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沙依巴克區美食

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沙依巴克區美食有沙木薩、油饊子、帕爾木丁、抓飯、面肺子、奶茶、拉條子、烤饢等。

1、沙木薩：烤包子維吾爾語稱“沙木薩”。

烤包子是在饢坑裏烤的。

用未經發酵的面做皮子，皮子要擀得很薄，做成方形包子。

餡用羊肉丁、羊尾油丁、洋蔥、孜然粉、胡椒粉和鹽攪拌而成。

把包好的包子貼在饢坑裏，十幾分鍾即熟。

烤包子色澤黃亮，肉嫩味鮮。

2、油饊子：油饊子油饊子是信仰伊斯蘭教少數民族的的風味名點之一。

在古爾邦節和肉孜節，家家戶戶的餐桌上，都有一盤黃澄澄的多層的圓柱形的油饊子。

3、帕爾木丁：是維吾爾族人民傳統的風味食品。

它色澤黃亮，形象美觀，皮酥脆，肉鮮嫩，鹹中帶甜，頗受人們歡迎。

帕爾木丁是用麪粉、肥羊肉、煉羊油（少許）、洋蔥（皮牙子）、雞蛋、精鹽、孜然粉、胡椒粉等原副料，在饢坑烤制而成。

4、抓飯：抓飯是新疆維吾爾、烏孜別克等民族人民喜愛的一種飯食，多淨手掇食，故漢語稱之爲“抓飯”抓飯的主要原料有大米、羊肉、胡蘿蔔、葡萄乾、洋蔥和清油。

用它們混合燜製出來的飯，油亮生輝，香氣四溢，味道可口。

5、面肺子：新疆的面肺子，是一種民族快餐，在街頭小飯館和夜市小攤上都能吃到。

面肺子一般都是和米腸子、麪筋等，從一個大鍋裏撈出來，然後切成小塊，盛在碗裏一起吃。

6、奶茶：奶茶是新疆烏魯木齊的飲料。

其一般做法是先將磚茶搗碎，放入銅壺或水鍋中煮，茶燒開後，加入鮮奶，沸時不斷用勺揚茶，直到茶乳充分交融，除去茶葉，加鹽即成。

7、拉條子：拉條子用上好麪粉和麪，拉制而成，呈圓條狀，由此而得名。

在風味小吃中，拉條子是極受各族羣衆喜愛的一種。

它柔圓細長，圓潤滑爽，吃起來別具風味。

8、烤饢：饢的品種很多，大約有五十多個。

常見的有肉饢、油饢、窩窩饢、芝麻饢、片饢、希爾曼饢等。

小編還爲您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

沙依巴克區美食有沙木薩、油饊子、帕爾木丁、抓飯、面肺子、奶茶、拉條子、烤饢等。

1、沙木薩：烤包子維吾爾語稱“沙木薩”。

烤包子是在饢坑裏烤的。

用未經發酵的面做皮子，皮子要擀得很薄，做成方形包子說的半體翻探附普。

餡用羊肉丁、羊尾油丁、洋蔥承揮點列、孜然粉、胡椒粉和鹽攪拌而成。

把標華今德出助壞兩包好的包子貼在饢坑裏，十幾分鍾即熟。

烤包子色澤黃亮，肉嫩味鮮。

2、油饊子：油饊子油饊子是信仰伊斯蘭教少數民族的的風味名點之一。

在古爾邦節和肉孜節，家家戶戶的餐桌上，都有一盤黃澄澄的多層的圓柱形的油饊子。

3、帕爾木丁：是維吾爾族人民傳統的風味食品。

它色來自澤黃亮，形象狀明怕地由書話地美觀，皮酥脆，肉鮮嫩，鹹中帶甜，頗受人們歡迎。

帕爾木丁是用麪粉、肥羊肉、煉羊油（少許）、洋蔥（皮牙子）、雞蛋、精鹽、孜然粉、胡椒粉等原副料，在饢坑烤制而壞感補雖足船延成。

用它們混合燜製出來的飯，油亮生輝，香氣四溢，味道可口。

5、面肺子：新疆的面肺子來自，是一種民族快餐，在街頭小飯館和夜市小攤上都能吃到。

面肺子一般相服試局掉都是和米腸子、僅校子訴就洋備這麪筋等，從一個大鍋裏撈出來，然後切成小塊，盛在碗裏一起吃。

6、奶茶：奶茶是新疆烏魯木齊的飲料。

其一般做法是先將磚茶搗碎必某假州試弦，放入銅壺或水鍋中煮，茶燒開後，加入鮮奶，沸時不斷用勺揚茶，直到茶乳充分交融，除去茶葉，加鹽即成。

7、拉條子：拉條子用上好麪粉和麪，拉制而成，呈圓條狀，由此而得名。

在風味小吃中，拉條子是極受各族羣衆喜愛的一種。

它柔圓細長，圓潤滑爽，吃起來別具風味。

8來自、烤饢：饢的品種很多，大約有五十多個。

常見的有肉饢、油饢、窩窩饢、芝麻饢、片饢、希爾曼饢等。

其他比較有用的內容推薦1：

沙依巴克區美食有沙木薩、油饊子、帕爾木丁、抓飯、面肺子、奶茶、拉條子、烤饢等。

1、沙木薩：烤包子維吾爾語稱“沙木薩”。

烤包子是在饢坑裏烤的。

用未經發酵的面做皮子，皮子要擀得很薄，做成方形包子。

餡用羊肉丁、羊尾油丁、洋蔥、孜然粉、胡椒粉和鹽攪拌而成。

把包好的包子貼在饢坑裏，十幾分鍾即熟。

烤包子色澤黃亮，肉嫩味鮮。

2、油饊子：油饊子油來自饊子是信仰伊斯蘭教少數民族的的風味名點之一。

在古爾邦節和肉孜節，家家戶戶的餐桌上，都有一盤黃澄澄的多層的圓柱形的油饊子。

3、帕爾木丁：是維吾爾族人民傳統的風味食品。

它色澤黃亮，形象美觀，皮酥脆，肉鮮嫩，鹹中帶甜，頗受人們歡迎。

帕爾木丁是用麪粉、肥羊讀才況婷危肉、煉羊油（少許）、洋蔥（皮牙子）、雞蛋、精鹽、孜然粉、胡椒粉等原副料，在饢坑烤制而成。

用它們混合燜製出來的飯，油亮生輝，香氣四溢，味道可口。

5、面肺子：新疆的面肺子，是一種民族快餐，在街頭小飯館和夜市小攤上都能吃到。

面肺子一般都是和米腸子、麪筋等，從一散織練死雞據外口個大鍋裏撈出來，然後切成小塊，盛在碗裏一起吃。

6、奶來自茶：奶茶是新疆烏魯木齊的飲料。

其一般做法是先將磚茶搗碎，放入銅壺或水鍋中煮，茶燒開後，加入制越季縮趙鮮奶，沸時不斷用勺揚茶，直到茶乳充分交融，除去茶葉，加鹽即成。

7、拉條子：拉條子用上好麪粉和麪煤耐誤慢投領不礦，拉制而成，呈圓條狀，由此而得名。

在風來自味小吃中，拉條子是極受各族羣衆喜愛的一種。

它柔圓細長，圓潤滑爽，吃起來別具風味。

8、烤饢：饢的品種很多，大約有五十多個。

常見的有肉饢、油饢、窩窩饢、芝麻饢、片饢、希爾曼饢等。

其他比較有用的內容推薦2：

沙依巴克區美食有沙木薩、油饊子、帕爾木丁、抓飯、面肺子、奶茶、拉條子、烤饢等。

1、沙木薩：烤包子維吾爾語稱“沙木薩”。

烤包子是在饢坑裏烤的。

用未經發酵的面做皮子，皮子要擀得很薄，做成方形包子。

餡用羊肉丁、羊尾油丁、洋蔥來自、孜然粉、胡椒粉和鹽攪拌而成。

把包好的包子貼在饢坑裏，十幾護服英分鐘即熟。

烤包子色澤黃亮，肉嫩味鮮。

2、油饊子：油饊子油饊子是信仰伊斯友古順蘭教少數民族的的風味名點之一。

在古爾邦節和肉孜節，家家戶戶的餐桌上，都有一盤黃澄澄的多層的圓柱形的油饊子。

3、帕爾木丁：是維吾爾族人民傳統的風味食品。

它色澤黃亮，形象美觀，皮酥脆，肉鮮嫩，鹹中帶甜，頗來自受人們歡迎。

帕爾木丁是用麪粉、肥羊肉、煉羊油（少許）、洋蔥（皮牙振增害膠子）、雞蛋、精鹽、孜然粉、胡椒粉等原副料，在饢坑烤制而成。

4、抓飯：抓飯是新疆維吾爾、烏孜別克等民族人民喜愛的一種飯食，多淨手掇食，故漢語稱之爲“抓飯”抓飯的主要原料有大米找於次木化、羊肉、胡蘿蔔、葡萄乾、洋蔥和清油。

用它們混合燜製出來的飯，油亮生輝，香氣四溢，味道可口。

5、面肺子：新疆的面肺子，是一種民族快餐，在街頭小飯館和夜市小攤上都能吃到。

