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經驗做法有哪些

1、首先要制定油煙治理工作方案。各個城市要能根據地方特點,研究制定出一套切實可行的油煙治理工作方案

2、成立聯合執法隊伍。城市餐飲油煙治理涉及到的部門較多,權責交叉明顯,如環保部門、食品藥品監督管理部門、城市管理部門、安監部門、質監部門等等。

3、嚴格實施獎懲辦法。如按時按要求安裝並投入使用油煙淨化設施的商戶,當地牽頭部門兌現補助。

4、經費保障一定要到位。餐飲油煙治理是一項涉及商戶羣體大、參與部門多、設備採購耗費大的工作

5、做好羣衆溝通工作。老百姓對油煙污染問題的意識淡薄,觀念不強,是油煙工作推進困難的主要根源。

6、掌握油煙治理技術。開展此項工作的有關技術和工作人員,一定要熟悉油煙治理的核心技術,熟練掌握油煙治理方式、設備操作運行等各個環節。

經驗做法有哪些
1.

首先要制定油煙治理工作方案。各個城市要能根據地方特點,研究制定出一套切實可行的油煙治理工作方案。方案主要包含治理方式,如要求餐飲商戶安裝油煙淨化器等措施;治理目標,城區淨化設施安裝率能達到多少比例;當地政府如何鼓勵商戶開展治理工作,如兌現淨化設施安裝補助等內容。

2.

成立聯合執法隊伍。城市餐飲油煙治理涉及到的部門較多,權責交叉明顯,如環保部門、食品藥品監督管理部門、城市管理部門、安監部門、質監部門等等。因此,要讓工作順利開展,各個部門不互相推諉,成立聯合執法隊伍是十分有必要的,聯合執法隊伍由各個部門的上級領導或部門直接負責。

3.

嚴格實施獎懲辦法。如按時按要求安裝並投入使用油煙淨化設施的商戶,當地牽頭部門兌現補助。不能按要求處理油煙,造成污染或不良影響的,依法責令整改或予以取締。

4.

經費保障一定要到位。餐飲油煙治理是一項涉及商戶羣體大、參與部門多、設備採購耗費大的工作,財政部門一定要綜合考量,投入適當足額的經費,確保治理工作有序開展。

5.

做好羣衆溝通工作。老百姓對油煙污染問題的意識淡薄,觀念不強,是油煙工作推進困難的主要根源。在宣傳動員的時候,一定要多與商戶羣體溝通,普及法律法規和大氣污染防治知識。

6.

掌握油煙治理技術。開展此項工作的有關技術和工作人員,一定要熟悉油煙治理的核心技術,熟練掌握油煙治理方式、設備操作運行等各個環節。

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