嶗山綠茶屬於什麼品種

嶗山綠茶屬於中國綠茶的一種，產于山東省嶗山區。它以細嫩的葉芽爲原料，經過採摘、萎凋、殺青、揉捻等綠茶製作工藝製成。嶗山綠茶香氣清香高雅，滋味鮮爽甘醇，色澤綠亮，湯清味醇，是中國綠茶中的一種優質茶品。