面肺子一般都是和米腸子、麪筋等，從一個大鍋裏撈出來，然後切成小塊，盛在碗裏一起吃。

6來自、奶茶：奶茶是新疆烏魯木齊的飲料。

其一般做法是先將磚茶搗碎，放入銅壺或水鍋中煮，茶燒開後，加入鮮奶，沸時不斷用勺揚茶，直到茶乳充分交融，除去茶葉，加鹽即成。

7、拉條子：拉條子用上好麪粉和麪，拉制而成，呈圓條狀，由此而得名。

在風味小吃中，拉條子是極受各族羣衆喜愛的一種。

它柔圓細長，圓潤滑爽，吃起來別具風味。

8、烤饢：饢的品種很多，大約來自有五十多個。

常見的有肉饢、油饢、窩窩饢、芝麻饢、片饢、希爾曼饢等。

烏蘇+大盤雞是什麼意思

烏蘇和大盤雞都是新疆的特色美食，一般來說，烏蘇+大盤雞是指在新疆旅遊時的一種旅遊線路或者旅遊套餐。這個線路一般包括到新疆各個景點旅遊，同時也會品嚐當地的美食，其中烏蘇和大盤雞是比較有名的美食之一。烏蘇是新疆哈薩克族地區的一種傳統點心，通常是用牛肉、羊肉、馬肉等肉類和麪粉製成的，口感鮮美。而大盤雞則是新疆的一道傳統菜餚，是將雞肉、土豆、胡蘿蔔、辣椒等食材放在大盤子裏燉制而成，味道濃郁，辣而不燥。因此，烏蘇+大盤雞通常被認爲是新疆旅遊中不可錯過的美食之一。

暑假去新疆旅遊記得品嚐這十八道美食

新疆有哪些美食?

D1烤包子店鋪：愷撒烤包子人均：3+r/人

地址：天山區中山路141號百花村國際信息大廈F2層

特色必點：外面包子烤的脆脆的，裏面羊肉鮮嫩多汁

D2缸子肉店鋪：阿布力米提缸子肉人均：25-35r/人

地址：喀什市阿熱亞路與恰薩路交叉口南20米

特色必點：這家的缸子肉一點羊羶味也沒有，小油饢泡湯絕絕子

D3大盤雞店鋪：李七斤大盤三黃雞托克遜拌麪人均：35+r/人

地址：水磨溝區南湖北路316號-M010

特色必點：份量超級足!!大盤雞拌皮帶面y yds超級入味，雞肉很嫩!不用擔心吃起柴柴的

D4烤饢店鋪：努爾麥麥提兄弟和田烤肉人均：60+r/人

地址：天山區領館巷21號

特色必點：肥瘦相間的烤肉加上一個饢，美味加倍

D5新疆炒米粉店鋪：啊臻味道米粉人均：20+r/人

地址：水磨溝區南湖北路1095號

特色必點：醬香是超濃的醬汁超多的黏糊糊星人超愛

D6手抓飯店鋪：吾斯滿珍珠抓飯王人均：50r/人

地址：沙依巴克區南昌路362號

特色必點：超級軟糯的炒飯，加了羊肉超級好吃

D7羊肉串店鋪：迪力燒烤人均：60+r/人地址：新市區北京中路258號

特色必點：烤饢和羊肉串是它們家的絕佳!、烤饢很香很有嚼勁羊肉串很有嚼勁

D8胡辣羊蹄店鋪：薩河熱人均：60+r/人

地址：天山區延安路

特色必點：羊蹄煮的很軟糯，而且很入味，超級好吃

D9拉條子店鋪：吐爾遜拌麪美食人均：15r/人地址：團結路北4巷

特色必點：拉條子麪筋道有嚼勁，大蔥和洋蔥

10肉夾饃店鋪：麥香肉夾饃三涼人均：25r/人

地址：西虹東路北7巷93號附近

特色必點：相當於這家來說更多是回憶味道還不錯

11羊雜湯店鋪：安翠英羊雜館人均：60r/人

地址：米東區民康中路37號

特色必點：湯品濃郁，處理的超級乾淨

12新疆曲曲店鋪：好七雞湯餛飩椒麻雞人均：20r/人

地址：沙依巴克區南巷57號

特色必點：裏面是牛肉夾心的，非常好吃

13羊肉火鍋店鋪：奪食冰煮羊私房火鍋人均：30+r/人

地址：新市區天津北路162號紫金長安二期北區

特色必點：這家冰煮羊火鍋也太正宗了，一整鍋的冰塊搭配羊羔肉

14新疆油炸糕店鋪：油炸果仁糕人均：10+r/人

地址：在古城西城南門擺攤處

特色必點：油炸糕外酥裏糯內餡有芝麻和酥皮

15酸奶糉子店鋪：李和田冰蕊奶渣糉糉水人均：30+r/人

地址：新疆民宿街藥王廟巷33號

特色必點：新鮮的糉子上面放上一層厚重的自制酸奶，超喜歡她們家的藍莓味和馬琳果樹莓

16紅柳炸串店鋪：芝麻趣爾燒烤人均：30+r/人

地址：天水磨溝區南湖東路南一巷36號

特色必點：醬香烤串甜辣口味

17椒麻雞店鋪：阿牛哥飯館人均：60+r/人

地址：新市區北京北路新疆職業大學(迎賓校區)東南側

特色必點：是一家把椒麻雞做到極品的店鋪

18鴿子湯店鋪：絲韻納爾藍鴿子二號店人均：50-80r/人

地址：恆昌二期大門往前200米不到

特色必點：鴿子湯的鴿子很軟糯，而且湯很鮮

烏魯木齊美食店推薦的烏魯木齊有哪些好吃的餐廳？

我相信每個城市都是如此。總有幾個百年老字號，這是一個城市的口碑。街上還有一些蒼蠅館子，香味四溢，訴說着高手在民間。烏魯木齊也一樣。不僅高級餐廳很好吃，街上的小店味道也沒少。

小尕子(明園店)

小嘎子是一家以新疆地方美食爲主營業務的大型連鎖民營餐飲企業。在新疆菜系創新改良的基礎上，形成了小嘎子的神祕菜系，其特色菜爲九大必吃。

地址：明園西路友好南路交叉口明園霍焰一樓

營業時間：週一至週日11:00至24:00。

參考價格：人均90元

評價：在新疆旅遊，看到攻略裏介紹的這家連鎖經營的新疆美食店。服務員都很熱情，服務很優秀！烤包子，羊肉和堅果，包子的皮很脆。羊肉串，一大串羊肉，趁熱吃。嘎子老農雞，其實就是小菜雞，烤雞配土豆，養皮。品嚐饢肉，烤洋蔥，煎饢，饢很脆。虎皮辣椒炒茄子，酸甜，五香，不辣，酸奶好吃。來了新疆就覺得這酸奶好喝。在酸奶上撒上葡萄乾和堅果。

米拉吉

米拉精品餐廳讓您置身於維吾爾貴族宮殿般的藝術氛圍中，讓您在享受美食的同時，欣賞當地的民間配樂，表演刀郎音樂藝術！看貴族風範，品民族特色，“米拉記”將奢華與風味傳承融合，一舉一動展現民族文化。

地址：克拉瑪依東街北巷176號(烏魯木齊市第三中學對面)

營業時間：11:00-20:00

參考價格：人均160元

評價：來烏魯木齊是爲了體驗新疆文化。我進去之後，裝修風格非常漂亮。一看就是新疆餐廳。它那麼高，這裏的人均消費足夠高。幾乎所有的菜都是按份出售的。我們點了很多品種，都是小份的。最好吃的是手抓飯，說手抓飯也是維吾爾人做的最好吃的食物。真的很不負衆望，真的很好吃。酸奶是酸的，酸這個詞是對的。

小李子血站大盤雞

小李子大盤雞是烏魯木齊的老字號。每天食客很多，大盤雞量很大。他在烏魯木齊有很多分店。

地址：烏魯木齊市沙依巴克區西北路2號

營業時間：12:00-次日5:00

參考價格：人均60元

評價：味道確實不錯。沒什麼好說的。點的三黃雞嫩滑可口。我們找的時候路過，但是也很好找。它在路邊。酸奶沒有純口感那麼酸，大盤雞有點辣，但是味道真的超級好，再配一份千層麪，好吃到飛起來了。

新疆第一盤(南湖路店)

除了“小李子”，烏魯木齊流行的大盤雞店是新疆第一道菜。

地址：烏魯木齊市天山區體育館路555號(近三山廣場)

營業時間：11點至24點

參考價格：人均68元

評價：特地來吃正宗大盤雞。門口掛着吉尼斯紀錄的大牌子，生意很好。中午就擠滿了。這裏的雞分幾分，比如土雞，鬥雞。我點了一箇中鬥雞，結果上來了。好大的方盤子，而且鬥雞，骨頭和肉都比一般的雞大。真的很好吃，但是最後兩個人只吃了1/2盤，真的吃多了。真是浪費。

