花茶怎麼泡才正確

1、備具燙盞，選用白色蓋碗或玻璃杯等，衝入熱水燙洗，之後放在一旁備用；

2、置茶沖泡，用茶夾取5克花茶放入杯中，緊靠茶杯邊緣低衝熱水，等水量至水杯三分之一處時採用高衝；

3、聞香品飲，花茶悶泡1-2分鐘後揭開蓋子，先嗅其香味，再小口慢飲。

1. 準備乾淨的茶壺和茶杯；

2. 把花茶放在茶壺中，建議每100ml水放3g左右花茶；

3. 先用80-90℃的溫水衝一遍，然後倒掉；這個步驟是爲了清洗花茶和茶杯，也能爲後續的沖泡提供更好的溫度環境；

4. 再倒入80-90℃的熱水，然後悶蓋翻杯，稍等片刻，直到花茶完全展開；

5. 倒入杯中，品嚐。

可以根據個人口感，適當控制沖泡時間和水溫。

一般來說，沖泡時間不宜過長，避免茶過濃；水溫也不宜過高，否則會破壞花茶的香氣和口感。

小編還爲您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

1、選茶：要想衝調好一杯好的黃菊花茶，最先我們需要選擇極好的黃菊花，黃菊花非常容易長黴、長小蟲子，銷售市場上的黃菊花品質良莠不齊，不明白路子的話難以挑到高品質黃菊花。

許多人都是選擇花瓣白且一朵朵的黃菊花，實際上又小又醜並且色調發黃的黃菊花反倒是上選。

2、沖洗：儘管黃菊花和茶葉各有不同，可是它在晾乾的全過程中都會滲入很多塵土和植物油脂，因而在衝調時還要添加沖洗這一步。

用80度的熱小水泡3-5秒左右，再快速把水濾除，假如時間過長，黃菊花的營養成分也會被濾除，這一點要留意。

3、煮茶：洗好茶塊還點演八憲女季後，用100度的沸水或是涼到90度的開水衝到黃菊花裏，置放5分鐘就可以食用。

要注意的是開水衝入黃菊花而不是將黃菊花放入開水裏，由於開水衝進去會攪拌黃菊花，無需你再去拌和。

而將黃菊花投入開水握中卻要去拌和，不然黃菊花就會浮在表面。

其他比較有用的內容推薦2：

1、選八茶：要想衝調好一杯好的黃菊花茶，最先我們需要選擇極好的黃菊花，黃菊花非常容易長黴、長小蟲子，銷售市場上的黃菊花品質良莠不齊，不明白路子的話難以挑到高品質黃菊花。

許多人都是選擇花瓣白且一朵朵的黃菊花，實際上又小又醜並且色調發黃的黃菊花反倒是上選。

2、沖洗：儘管黃菊花和茶葉各有不同，可是它在晾乾的全過程中都會滲入很多塵土和植物油脂，因而在衝調時還要添加沖洗這一步。

用80度的熱小水泡3-5秒左右，再快速把水濾除，假如時間過長，黃菊此沿行花的營養成分也會被濾除，這一點要留意。

3、煮茶：洗好茶後，用100度的沸水或是涼到90度的開水衝到黃菊花裏，置放5分鐘就可以食用。

要注意的是開水衝入黃菊花而不是將黃菊花放入開水裏，由於開水衝進去會攪拌黃菊花，無需你再去拌和。

而將黃菊花投入開水中卻要去拌和，不然黃菊花就會浮在表面。

花草茶怎麼泡

花草茶怎麼泡呢，一起來看看小編的分享吧！

沖泡方法：

1、先衝後泡是最基本的沖泡方式。

2、取花草茶5~10克加沸水沖泡在器皿的1/2處，時間2~3分鐘，略微將花草茶水盪滌一下，可以倒掉部分浮水（這樣做是爲了清洗一下花草茶由於運輸，包裝可能粘在表面的灰塵和雜質）。

3、然後再次沖水悶3~5分鐘，待花葉衝開即可飲用，水量多少依個人口味增減，再次沖泡時可以加入蜂蜜、冰糖或者甜菊葉以增加味道。

沖水比例：

花草茶有單品及複合花草茶兩種沖泡方式，在份量的拿捏上，單一的花草茶材料如用500cc的沸水來沖泡，應取份量爲5～10克：混合式的花草茶，則每一種材料各取2～3克，就可製造出一壺色彩繽紛的花草茶了。

味道的拿捏：

1、不加任何調味地飲用，最能品嚐出花草茶本身的色香味。

2、若是不習慣其獨特的滋味，則可適量添加蜂蜜或冰糖，但須避免蓋過花草茶自然的甘味。

3、複合配方的花草茶不僅可使保健特性得以強化，也可使口味得以互補或中和。

4、一般來說，1人份的花草茶材料約l小匙，可搭配2小匙的冰糖或蜂蜜，如要泡分量較多時，以一整壺茶500cc來看，理想的花草茶和冰糖或蜂蜜比例爲3g:2g。

拓展小知識：花草茶是泡好還是煮好

現在的花草茶都是用許多不同的花草茶根據大衆的口味愛好製作成的綜合口味的花草茶包，並且爲了方便大家沖泡，商家出售的基本都是已經配好的花草茶包，大約是一小匙的量，這種茶包適合用開水沖泡，三分鐘左右就可以聞到四溢的茶香。

如果是大家自己調配的分量比較大的花草茶，就更適合用沸騰的開水燒煮，要注意不要煮的時間過久，否則會發澀發苦。

此外，不同的花草茶選取的花葉和植物的部分不盡相同，如果是純花葉調的茶包，沖泡的方法就可以完全激發出花草茶的香味。

如果是植物的果實或根莖調配的花草茶，最好採用煮茶的方式，以便於完全釋放出其中的芳香。

花草茶几乎都含有單寧成分，這是花草茶澀味和渾濁顏色的來源，所以不喜歡澀味的朋友在煮茶或泡茶前可以用開水過一遍花草茶，就可以很好地除去澀味，茶色也會更清亮。

其他注意事項：花草茶沖泡注意事項

1、花草茶一般用帶蓋的玻璃杯、瓷杯或瓷壺沖泡並靜置2~5分鐘，讓它釋放出有效成分和花卉的獨特芳香後就可飲用。

但不適宜用紫砂壺衝飲。

2、花草茶屬無發酵茶類，且主要選用幼嫩無污染的花蕾、花瓣製作，沖泡時水溫不宜過高，以水溫80~90℃爲宜。

3、沖泡花草茶也不宜用保溫杯，因爲在高溫和恆溫條件下花草茶中含有的多種維生素和芳香物質會迅速被破壞而減少，且泡出的花草茶色澤變深、味道變澀。

4、在花草茶沖泡的過程中，壺及杯具要加蓋密閉，儘量減少香味的散失。

　　花茶的正確泡法,花茶是生活中最受歡迎的茶葉品種，從人們常喝的茉莉花茶，到具有保健功效的洛神花茶和玫瑰花茶等，都是很多人的最愛，但你們對花茶的正確泡法瞭解嗎？如果大家對這方面的知識有興趣可以看看我對此做的具體介紹。

　　花茶的正確泡法1

　　 怎麼正確泡花茶

　　1、在衝口花茶以前，一定要用心去挑選花茶，只有質量好的花茶，才能泡出芬芳誘人，滋味甘醇的茶湯。

在市場上出售的花茶多種多樣，大家在購買時最好購買那些，外表完整而且略帶光澤的花草茶，而且在買的時候還要把它放在鼻子下，聞一聞，是否具有淡淡的自然花香，如果有刺鼻的異味則說明花茶質量有問題，不適合購買和沖泡。

　　2、在沖泡花茶時，茶具和水的選擇都很重要，而且不同的花場所需要的水溫也各不相同，沖泡茉莉花茶時，水的溫度應該控制在93度左右，而且它適合用白瓷茶具來沖泡，而沖泡洛神花茶時，則適合用九十度的高溫水來沖泡，不然它的營養成分還能析出到水中。

　　 花茶的正確泡法

　　1、在家中沖泡花茶時，應該提前準備好自己想喝的花茶茶葉，然後再準備好足夠的水，喝精緻的茶具，把水提前放在壺中燒開，然後針對自己所準備的茶樂，調整到適合的溫度。

　　2、把準備好的花茶直接投入到準備好的茶具中，然後倒入茶具容積1/3的開水，用手輕輕晃動，然後把茶具中的水倒掉，再重新倒入開水，這樣可以起到一定的洗茶和溫潤作用，把花茶再次注水以後，快速伸展，並散發出誘人的花香，加滿水以後蓋好茶具蓋悶泡2到3分鐘，直接飲用茶湯就可以。

　　花茶的正確泡法2

　　經常喝適量的茶不僅能解決我們腸胃中的油膩，不同的茶也有不同的功效，例如花茶就能美容養顏。

但要注意的是，花茶要控制水溫，水溫過低會影響喝茶的口感。

那麼，花茶要用多少度的水泡？

　　 一、花茶要用多少度的水泡

　　宜用玻璃沖泡特種茉莉花茶，溫度以80-90攝氏度爲宜。

其他茉莉花茶，如銀、特級、一級，應爲瓷杯蓋碗。

水溫應較高，接近100攝氏度爲最佳。

一般來說，茶水的'比例是1：50，每杯泡3-5分鐘。

　　適宜的水溫是泡茶的重要因素之一。

水溫太高了。

茶葉之中的維生素C和茶多酚會被破壞，茶本身的味道也會受到影響。

水溫太低，溶解度不夠，茶葉之中的有益成分不能完全溶解，茶香會很淡。

玫瑰茶一般用80度的水煮，70度左右爲嬌嫩的胚。

　　 二、泡花茶有什麼講究

　　 泡花茶的第一個步驟是燒杯： 我們稱之爲蘇東坡的名詩“竹外三兩桃樹，春江暖鴨先知”。

可以看得出來蘇東坡不僅是一個多才多藝的人，而且是一個很有感情的茶人。

請充分發揮你的想象力，藉助蘇東坡的這首詩來描述熱杯，看看熱騰騰的白玉茶杯在茶盤裏面燙過後，就如鴨子先知道春天到來的溫暖一樣。

　　 第二個步驟是品茶： 我們稱之爲“香花綠葉託”，品茶鑑賞又稱“眼”，“眼”是三種花茶（眼、鼻、口）之中的第一種，目的是觀察和欣賞茶葉空白的質量，主要觀察保持茶空白的品種、工藝、細度和質量。

