牛肉需要焯水嗎,應該如何做
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1、牛肉需要焯水。牛肉的營養價值特別高,在冬天的時候非常適合吃牛肉,吃牛肉也不用擔心上火的問題,冬天適當的吃一些牛肉還是很不錯的,會讓自己的身體調理的更加健康,也可以讓自己擁有更強的免疫能力,避免一些疾病的出現。
2、具體操作如下:準備好牛肉一塊放入盤子裏備用,牛肉洗淨後用刀切成小塊,鍋內加入清水,放入牛肉塊,大火加熱,煮至水開後,將牛肉塊的血沫煮出,然後撈起,用開水沖洗一下即可。
標籤:牛肉
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