冰糖燉檸檬蒸好後要放涼才裝瓶嗎

冰糖燉檸檬蒸好後要放涼後裝瓶。

食材：檸檬3個、冰糖適量。

做法如下：

1、準備好新鮮檸檬，將檸檬刷洗乾淨，然後擦乾；

2、將檸檬兩邊帶有白皮的部分去掉，切薄片，將檸檬籽挑去；

3、然後放入碗裏，檸檬片擺放的時候鋪平，鋪均勻；

4、將冰糖均勻平鋪在檸檬片上；

5、將其放入鍋中，大火蒸，水沸騰後轉小火，慢燉，燉8小時左右，關火；

6、一會將其拿出，自然放冷後，裝瓶即可。