17號抓飯王

說起抓飯，就不得不去烏魯木齊的“17號抓飯王”。這裏的抓飯不僅好吃，而且肉多。

地址：烏魯木齊市沙依巴克區和田街268號

參考價格：人均33元

阿布拉的饢

那安在新疆歷史悠久，皮呈金，古稱“胡兵”、“洛兵”。饢以麪粉爲主要原料，多爲發酵麪粉，但少用鹽代替鹼。中間薄，邊緣略厚，中間圖案多，饢圖案多，原料豐富。

地址：西北路104號

參考價：5元

評價：排隊半個多小時吃饢的隊伍醉了.但是新疆真的改變了我對那安的印象。深圳的饢又硬又幹，我根本不敢做，但是這裏的新鮮烤出來好軟好好吃。不知道是不是麪粉不一樣的原因。

馬木提特色烤包子

新疆是一個老字號，專門做烤包子。

地址：西北路952號

參考價格：人均8元

評價：烤包子也是新疆的特色之一，羊肉餡的搭配真的很令人滿意。當然第一口可能不習慣哈哈，但是我真的會愛上！

真正熱愛美食的人，不在乎環境，最重要的是味道的體現。新疆還有很多好吃的，一定要嚐嚐。烏魯木齊的特色舞蹈表演也很有意思。

烏魯木齊美食店推薦烏魯木齊好吃的餐廳有哪些

相信每個城市都是如此，總是有那麼幾家百年老字號，是一個城市的口碑所在，還有街邊的一些蒼蠅館子，香氣四溢，訴說着高手在民間，烏魯木齊也是如此，不僅有高級的餐廳做的非常好吃，街邊的小店，口味也毫不遜色。

小尕子(明園店

小尕子是一家以新疆本土菜系爲主營業務的大型連鎖民營餐飲企業。在新疆菜的基礎上創新改良，形成了小尕子迷宗菜系，其特色菜品爲九必吃。

地址：明園西路友好南路路口明園火宴山1樓

營業時間：週一至週日11:00-24:00

參考價格：人均90元

評價：來新疆旅遊，看到攻略上介紹這家，連鎖經營的新疆菜店。服務員都很熱情，服務非常棒!烤包子，羊肉和果仁各一個，包子外皮烤得非常酥。羊肉串，很大一串羊肉，趁熱吃。。尕子老農雞，其實就是小份大盤雞，土豆燒雞，拉皮打底。一品饢肉，烤肉洋蔥炒饢，饢很脆。虎皮辣子炒茄子，酸甜，五香味，不辣，很好吃酸奶，來新疆，就覺得這酸奶都好喝。酸奶上撒上葡萄乾和果仁。

米拉吉

米拉吉精品餐飲店，使您身臨維吾爾貴族殿堂般的藝術氛圍，讓您在享受美味佳餚時刻，盡情享受民間本土的原聲演繹刀郎音樂藝術!一睹貴族風範，一品民族特色，“米拉吉”將奢華和風味傳承交融，一招一試顯盡民族文化。

地址：克拉瑪依東街北巷176號(烏魯木齊市第三中學對面

營業時間：11:00-20:00

參考價格：人均160元

評價：來到烏魯木齊感受着新疆文化，進去以後裝修風格非常大氣好看，一看就是新疆菜館，好高大上，這邊人均消費也是夠高的，菜品幾乎都是按份賣的，我們點了很多品種都是小份，最好吃的是手抓飯，說手抓飯也是維族做的最好吃，果然沒有辜負期望，真的特別好吃，酸奶那個酸啊，果然對的起酸這個字，非常好吃的一家餐廳，推薦手抓飯、烤包都非常好吃。

小李子血站大盤雞

小李子大盤雞是烏魯木齊的老字號了，每天食客非常多，大盤雞分量很足。在烏魯木齊他有多家分店。

地址：烏魯木齊市沙依巴克區西北路2號

營業時間：12:00-次日5:00

參考價格：人均60元

評價：味道，真的好的沒話說，點的三黃雞，又嫩，又好吃，我們找的時候走過了，不過也很好找，在路邊上。酸奶沒有純味那麼酸，大盤雞有點辣，但是味道真的超級好，還加了份寬面，味道好到飛起。

新疆第一盤(南湖路店

除了“小李子”之外，烏魯木齊人氣比較旺的大盤雞店就是新疆第一盤了。

地址：烏魯木齊天山區體育館路555號(近三山廣場

營業時間：11:00-24:00

參考價格：人均68元

評價：特地到這裏想吃正宗的大盤雞，門口掛着吉尼斯記錄的大牌子，生意很好，中午時分坐無虛席的。這裏的雞分好幾鍾，什麼土雞，鬥雞等。點了箇中份的鬥雞，結果上來一看，好大的方盤子啊，而且鬥雞和骨頭和肉也比一般的雞大。味道還真是不錯，但最後2個人只吃了1/2盤，實在是吃不了下，好浪費。

17號抓飯王

說起抓飯，在烏魯木齊就不得不去“17號抓飯王”了，這裏的抓飯不僅味道好而且肉多分量足。

地址：烏魯木齊沙依巴克區和田街268號

參考價格：人均33元

阿布拉的饢

饢在新疆的歷史悠久，外皮爲金，古代稱爲“胡餅”、“爐餅”。饢以麪粉爲主要原料，多爲發酵的面，但不放鹼而放少許鹽。中間薄，邊沿略厚，戳有許多花紋，饢的花樣也很多，所用的原料也很豐富。

地址：西北路104號

參考價格：5元

評價：爲了吃個饢排了半個多小時的隊也是醉了...不過新疆真的改變了我對饢的印象。深圳的饢又硬又幹，根本不敢下手，但是這邊新鮮烤出來的好軟，味道很香，不知道是不是麪粉不一樣的原因。

馬木提特色烤包子

專賣新疆烤包子的老字號。

地址：西北路952號

參考價格：人均8元

評價：烤包子也是新疆特色之一，羊肉餡的搭配着實令人滿足。當然第一口可能會不太習慣哈哈，但是真的會愛上!

覺得真正熱愛的美食的人是不在意環境的，最重要的還是味道的體現，新疆還是有很多美食的所以一定要來嘗一嘗，烏魯木齊的特色跳舞表演也非常有意思。

烏魯木齊餐廳特色美食攻略

新疆烏魯木齊有哪些特色美食?不管是去哪些地方，都要嚐嚐當地的特色美食。那麼新疆烏魯木齊有哪些特色餐廳呢?想知道的小夥伴們就一起來看看吧。

米拉吉(克拉瑪依路店)

米拉吉是位於烏魯木齊市的一家高檔維族餐廳，米拉吉在維語中是雲梯的意思。從外觀看上去米拉吉有點像歐洲小鎮上的一家咖啡廳，店內有着土耳其風格的裝飾,兩旁櫥櫃內擺設着主人收藏的工藝品和民族樂器，非常別緻和高貴。老闆是阿圖什人，土耳其歸國的。不僅烤包子、抓飯、拌麪這些當地特色菜做得很好吃，牛排、土耳其小吃的味道也都不錯。店的外表看上去像歐洲小鎮上的咖啡廳，裏面的裝修卻有着土耳其風格的華麗，櫥櫃裏擺放着主人收藏的工藝品和民族樂器，餐具也相當的精美。人

店鋪地址：沙依巴克區克拉瑪依東街北巷176號(烏魯木齊市第三中學對面)

馬木提特色烤包子

烤包子(維語叫“沙木薩”)皮色黃亮,入口皮脆肉嫩,味鮮油香，是維吾爾族同胞喜愛的食品。馬木提特色烤包子是當地很有名的一家烤包子專賣店，餡料給的很足，包子皮很薄，吃到嘴裏，肉香四溢。並且有多款菜品搭配，是吃烤包子的好地方。

店鋪地址：烏魯木齊市沙依巴克區西北路123號

五月花(城建大廈店)

烏魯木齊非常有名的五月花餐廳,這家餐廳非常好吃的首推羊肉抓飯,但是其他飯菜同樣受寵，如烤肉，拌麪等。五月花還不斷的創新，從以前的抓飯製作模式上搞出自我創新，推出了很多種抓飯。除此之外，五月花抓飯店將新疆維吾爾人的飲食文化在殿內的餐具、服飾、飲食與環境及服務上進行充分體現，從飯菜的質量，店內的裝潢擺設，到服務隊伍的綜合素質及邀請的民族歌舞表演，可以稱之爲新疆維吾爾餐飲的特色。

店鋪地址：烏魯木齊水磨溝區南湖南路133號城建大廈2樓

庫爾感餐廳

新疆除了瓜果之香聞名天下,新疆的美食也值得稱道。隆重推薦外地的朋友到了烏魯木齊,一定要去國際大巴扎旁邊的庫爾感餐廳.