如茉莉花茶，這類茶多爲優質綠茶，綠色質優，在茶葉之中也有少量茉莉花幹，幹色應潔白明亮，這被稱爲“最好的花”。

在對茶葉進行肉眼觀察之後，應將花茶晾乾，聞到花茶的香味，感受到花香的“香花綠葉相扶持”的詩情畫意。

　　 第三個步驟是倒茶： 我們稱之爲“落英繽紛玉杯裏”“落英繽紛”是金代文人陶淵明在《桃花傳》之中所描繪的美麗風景。

當我們用導茶器將蓮花之中的花茶拉入一杯純白玉之中時，乾花和茶葉飄落下來，宛如“落英繽紛”。

　　隨着時代的進步和社會的進步，人們對醫療保健有了更深的認識。

花茶深受大家的喜愛，尤其是年輕女性朋友。

花茶不僅味道醇厚，而且具有很好的美容養顏功效，因此，它逐漸成爲愛美人士必備的茶飲料。

花茶的泡法 花茶的正確泡法

1、準備泡茶用具：蓋碗、帶蓋子的瓷杯或壺。

最適宜用瓷蓋碗。

2、水的溫度：視花茶茶坯種類而定。

如果茶坯爲細嫩綠茶，水溫應掌握在80-85℃左右，如碧潭飄雪；如果茶坯爲烏龍茶，則沖泡時必須用沸水，如桂花烏龍等。

3、投茶量：茶與水的比例一般爲1:50。

4、沖泡時間：與水溫的把握一樣，視花茶茶坯種類而定。

一般來說不宜過長，否則容易導致茶湯過濃。

5、品飲方法：清飲。

花茶如何泡？

花茶的浸泡步驟1.設備一般喝花茶的茶具是帶蓋的白瓷杯，或帶蓋的碗(配有茶碗、碗蓋、茶托)，如沖泡特殊工藝的花茶、高級花茶等。

爲了提高藝術欣賞價值，應使用透明眼鏡。

2、燙傷即把茶杯放在茶盤上，用開水沖洗茶杯和茶盤，然後把蓋子浸入盛有開水的茶杯中並旋轉，再把水撈出來。

這個過程的主要目的是清洗茶具。

3.擺茶。

用竹勺輕輕將花茶從儲茶罐中取出，根據需要放入茶杯中。

劑量可以根據每個人的口味增減。

4.釀造沖泡花茶時，第一泡要低，沖泡壺口要貼近茶杯，直接注在茶葉上，讓香味慢慢浸出；倒入第二泡，將開水倒入壺嘴稍遠離杯子壺嘴的地方，將茶水融合；第三，高衝擊力製造氣泡，壺嘴稍離茶杯口衝入沸水，使茶葉翻滾，茶湯迴盪，花香四溢。

一般衝至八分飽，衝完後立即蓋好，保持茶香。

5.聞到香味泡好花茶，靜置一會兒，就可以舉起茶杯，揭開杯蓋的一邊，用鼻子聞一聞香味，感覺很香。

如果有興趣，還可以隨着香氣深呼吸，充分體會香氣的愉悅感受，稱之爲“鼻品”。

6.喝聞到香味後，當茶湯稍涼適口時，抿一小口，將茶湯含在口中一小段時間。

隨着用嘴吸氣，用鼻子呼氣的動作，茶湯在舌面上來回流動12次，與味蕾充分接觸，品出茶香後嚥下去。

這叫“品嚐”。

所以民間有一句關於喝花茶的俗語:“一口是喝，三口是品”。

7.辛特殊風格的花茶和高級花茶浸泡在一個玻璃杯中，你可以在品嚐它們的香氣和味道的同時，欣賞它們在玻璃杯中的美麗舞蹈。

或跌宕起伏，翩翩起舞；或如雨後春筍般出土，銀遍地；或者菊花若開，沁人心脾。

花茶的沖泡技術1.精選好茶。

正是花茶與花香的巧妙融合，構成了茶湯的適口清香。

要泡好一壺茶，首先要選擇優質的涼茶材料。

選擇茶葉完整、果粒大、有點光澤的涼茶。

另外，也可以用鼻子聞一下。

用濃郁的香味浸泡，味道自然會更好。

如果可以試試，口感清爽甘甜，也是極好的涼茶。

2.不同品種要區別對待。

由於水質和水溫都是沖泡花茶色香味的重要因素，所以要保持香味不流失，展現茶質之美。

用於沖泡特別精緻的花茶。

因此，觀賞宜用透明茶杯。

用90℃左右的開水沖泡，然後加杯蓋，防止香味流失。

這時可以觀察茶葉在水中的起伏，以及茶葉慢慢發育、恢復葉形、滲出茶汁的變化過程。

沖泡3分鐘後，揭開杯蓋的一側，你會覺得很香。

你也可以隨着香氣深呼吸，充分體會怡人的香氣。

花茶如何沖泡呢

花茶如何沖泡呢

　　花茶如何沖泡呢？中國的茶文化歷史悠久，很多花也可以用來泡茶，泡一壺花茶細細品嚐，不僅可以提升生活的品質，也可使自己變得心神安寧。

那麼這個花茶如何沖泡呢？

　　花茶如何沖泡呢1

　　 泡好茶從挑選開始

　　 先衝後泡

　　1、先衝後泡是最基本的沖泡方式。

　　2、取花5—10克加沸水充泡在器皿的l/2處，時間2—3分鐘，略微將花茶水盪滌一下，可以倒掉部分浮水(這樣做是爲了清洗一下花茶由於運輸，包裝可能粘在表面的灰塵和雜質)。

　　3、然後再次沖水悶3—5分鐘，待花葉衝開即可飲用，水量多少依個人口味增減，再次充泡時可以加入蜂蜜、冰糖或者甜菊葉以增加味道。

　　 沖水比例

　　1、花草茶有單品及複合花茶兩種沖泡方式，在份量的拿捏上，單一的花茶材料。

　　2、如用500c c的沸水來沖泡，應取份量爲5～10克、混合式的花茶，則每一種材料各取2～3克，就可製造出一壺色彩繽紛的花草茶了。

　　 味道的拿捏

　　1、不加任何調味地飲用，最能品嚐出花草茶本身的色香味。

　　2、若是不習慣其獨特的滋味，則可適量添加蜂蜜或冰糖，但須避免蓋過花草茶自然的甘味。

　　3、複合配方的花草茶不僅可使保健特性得以強化，也可使口味得以互補或中和。

　　4、一般來說，1人份的花茶材料約l小匙，可搭配2小匙的冰糖或蜂蜜，如要泡分量較多時，以一整壺茶500cc來看，理想的花茶和冰糖或蜂蜜比例爲3g、2g.

　　 注意事項

　　1、瞭解花茶的特性;

　　2、依照身體狀況選擇需要的花茶;

　　3、不要飲用過量，若以茶代水，喝太多的茶，會不好的影響;

　　4、花茶屬寒性，喝多了容易體虛。

　　這些就是花茶如何沖泡的方式，大家在泡花茶的時候不是像泡製紅茶和綠茶那樣，所選擇的方法也是不同的，還有很多人對喝茶有很多講究，泡製茶的杯子都要與衆不同，總之都是想泡出更香，更好喝的茶來，選擇花茶來泡製的時候必須要懂得挑選，還要重視泡製花茶的時候一定要注意水溫。

　　花茶如何沖泡呢2

　　1、準備好茶葉、沏茶用的水壺、茶杯、茶漏、茶盤、茶碗、茶杯等器具，燒開的水不要立馬泡花茶，這樣的水溫度太高，會破壞花裏面的一些營養成分，最好是等到水溫大概降低到七十度左右即可。

　　2、好喝的花茶很挑水質，沖泡花茶的水一定要選擇水質較好的礦泉水或者純淨水，如果水質不好的話也會影響沖泡出來的口感，有很多雜質或者不乾淨的水不適合沖泡花茶，一般品飲花茶的茶具，選用的是白色的有蓋瓷碗(配有茶碗、碗蓋)，茶杯或者是透明的玻璃杯，也可以用上保溫杯出門攜帶方便。

　　3、沸水先用來洗杯，然後倒入公道杯等待自然降溫到70-80度左右，或者用兩個公杯中來回倒騰幾次，陶瓷碗中投入3-4克花茶葉，把水倒入茶碗中，蓋上蓋悶5秒鐘左右，把茶水倒入第一個杯子中，這就是第一泡，第一泡是不喝的，用來醒茶

