生煎包的面怎麼和

主料：麪粉300克、水180毫升。

輔料：適量酵母。

做法：

1、將適量麪粉、酵母、水混合成麪糰，等待麪糰發酵20分鐘；

2、然後將麪糰分割成圓形和大小等份的小麪糰；

3、最後用擀麪杖，擀成2毫米厚薄圓片即可。