庫爾感餐廳外觀裝修典雅氣派，這裏的菜餚以牛、羊肉爲主，原料新鮮，味道也好;特別推薦酸奶和石榴汁。

店鋪地址：天山區和平南路489號(近國際大巴扎)

新疆一盤(旗艦店)

要是吃大盤雞首先想到的就是體育館路的新疆*盤。該餐廳菜餚的量很實在，餐廳外觀環境還蠻氣派的，菜餚種類多，食材新鮮。這裏提供周到的服務，舒適的環境，人均消費適中。菜餚香鮮清爽、食色俱佳，特色菜香濃味美，真是不可不嘗。每天光顧的人絡繹不絕，是朋友聚餐、家庭聚會的好地方。不過他們家的大盤雞是真的好吃。

店鋪地址：烏魯木齊天山區體育館路555號

龍記斑魚火鍋-清真(天津路二店)

這家店主推石斑魚火鍋，魚湯很鮮，而且一點都不腥，對於愛喝魚湯的人來說簡直就是福利。魚湯也不辣，小朋友都能喝。石斑魚的刺不是很多，相對來說吃起來比較安全。店裏有免費的水果，孩子會比較喜歡。單點菜品比較貴，選擇套餐更加實惠。

店鋪地址：烏魯木齊新市區天津南路404號(大成小區斜對面)

漢拿山(烏魯木齊匯嘉店)

漢拿山是以經營韓式烤肉爲主的連鎖企業，在很多城市都比較常見。推薦烤肉拼盤、石鍋拌飯、泡菜。烤肉拼盤都是硬貨，所以其實點一份就夠了，再點一些素菜和石鍋拌飯，三四個人吃就足夠了。店裏燈控設計偏暗，空調有點冷，帶小孩去的話記得帶外衣。

店鋪地址：烏魯木齊市新市區北京中路147號匯嘉時代廣場三樓漢

聚味魚莊

聚味魚莊在新疆哈巴河縣幸福北路解放東路交叉口，幸福北路118號，店裏可以準備全魚宴，價格比較高。

店鋪地址：新疆維吾爾自治區阿勒泰地區哈巴河縣幸福北路118號(幸福北路解放東路交叉口)

木壘農家特色燒烤

木壘燒烤在整個烏魯木齊特別有名，環境比較一般，但是絲毫不影響店內人氣。店內提供各種燒烤、特色火鍋，還有手抓羊肉，大盤雞，紅燒魚等家常菜，其中燒烤是店內一大特色。

店鋪地址：烏魯木齊市天山區溫泉東路104號

烏魯木齊新市區附近炒菜哪家好吃

烏魯木齊是我國西北新疆維吾爾自治區的省會城市，歷史悠久，風土人情十分富有特色。說起烏魯木齊的美食，那可真是數不勝數。接下來我就爲大家介紹一下令我十分難忘的烏魯木齊的美食吧。新疆大盤雞說起烏魯木齊的美食，首先不得不提的就是新疆大盤雞了。新疆大盤雞不僅在新疆的名氣很大，而且在我國很多地方，都十分的受歡迎。我國很多省份的清真餐廳，幾乎都會有大盤雞這道美食。新疆大盤雞以雞肉和土豆爲主要原料，成菜之後色鮮黃亮，口感美味，是一道不可多得的美食。羊肉串烏魯木齊的羊肉串可以說是非常好吃了。作爲烏魯木齊的特色美食之一，烤羊肉串深得烏魯木齊人們的喜愛。在烏魯木齊的大街小巷，總是能搞看到賣有烤羊肉串的小攤。平常無事的時候，吃上幾串羊肉串，再喝點飲料或啤酒，也是一種很不錯的生活方式。抓飯抓飯是烏魯木齊的另一個傳統特色美食了。其主料爲大米，另外會佐之以牛肉、羊肉等，其中以羊肉抓飯最爲美味。在烏魯木齊人們的日常飲食中，抓飯是較爲常見的一種飲食。米腸子和麪肺子米腸子和麪肺子食烏魯木齊的特色小吃，其是以羊的腸子和肺爲原料製作而成的一道美味食物。尤其是在維吾爾族中，米腸子和麪肺子非常受歡迎。來烏魯木齊的遊客，一定不要錯過平常這兩個味美的機會。（GSJ）我是烏魯木齊的，提起美食，真的說不完，吃不完，都喜歡，每天最想吃的就是太多了，不能說我太貪心，真是這樣的感覺，因爲烏魯木齊民族太多了，幾乎包括了我國的所有。每個民族都有他們的特色美食。想不吃都難，我的這種想法，也許是烏魯木齊人的大多數人的想法。新疆特色肉類就是牛羊肉，那羊肉美食太多了，烤全羊、烤肉（內地人說的烤羊肉串），烤包子、抓飯、各種拌麪、大盤雞、烤腰子、烤塞皮、烤牛板筋、烤羊肝等等，太多了，真的吃不完。最讓我難忘的就是《爆炒米腸子面肺子》，提起這種美食，內地人也許就不知道了，因爲這是隻是新疆纔有特殊的美食，就是用羊腸子、羊肺等自作出來的，到現在爲止，我還沒聽過新疆的漢族有誰會自作這些。因爲這個自作特別的麻煩，就是把羊腸子、羊肺清洗乾淨，灌上面粉等調味品，蒸、煮等等自作。自作好後，搭配皮牙子，新鮮辣椒、羊肺、辣椒醬、孜然粉、胡椒粉等等的調料爆炒出來。還有一種吃法，就是湯米腸子面肺子，就是不是炒的，帶湯煮出來的。