　　4、第二泡的話溫度需要比第一泡高2-3度，悶3秒鐘左右，出水要快速一點，倒入杯子裏即可，細品*花茶需要“品”。

品茶要在茶湯稍涼適口時，小口吸入，在口中稍作停留，以口吸氣、鼻呼氣相配合的動作，使茶湯在舌面上往返流動一兩次，充分與味蕾接觸，品嚐茶味和湯中香氣後再嚥下，

　　5、花茶的.顏色是非常的清淡的，有淡淡的的清香，接下來第三泡用90度左右的水泡3-5秒鐘，倒入第三個杯子，同樣出水要快。

　　6、小魏告訴大家在喝花茶的時候也要注意，有些花茶不適合過量飲用，如桂花茶，有些花茶不適合冷飲，如金銀花茶，還有的花茶不適合每天服用，如玫瑰花茶，在喝花茶之前一定要了解它們的禁忌，才能對身體有更好的作用。

　　花茶如何沖泡呢3

　　花草茶最簡單也最普遍的飲用方式還是沖泡後飲用。

花草茶不含咖啡因，低單寧，低熱量，又富含有益成分。

就各種花草茶的色澤而言，由透明無色到近黑色之間，包含紅、橙、黃、綠、藍、靛、紫深淺不一的色彩(以淺色居多)。

而它的香味，由於所含芳香油的緣故，無論是溫和清新，或是強烈撲鼻，都各具特色且聞後讓人感覺非常愉快。

　　至於花草茶的滋味，有的清純淡雅，有的香醇爽口，也有的酸甜兼容，甚至甘中微苦。

如薰衣草、錦葵、檸檬馬鞭草等，都是色香味俱全的花草茶。

很多花草茶，能緩解壓力、幫助睡眠或提神、助消化，使人身心愉快。

其長期的益處則是溫和調節生理機能，對於易感冒及患有慢性病的人，能從根本上改善體質。

而且絕大多數花草茶不具副作用。

當然，花草茶的療效不如藥草茶，必須連續飲用幾周才能發揮效果。

不用擔心喝多了而導致藥量太過，一天的飲用量也沒有。

　　花草茶相較於茶，它的組成更具變化，單一材料品自有其獨特的味道，而混合材料飲品則具有品味豐富的口感。

混合花草茶通常是爲了調和味道以易飲用或達到某種療效，所以內容物的口味互補或保健特性類似。

混合品飲包括混合花草、混合花果、混合花果與茶葉(又稱爲加味茶)等形態，賦予它們浪漫的名稱。

再者，花草茶的原料可以是乾燥的，也可以是新鮮的。

許多人在自家庭園中栽種藥草，收成後趁新鮮即用來泡茶，或先行乾燥以便他日沖泡備用。

至於市面上所販售的花草茶原料多爲乾貨，且以全型爲主(指近似新鮮時的外形)。

而花草袋茶相對而言全型的則較少，因爲茶袋必需使味道迅速釋出，通常採用碎型花草爲原料。

這類原料在切割過程中發生氧化作用，導致內含的芳香油有所損失，茶的風味不免遜色許多。

但花草袋茶讓沖泡花草茶更容易，且由於內容多采用複合形態，它的口味非常大衆化。

　　品嚐花草茶，可以清飲，也可以酌量攙入糖、蜂蜜、牛奶，或放些新鮮水果切片(檸檬、柑橘等)、香料(肉桂、香草等)、新鮮藥草的葉和花等。

原則上，添加物是用來增強或柔和花草茶的滋味。

而且除了用水沖泡花草茶，還可以選擇用牛奶或酒來沖泡。

由此可知，花草茶的世界自有它多彩多姿的樂趣。

花草茶在西方是一種家庭飲料，在晨起、睡前或餐後品嚐，可以營造溫馨的氣息。

在我國，則以“天然的健康飲品”得到美譽，屬於都市生活中一種下午茶的方式，呈現出優雅的休閒情調。

但無論中外，符合健康概念的花草茶都將因此而流行下去。

　　 泡茶方式

　　很多花草茶可用壺泡法也可用鍋煮法，通常以前一種爲多。

花、葉等原料因爲較容易釋放出內含成分，採用壺泡法即可。

若原料是果實、樹皮、根、莖等堅韌部分，採用鍋煮法較能取得其中的精華，特別是以獲得藥效爲目的時。

　　煮茶的鍋用不鏽鋼、玻璃或陶瓷材質皆可，鐵製或鋁製品可能會引起化學變化，不適合使用。

先將水煮沸，然後放入原料，繼續轉小火煮至原料舒展開來，茶湯顏色及味道皆釋出，即可熄火。

如果是採用壺泡法，沖泡前先用熱水溫壺燙杯，加入沸水時纔不致溫差太大，影響茶香發揮。

在煮茶和燜泡的過程中，鍋及壺一定要加蓋密閉，以免花草茶中的揮發油隨蒸汽散逸。

　　常用的沖泡方法有四種，得到的茶味因此濃淡不同，大家可依自己的喜好來嘗試不同的沖泡方式。

　　(a) 先用一小鍋將水煮開，加入花草茶後轉小火再煮約一分鐘，再將花草茶倒入茶壺中，待茶色轉濃即可飲用。

用此種煮泡法，釋放的茶香最爲濃郁，不過時間比較長及繁複。

　　(b) 將花草茶放在茶壺內或濾鬥內，直接衝入滾水，花草茶會迅速舒展，實時散發出香氣，但缺點是容易使花草粉碎，產生茶屑。

　　(c) 在茶壺內先放入半壺熱水，再將花草茶放入，之後再注滿熱水。

此種泡法，茶湯會比較乾淨，但因花草的舒展速度較之前兩種泡法慢，所以茶色會淡一些。

　　(d)在茶壺內先盛滿熱水，再將花草茶放入浸泡，此種泡法，可保持花草形態的完整，另外浸泡的時間也可較長，此時花草舒展緩慢，茶香會更清淡。

　　 味道調配及燜泡時間

　　一般來說，一人份的花草茶材料約1小匙，可搭配2小匙的冰糖或蜂蜜，或是不含熱量的甜菊葉來調味。

調味時最好也浸泡2～3分鐘，再用湯匙來攪拌均勻，味道較佳；如要泡分量較多時，以一整壺茶500毫升來看，理想的茶葉和冰糖比例爲3∶2，平均的沖泡時間則不宜超過5分鐘。

　　每一道花草茶各有最適合的沖泡時間，視花草本身的特性及取用部位而異，掌握得好，才能使藥草的本質(包括色、香、味和藥理功能)完美呈現。

大抵易釋出滋味的花、葉，浸泡5～15分鐘不等；至於較堅韌的果實、樹皮、根等需浸泡15分鐘以上。

由於多種藥草含有單寧成分，泡太久了會產生澀味，茶色也不清澈了。

此外，第一泡時需浸久些，回沖即可稍稍縮短時間。

　　此外，調製花草茶時，不宜將所添加的蜂蜜、糖、鮮奶、檸檬等，加得太多，以免蓋過了花草茶自然的色香味。

有些植物本身味道很重，熱開水一衝味道便出來了，適宜當下立即飲用，否則浸泡久了，茶湯變苦，可能就很難下嚥了。

　　靜置時間：無論你採用何種沖泡法，都需要在沖泡後，將整壺花草茶靜置2～3分鐘，讓它釋放出成分和茶香。

花茶要怎樣泡纔是正確的

花茶泡飲方法，以能維持香氣不致無效散失和顯示特質美爲原則，這些都應在沖泡時加以注意。

具體泡飲程序如下。

⑴

備具:一般品飲花茶茶具，選用的是白色的有蓋瓷杯，或蓋碗(配有茶碗、碗蓋和茶托)，

如沖泡茶坯特別細嫩,爲提高藝術欣賞價值，也有采用透明玻璃杯的。

⑵

燙盞:就是將茶盞置於茶盤，用沸水高溫沖茶盞、茶托，再將蓋浸入盛沸水的茶盞轉動，爾

後去水，這個過程的主要目的在於清潔茶具。

⑶

置茶:用竹匙輕輕將花茶取出，按需分別置入茶盞。

用量結合各人的口味按需增減。

⑷

沖泡:向茶盞衝入沸水，通常宜提高茶壺，使壺口沸水從高處落下，促使茶盞內茶葉滾動，以利浸泡。

一般沖水至八分滿爲止，衝後立即加蓋，以保茶香。

⑸

聞香:花茶沖泡靜置3分鐘後，即可提起茶盞，揭開杯蓋一側，用鼻聞香，頓覺芬芳撲鼻而來。

有興趣者，還可湊着香氣作深呼吸狀，以充分領略香氣給人的愉悅之感，人稱“鼻品”。

⑹

品飲:經聞香後，待茶湯稍涼適口時，小口喝入，並將茶湯在口中稍時停留，以口吸氣、鼻呼氣相配合的動作，使茶湯在舌面上往返流動

1-2次，充分與味蕾接觸，品嚐茶葉和香氣後再

嚥下，這叫“口品”。

所以民間對飲花茶“一口爲喝，三口爲品”之說。

花茶一般可沖泡2—3次，接下去即使有茶味，也很難有花香之感了。

花茶要如何泡製？

花草茶有單一材料及混合材料的兩種沖泡方式，在份量的拿捏上，單一的花茶材料，如用500CC的沸水來沖泡，應取份量爲5～10克；混合式的花茶，則每一種材料各取2～3克。

1、先衝後泡最基本的沖泡方式，是將花茶材料放入壺中，倒入熱開水。

2、待花茶衝開，悶3至5分鐘，待茶汁入味再添加其它調味料較好。

花茶怎麼泡最好 花茶怎麼搭配好喝

泡花茶是很受大家喜愛的，花茶好看又好喝，美容養顏又健康，茶味醇正，我們都知道好茶纔有適口的茶味，茶水的比例、品質、沖泡方法都是很重要的。

花茶怎麼泡最好 一壺好看又好喝的花草茶，在茶葉份量、茶水的比例，以及沖泡的時間上，可是相當講究的。

訣竅一：

取花5-10克加沸水充泡在器皿的1/2處，時間2-3分鐘，略微將花茶水盪滌一下，可以倒掉部分浮水(這樣做是爲了清洗一下花茶由於運輸，包裝可能粘在表面的灰塵和雜質)，然後再次沖水當茶飲，水量多少可以根據個人口味酌量增減，再次充泡的時候也可以加入蜂蜜或是冰糖或者甜菊葉以增加味道

訣竅二：茶水的比例

花草茶有單一材料及混合材料的兩種沖泡方式，在份量的拿捏上，單一的花茶材料，如用500cc的沸水來沖泡，應取份量爲5～10克;混合式的花茶，則每一種材料各取2～3克，就可製造出一壺色彩繽紛的花草茶了!

