲散茶和緊壓茶兩大類，散茶按品質特徵，分爲特級，一級至十級共十一個等級。級別越高，茶葉嫩度越高。市面上出售的散茶還包括金芽，宮廷金芽，禮茶等。

緊壓茶則不分等級，外形有圓餅形，碗臼形，方形，柱形等多種形狀和規格。爲方便選購，通常人們按高，中，低三個檔次劃分所有普洱茶。

高檔普洱茶：金瓜貢茶，極品磚茶，7266七子餅，宮廷金芽，禮茶，特級散茶等。

中檔普洱茶：7576熟餅，7432青餅，一級，磚茶，沱茶，一級至五級散茶等。

低檔普洱茶：六級至十級散茶。

級次高的芽多，級次低的葉多梗多。級次高的普洱茶，口感細膩，滑潤，級次低些的往往茶氣足，刺激性強。因普洱茶越陳越香的特質，存放時間長的級次低的茶，價格上會比較次高的新茶貴一些。

由於後發酵作用，普洱茶經一定時的貯存，茶質會得到提高，價值也隨之上升，因而有“能喝的古董”之譽，但並非所有的普洱茶都有陳化價值。

經過加溫渥堆技術發酵的熟茶，貯存雖會有利提高品質，但口感變化不大。以雲南特有的大葉種曬青毛茶爲原料，未經發酵工序，直接蒸壓成型，乾燥的生茶，更具陳化價值。

生茶初成時較苦澀，與空氣接觸後，在良好的貯存環境下，隨時間推移，其內含物質會發生一系列氧化，聚合，分解，降解和縮合反應，產生後發酵作用，茶質變得更爲香酵。

由於緊壓茶外形規則體積小，易於存放耐貯藏，利於後發酵，因而比散茶更適合陳化。

此外，陳化環境以潔淨，乾燥，通風的環境爲佳，陳化時間可根據茶葉品質及個人口感選擇，但非越久越好，因爲普洱茶品質也有峯值和保存期限。

生茶，熟茶因工藝不同，新品茶湯的口感有不着不同風格走向，無所謂哪個更好喝。生茶未經發酵，成品味道較爲苦澀，經若干年陳化纔會轉變爲甘醇。

熟茶的口感則相對溫和醇厚些，對於普通消費者，無論從口感還是價格上，都建議先從熟茶喝起。

熟茶經過渥堆發酵工藝，茶性溫和，老少皆宜，口感上也容易接受，不會像生茶那樣生澀刺喉，而且熟茶的減肥功效更勝一籌。

在喝熟茶之餘可慢慢嘗試生茶，感受生茶的習慣，注意一些飲茶忌宜。如茶葉要隨泡隨飲，茶器要及時清潔，隔夜茶湯要倒掉，空腹，飯後，睡前都不宜飲茶。

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普洱茶好的等級是幾級

普洱散茶的級別按照由嫩到粗老的級別，大致劃分爲：宮庭普洱、禮茶、特級、一級、、五級、七級、八級、九級、十級。

不同級數的普洱不着不同的氣韻風味。級數較嫩的普洱條索緊直較細嫩，金毫顯露，沖泡湯色紅濃，陳香濃郁，回甘度好，滋味濃醇；葉底細嫩，褐紅色。多半是做成散茶，或是沱茶，並不壓制成餅或磚（宮庭普洱、禮茶、特級、一級、）

級數較粗老一些的普洱（五至十級）一般壓制成磚或餅，外形條索肥壯，緊實，色澤褐紅，九到十級稍帶灰色；沖泡湯色深紅，滋味醇和，渾厚，香氣純和；葉底褐紅色。

普洱茶是如何分等級的？

普洱茶分爲緊壓茶和散茶。緊壓茶是根據不同的需求，以雲南大葉種曬青毛茶爲原料經過不同的製茶工藝製成餅、磚、沱、圓柱等形狀，而其等級劃分因爲茶品原料、製作工藝的影響較爲複雜。

普洱緊壓茶等級劃分

緊壓茶中分生茶和熟茶，生茶又包括春茶、秋茶，春茶中根據採摘時間的不同分爲：頭春、二春、春尾三個等級。

緊壓茶的等級無法按簡單的數字來劃分，舉幾個最突出的例子，如嘜號茶中《7542》、《7752》《7572》、《普》等，茶品上的第三個數字通常表示茶菁等級，指的是曬青毛茶（生散茶）時的等級，但也有例外。

普洱茶可按高、中、低檔分等級。高檔次茶如：金瓜貢茶、極品磚(餅)茶、7266七子餅、宮廷、禮茶、特級；中檔次茶如：7576熟餅、7432青餅，一級、磚茶，沱茶、一級到五級散茶；低等級是六到十級的散茶。

普洱散茶等級劃分

普洱散茶的級別一般遵照嫩度劃分爲特級及一到十級，特級最嫩，能夠看到細小的芽頭，帶有金色的毫毛；十級最粗老，大葉帶有梗。級別高的嫩青是不必來壓制型茶的，一般一級到五級會做成散茶發售，六級到九級壓餅，九級以下做磚茶。