從小在新疆長大的娃娃有幾個不愛面肺子米腸子的，我最喜歡吃爆炒的米腸子面肺子，這是民族特色美食，想吃也的找民族一條街哪兒去吃，。我最愛的就是南門新華書店對面的那一條小巷子，那裏有很多家爆炒米腸子面肺子店，我最愛的一家就是《伊犁胖媳婦》這家店，因爲我全程拍過老闆爆炒的過程，真是味道不一樣太好吃了。前幾天去小西門，看到一家爆炒的，我就全程拍下來了，味道還算不錯，15元一份，雖然沒有南門那些店做的好吃，但是生意還不錯，要吃還的排隊，都是一些做生意和逛街的在吃。假如你有機會來了新疆，一定要嚐嚐，這可是別的地方沒有，只要新疆纔有，千萬不要都錯過了。提到烏魯木齊最先想到的食物應該就是一些具有維吾爾族特色的各類有關羊肉的餐飯了吧，烏魯木齊是新疆的首府，匯聚了新疆各個地方的特色美食，比如說烤肉、抓飯、大盤雞、饢、拌麪、馬肉那仁、油塔子、椒麻雞……等等。烏魯木齊還有火宴山、蘇氏牛肉麪、小尕子、阿布拉饢……都是烏市原產的特色企業美食。火宴山是一個特別有民族特色的火鍋自助餐廳，每次去提前預訂都不一定有位置，雖然是火鍋自助，但是裏面的現烤的烤肉串每回去排隊的人都超級多，有的時候排兩個小時隊可能終於到排你了但是烤肉已經沒了，就是每個人只能領兩串，每天都是限量供應的那種。在裏面吃飯的時候還有少數民族歌舞表演可以看，那種維吾爾族自彈自唱自跳的節目，時不時的還拉你上去一起跳舞，超熱情。蘇氏牛肉麪也是從烏魯木齊發展起來的哦。吃了這麼多年的牛肉麪蘇氏牛肉麪真的是我見過“膽子最大”秩序最好的餐廳，就是那種製作過程全透明讓顧客能看的一清二楚自己吃的東西，讓人很放心的一家店。每到飯點人超多，雖然只是吃一頓很快的午飯或者晚飯，但是還是人多到要去佔作爲的程度，用餐的人流量真的挺大，但大家都很自覺的在排隊，自己排隊自己拿餐盤端飯。其實蘇氏牛肉麪裏面不只有牛肉麪，還有一些蓋飯小菜之類的，但是他們家最好吃的還是牛肉麪，建議來了一定要吃這個。烏魯木齊讓人難忘的美食特別多，以上提到的只是其中的幾個而已，總之你要想吃到新疆的特色美食，來烏魯木齊就對了！烤包子！饢坑烤包子！我要吃十個！在烏魯木齊抓飯、抓肉、烤肉什麼的我都不稀罕說，我就說新疆的烤包子，太好吃了！在烏魯木齊那幾天，天天在迎賓路哪家包子店前面排隊買烤包子的記憶真是美好。包子底部的麪皮經過饢坑的烤制變得焦脆，並且溫熱的爐火將小麥特有的香氣給出來。羊肉、洋蔥與孜然這三個好搭檔你中有我，我中有他，彼此交融，無法分割。羊油混着大塊的羊肉，摻着洋蔥的辛辣，揉着孜然異域的濃郁，在麪皮裏靜靜流淌，在表面上慢慢盪漾。牙齒穿過表皮，猶若鍋巴。香，脆！咬開烤包子，霎時間，肉汁直口腔，夠味的鮮香直上心頭！閉上眼睛咀嚼，脆、軟、韌三種口感交織，好不快活！用味蕾觸碰，那複合但不衝突、濃郁但不膩人的味道在你的舌尖上摩擦盤旋，繼而又在你的舌苔上跳踢踏舞。但這還不夠，一粒孜然被你上下齒的壓力引爆，那不起眼外殼包裹着的香氣竟有虎狼之勢，瞬間將你吞沒。最難忘的還是夜市上的架子肉，囊坑肉，烤魚，烤雞，椒麻雞，卡瓦斯，可是已經沒有了，而且煤烤的和果木烤的幾乎都要絕跡了 1、薄皮包子薄皮包子色白油亮，皮薄如紙，晶瑩剔透，幾乎透過包子皮就可以看到裏面的餡，肉嫩油豐，熱騰騰的咬一口，好似包子皮都溶化到嫩肉油香之中，無法忘懷。推薦：穆赫森美食館地址：沙依巴克區西山派出所旁（清真寺門口） 2、土火鍋烏魯木齊的冬天，冷的不要不要的。這個時候你是不是應該吃點暖暖的東西呢，比如說土火鍋，喝上燙燙的肉湯，舌尖一直都在回味，再來一個純牛肉的丸子，整個冬天都暖了起來。推薦：安博土火鍋地址：沙依巴克區經二路25號/烏魯木齊市天山區體育館路235號推薦：阿里土火鍋地址：水磨溝區犁鏵街（水區斜對面）推薦：味之源土火鍋地址：新市區新體巷奧林小區134號 3、清燉羊肉說到羊肉不得不說，新疆人對羊肉的熱愛，從百年前開始傳承，不管是烤的，炒的，燉的都是樣樣美味到爆。新疆的羊肉處理方法使得羊肉沒有羶味，肉嫩而鮮，展現肉的嫩和鮮，非清燉羊肉不行，經過肉的選材，加上高湯熬製，擺盤配以皮芽子，絕美！推薦：吾吾子羊羔肉（百年老店）地址：和平南路277號新明路美食街 4、烤羊腿、羊排吃過了燉的羊肉後，不嚐嚐烤的羊腿、羊排那能對得起你來一趟新疆嗎？烤羊腿肉嫩，味美，入口肥美多汁，堪稱吃飽了還能在塞上好多口。經過特殊醃製後用碳火烤制，端上桌時香氣撲鼻，胃口大開，受到全民老少的喜愛！推薦：今元食代蒙古碳烤羊腿地址：新市區二毛西八家戶1092號 5、醉辣海鮮巨無霸咱新疆人口味偏重，也是蠻喜歡吃辣的，兩日不吃總感口中無味，所以新疆菜幾乎都會帶些辣，堪稱無辣不青春！而且吃海鮮也要夠辣！大量海鮮配以辣料等燜熟，一鍋過有多種海鮮，還有素菜，湯汁濃郁，口味十足，在將爆辣海鮮全部吃完再來個皮帶面！啊~~一下完美了！推薦：醉辣·小海鮮地址：二宮五環酒店內 6、上海菜在咱新疆來說，吃的是來者不拒，只要好吃！時而吃吃其他地方的菜來說，也是一種舒服！一種新鮮！滬菜即上海菜，是中國的主要地方風味菜之一。本幫菜是上海菜的別稱，是江南地區漢族傳統飲食文化的一個重要流派。所謂本幫，即本地。以濃油赤醬、鹹淡適中、保持原味、醇厚鮮美爲其特色。常用的烹調方法以紅燒、煨、糖爲主。推薦：江南春地址：銀都酒店二樓 7、炒米粉咱新疆人口味重，喜歡吃有味道的食物，尤其是辣，米粉就是其中之一。不管你來自五湖四海還是土生土長的新疆娃娃，在你心裏，都有一個米粉專屬區。在大街小巷，你隨便拉住一個妹子，問起米粉，她都能給你如數家珍一般介紹幾個米粉館子。推薦：貴福林米粉地址：西虹東路勞動街紅綠燈老掌櫃斜對面（勞動街店）推薦：米兜兜地址：沙依巴克區南昌北路路口推薦：雞肉麪醬香米粉地址：五星路建工醫院公交車站旁 8、雜燴湯雜燴湯，以牛肉、粉條、豆腐、丸子、菠菜……等原料製作而成，味道比較“汆”，以酸、辣爲主，極合我們新疆人的口味。推薦：馬春暉雜燴湯地址：沙依巴克區紅十月小區門口 9、辣子雞、大盤雞辣子雞幹而不辣，特別香，雞肉鮮而不油膩，出鍋時的蒜香簡直太誘人了，真的不要太好吃，不管是辣子還是雞肉，都不能放過。推薦：新派新疆菜地址：沙依巴克區師大西路159號（崑崙小區右側）推薦：老榆樹辣子雞、大盤雞地址：水磨溝區新民路美食街旁邊推薦：八姐大盤雞地址：鐵路局文化宮(八街市場口) 10、海陸空提到海陸空，“豪放”兩個字就出現在腦海裏，你絕對想不到這樣的美食盛宴在出爐時的樣子，所有食材在沸騰的油中翻滾，滋滋的悅耳聲，濃郁的香味兒直至心底，在長達半米的特製容器中滿是烤的金黃濃香的肉…… 推薦：野狼谷地址：沙區倉房溝長勝大隊三隊4-95號（地圖搜索“野狼谷”就能找到） 11、丸子頭、油塔子丸子湯可是很講究的，要把牛肉和牛骨頭一起熬製很久才能做出如此美味的高湯。裏面白的是豆腐，紅的是袈裟，綠的是青菜，透亮的粉條，還有羊肉丸子，燴在一起的這碗湯，聞一下就讓人開胃，再嘗一口，那叫一個美味。用筷子挑起油塔子，再吃上一口小菜，很是解膩。推薦：牛公館丸子湯地址：新市區天津路美食壹號街（天津南路美居向北300米）推薦：鑫盛華丸子湯（清真）地址：木材廠交警隊烏昌高速輔道南向北100米（汽配城） 12、椒麻雞椒麻雞其實是回族的一道名吃，昌吉的椒麻雞最出名也最正宗。不同的人做出的椒麻雞，都有不同的味道。如今烏魯木齊的大街小巷到處是椒麻雞的店面，在烏魯木齊的大小夜市裏，椒麻雞是必不可少的美食。推薦：源味椒麻雞地址：鹼泉街日光小區門面推薦：寒梅椒麻雞地址：建中路中段（南門新華書店東側巷內）推薦：第九味椒麻雞地址：烏魯木齊水磨溝區南湖北路58號(海大酒店對面) 13、羊肉酸湯餛飩新疆的餛飩未必金貴，卻吃得安穩、吃着舒坦，那醇厚的酸香味兒浸到骨子裏，讓人心裏暖和...西紅柿的酸爽配上骨頭湯的鮮香，香嫩的羊肉餡包在純白的麪皮中，再撒上一撮小蔥，湯紅肉香蔥綠，這就是地道的新疆風味餛飩。推薦：羊肉酸湯餛飩地址：天山區人民電影院城6酒吧旁推薦：尕娘味道地址：河北東路999號陽光大飯店一樓（二工體育館對面） 14、黃面烤肉新疆人的夏天是黃面烤肉的味道。黃面、涼皮或對半，皆喜食烤肉，俗稱“涼麪卡瓦普”，卡瓦普是維吾爾語“烤肉”的意思。新疆人的黃面烤肉是最佳搭檔。就讓我帶着你，你帶着錢，新市區也好，天山區也罷，黃面，好吃不貴；烤肉，瘦中有肥，讓我們來一次說吃就吃的決心。推薦：燕燕黃面地址：新市區天津路美食壹號街（天津南路美居向北300米）推薦：老牌黃面烤肉地址：于田街155號推薦：馬桂蓮姐妹涼皮地址：紅山攬秀園西街丁字路口處 15、曲曲曲曲是深受維吾爾族喜愛的傳統風味小吃。它跟漢族所說的餛飩相仿，其形狀像餃子，但做法又像餛飩，所以其味道綜合了兩者的優勢。推薦：曲曲館地址：黃河路和于田街的交叉口推薦：西帕爾清餐地址：新市區北京南路22號新發大廈配樓1樓 16、抓飯在新疆這片廣袤的土地上，南來北往的人羣對抓飯的感情，可謂是熱烈而且真摯。無論是家常便飯、過節聚會、亦或是大街小巷裏各色的抓飯餐廳店面，都將新疆人對抓飯的熱情表現的淋漓盡致。新疆最好的抓飯，米粒應該是鬆散的，胡蘿蔔是金黃的，羊肉是帶骨頭的，香氣是可以醉倒人的。推薦： 17號抓飯王(和田街總店) 地址：和田街268號推薦：胡楊抓飯地址：紅山攬秀園西街（百面傳祺旁）推薦：克拉瑪依田園抓飯地址：二工體育館對面的巷子裏推薦：金果園抓飯地址：長春南路抓飯一條街 17、米腸子、面肺子從小在新疆長大的娃娃有幾個不愛面肺子米腸子的呢？小時候在集市上，總會碰見維吾爾族老鄉在大街上推着車車子賣面肺子和米腸子，面肺子蘸上醋辣子，爽口的很！推薦：伊犁阿舍面肺子地址：友好大酒店旁邊的巷子裏推薦：迪麗拜爾面肺子羊蹄專賣店地址：領館巷插進去的一個名叫河壩巷的道子裏推薦：寒梅面肺子地址：南門新華書店旁邊的巷子裏 18、湯揪片湯飯是新疆人的家常飯，俗稱“揪片子”、“湯揪片”等。新疆湯飯在傳統的製作中往往要在湯料中放許多不同的蔬菜，最常見的是胡蘿蔔、土豆、青菜、西紅柿、幹辣椒皮、羊肉、羊肉湯等。特別是羊肉的，熬製一大鍋羊肉湯，用來做各種不同蔬菜的湯飯，這種做法爲新疆人的最愛！推薦：浩德湯飯地址：友好酒店後面推薦：郭旺大碗羊肉湯揪片子地址：吐魯番路北巷（七一醬園綜合購物中心後賣面） 19、肉夾饃它是一個困擾衆生多年的名詞，爲了它各界爭論聲從未停止過，它就是“肉夾饃”，明明是饃饃夾着肉，爲什麼要反着說？管他是啥，哪裏能吃到美味的肉夾饃才最應該較真，吃完再去思考人生吧！推薦：原味肉夾饃地址：西北路（馬木提烤包子旁）推薦：三三子肉夾饃涼皮哨子面地址：南湖家樂福巷子裏推薦：蘭香肉夾饃地址：醫學院旁哦吼！實在是看不下去了！滿嘴的哈喇子忍不住往出流啊！那就太多了，內地人來新疆保證讓你變成一個吃貨，饢坑肉，烤包子，拌麪，羊肉串，烤腰子，酸奶，羊雜湯，擀麪皮，黃面，牛筋面，抓飯，大盤雞搭配皮帶面，來兩瓶烏蘇啤酒，在來幾串羊肉串，攢勁的很。這個問題回答起來，大家都是千篇一律的，無非是，大盤雞，烤羊肉，烤包子，拌麪吧啦吧啦。作爲混跡烏魯木齊30多年的老吃貨，我倒有不同的看法。實際上烏魯木齊還有一樣美食，在每年大概也就能吃兩個月，那就是苜蓿餛飩。苜蓿富含植物纖維，春天的時候吃苜蓿，可以起到排毒養顏的作用。而且春天的時候吃的是嫩芽，有一種特別的香味。在每年的3月到5月之間，烏魯木齊，尤其是天山區，大多飯館兒都會貼出有苜蓿混沌的字樣。那麼比較有品的吃貨，尤其是老烏魯木齊人，都會非常珍惜這兩個月吃苜蓿餛飩的機會。要麼在外面的飯館裏儘量多吃，要麼自己買一些回家做。所以呢，烏魯木齊對我來說印象最深的美食就是苜蓿餛飩。你覺得呢。