訣竅三：味道的拿捏

一般來說，1人份的花茶材料約1小匙，可搭配2小匙的冰糖或蜂蜜，調味時最好也浸泡2、3分鐘，再用湯匙來攪拌均勻，味道較佳;如要泡分量較多時，以一整壺茶500cc來看，理想的花茶和冰糖或蜂蜜比例爲3 g：2g，平均的沖泡時間則不宜超過5分鐘。

訣竅四：先衝後泡的方法

1、先衝後泡最基本的沖泡方式，是將花茶材料放入壺中，倒入熱開水。

2、待花茶衝開，悶3至5分鐘，待茶汁入味再添加其它調味料較好。

花茶怎麼搭配好喝

一般來說，所謂“花茶”，就是把各種花經過乾燥加工後泡水喝。

不少花，專如玫瑰花、菊花、金銀花等屬都是具有特殊藥效的植物，用來泡水喝的確具有健身、美容功效，但也並不是所有的花都適宜任何人。

因爲人體的體質有個體差異，有虛實寒熱之分，所以選什麼花來飲用，用多少量，還需根據自身體質，或者在專家的指導下進行。

即使是最常見的花，飲用時也有一定的注意事項，以下介紹幾種經常飲用的“特殊的花”及適應人羣。

玫瑰花，性微溫，具有活血調經(對月經不調)、舒肝理氣(對情緒有鎮定、安撫)的功效。

紅月季花，性微溫，有活血調經的功效。

因爲玫瑰花和紅月季花功效相似，也可以混合在一起飲用。

菊花，性寒，具有疏散風熱、清熱解毒、清肝明目的功效，但脾胃虛寒、大便稀溏的人就不宜飲用。

金銀花，性寒，具有清熱解毒(適宜感冒、發熱、咽喉疼痛的患者)、疏散風熱(對痢疾有輔助治療的作用)、消腫止痛的功效，但脾胃虛弱者不宜常用。

中國槐，性寒，具有涼血、止血、清肝瀉火的功效，主要治療便血、小便血、崩漏等症。

由於中國槐中含有蘆丁和槲皮素，還能軟化血管，對動脈粥樣硬化有一定的輔助治療作用。

但飲用量不宜過大，特別是脾胃虛寒者不宜飲用。

花茶小貼士

1、選購乾燥度好的花草茶，水分最好在4%以下，便於保存。

2、自行調配花草茶時，要注意花草的性質，如安眠作用的熏衣草，就不要與可振奮精神的迷迭香一起沖泡。

如果不知道各種花的藥性，最好單獨飲用。

3、若覺得沖泡出來的複方花草茶味道不好，可以放入一兩朵乾燥的玫瑰花，玫瑰的香氣可使整壺茶變得好喝起來，而且玫瑰屬於中性，不會跟其他花草茶相沖突。

4、想喝甜甜的花草茶，最好添加蜂蜜，因爲蜂蜜同樣屬於大自然的產物，且與花朵的味道相搭配比較和諧。

喝花茶的好處

1、玫瑰花茶

這是一個很常見的花茶了，在藥店和超市都可以買到。

喝玫瑰花茶可以起到利尿以及促進代謝的作用，對於臟腑之間的功能也能起到一定的調和作用。

對於女性來說，日常可以多喝一些玫瑰花茶，可以起到不錯的美容效果。

2、月季花茶

月季花茶是一個特別適合女性喝的花茶，可以有效的幫助調理女性的生理期。

對於日常一些經血量少、經血發黑以及痛經的女性，可以通過喝月季花茶來改善。

除此之外，月季花茶還有不錯的理氣活血的效果，可以促進體內的血液循環加快，對於一些面色暗黃的人羣而言，可以起到改善效果。

3、茉莉花茶

對於一些日常經常昏睡以及焦慮的人羣，可以起到很好的改善效果。

除此之外，茉莉花茶對於慢性胃病、女性經期失調也能起到一定的調理效果。

因爲茉莉花茶性溫，可以中和胃，起到消腫解毒的作用，日常有便祕情況的人羣也可以多喝茉莉花茶。

4、洋甘菊茶

洋甘菊茶喝起來有些許的苦味，但是它的降肝火、鎮定以及安神的作用特別好，對於日常一些睡眠質量不好的人羣而言，可以起到不錯的調理效果。

除此之外，洋甘菊茶還可以促進肌膚的新陳代謝，增強皮膚的抵抗力和修復能力，長期飲用對於皮膚敏感的現象也可以起到改善的作用。

5、菊花茶

菊花茶是我們在生活中非常常見的一款花茶了，特別是在夏天的時候很多人都會沖泡菊花茶。

它有着很好的清肝明目、清熱解毒的效果，並且菊花內含有豐富的氨基酸、維生素以及一些其他的微量元素，對於身體健康是很有好處的。

但是菊花性寒，一些脾胃虛寒容易腹瀉的人羣就不建議喝了。

花茶如何沖泡

如何正確沖泡花草茶？

要想沖泡出出色的花草茶要注意五個要點：

1. 選擇器皿

沖泡花草茶最佳的器皿是玻璃材質的，這樣就可以在沖泡過程中看到形態各異﹑色彩繽紛的花草飄舞的姿態，在花草極具觀賞性的浮沉﹑舒展中享受樂趣。

如果使用的原料屬於中藥類型，應該選擇保溫杯而不是玻璃器皿。

玻璃器皿保溫性差的缺點不利於中藥有效成分的溶出。

需要注意的是，不要使用金屬器皿沖泡花草茶，金屬器皿容易與花草茶成分發生化學作用，影響花草茶的風味和功效。

2. 沖泡用水

誘發花草茶色香味的衆多原因中，水質和水溫都是非常重要的。

沖泡花草茶最好的用水是潔淨的天然泉水或者活井水，如果無法獲得，可以選擇純正的礦泉水，煮沸後使用。

最適合的水溫在95℃左右，此溫度下衝泡出的茶水色澤光鮮，晶瑩剔透，味道純正。

使用自來水進行沖泡時，煮沸後需降溫至85℃左右沖泡。

這樣可以防止水溫過高而使茶汁變色﹑味道變苦。

使用蒸餾水﹑純淨水沖泡出的茶，味道偏苦，這是因爲缺乏礦物質或者煮沸太久的緣故。

這類水不適合沖泡花草茶。

沖泡花草茶時，水與花草茶原料的比例應爲50：1—100：1。

3. 沖泡方式

沖泡方式主要有直接沖泡﹑半壺熱水沖泡法﹑鍋煮法和花草放入熱水法四種。

直接沖泡法最爲簡單，將花草茶原料放在茶壺內，再用90℃左右的熱水直接沖泡。

這樣花草會迅速舒展開，立即散發出香氣，適合此種泡法的花草包括玫瑰﹑薰衣草等香氣族的花草。

但這種泡法容易使花草粉碎，產生茶屑。

半壺熱水沖泡法是先在茶壺內放入半壺熱水，再放入花草茶，最後注滿熱水。

這種方法的優點是比較乾淨，但是花草的舒展速度會慢一些，茶色也會偏淡。

鍋煮法使用小鍋把水煮開，再放入花草，調成小火煮1分鐘後，再將茶倒入杯中，茶色變濃後即可飲用。

優點是茶香最濃郁，但步驟複雜。

花草茶放入熱水法指的是壺內注滿水後，再放入花草浸泡。

這種方法不僅可以避免因浸泡過久而使花草茶原料失去顏色，也比較耐浸泡，適合口感稍帶酸性的花草茶。

4. 沖泡時間 

花草茶的種類不同，會有不同的沖泡時間。

容易釋放香味的花﹑葉，浸泡時間在5—10分鐘左右，不適宜時間過長。

而質地堅韌的果實﹑樹慶﹑根要浸泡15分鐘以上。

任何一種沖泡方法，都需要在沖泡後蓋上壺蓋，靜置2—3分鐘，讓花草釋放出香味。

靜置時間不宜超過5分鐘，否則會產生澀味和苦味，茶色也會變得渾濁。

通常情況下，花草都可以浸泡2次左右，第一次浸泡的時間稍久一些，第二次可以略微縮短一些時間。

5. 調味品 

花草茶的調味品主要包括鮮奶﹑檸檬﹑冰糖﹑蜂蜜﹑果粒等，用於調和花草茶口感，放入的比例按個人喜好決定。

一般情況下，花草茶和調味品的比例掌握在3：2，投放的時間約在浸泡2—3分鐘後，放入後靜置2—3分鐘再用湯勺進行攪拌。

在飲用花草茶時，還可以使用一些甜點，使口感更豐富。

飲用玫瑰﹑菩提﹑金盞菊等香氣柔和的花草茶時，搭配辛辣味道的點心比較適合，如薑餅﹑姜麪包等；玫瑰茄﹑玫瑰果等酸味花草茶，可以試着搭配甜味偏重的蜂蜜蛋糕；有蘋果香味的甘菊茶最適合搭配食用水果蛋糕，比如蘋果蛋糕等。