從形狀上看起來，高等別的散茶形狀雅觀，從內質上來說嫩散茶的內含物也更豐富，茶葉專家給出的評語是茶湯“醇厚”，而級別靠後的散茶的評語則是“醇和”，因而級別高的散茶價錢也高。然而級別越高，茶湯輕易帶苦味，作風上靠近溫婉細膩；級別低的散茶或以此壓成的型茶，茶湯作風較爲粗獷、明朗。而且低級別的茶中帶有茶梗，茶梗裏含有很多香氣物質，適量的茶梗能使茶品具備更豐富的味道。

嫩度高的散茶和級別低的粗葉散茶或型茶，有兩種不同的作風走向，詳細哪個更好，當然要看茶友個人的愛好。至於生茶，原理和熟茶基礎一致，帶有適量的梗，能夠在後期陳化中改變出更豐富的香氣和較理想的口感。

關於普洱茶的等級

普洱茶按老嫩程度分爲特級到10級，採摘時間段不同，特級最嫩，10級最老，這樣子來區分的，一般常規生餅壓制等級在3-5級左右，熟餅大概在5--7級，磚，沱的料又更老一些。最近癡迷上的一款郎河7599，發酵度適中，口感比較順滑，湯色紅透。他們掛在51普洱網上銷售，價格也不貴，357克的餅才賣不到20元，還包郵，真是超值。

普洱茶有分等級嗎 永年普洱怎麼樣？

普洱茶可按高、中、低檔分等級。高檔次茶如：金瓜貢茶、極品磚（餅）茶、7266七子餅、宮廷、禮茶、特級；中檔次茶如：7576熟餅、7432青餅，一級、磚茶，沱茶、一級到五級散茶；低等級是六到十級的散茶。茶葉採摘時，葉和芽同時採，一般從茶樹枝條的尖往下采摘到第三葉：一葉一芽的採一芽、二葉一芽的採一葉一芽、三葉一芽的採二葉一芽。分級時，級別高的芽多，級別低的葉多梗多。 永年普洱ok！

普洱茶生茶與熟茶各分幾個等級，分別是什麼等級

普洱茶國家標準參考：

普洱的等級劃分，只有在鮮葉時有明確的用芽葉的含量來進行不同等級的分級標準，在曬青茶（生散茶），熟散茶的等級劃分時，用芽葉的含量這個維度已經不能成爲嚴謹的分級標準了。

【鮮葉等級指標】：（GB/T22111-2008）

特級：

一芽一葉佔70%以上，一芽二葉佔30%以下；

一級：

一芽二葉佔70%以上，同等嫩度其他芽葉佔30%以下；

二級：

一芽二葉、三葉佔60%以上，同等嫩度其他芽葉佔40%以下；

：

一芽二葉三葉佔50%以上，同等嫩度其他芽葉佔50%以下；

四級：

一芽三葉、四葉佔70%以上，同等嫩度其他芽葉佔30%以下；

五級：

一芽三葉、四葉佔50%以上，同等嫩度其他芽葉佔50%以下；

【曬青茶（生散茶）感官品質特徵】：　

【普洱茶（熟茶）散茶感官品質特徵】：

這裏主要對熟茶的等級進行說明，在熟茶的等級上的歧義相對較普遍些。

普洱茶熟茶不同等級的形成，與採用的曬青茶毛茶的等級和品質有直接的關係，另外還有發酵工藝有關。從茶葉外觀上看等級，都比鮮葉、曬青（生散茶）要差很多，但這並不影響他的品質的好壞。

從普洱茶（熟茶）散茶感官品質特徵表中可以看出：“不同等級的香氣、滋味、湯色等幾項上，表現出的都是不一樣的特色，關鍵是看您的口感喜好趨向於那種等級的品質特徵”。很多茶友在選擇普洱茶熟茶時，就會有一種誤區，認爲低等級的就一定不好，高等級的就一定好，不同的等級，只是風味不同而已。

普洱茶級別怎麼分

普洱茶鮮葉分級指標:
特級:一芽一葉佔70%以上，一芽二葉佔30%以下。
_級:一芽二葉佔70%以上，其他相同嫩度的芽葉佔30%以下。
_級:一芽二葉或三葉的佔60%以上，其他相同嫩度的芽佔40%以下。
:一芽二葉或三葉佔50%以上，其他相同嫩度的芽佔50%以下。
四級:一芽三葉或四葉佔70%以上，其他同等嫩度的芽佔30%以下。
五級:一芽三葉或四葉佔50%以上，其他同等嫩度的芽佔50%以下。
擴展數據:
普洱茶的功效早在《本草綱目》中就有記載。中醫認爲，普洱茶具有清熱解暑、解毒消食、去脂去膩、利尿通便、祛痰祛風、解表止咳、生津益氣、延年益壽的作用。
由於普洱茶經歷了從生茶到熟茶的轉變，其生茶具有祛風解表、清頭目的功效，熟茶具有降氣利尿、通便的功效。所以普洱一直被認爲是攻補兼施的良藥。
現代醫學對茶功效的研究有近20項，分別是暖胃、減肥、降血脂、預防動脈硬化、預防冠心病、降血壓、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、降煙毒、降重金屬毒、抗輻射、防齲齒、明目、助消化、抗毒、防便祕、解酒。
其中，普洱茶具有暖胃、減肥、降血脂、預防動脈硬化、預防冠心病、降血壓、抗衰老、抗癌、降血糖的作用。