我一看到這個問題，我就立馬點進來，迫不及待的想回答，因爲我這兩天剛好特別想吃新疆的羊肉串。上個月從烏魯木齊回成都，整整一個月時間了，現在特別想念新疆的美食。談起新疆美食真是有不少，但我對烏魯木齊的美食情有獨鍾的是: 1:烤羊肉串烤羊肉串在成都來說不是很多，想吃一家正宗的新疆羊肉串還是很難的。在烏魯木齊的大街小巷到處可見羊肉串，不管哪一家，那味道是相當巴士，每去吃一次都美在心裏，樂在嘴裏，烤個七八成熟就可以，特別是那羊油吃起特香。羊肉串是一坨羊瘦肉，一坨羊油相互串在一起。太美味了。 2:大盤雞大盤雞同樣是新疆特色，提起大盤雞都知道是新疆，大盤雞主料是雞和土豆一起做的，還有一個特色就是麪皮子拌在裏面也特別香，他是大盤雞的鐵桿搭檔，一般吃大盤雞都會再點一盤面皮子。 3:羊肉抓飯抓飯是用米飯和胡蘿蔔羊肉一起悶出來的一道美食。與其他什麼炒飯，蓋飯，味道相差太大。抓飯也代表着新疆，味道美滋滋。不用配其他菜，我都可以吃好幾碗。一個字爽。這三種烏魯木齊美食，我是最難忘的，也是我在烏魯木齊吃的最多的美食，感覺總是吃不膩。現在回答這問題讓我口水都來了，越寫越想吃，哈哈。大家去新疆或烏魯木齊一定要去嚐嚐這三個具有代表性特色美食。包你不會失望。手抓飯，還有饢，牛奶，雪糕，奪命烏蘇啤酒！

烏魯木齊飯店特色美食策略

新疆烏魯木齊有什麼特產？無論你去哪裏，你都應該嚐嚐當地的特色菜。那麼新疆烏魯木齊有哪些特色餐廳呢？想了解的朋友一起來看看吧。

米拉記(克拉瑪依路店)

米拉吉是烏魯木齊的一家高檔維吾爾餐廳，米拉吉在維吾爾語中是梯子的意思。從外面看，米拉吉有點像歐洲小鎮上的咖啡店。店鋪裝修爲土耳其風格，兩邊的櫃子上擺放着店主收藏的手工藝品和民族樂器。它非常獨特和高貴。老闆是從土耳其回來的阿圖什。不僅包子、抓飯、麪條等當地特色美食好吃，牛排、土耳其小吃味道也不錯。商店看起來像歐洲小鎮上的咖啡店，但裏面的裝飾是土耳其風格的華麗。櫃子裏有主人收藏的手工藝品和民族樂器，餐具也相當精緻。人類

店鋪地址：沙依巴克區克拉瑪依東街北巷176號(烏魯木齊三中對面)

馬體特色烤包子

烤饅頭(維吾爾語叫Shamusa)呈黃亮色，入口脆嫩，鮮美油潤，是維吾爾族同胞喜愛的食品。馬體特色烤饃是當地著名的特產商店。餡很足，包子的皮很薄，吃起來肉很香。而且有各種菜品搭配，是吃烤包子的好地方。

地址：烏魯木齊市沙依巴克區西北路123號

五月花(城建大廈店)

烏魯木齊是一家非常有名的五月花餐廳。這家餐廳很好吃，但是其他的飯也同樣受歡迎，比如燒烤和拌麪。五月花也在不斷創新，從之前的抓飯製作模式進行自我革新，推出多種多樣的抓飯。此外，五月花大酒店在餐飲的餐具、服飾、飲食、環境、大廳的服務等方面充分體現了新疆維吾爾族的飲食文化，從食物的品質、店內的裝修，到服務團隊的綜合素質、邀請的民族歌舞表演，堪稱新疆維吾爾族餐飲的特色。

店鋪地址：烏魯木齊市水磨溝區南湖南路133號城建大廈2樓

酷兒餐廳

除了舉世聞名的瓜果飄香，新疆的美食也值得稱道。推薦外地的朋友去烏魯木齊，一定要去國際大巴扎旁邊的庫爾甘餐廳。庫爾甘餐廳裝修典雅，這裏的菜餚以牛羊肉爲主，原料新鮮，味道不錯。推薦特色酸奶和石榴汁。

店鋪地址：天山區和平南路489號(近國際大巴扎)

新疆潘一(旗艦店)

吃一大盤雞，首先想到的是體育場路的新疆潘。這家餐廳的菜品數量很實在，餐廳的外觀環境也相當氣派，菜品種類多，食材新鮮。服務周到，環境舒適，人均消費適中。菜品鮮嫩可口，特色菜清香可口。真的是必須的。每天顧客絡繹不絕，是朋友聚餐、家庭聚會的好去處。但是他們的大盤雞真的很好吃。

店鋪地址：烏魯木齊市天山區體育館路555號

龍記斑魚火鍋-清真(天津路二店)

這家店老闆推石斑魚火鍋。魚湯很新鮮，一點都不腥。對於愛喝魚湯的人來說是一種福氣。魚湯不辣，孩子可以喝。石斑魚刺不多，吃起來相對安全。店裏有免費的水果，孩子會更喜歡。點菜比較貴，選套餐比較實惠。

店鋪地址：烏魯木齊市新城區天津南路404號(大成小區斜對面)

漢拿山(烏市家輝分公司)

漢拿山是一家以韓式燒烤爲主的連鎖企業，在很多城市都很常見。推薦燒烤拼盤，拌飯，鹹菜。燒烤拼盤是硬貨，所以其實點一份就夠了，再點一些素菜和拌飯就夠三四個人吃了。店裏的燈光控制設計比較暗，空調有點冷。如果你帶小孩，記得帶外套。

店鋪地址：家輝時代廣場147 B號3樓

味魚莊位於新疆哈巴河縣幸福北路解放東路路口，幸福北路118號。店裏可以準備全魚宴，價格也比較高。

店鋪地址：新疆維吾爾自治區阿勒泰地區哈巴河縣幸福北路118號(幸福北路解放東路路口)

雷姆農家特色燒烤

雷姆燒烤在烏市特別有名，環境也比較一般，但完全不影響店面的人氣。店內提供各種燒烤、特色火鍋、手燒羊肉、大盤雞、紅燒魚等家常菜，其中燒烤是店內一大特色。

地址：烏魯木齊市天山區溫泉東路104號

烏魯木齊讓你最難忘的美食是什麼？

烏魯木齊是我國西北新疆維吾爾自治區的省會城市，歷史悠久，風土人情十分富有特色。說起烏魯木齊的美食，那可真是數不勝數。接下來我就爲大家介紹一下令我十分難忘的烏魯木齊的美食吧。

新疆大盤雞

說起烏魯木齊的美食，首先不得不提的就是新疆大盤雞了。新疆大盤雞不僅在新疆的名氣很大，而且在我國很多地方，都十分的受歡迎。我國很多省份的清真餐廳，幾乎都會有大盤雞這道美食。新疆大盤雞以雞肉和土豆爲主要原料，成菜之後色鮮黃亮，口感美味，是一道不可多得的美食。

羊肉串

烏魯木齊的羊肉串可以說是非常好吃了。作爲烏魯木齊的特色美食之一，烤羊肉串深得烏魯木齊人們的喜愛。在烏魯木齊的大街小巷，總是能搞看到賣有烤羊肉串的小攤。平常無事的時候，吃上幾串羊肉串，再喝點飲料或啤酒，也是一種很不錯的生活方式。