泡花茶的正確方法 如何泡花茶

1、平時沖泡花茶時，一定要選擇合適的水，因爲水質不同沖泡出的花茶，茶湯色澤也不相同，如果使用鹼性水沖泡花茶，它得到的茶湯偏藍色，而用酸性水沖泡出的花朝這片紅色。

如果想讓花茶沖泡以後，茶湯色澤保持自然，則需要使用天然的礦泉水或者純淨水。

2、沖泡花茶時，可以給他加入適量的冰糖或者蜂蜜，因爲單獨沖泡花茶，得到的茶湯滋味比較淡，只有淡淡的花香，而加入適量蜂蜜或冰糖，以後，得到的常常卻滋味甘甜，會讓花茶的口感變好很多。

1、選茶：要想衝調好一杯好的黃菊花茶，最先我們需要來自選擇極好的黃菊花，黃菊花非常容易長黴、長小蟲子，銷售市場上的黃菊花品質良莠不齊，不明白路子的福現黃狀席檢話難以挑到高品質黃菊花。

許多人都是選擇花瓣白且一朵朵的黃菊花，實際上又小又醜並且色調發黃的黃菊花反倒是上選。

2、沖洗：儘管黃菊花和茶葉各有不同，可是它在晾乾的全過程中都會滲入很多塵土和植物油脂，因而在衝調時還要添加衝來自洗這一步。

用80度的熱小水泡3-5秒左右，再快速把水濾除，假如時間過長，黃菊花的營養成分也會被濾除，這一點要留意。

3、煮茶：洗好茶後，用10來自0度的沸水或是涼到90度的開水衝到黃菊花裏，置放5分鐘就可以食用。

要注意的是開水衝入黃菊花而不是將黃菊花放入開水裏，由於開水衝進去會攪拌黃菊花，無需你再去拌和。

而將黃菊花投入開水中卻要去拌和，不然黃菊花就會浮在表面。

其他比較有用的內容推薦2：

1、選茶：要想衝調好一杯好的黃菊花茶，最先我們需要選擇極好的黃菊花，黃菊花非常容易長黴、長小蟲子，銷售市場上的黃菊花品質良莠不齊，不明白路子的話難以挑到高品質黃菊花。

許多人都是選擇花瓣白且一朵朵的黃菊花，實際上又小又醜並且色調發黃的黃菊花反倒是上選。

2、沖洗：儘管黃菊花和茶葉各有不同，可是它在晾乾的全過程中類都會滲入很多塵土和植物油脂，因而在衝調時還要添加沖洗這一步。

用80跳標玉但友濟度的熱小水泡3-5秒左右，再快速把水濾除，假如時間過長，黃菊花的營養成分也會被濾除，這一點要留意。

3、煮茶：洗好茶後，用100度的沸水或是涼到90度的開水衝到黃菊花裏，置放5分鐘就可以視美似巴引食用。

要注意的是開水衝入黃菊花而不是將黃菊花放入開水裏，由於開水衝進去會攪拌黃菊花，無需你再去拌和。

而將黃菊花投入開水中卻要去拌和，不然黃菊花就會浮在表面。

花草茶怎麼泡

花草茶怎麼泡呢，一起來看看小編的分享吧！

沖泡方法：

1、先衝後泡是最基本的沖泡方式。

2、取花草茶5~10克加沸水沖泡在器皿的1/2處，時間2~3分鐘，略微將花草茶水盪滌一下，可以倒掉部分浮水（這樣做是爲了清洗一下花草茶由於運輸，包裝可能粘在表面的灰塵和雜質）。

3、然後再次沖水悶3~5分鐘，待花葉衝開即可飲用，水量多少依個人口味增減，再次沖泡時可以加入蜂蜜、冰糖或者甜菊葉以增加味道。

沖水比例：

花草茶有單品及複合花草茶兩種沖泡方式，在份量的拿捏上，單一的花草茶材料如用500cc的沸水來沖泡，應取份量爲5～10克：混合式的花草茶，則每一種材料各取2～3克，就可製造出一壺色彩繽紛的花草茶了。

味道的拿捏：

1、不加任何調味地飲用，最能品嚐出花草茶本身的色香味。

2、若是不習慣其獨特的滋味，則可適量添加蜂蜜或冰糖，但須避免蓋過花草茶自然的甘味。

3、複合配方的花草茶不僅可使保健特性得以強化，也可使口味得以互補或中和。

4、一般來說，1人份的花草茶材料約l小匙，可搭配2小匙的冰糖或蜂蜜，如要泡分量較多時，以一整壺茶500cc來看，理想的花草茶和冰糖或蜂蜜比例爲3g:2g。

拓展小知識：花草茶是泡好還是煮好

現在的花草茶都是用許多不同的花草茶根據大衆的口味愛好製作成的綜合口味的花草茶包，並且爲了方便大家沖泡，商家出售的基本都是已經配好的花草茶包，大約是一小匙的量，這種茶包適合用開水沖泡，三分鐘左右就可以聞到四溢的茶香。如果是大家自己調配的分量比較大的花草茶，就更適合用沸騰的開水燒煮，要注意不要煮的時間過久，否則會發澀發苦。

此外，不同的花草茶選取的花葉和植物的部分不盡相同，如果是純花葉調的茶包，沖泡的方法就可以完全激發出花草茶的香味。如果是植物的果實或根莖調配的花草茶，最好採用煮茶的方式，以便於完全釋放出其中的芳香。

花草茶几乎都含有單寧成分，這是花草茶澀味和渾濁顏色的來源，所以不喜歡澀味的朋友在煮茶或泡茶前可以用開水過一遍花草茶，就可以很好地除去澀味，茶色也會更清亮。

其他注意事項：花草茶沖泡注意事項

1、花草茶一般用帶蓋的玻璃杯、瓷杯或瓷壺沖泡並靜置2~5分鐘，讓它釋放出有效成分和花卉的獨特芳香後就可飲用。但不適宜用紫砂壺衝飲。

2、花草茶屬無發酵茶類，且主要選用幼嫩無污染的花蕾、花瓣製作，沖泡時水溫不宜過高，以水溫80~90℃爲宜。

3、沖泡花草茶也不宜用保溫杯，因爲在高溫和恆溫條件下花草茶中含有的多種維生素和芳香物質會迅速被破壞而減少，且泡出的花草茶色澤變深、味道變澀。

4、在花草茶沖泡的過程中，壺及杯具要加蓋密閉，儘量減少香味的散失。

　　花茶的正確泡法,花茶是生活中最受歡迎的茶葉品種，從人們常喝的茉莉花茶，到具有保健功效的洛神花茶和玫瑰花茶等，都是很多人的最愛，但你們對花茶的正確泡法瞭解嗎？如果大家對這方面的知識有興趣可以看看我對此做的具體介紹。

　　花茶的正確泡法1

　　 怎麼正確泡花茶

　　1、在衝口花茶以前，一定要用心去挑選花茶，只有質量好的花茶，才能泡出芬芳誘人，滋味甘醇的茶湯。在市場上出售的花茶多種多樣，大家在購買時最好購買那些，外表完整而且略帶光澤的花草茶，而且在買的時候還要把它放在鼻子下，聞一聞，是否具有淡淡的自然花香，如果有刺鼻的異味則說明花茶質量有問題，不適合購買和沖泡。

　　2、在沖泡花茶時，茶具和水的選擇都很重要，而且不同的花場所需要的水溫也各不相同，沖泡茉莉花茶時，水的溫度應該控制在93度左右，而且它適合用白瓷茶具來沖泡，而沖泡洛神花茶時，則適合用九十度的高溫水來沖泡，不然它的營養成分還能析出到水中。

　　 花茶的正確泡法

　　1、在家中沖泡花茶時，應該提前準備好自己想喝的花茶茶葉，然後再準備好足夠的水，喝精緻的茶具，把水提前放在壺中燒開，然後針對自己所準備的茶樂，調整到適合的溫度。

　　2、把準備好的花茶直接投入到準備好的茶具中，然後倒入茶具容積1/3的開水，用手輕輕晃動，然後把茶具中的水倒掉，再重新倒入開水，這樣可以起到一定的洗茶和溫潤作用，把花茶再次注水以後，快速伸展，並散發出誘人的花香，加滿水以後蓋好茶具蓋悶泡2到3分鐘，直接飲用茶湯就可以。

　　花茶的正確泡法2

　　經常喝適量的茶不僅能解決我們腸胃中的油膩，不同的茶也有不同的功效，例如花茶就能美容養顏。但要注意的是，花茶要控制水溫，水溫過低會影響喝茶的口感。那麼，花茶要用多少度的水泡？

　　 一、花茶要用多少度的水泡

　　宜用玻璃沖泡特種茉莉花茶，溫度以80-90攝氏度爲宜。其他茉莉花茶，如銀、特級、一級，應爲瓷杯蓋碗。水溫應較高，接近100攝氏度爲最佳。一般來說，茶水的'比例是1：50，每杯泡3-5分鐘。

　　適宜的水溫是泡茶的重要因素之一。水溫太高了。茶葉之中的維生素C和茶多酚會被破壞，茶本身的味道也會受到影響。水溫太低，溶解度不夠，茶葉之中的有益成分不能完全溶解，茶香會很淡。玫瑰茶一般用80度的水煮，70度左右爲嬌嫩的胚。

　　 二、泡花茶有什麼講究

　　 泡花茶的第一個步驟是燒杯： 我們稱之爲蘇東坡的名詩“竹外三兩桃樹，春江暖鴨先知”。可以看得出來蘇東坡不僅是一個多才多藝的人，而且是一個很有感情的茶人。請充分發揮你的想象力，藉助蘇東坡的這首詩來描述熱杯，看看熱騰騰的白玉茶杯在茶盤裏面燙過後，就如鴨子先知道春天到來的溫暖一樣。

