古人食譜是什麼

1、在招果洞遺址中，古人類活動遺址可追溯至四萬年前，發掘的動植物遺存可反映古人類的“人氣菜單”。

2、其中，陸生的哺乳動物主要以鹿爲主；水生動物有魚類、蚌殼和螺殼。而從地層的第14層開始，就會出現了大量的魚類的骨骼。

3、由此可見，古人類的狩獵技術在不斷提高，食物來源也相當豐富。

4、除了以上這些外，考古人員還在招果洞遺址中發現了大量的植物遺存，主要是以大量的果殼爲主，有少量水果類的植物遺存，並且有少量的農作物。