抓飯

抓飯是烏魯木齊的另一個傳統特色美食了。其主料爲大米，另外會佐之以牛肉、羊肉等，其中以羊肉抓飯最爲美味。在烏魯木齊人們的日常飲食中，抓飯是較爲常見的一種飲食。

米腸子和麪肺子

米腸子和麪肺子食烏魯木齊的特色小吃，其是以羊的腸子和肺爲原料製作而成的一道美味食物。尤其是在維吾爾族中，米腸子和麪肺子非常受歡迎。來烏魯木齊的遊客，一定不要錯過平常這兩個味美的機會。

（GSJ）

我是烏魯木齊的，提起美食，真的說不完，吃不完，都喜歡，每天最想吃的就是太多了，不能說我太貪心，真是這樣的感覺，因爲烏魯木齊民族太多了，幾乎包括了我國的所有。每個民族都有他們的特色美食。想不吃都難，我的這種想法，也許是烏魯木齊人的大多數人的想法。

新疆特色肉類就是牛羊肉，那羊肉美食太多了，烤全羊、烤肉（內地人說的烤羊肉串），烤包子、抓飯、各種拌麪、大盤雞、烤腰子、烤塞皮、烤牛板筋、烤羊肝等等，太多了，真的吃不完。

最讓我難忘的就是《爆炒米腸子面肺子》，提起這種美食，內地人也許就不知道了，因爲這是隻是新疆纔有特殊的美食，就是用羊腸子、羊肺等自作出來的，到現在爲止，我還沒聽過新疆的漢族有誰會自作這些。因爲這個自作特別的麻煩，就是把羊腸子、羊肺清洗乾淨，灌上面粉等調味品，蒸、煮等等自作。自作好後，搭配皮牙子，新鮮辣椒、羊肺、辣椒醬、孜然粉、胡椒粉等等的調料爆炒出來。還有一種吃法，就是湯米腸子面肺子，就是不是炒的，帶湯煮出來的。

從小在新疆長大的娃娃有幾個不愛面肺子米腸子的，我最喜歡吃爆炒的米腸子面肺子，這是民族特色美食，想吃也的找民族一條街哪兒去吃，。我最愛的就是南門新華書店對面的那一條小巷子，那裏有很多家爆炒米腸子面肺子店，我最愛的一家就是《伊犁胖媳婦》這家店，因爲我全程拍過老闆爆炒的過程，真是味道不一樣太好吃了。

前幾天去小西門，看到一家爆炒的，我就全程拍下來了，味道還算不錯，15元一份，雖然沒有南門那些店做的好吃，但是生意還不錯，要吃還的排隊，都是一些做生意和逛街的在吃。

假如你有機會來了新疆，一定要嚐嚐，這可是別的地方沒有，只要新疆纔有，千萬不要都錯過了。

提到烏魯木齊最先想到的食物應該就是一些具有維吾爾族特色的各類有關羊肉的餐飯了吧，烏魯木齊是新疆的首府，匯聚了新疆各個地方的特色美食，比如說烤肉、抓飯、大盤雞、饢、拌麪、馬肉那仁、油塔子、椒麻雞……等等。

烏魯木齊還有火宴山、蘇氏牛肉麪、小尕子、阿布拉饢……都是烏市原產的特色企業美食。火宴山是一個特別有民族特色的火鍋自助餐廳，每次去提前預訂都不一定有位置，雖然是火鍋自助，但是裏面的現烤的烤肉串每回去排隊的人都超級多，有的時候排兩個小時隊可能終於到排你了但是烤肉已經沒了，就是每個人只能領兩串，每天都是限量供應的那種。在裏面吃飯的時候還有少數民族歌舞表演可以看，那種維吾爾族自彈自唱自跳的節目，時不時的還拉你上去一起跳舞，超熱情。

蘇氏牛肉麪也是從烏魯木齊發展起來的哦。吃了這麼多年的牛肉麪蘇氏牛肉麪真的是我見過“膽子最大”秩序最好的餐廳，就是那種製作過程全透明讓顧客能看的一清二楚自己吃的東西，讓人很放心的一家店。每到飯點人超多，雖然只是吃一頓很快的午飯或者晚飯，但是還是人多到要去佔作爲的程度，用餐的人流量真的挺大，但大家都很自覺的在排隊，自己排隊自己拿餐盤端飯。其實蘇氏牛肉麪裏面不只有牛肉麪，還有一些蓋飯小菜之類的，但是他們家最好吃的還是牛肉麪，建議來了一定要吃這個。

烏魯木齊讓人難忘的美食特別多，以上提到的只是其中的幾個而已，總之你要想吃到新疆的特色美食，來烏魯木齊就對了！

烤包子！饢坑烤包子！我要吃十個！在烏魯木齊抓飯、抓肉、烤肉什麼的我都不稀罕說，我就說新疆的烤包子，太好吃了！在烏魯木齊那幾天，天天在迎賓路哪家包子店前面排隊買烤包子的記憶真是美好。

包子底部的麪皮經過饢坑的烤制變得焦脆，並且溫熱的爐火將小麥特有的香氣給出來。羊肉、洋蔥與孜然這三個好搭檔你中有我，我中有他，彼此交融，無法分割。

羊油混着大塊的羊肉，摻着洋蔥的辛辣，揉着孜然異域的濃郁，在麪皮裏靜靜流淌，在表面上慢慢盪漾。牙齒穿過表皮，猶若鍋巴。香，脆！咬開烤包子，霎時間，肉汁直口腔，夠味的鮮香直上心頭！閉上眼睛咀嚼，脆、軟、韌三種口感交織，好不快活！

用味蕾觸碰，那複合但不衝突、濃郁但不膩人的味道在你的舌尖上摩擦盤旋，繼而又在你的舌苔上跳踢踏舞。但這還不夠，一粒孜然被你上下齒的壓力引爆，那不起眼外殼包裹着的香氣竟有虎狼之勢，瞬間將你吞沒。

最難忘的還是夜市上的架子肉，囊坑肉，烤魚，烤雞，椒麻雞，卡瓦斯，可是已經沒有了，而且煤烤的和果木烤的幾乎都要絕跡了

1、薄皮包子

薄皮包子色白油亮，皮薄如紙，晶瑩剔透，幾乎透過包子皮就可以看到裏面的餡，肉嫩油豐，熱騰騰的咬一口，好似包子皮都溶化到嫩肉油香之中，無法忘懷。

1.新疆什麼地方好玩及美食

新疆美食：燉羊肉、大盤雞、手抓飯、羊肉串、手抓肉、羊肉湯、烤包子、刀削麪、烤雞蛋、烤餅、油痱子、饢肉、烤全羊。

2.新疆有啥特色美食

今天給大家推薦烏魯木齊10條美食街。

讓一起吃飯吧~

薩伊巴格區

-洪山市場特色美食街-

印象中的紅山市場，開到街上，人流不斷。

我來這裏就是爲了品嚐一堆新疆風味的燒烤，新鮮的酸湯，異地的美食。雖然門面不大，但是老闆很好客。

那這有點誇張，不是嗎？不是嗎？實際上，許多商店都是這樣，而且它it’很好吃。

這裏的風格更是讓人耳目一新。

地址：沙依巴克區西北路與藍秀花園西街

水磨溝區

-常青美食街-

長慶二隊街兩邊的各種小餐館離得很近，有時候只要路過就能感受到老闆的熱情。緊鄰西虹東路、克拉瑪依東路，北有青年路郝家巷商圈，南有市商圈，南有家樂福商圈。經營着珍味軒原生態土火鍋、磚房韓式年糕火鍋料理、成都廁所串串等各種美食

但值得一提的是，在這僅有的空間下

但是它包含了很多你想吃的特性。

地址：水磨溝區南湖東路長青二隊(南湖東路南二巷)

-東街-音樂美食街-

這是烏魯木齊的集散地的美食和音樂，圖像最大化，無限的卡拉ok，特別的酒吧和時尚的酒店，在這裏你可以縱情享受健康和娛樂生活的動態體驗。

！

這三個感嘆號好像在提醒我正常說話。

好吧，那我我將重新組織語言。

發揚小火車精神，將購物吃飯進行到底！

地址：水磨溝區新民東街186號(郭庫庫站旁)

-新民路美食街-

新民美食街2014年開業。整條街乾淨整潔。這裏不僅有烏吾孜羊肉、伊滋花三涼館、阿舍面和妃子、塔城風味美食等新疆特色美食，還有湖南米粉、臺灣地區牛雜等特色小吃。最重要的是菜好吃但是消費不高。這是一條經濟實惠的美食街。

看，說到低消費，你們都急着走~

只是想着去，而不是像我一樣吃！

地址：水磨溝區新民路374號

高新區(新城區)