　　 第二個步驟是品茶： 我們稱之爲“香花綠葉託”，品茶鑑賞又稱“眼”，“眼”是三種花茶（眼、鼻、口）之中的第一種，目的是觀察和欣賞茶葉空白的質量，主要觀察保持茶空白的品種、工藝、細度和質量。如茉莉花茶，這類茶多爲優質綠茶，綠色質優，在茶葉之中也有少量茉莉花幹，幹色應潔白明亮，這被稱爲“最好的花”。在對茶葉進行肉眼觀察之後，應將花茶晾乾，聞到花茶的香味，感受到花香的“香花綠葉相扶持”的詩情畫意。

　　 第三個步驟是倒茶： 我們稱之爲“落英繽紛玉杯裏”“落英繽紛”是金代文人陶淵明在《桃花傳》之中所描繪的美麗風景。當我們用導茶器將蓮花之中的花茶拉入一杯純白玉之中時，乾花和茶葉飄落下來，宛如“落英繽紛”。

　　隨着時代的進步和社會的進步，人們對醫療保健有了更深的認識。花茶深受大家的喜愛，尤其是年輕女性朋友。花茶不僅味道醇厚，而且具有很好的美容養顏功效，因此，它逐漸成爲愛美人士必備的茶飲料。

花茶的泡法 花茶的正確泡法

1、準備泡茶用具：蓋碗、帶蓋子的瓷杯或壺。最適宜用瓷蓋碗。

2、水的溫度：視花茶茶坯種類而定。如果茶坯爲細嫩綠茶，水溫應掌握在80-85℃左右，如碧潭飄雪；如果茶坯爲烏龍茶，則沖泡時必須用沸水，如桂花烏龍等。

3、投茶量：茶與水的比例一般爲1:50。

4、沖泡時間：與水溫的把握一樣，視花茶茶坯種類而定。一般來說不宜過長，否則容易導致茶湯過濃。

5、品飲方法：清飲。

花茶如何泡？

花茶的浸泡步驟1.設備一般喝花茶的茶具是帶蓋的白瓷杯，或帶蓋的碗(配有茶碗、碗蓋、茶托)，如沖泡特殊工藝的花茶、高級花茶等。爲了提高藝術欣賞價值，應使用透明眼鏡。2、燙傷即把茶杯放在茶盤上，用開水沖洗茶杯和茶盤，然後把蓋子浸入盛有開水的茶杯中並旋轉，再把水撈出來。這個過程的主要目的是清洗茶具。3.擺茶。用竹勺輕輕將花茶從儲茶罐中取出，根據需要放入茶杯中。劑量可以根據每個人的口味增減。4.釀造沖泡花茶時，第一泡要低，沖泡壺口要貼近茶杯，直接注在茶葉上，讓香味慢慢浸出；倒入第二泡，將開水倒入壺嘴稍遠離杯子壺嘴的地方，將茶水融合；第三，高衝擊力製造氣泡，壺嘴稍離茶杯口衝入沸水，使茶葉翻滾，茶湯迴盪，花香四溢。一般衝至八分飽，衝完後立即蓋好，保持茶香。5.聞到香味泡好花茶，靜置一會兒，就可以舉起茶杯，揭開杯蓋的一邊，用鼻子聞一聞香味，感覺很香。如果有興趣，還可以隨着香氣深呼吸，充分體會香氣的愉悅感受，稱之爲“鼻品”。6.喝聞到香味後，當茶湯稍涼適口時，抿一小口，將茶湯含在口中一小段時間。隨着用嘴吸氣，用鼻子呼氣的動作，茶湯在舌面上來回流動12次，與味蕾充分接觸，品出茶香後嚥下去。這叫“品嚐”。所以民間有一句關於喝花茶的俗語:“一口是喝，三口是品”。7.辛特殊風格的花茶和高級花茶浸泡在一個玻璃杯中，你可以在品嚐它們的香氣和味道的同時，欣賞它們在玻璃杯中的美麗舞蹈。或跌宕起伏，翩翩起舞；或如雨後春筍般出土，銀遍地；或者菊花若開，沁人心脾。花茶的沖泡技術1.精選好茶。正是花茶與花香的巧妙融合，構成了茶湯的適口清香。要泡好一壺茶，首先要選擇優質的涼茶材料。選擇茶葉完整、果粒大、有點光澤的涼茶。另外，也可以用鼻子聞一下。用濃郁的香味浸泡，味道自然會更好。如果可以試試，口感清爽甘甜，也是極好的涼茶。2.不同品種要區別對待。由於水質和水溫都是沖泡花茶色香味的重要因素，所以要保持香味不流失，展現茶質之美。用於沖泡特別精緻的花茶。因此，觀賞宜用透明茶杯。用90℃左右的開水沖泡，然後加杯蓋，防止香味流失。這時可以觀察茶葉在水中的起伏，以及茶葉慢慢發育、恢復葉形、滲出茶汁的變化過程。沖泡3分鐘後，揭開杯蓋的一側，你會覺得很香。你也可以隨着香氣深呼吸，充分體會怡人的香氣。

花茶如何沖泡呢

花茶如何沖泡呢

　　花茶如何沖泡呢？中國的茶文化歷史悠久，很多花也可以用來泡茶，泡一壺花茶細細品嚐，不僅可以提升生活的品質，也可使自己變得心神安寧。那麼這個花茶如何沖泡呢？

　　花茶如何沖泡呢1

　　 泡好茶從挑選開始

　　 先衝後泡

　　1、先衝後泡是最基本的沖泡方式。

　　2、取花5—10克加沸水充泡在器皿的l/2處，時間2—3分鐘，略微將花茶水盪滌一下，可以倒掉部分浮水(這樣做是爲了清洗一下花茶由於運輸，包裝可能粘在表面的灰塵和雜質)。

　　3、然後再次沖水悶3—5分鐘，待花葉衝開即可飲用，水量多少依個人口味增減，再次充泡時可以加入蜂蜜、冰糖或者甜菊葉以增加味道。

　　 沖水比例

　　1、花草茶有單品及複合花茶兩種沖泡方式，在份量的拿捏上，單一的花茶材料。

　　2、如用500c c的沸水來沖泡，應取份量爲5～10克、混合式的花茶，則每一種材料各取2～3克，就可製造出一壺色彩繽紛的花草茶了。

　　 味道的拿捏

　　1、不加任何調味地飲用，最能品嚐出花草茶本身的色香味。

　　2、若是不習慣其獨特的滋味，則可適量添加蜂蜜或冰糖，但須避免蓋過花草茶自然的甘味。

　　3、複合配方的花草茶不僅可使保健特性得以強化，也可使口味得以互補或中和。

　　4、一般來說，1人份的花茶材料約l小匙，可搭配2小匙的冰糖或蜂蜜，如要泡分量較多時，以一整壺茶500cc來看，理想的花茶和冰糖或蜂蜜比例爲3g、2g.

　　 注意事項

　　1、瞭解花茶的特性;

　　2、依照身體狀況選擇需要的花茶;

　　3、不要飲用過量，若以茶代水，喝太多的茶，會不好的影響;

　　4、花茶屬寒性，喝多了容易體虛。

　　這些就是花茶如何沖泡的方式，大家在泡花茶的時候不是像泡製紅茶和綠茶那樣，所選擇的方法也是不同的，還有很多人對喝茶有很多講究，泡製茶的杯子都要與衆不同，總之都是想泡出更香，更好喝的茶來，選擇花茶來泡製的時候必須要懂得挑選，還要重視泡製花茶的時候一定要注意水溫。

　　花茶如何沖泡呢2

　　1、準備好茶葉、沏茶用的水壺、茶杯、茶漏、茶盤、茶碗、茶杯等器具，燒開的水不要立馬泡花茶，這樣的水溫度太高，會破壞花裏面的一些營養成分，最好是等到水溫大概降低到七十度左右即可。

　　2、好喝的花茶很挑水質，沖泡花茶的水一定要選擇水質較好的礦泉水或者純淨水，如果水質不好的話也會影響沖泡出來的口感，有很多雜質或者不乾淨的水不適合沖泡花茶，一般品飲花茶的茶具，選用的是白色的有蓋瓷碗(配有茶碗、碗蓋)，茶杯或者是透明的玻璃杯，也可以用上保溫杯出門攜帶方便。

　　3、沸水先用來洗杯，然後倒入公道杯等待自然降溫到70-80度左右，或者用兩個公杯中來回倒騰幾次，陶瓷碗中投入3-4克花茶葉，把水倒入茶碗中，蓋上蓋悶5秒鐘左右，把茶水倒入第一個杯子中，這就是第一泡，第一泡是不喝的，用來醒茶

　　4、第二泡的話溫度需要比第一泡高2-3度，悶3秒鐘左右，出水要快速一點，倒入杯子裏即可，細品*花茶需要“品”。品茶要在茶湯稍涼適口時，小口吸入，在口中稍作停留，以口吸氣、鼻呼氣相配合的動作，使茶湯在舌面上往返流動一兩次，充分與味蕾接觸，品嚐茶味和湯中香氣後再嚥下，

　　5、花茶的.顏色是非常的清淡的，有淡淡的的清香，接下來第三泡用90度左右的水泡3-5秒鐘，倒入第三個杯子，同樣出水要快。

　　6、小魏告訴大家在喝花茶的時候也要注意，有些花茶不適合過量飲用，如桂花茶，有些花茶不適合冷飲，如金銀花茶，還有的花茶不適合每天服用，如玫瑰花茶，在喝花茶之前一定要了解它們的禁忌，才能對身體有更好的作用。

