什麼食物含b

山東省立醫院。富含維生素B的食物：。1. 蔬菜水果：新鮮的蔬菜水果中含有豐富的維生素B，如蘋果、葡萄、香蕉、白菜等，可以通過食用蔬菜水果來補充維生素B。2. 豆類、五穀雜糧：黑豆、黃豆等豆類，高粱米等五穀雜糧中也富含維生素B。3. 肉類、動物內臟：雞肉、豬肉、牛肉、羊肉等肉類，以及雞肝、雞心、豬肝等動物內臟也是富含大量的維生素B族的重要來源。4. 蛋類食品：雞蛋、鴨蛋、鵝蛋等蛋類食品也是B族的重要來源之一。

小編還爲您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

含維生素B的食物有哪些?

1、含有豐富的維生素B1的食物：穀物皮、豆類、堅果類、動物內臟、小米、大白菜、芹菜、瘦肉、發酵食品，胚芽、米糠和麩皮等等。

2、含有豐富的維生素B2的食物：動物肝臟如肝、腎、心，豬肉、雞肝、大米、黃瓜、鱔魚、小麥粉、羊腎、雞蛋、牛奶、豆類及如油菜、菠菜、青蒜等蔬菜。

擴展資料：

其他維生素的用途

1、維生素A

維生素A可以增強視力，預防夜盲症，同時還可以保持皮膚的彈性，促進骨骼生長。紅蘿蔔和動物肝臟等食物都含有大量的維生素A，可以通過這些食物來獲取身體所需要的維生素A。

2、維生素D

食用魚肝油、蛋黃和牛奶等食物可以獲得較多的維生素D，適當地曬太陽也能促進維生素D的合成。它有助於牙齒和骨骼的生長髮育，能防止骨質疏鬆症。

參考資料來源：人民網-大量出汗要補充維生素 富含維生素的食物

參考資料來源：人民網-維生素的作用有哪些？適量攝入有益健康

哪些食物含B類維生素多？？

1.含有豐富維生素B1的食品：

小麥胚芽、豬腿肉、大豆、花生、裏脊肉、火腿、黑米、雞肝、胚芽米等。

2.含有豐富維生素B2的食品：

七鰓鰻、牛肝、雞肝、香菇、小麥胚芽、雞蛋、奶酪等。

3.含有維生素B6．維生素B12．煙酸、泛酸和葉酸等食品： 

肝、肉類、牛奶、酵母、魚、豆類、蛋黃、堅果類、菠菜、奶酪等。其中的維生素B1在人體內無法貯存，所以應每天補充。

擴展資料：

飲酒女性需增加B族維生素攝入以降低患乳腺癌風險

乳腺癌的患病風險隨着飲酒量的增加而增加，相比不飲酒或是每天酒精攝入量少於5克的受訪者．每天攝入酒精超過30克的受訪者患乳腺癌的風險增加17%。

參考資料：百度百科--維生素B

什麼食物中含有豐富的維生素B

1、含有豐富維生素B1的食品：小麥胚芽、豬腿肉、大豆、花生、裏脊肉、火腿、黑米、雞肝、胚芽米等。

2、含有豐富維生素B2的食品：七鰓鰻、牛肝、雞肝、香菇、小麥胚芽、雞蛋、奶酪等。

3、含有維生素B6．維生素B12．煙酸、泛酸和葉酸等食品： 肝、肉類、牛奶、酵母、魚、豆類、蛋黃、堅果類、菠菜、奶酪等。其中的維生素B1在人體內無法貯存，所以應每天補充。

擴展資料：

維生素B的來源：

B1是最早被人們提純的維生素，1896年荷蘭科學家伊克曼首先發現，1910年爲波蘭化學家豐克從米糠中提取和提純。它是白色粉末，易溶於水，遇鹼易分解。它的生理功能是能增進食慾，維持神經正常活動等，缺少它會得腳氣病、神經性皮炎等。

每天需攝入2mg。它廣泛存在於米糠、蛋黃、牛奶、番茄等食物中，已能由人工合成。因其分子中含有硫及氨基，故稱爲硫胺素，又稱抗腳氣病維生素。

參考資料來源：百度百科—維生素B

參考資料來源：人民網—防春困專家建議可多吃富含維生素B族食物