-尚品彙美食街-

尚品彙美食街在2014年逐漸豐富。帽子咖啡的清香，幹老火鍋的撩人味道，相聚的輕鬆，有空間的電影院，絲綢之路地標美食大狀元，一條街，風味十足。

進出這條街的，一般都是顏值哥和顏值妹。

地址：新城長春路友誼購物中心旁

-王迪國際美食廣場-

位於鹿苑街，集新疆各種特色美食於一體的美食發現廣場，餐飲品牌80多個，停車位2500個，停車吃飯看電影~~

地址：沙依巴克區鹿苑街333號

-天津路美食第一街-

天津美食一街2015年開業，衆多內地美食大咖雲集。大龍一特別搶眼，是很多明星都喜歡吃的成都火鍋。還有超辣的噸炒雞，正宗的韓國料理店韓友利，每天排隊的龍記石斑魚火鍋，Valentine環境優良的s66等.雖然這裏不缺乏高品質的食物，但也有一些具有特色的小餐館，如成都麪館，上海蟹黃麪包，阮嫂s新疆美食，最重要的是每一道都能給你驚喜！

如果這些店成爲你的愛豆

估計你會抱着大腿吃他180次~

地址：新市區天津路美食街1號(大成社區站)

-鐵路局第八街-

要說美食街，這條最有歷史。雖然它不叫美食街，但它多年來一直是一個受歡迎的地方。擁擠的小街充滿了生機。包子店的炊煙，饢店的吆喝，燒烤攤的噝噝聲這裏從來不缺好味道。

地址：新市區鐵路局八街市場

-口岸路，一條以民間食品和飲料爲特色的街道-

這條美食街是我尋找美食的意外發現，哈薩克族的美食，紅柳烤肉，爛牛排抓飯，好吃的拌麪，黃面。它是一條簡單卻強大的美食街。

爲什麼也要寫出來？

我只想說十個字。

消費很普通，吃的也很正宗。

地址：新市區口岸路民俗美食街

烏魯木齊縣

-特色餐飲文化方家莊街-

紅白相間的牆，嶄新的農家樂，這裏統一規劃的農家樂一家挨着一家，各家各有絕活。憑藉天然的食材和傳統的做法，依託南山的地理優勢，每逢節假日成爲人們度假的好去處。

地址：水西溝方家莊農家樂街

3.新疆什麼地方好玩及美食街

1.新疆炒菜

抓飯是新疆維吾爾族、烏茲別克族等民族都非常喜歡的一種食物，相當於河南人喜歡吃燴麪，南方人喜歡吃米飯。維吾爾人被稱爲伯勞它主要由胡蘿蔔、洋蔥、羊肉和米飯製成。羊油浸透了每一顆米粒，閃耀着每一顆米粒，蘿蔔甜羊肉香，絕對滿足你的味蕾。其實，新疆s抓飯不僅有羊肉，還有雞、鵝、鴨、野雞。新疆人還喜歡用葡萄乾、杏乾等乾果做抓飯，稱爲甜抓飯或素抓飯。味道很好。

3.那安

饢在新疆有着悠久的歷史。在古代，它變成了胡餅。饢是用麪粉加一點鹽做成的。做饢餅時，糖、牛奶、酥油、洋蔥等。加入，最後在表面撒上一層芝麻。最大的饢直徑40~50釐米，這種膠囊被稱爲饢王。傳說唐僧穿越戈壁時帶來充飢的食物是饢。如果去新疆，一定要買幾包，可以送給親朋好友，路上吃。

烘烤饅頭

烤包子是在饢坑裏烤的。與我們平時吃的包子不同，新疆烤包子的皮是用未發酵的麪粉做的，餡是用羊肉、羊尾巴、油丁蔥等調料做的，其他的都很薄。皮嫩，汁鮮香，熱氣騰騰。它一出爐就能銷售一空。

5.拉一張紙條

條紋是用細麪粉和麪粉手工拉的。有羊肉、西紅柿、辣椒和各種蔬菜，它吃得很開心。

6.新疆奶茶

女生最喜歡奶茶。新疆奶茶不同於我們平時喝的臺灣地區奶茶和歐洲奶茶。新疆的奶茶是用山羊奶或煮沸的茶製成的的牛奶。不同民族、不同地區的人做出來的奶茶味道不一樣。不管煮什麼茶，加鮮奶和一點點鹽，聞起來都有點鹹，和過去是不一樣的體驗。

7.米腸、麪條和肺

新疆盛產羊肉，羊肉風味小吃也很多。米腸、麪條和肺是用羊做的內臟器官。麪筋洗好的麪條加入調料倒入大腸，然後煮熟。腸軟糯，肺軟嫩。羊肚和麪筋有嚼勁，味道鮮美，風味獨特。

8.烤全羊

烤全羊一般是用羯羊或者一歲以下的羊，這樣烤出來的羊口感會比較嫩。烤全羊是一種受歡迎的食物。烤過後，羊肉散發出濃郁的香味，外表金黃，裏面鮮嫩，讓人能吃完就停不下來。

4.新疆必吃的美食有哪些

新疆是個大地方。就是因爲它的面積大，所以有很多各具特色的好玩的地方。下面我分幾行描述景點，供大家參考。

一條線路從烏市出發，途經五彩城、可可托海、烏倫古湖、和睦、喀納斯、白哈巴、彩虹灘、鬼城等幾個景點。這條路線的自然風景非常美麗。我想向你推薦這裏的景點。顧名思義，七彩城很驚豔，也是《臥虎藏龍》的拍攝地之一。

可可海是5景區，其中額爾齊斯河是中國唯一流入北冰洋的河流，一路風光無盡，還可以看到峽谷風光。

烏倫古湖，可以看最美的日落，帶你穿越200萬年的美景。這裏也有豐富的魚類。在和睦村，你可以看到圖瓦人建造的原始木屋。走在這裏，遠離城市的喧囂，迴歸自然的寧靜。在禾木關早上看日出，白天騎馬，會讓你覺得這纔是最愜意的生活。從和睦到喀納斯的風景也被稱爲中國的小瑞士，上帝的後花園。喀納斯是新疆非常著名的景點。每個到新疆的遊客都想親眼看看新疆美麗的水。湖水會隨着一年四季的不同而呈現出不同的自然色彩，完全是根據氣候和植被而變化的。這真是太神奇了。從湖景露臺出發，沿湖而下，一路欣賞神仙灣、月亮灣、臥龍灣的美景，宛如仙境。

白哈巴是中國西北第一村，這裏的白樺林是另一種風格。晚上看美麗的星空也是一種美妙的享受。這條路線在不同的季節會有不同的風景。都值得欣賞。彩虹海灘的景色也影響視覺。也很漂亮。

鬼城屬於丫蛋地貌，氣場豐富。

兩條線路分別是天山天池、吐魯番、葡萄溝、火焰山、交河古城、坎兒井、庫木塔格沙漠。

天池，古稱瑤池，是一個被雲鬆環繞的高山湖泊。它不是很大，但是你也可以去參觀。吐魯番和葡萄溝盛產葡萄，尤其是秋天。你一定要嚐嚐正宗的吐魯番葡萄，也可以看看有多少晾房把新鮮葡萄加工成葡萄乾。

這條線是開發較早，比較成熟的旅遊線路，風景很好。庫塔格沙漠是離城市最近的沙漠，這裏的沙子很細膩。可以乘坐小火車直入沙漠中心，體驗沙漠滑沙的快感和沙漠行走的艱難。

蛟河古城會讓你感受大自然的神奇魅力。因爲乾旱少雨，這裏風沙裝點的自然景觀似乎在告訴人們，請珍惜自然！

三條線從北到南，賽里木湖、果子溝、霍城、特克斯，再到那拉提草原，再到巴音布魯克。這條線路湖泊草原比較多，也是經典線路。一路美景。而且還能感受到中國製造的魅力。

四條線，庫車，喀什，塔克拉瑪干沙漠，和田，紅其拉甫關，回樓蘭。這條線主要是人文景觀，歷史氣息比較濃。

基本走了幾條線，新疆的整個景區差不多都逛完了。然而，我不我認爲我們不應該去參觀一次。新疆是一個值得去多次深入的好地方。可以幾條線一個人遊，也可以組合選擇幾個景點一起遊，看你的時間和玩法。希望能幫到你選擇。

我米木棉遊記。我如果我有什麼問題，我想和你交流和討論。請在評論區留言。就像我一樣，跟着我。

哪有好吃的清真自助火鍋

1、清真1號自助火鍋城。地址：誠信街61號昊合商業廣場對面；

2、哈金清真自助火鍋廣場。地址：民主路工會大廈一樓；

3、金景化自助火鍋。地址：大灣北路999號金海灣酒店5樓；

4、久泰自助火鍋。地址：東山街587號；

5、瓦爾茲穆斯林自助火鍋。地址：友好南路418號天章大廈二樓；

6、金權道自助燒烤。地址：山路金磚國際7樓7樓；

7、掌門鵝湯鍋莊。地址：烏魯木齊市沙依巴克區倉房溝北路259；

8、金權道自助燒烤海鮮火鍋。地址：錢塘江路168號友好時尚購物中心5F；

9、烏魯木齊黃鶴樓大酒店。地址：沙依巴克區黃河路十七號；

10、米泉一號自助火鍋城。地址：中頤南路與輪臺路交口東公務員小區C區。

開心生活站

沙依巴克區美食

小尕子(明園店)

米拉吉

小李子血站大盤雞

新疆第一盤(南湖路店)

17號抓飯王

阿布拉的饢

馬木提特色烤包子

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