　　花茶如何沖泡呢3

　　花草茶最簡單也最普遍的飲用方式還是沖泡後飲用。花草茶不含咖啡因，低單寧，低熱量，又富含有益成分。就各種花草茶的色澤而言，由透明無色到近黑色之間，包含紅、橙、黃、綠、藍、靛、紫深淺不一的色彩(以淺色居多)。而它的香味，由於所含芳香油的緣故，無論是溫和清新，或是強烈撲鼻，都各具特色且聞後讓人感覺非常愉快。

　　至於花草茶的滋味，有的清純淡雅，有的香醇爽口，也有的酸甜兼容，甚至甘中微苦。如薰衣草、錦葵、檸檬馬鞭草等，都是色香味俱全的花草茶。很多花草茶，能緩解壓力、幫助睡眠或提神、助消化，使人身心愉快。其長期的益處則是溫和調節生理機能，對於易感冒及患有慢性病的人，能從根本上改善體質。而且絕大多數花草茶不具副作用。當然，花草茶的療效不如藥草茶，必須連續飲用幾周才能發揮效果。不用擔心喝多了而導致藥量太過，一天的飲用量也沒有。

　　花草茶相較於茶，它的組成更具變化，單一材料品自有其獨特的味道，而混合材料飲品則具有品味豐富的口感。混合花草茶通常是爲了調和味道以易飲用或達到某種療效，所以內容物的口味互補或保健特性類似。混合品飲包括混合花草、混合花果、混合花果與茶葉(又稱爲加味茶)等形態，賦予它們浪漫的名稱。再者，花草茶的原料可以是乾燥的，也可以是新鮮的。許多人在自家庭園中栽種藥草，收成後趁新鮮即用來泡茶，或先行乾燥以便他日沖泡備用。至於市面上所販售的花草茶原料多爲乾貨，且以全型爲主(指近似新鮮時的外形)。而花草袋茶相對而言全型的則較少，因爲茶袋必需使味道迅速釋出，通常採用碎型花草爲原料。這類原料在切割過程中發生氧化作用，導致內含的芳香油有所損失，茶的風味不免遜色許多。但花草袋茶讓沖泡花草茶更容易，且由於內容多采用複合形態，它的口味非常大衆化。

　　品嚐花草茶，可以清飲，也可以酌量攙入糖、蜂蜜、牛奶，或放些新鮮水果切片(檸檬、柑橘等)、香料(肉桂、香草等)、新鮮藥草的葉和花等。原則上，添加物是用來增強或柔和花草茶的滋味。而且除了用水沖泡花草茶，還可以選擇用牛奶或酒來沖泡。由此可知，花草茶的世界自有它多彩多姿的樂趣。花草茶在西方是一種家庭飲料，在晨起、睡前或餐後品嚐，可以營造溫馨的氣息。在我國，則以“天然的健康飲品”得到美譽，屬於都市生活中一種下午茶的方式，呈現出優雅的休閒情調。但無論中外，符合健康概念的花草茶都將因此而流行下去。

　　 泡茶方式

　　很多花草茶可用壺泡法也可用鍋煮法，通常以前一種爲多。花、葉等原料因爲較容易釋放出內含成分，採用壺泡法即可。若原料是果實、樹皮、根、莖等堅韌部分，採用鍋煮法較能取得其中的精華，特別是以獲得藥效爲目的時。

　　煮茶的鍋用不鏽鋼、玻璃或陶瓷材質皆可，鐵製或鋁製品可能會引起化學變化，不適合使用。先將水煮沸，然後放入原料，繼續轉小火煮至原料舒展開來，茶湯顏色及味道皆釋出，即可熄火。如果是採用壺泡法，沖泡前先用熱水溫壺燙杯，加入沸水時纔不致溫差太大，影響茶香發揮。在煮茶和燜泡的過程中，鍋及壺一定要加蓋密閉，以免花草茶中的揮發油隨蒸汽散逸。

　　常用的沖泡方法有四種，得到的茶味因此濃淡不同，大家可依自己的喜好來嘗試不同的沖泡方式。

　　(a) 先用一小鍋將水煮開，加入花草茶後轉小火再煮約一分鐘，再將花草茶倒入茶壺中，待茶色轉濃即可飲用。用此種煮泡法，釋放的茶香最爲濃郁，不過時間比較長及繁複。

　　(b) 將花草茶放在茶壺內或濾鬥內，直接衝入滾水，花草茶會迅速舒展，實時散發出香氣，但缺點是容易使花草粉碎，產生茶屑。

　　(c) 在茶壺內先放入半壺熱水，再將花草茶放入，之後再注滿熱水。此種泡法，茶湯會比較乾淨，但因花草的舒展速度較之前兩種泡法慢，所以茶色會淡一些。

　　(d)在茶壺內先盛滿熱水，再將花草茶放入浸泡，此種泡法，可保持花草形態的完整，另外浸泡的時間也可較長，此時花草舒展緩慢，茶香會更清淡。

　　 味道調配及燜泡時間

　　一般來說，一人份的花草茶材料約1小匙，可搭配2小匙的冰糖或蜂蜜，或是不含熱量的甜菊葉來調味。調味時最好也浸泡2～3分鐘，再用湯匙來攪拌均勻，味道較佳；如要泡分量較多時，以一整壺茶500毫升來看，理想的茶葉和冰糖比例爲3∶2，平均的沖泡時間則不宜超過5分鐘。

　　每一道花草茶各有最適合的沖泡時間，視花草本身的特性及取用部位而異，掌握得好，才能使藥草的本質(包括色、香、味和藥理功能)完美呈現。大抵易釋出滋味的花、葉，浸泡5～15分鐘不等；至於較堅韌的果實、樹皮、根等需浸泡15分鐘以上。由於多種藥草含有單寧成分，泡太久了會產生澀味，茶色也不清澈了。此外，第一泡時需浸久些，回沖即可稍稍縮短時間。

　　此外，調製花草茶時，不宜將所添加的蜂蜜、糖、鮮奶、檸檬等，加得太多，以免蓋過了花草茶自然的色香味。有些植物本身味道很重，熱開水一衝味道便出來了，適宜當下立即飲用，否則浸泡久了，茶湯變苦，可能就很難下嚥了。

　　靜置時間：無論你採用何種沖泡法，都需要在沖泡後，將整壺花草茶靜置2～3分鐘，讓它釋放出成分和茶香。

花茶要怎樣泡纔是正確的

花茶泡飲方法，以能維持香氣不致無效散失和顯示特質美爲原則，這些都應在沖泡時加以注意。具體泡飲程序如下。

⑴

備具:一般品飲花茶茶具，選用的是白色的有蓋瓷杯，或蓋碗(配有茶碗、碗蓋和茶托)，

如沖泡茶坯特別細嫩,爲提高藝術欣賞價值，也有采用透明玻璃杯的。

⑵

燙盞:就是將茶盞置於茶盤，用沸水高溫沖茶盞、茶托，再將蓋浸入盛沸水的茶盞轉動，爾

後去水，這個過程的主要目的在於清潔茶具。

⑶

置茶:用竹匙輕輕將花茶取出，按需分別置入茶盞。用量結合各人的口味按需增減。

⑷

沖泡:向茶盞衝入沸水，通常宜提高茶壺，使壺口沸水從高處落下，促使茶盞內茶葉滾動，以利浸泡。一般沖水至八分滿爲止，衝後立即加蓋，以保茶香。

⑸

聞香:花茶沖泡靜置3分鐘後，即可提起茶盞，揭開杯蓋一側，用鼻聞香，頓覺芬芳撲鼻而來。有興趣者，還可湊着香氣作深呼吸狀，以充分領略香氣給人的愉悅之感，人稱“鼻品”。

⑹

品飲:經聞香後，待茶湯稍涼適口時，小口喝入，並將茶湯在口中稍時停留，以口吸氣、鼻呼氣相配合的動作，使茶湯在舌面上往返流動

1-2次，充分與味蕾接觸，品嚐茶葉和香氣後再

嚥下，這叫“口品”。所以民間對飲花茶“一口爲喝，三口爲品”之說。

花茶一般可沖泡2—3次，接下去即使有茶味，也很難有花香之感了。

花茶要如何泡製？

花草茶有單一材料及混合材料的兩種沖泡方式，在份量的拿捏上，單一的花茶材料，如用500CC的沸水來沖泡，應取份量爲5～10克；混合式的花茶，則每一種材料各取2～3克。

1、先衝後泡最基本的沖泡方式，是將花茶材料放入壺中，倒入熱開水。

2、待花茶衝開，悶3至5分鐘，待茶汁入味再添加其它調味料較好。

花茶怎麼泡最好 花茶怎麼搭配好喝

泡花茶是很受大家喜愛的，花茶好看又好喝，美容養顏又健康，茶味醇正，我們都知道好茶纔有適口的茶味，茶水的比例、品質、沖泡方法都是很重要的。 花茶怎麼泡最好 一壺好看又好喝的花草茶，在茶葉份量、茶水的比例，以及沖泡的時間上，可是相當講究的。

訣竅一：

取花5-10克加沸水充泡在器皿的1/2處，時間2-3分鐘，略微將花茶水盪滌一下，可以倒掉部分浮水(這樣做是爲了清洗一下花茶由於運輸，包裝可能粘在表面的灰塵和雜質)，然後再次沖水當茶飲，水量多少可以根據個人口味酌量增減，再次充泡的時候也可以加入蜂蜜或是冰糖或者甜菊葉以增加味道

訣竅二：茶水的比例

花草茶有單一材料及混合材料的兩種沖泡方式，在份量的拿捏上，單一的花茶材料，如用500cc的沸水來沖泡，應取份量爲5～10克;混合式的花茶，則每一種材料各取2～3克，就可製造出一壺色彩繽紛的花草茶了!