普洱茶也有等級劃分

普洱茶也有等級劃分

普洱茶等級劃分及特徵

普洱界有一句話：班章爲王，易武爲後，冰島乃王子，這是根據飲用口感來劃分的等級，普洱茶分爲緊壓茶和散茶，特殊性和複雜性讓很多消費者不知道如何選擇適合自己的茶，那普洱茶的等級分類就顯得尤爲重要了。

【緊壓茶等級劃分】

緊壓茶中分生茶和熟茶，生茶又包括春茶，秋茶，春茶中根據採摘時間的不同分爲：頭春，二春，春尾三個等級。茶葉採摘時，葉和芽同時採，一般從茶樹枝條的尖往下采摘到第三葉。一芽一葉的採一芽、二葉一芽的採一芽一葉、三葉一芽的採二葉一芽分級時，級別高的芽多，級別低的葉多梗多。

【普洱散茶等級劃分】

普洱散茶的級別一般遵照嫩度劃分爲特級一到十級。特級最嫩，能夠看到細小的芽頭，帶有金色的毫毛。十級最粗老，大葉帶有梗。級別高的嫩青是不必來壓制的，一般一級到五級會做成散茶發售，六級到九級壓餅，十級做磚茶。高、中、低檔等級劃分

【高檔次茶】

金瓜貢茶、宮廷、禮茶、特級。

【中檔次茶】

一級、磚茶，沱茶、一級到五級散茶。

【低檔次茶】

低等級是七到十級的散茶。

分級標準特徵

(上)

【一級】

條索緊結，比較顯毫，湯色紅濃，香氣濃郁純正，味道醇和，葉底是肥嫩褐紅。

【二級】

茶葉尚顯白毫，湯色紅濃，香氣純正，葉底肥嫩。

【】

外形條索緊結，尚顯白毫，湯色紅濃，葉莊是柔軟褐紅。

【四級】

外形緊結，湯色明亮，葉底是柔軟褐紅的。

【五級】

外形條索堅實，有些白毫，湯色是深紅色，味道醇和，香氣純正，葉底褐紅欠均勻，尚柔軟。

分級標準特徵

(下)

【六級】

外形條索尚緊實，湯色褐紅，葉底褐紅欠勻欠嫩。

【七級】

條索肥壯，它的色澤褐紅，有些灰，湯色深紅，葉底褐紅欠勻，尚嫩。

【八級】

外形條索肥壯，色澤褐紅有些灰，湯色深紅，味道醇和，葉底褐紅欠勻，尚嫩。

【九級】

茶葉外形條索相大，色澤褐紅有些灰，湯色深紅，味道醇和，葉底褐紅欠勻，尚嫩。

【十級】

外形條索有些鬆，色澤褐紅有些花，湯色深紅，香氣味道平和，葉底褐紅有些相。

普洱茶的原料等級差別，成茶規格有哪些？

等級：

1、特級：一芽一葉佔70%以上，一芽二葉佔30%以下。

2、一級：一芽二葉佔70%以上，同等嫩度其他芽葉佔30%以下。

3、二級：一芽二、三葉佔60%以上，同等嫩度其他芽葉佔40%以下。

4、：一芽二、三葉佔50%以上，同等嫩度其他芽葉佔50%以下。

5、四級：一芽三、四葉佔70%以上，同等嫩度其他芽葉佔30%以下。

6、五級：一芽三、四葉佔50%以上，同等嫩度其他芽葉佔50%以下。

規格：

1、餅茶：餅茶一般重量爲357克，也有一些重量爲400克、5000克以上的茶餅，茶餅扁平圓狀，邊緣稍薄，底部平整而中心有凹陷小坑，包裝都用白棉紙質，茶餅鬆緊適中。

2、磚茶：磚茶通常是250克~1000克以上的都有，市場上最爲銷售的就是250克的磚茶。磚茶有長方形和正方形，外表形狀平整，四角邊緣分明，厚薄大小均勻，壓制過程中比茶餅緊實一些。

擴展資料：

注意事項：

1、禁忌水溫太低，一般要沸水沖泡。

2、一次性不要喝得太多，因爲普洱茶製作工藝的特殊性所致，故適量品飲普洱茶，纔不會出現“茶醉”等現象。

3、禁忌馬上就喝，通常來說普洱茶多是經過後期存放有所轉化的茶製品，所以泡茶需洗茶一。

4、不要放在潮溼地方，因爲茶製品的吸水性較強，易吸收水，故容易變黴。

5、喝茶有益，但凡事不可過度，過量飲茶會導致體內電解質紊亂，甚至導致心肺功能異常。因此民間有不飲過濃茶、不空腹飲茶、不飲隔夜茶等說法。

參考資料來源：百度百科-普洱茶

參考資料來源：百度百科-普洱茶的等級之分