訣竅三：味道的拿捏

一般來說，1人份的花茶材料約1小匙，可搭配2小匙的冰糖或蜂蜜，調味時最好也浸泡2、3分鐘，再用湯匙來攪拌均勻，味道較佳;如要泡分量較多時，以一整壺茶500cc來看，理想的花茶和冰糖或蜂蜜比例爲3 g：2g，平均的沖泡時間則不宜超過5分鐘。

訣竅四：先衝後泡的方法

1、先衝後泡最基本的沖泡方式，是將花茶材料放入壺中，倒入熱開水。

2、待花茶衝開，悶3至5分鐘，待茶汁入味再添加其它調味料較好。

花茶怎麼搭配好喝

一般來說，所謂“花茶”，就是把各種花經過乾燥加工後泡水喝。不少花，專如玫瑰花、菊花、金銀花等屬都是具有特殊藥效的植物，用來泡水喝的確具有健身、美容功效，但也並不是所有的花都適宜任何人。因爲人體的體質有個體差異，有虛實寒熱之分，所以選什麼花來飲用，用多少量，還需根據自身體質，或者在專家的指導下進行。即使是最常見的花，飲用時也有一定的注意事項，以下介紹幾種經常飲用的“特殊的花”及適應人羣。

玫瑰花，性微溫，具有活血調經(對月經不調)、舒肝理氣(對情緒有鎮定、安撫)的功效。

紅月季花，性微溫，有活血調經的功效。因爲玫瑰花和紅月季花功效相似，也可以混合在一起飲用。

菊花，性寒，具有疏散風熱、清熱解毒、清肝明目的功效，但脾胃虛寒、大便稀溏的人就不宜飲用。

金銀花，性寒，具有清熱解毒(適宜感冒、發熱、咽喉疼痛的患者)、疏散風熱(對痢疾有輔助治療的作用)、消腫止痛的功效，但脾胃虛弱者不宜常用。

中國槐，性寒，具有涼血、止血、清肝瀉火的功效，主要治療便血、小便血、崩漏等症。由於中國槐中含有蘆丁和槲皮素，還能軟化血管，對動脈粥樣硬化有一定的輔助治療作用。但飲用量不宜過大，特別是脾胃虛寒者不宜飲用。

花茶小貼士

1、選購乾燥度好的花草茶，水分最好在4%以下，便於保存。

2、自行調配花草茶時，要注意花草的性質，如安眠作用的熏衣草，就不要與可振奮精神的迷迭香一起沖泡。如果不知道各種花的藥性，最好單獨飲用。

3、若覺得沖泡出來的複方花草茶味道不好，可以放入一兩朵乾燥的玫瑰花，玫瑰的香氣可使整壺茶變得好喝起來，而且玫瑰屬於中性，不會跟其他花草茶相沖突。

4、想喝甜甜的花草茶，最好添加蜂蜜，因爲蜂蜜同樣屬於大自然的產物，且與花朵的味道相搭配比較和諧。

喝花茶的好處

1、玫瑰花茶

這是一個很常見的花茶了，在藥店和超市都可以買到。喝玫瑰花茶可以起到利尿以及促進代謝的作用，對於臟腑之間的功能也能起到一定的調和作用。對於女性來說，日常可以多喝一些玫瑰花茶，可以起到不錯的美容效果。

2、月季花茶

月季花茶是一個特別適合女性喝的花茶，可以有效的幫助調理女性的生理期。對於日常一些經血量少、經血發黑以及痛經的女性，可以通過喝月季花茶來改善。除此之外，月季花茶還有不錯的理氣活血的效果，可以促進體內的血液循環加快，對於一些面色暗黃的人羣而言，可以起到改善效果。

3、茉莉花茶

對於一些日常經常昏睡以及焦慮的人羣，可以起到很好的改善效果。除此之外，茉莉花茶對於慢性胃病、女性經期失調也能起到一定的調理效果。因爲茉莉花茶性溫，可以中和胃，起到消腫解毒的作用，日常有便祕情況的人羣也可以多喝茉莉花茶。

4、洋甘菊茶

洋甘菊茶喝起來有些許的苦味，但是它的降肝火、鎮定以及安神的作用特別好，對於日常一些睡眠質量不好的人羣而言，可以起到不錯的調理效果。除此之外，洋甘菊茶還可以促進肌膚的新陳代謝，增強皮膚的抵抗力和修復能力，長期飲用對於皮膚敏感的現象也可以起到改善的作用。

5、菊花茶

菊花茶是我們在生活中非常常見的一款花茶了，特別是在夏天的時候很多人都會沖泡菊花茶。它有着很好的清肝明目、清熱解毒的效果，並且菊花內含有豐富的氨基酸、維生素以及一些其他的微量元素，對於身體健康是很有好處的。但是菊花性寒，一些脾胃虛寒容易腹瀉的人羣就不建議喝了。

花茶如何沖泡

如何正確沖泡花草茶？

要想沖泡出出色的花草茶要注意五個要點：

1. 選擇器皿

沖泡花草茶最佳的器皿是玻璃材質的，這樣就可以在沖泡過程中看到形態各異﹑色彩繽紛的花草飄舞的姿態，在花草極具觀賞性的浮沉﹑舒展中享受樂趣。

如果使用的原料屬於中藥類型，應該選擇保溫杯而不是玻璃器皿。玻璃器皿保溫性差的缺點不利於中藥有效成分的溶出。

需要注意的是，不要使用金屬器皿沖泡花草茶，金屬器皿容易與花草茶成分發生化學作用，影響花草茶的風味和功效。

2. 沖泡用水

誘發花草茶色香味的衆多原因中，水質和水溫都是非常重要的。沖泡花草茶最好的用水是潔淨的天然泉水或者活井水，如果無法獲得，可以選擇純正的礦泉水，煮沸後使用。最適合的水溫在95℃左右，此溫度下衝泡出的茶水色澤光鮮，晶瑩剔透，味道純正。

使用自來水進行沖泡時，煮沸後需降溫至85℃左右沖泡。這樣可以防止水溫過高而使茶汁變色﹑味道變苦。

使用蒸餾水﹑純淨水沖泡出的茶，味道偏苦，這是因爲缺乏礦物質或者煮沸太久的緣故。這類水不適合沖泡花草茶。

沖泡花草茶時，水與花草茶原料的比例應爲50：1—100：1。

3. 沖泡方式

沖泡方式主要有直接沖泡﹑半壺熱水沖泡法﹑鍋煮法和花草放入熱水法四種。

直接沖泡法最爲簡單，將花草茶原料放在茶壺內，再用90℃左右的熱水直接沖泡。這樣花草會迅速舒展開，立即散發出香氣，適合此種泡法的花草包括玫瑰﹑薰衣草等香氣族的花草。但這種泡法容易使花草粉碎，產生茶屑。

半壺熱水沖泡法是先在茶壺內放入半壺熱水，再放入花草茶，最後注滿熱水。這種方法的優點是比較乾淨，但是花草的舒展速度會慢一些，茶色也會偏淡。

鍋煮法使用小鍋把水煮開，再放入花草，調成小火煮1分鐘後，再將茶倒入杯中，茶色變濃後即可飲用。優點是茶香最濃郁，但步驟複雜。

花草茶放入熱水法指的是壺內注滿水後，再放入花草浸泡。這種方法不僅可以避免因浸泡過久而使花草茶原料失去顏色，也比較耐浸泡，適合口感稍帶酸性的花草茶。

4. 沖泡時間 

花草茶的種類不同，會有不同的沖泡時間。容易釋放香味的花﹑葉，浸泡時間在5—10分鐘左右，不適宜時間過長。而質地堅韌的果實﹑樹慶﹑根要浸泡15分鐘以上。

任何一種沖泡方法，都需要在沖泡後蓋上壺蓋，靜置2—3分鐘，讓花草釋放出香味。靜置時間不宜超過5分鐘，否則會產生澀味和苦味，茶色也會變得渾濁。

通常情況下，花草都可以浸泡2次左右，第一次浸泡的時間稍久一些，第二次可以略微縮短一些時間。

5. 調味品 

花草茶的調味品主要包括鮮奶﹑檸檬﹑冰糖﹑蜂蜜﹑果粒等，用於調和花草茶口感，放入的比例按個人喜好決定。一般情況下，花草茶和調味品的比例掌握在3：2，投放的時間約在浸泡2—3分鐘後，放入後靜置2—3分鐘再用湯勺進行攪拌。

在飲用花草茶時，還可以使用一些甜點，使口感更豐富。飲用玫瑰﹑菩提﹑金盞菊等香氣柔和的花草茶時，搭配辛辣味道的點心比較適合，如薑餅﹑姜麪包等；玫瑰茄﹑玫瑰果等酸味花草茶，可以試着搭配甜味偏重的蜂蜜蛋糕；有蘋果香味的甘菊茶最適合搭配食用水果蛋糕，比如蘋果蛋糕等。

泡花茶的正確方法 如何泡花茶

1、平時沖泡花茶時，一定要選擇合適的水，因爲水質不同沖泡出的花茶，茶湯色澤也不相同，如果使用鹼性水沖泡花茶，它得到的茶湯偏藍色，而用酸性水沖泡出的花朝這片紅色。如果想讓花茶沖泡以後，茶湯色澤保持自然，則需要使用天然的礦泉水或者純淨水。

2、沖泡花茶時，可以給他加入適量的冰糖或者蜂蜜，因爲單獨沖泡花茶，得到的茶湯滋味比較淡，只有淡淡的花香，而加入適量蜂蜜或冰糖，以後，得到的常常卻滋味甘甜，會讓花茶的口感變好很多。