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安徽什麼茶葉最出名

安徽什麼茶葉最出名

安徽黃山毛峯茶是其中最出名的茶葉品種之一,也是全國十大名茶之一。它的特點是外形修長挺拔,色澤翠綠,清香高爽,滋味鮮爽甘醇,有着非常高的品質和口感。此外,安徽還出產有安徽祁門紅茶、安徽六安瓜片等多種知名茶葉品種。

小編還爲您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

安徽是中國著名的茶葉產區之一,出產的茶葉品種繁多。其中,黃山毛峯、六安瓜片、祁門紅茶、太平猴魁等茶葉都享有很高的聲譽。黃山毛峯是中國十大名茶之一,產於安徽省黃山地區,其外形微卷,狀似雀舌,滋味醇甘,香氣如蘭,韻味深長。六安瓜片則是世界上唯一一種無芽無梗的茶葉,也是中國十大名茶之一,產於安徽省六安地區,具有獨特的採製工藝和風格。祁門紅茶則是中國十大名茶之一,產於安徽祁門、東至一帶,以出口爲主,近年來在國內市場也很暢銷。太平猴魁則是產自於黃山區新明鄉的中國極品名茶,同樣在安徽十大名茶和全國十大名茶的行列,品質較好的太平猴魁幹茶葉平扁挺直且不散、不翹、。因此,可以說安徽的茶葉品種豐富,其中黃山毛峯、六安瓜片、祁門紅茶、太平猴魁等茶葉都是非常有名的。

安徽是中國著名的茶葉產區之一,出產的茶葉品種繁多。其中,黃山毛峯、六安瓜片、祁門紅茶、太平猴魁等茶葉都享有很高的聲譽。黃山毛峯是中國十大名茶之一,產於安徽省黃山地區,其外形微卷,狀似雀舌,滋味醇甘,香氣如蘭,韻味深長1。六安瓜片則是世界上唯一一種無芽無梗的茶葉,也是中國十大名茶之一,產於安徽省六安地區,具有獨特的採製工藝和風格2。祁門紅茶則是中國十大名茶之一,產於安徽祁門、東至一帶,以出口爲主,近年來在國內市場也很暢銷3。太平猴魁則是產自於黃山區新明鄉的中國極品名茶,同樣在安徽十大名茶和全國十大名茶的行列,品質較好的太平猴魁幹茶葉平扁挺直且不散、不翹、4。因此,可以說安徽的茶葉品種豐富,其中黃山毛峯、六安瓜片、祁門紅茶、太平猴魁等茶葉都是非常有名的。

安徽什麼茶葉比較出名

安徽比較出名的茶葉有嶽西翠蘭、涌溪火青、黃山毛峯、太平猴魁、祁門紅茶等。

1、嶽西翠蘭

嶽西翠蘭是一種傳統名茶,生長在大別山區的優質雲霧茶,新創名茶,產於安徽省安慶市嶽西縣境內的二十多個鄉鎮。該地原屬陸羽《茶經》所載盛產茶葉的壽州和舒州,土壤肥沃,氣候溫和,雨量充沛,晝夜溫差大。“嶽西翠蘭”是在地方名茶小蘭花的傳統制作技術基礎上創制的。

2、涌溪火青

產於安徽涇縣榔橋鎮涌溪村,起源於明朝,曾爲歷朝之貢茶,現爲饋贈之佳品;外形獨特美觀,顆粒細嫩重實,色澤墨綠瑩潤,銀毫密披。沖泡形似蘭花舒展,湯色杏黃明亮,清香馥郁,味濃甘爽,並有特殊清香。

3、黃山毛峯

中國十大名茶之一,徽茶,屬於綠茶。產於安徽省黃山(徽州)一帶。入杯沖泡霧氣結頂,湯色清碧微黃,葉底黃綠有活力,滋味醇甘,香氣如蘭,韻味深長。由於新制茶葉白毫披身,芽尖峯芒,且鮮葉採自黃山高峯,遂將該茶取名爲黃山毛峯。

4、太平猴魁

中國傳統名茶,中國歷史名茶之一,屬於綠茶類尖茶,產於安徽太平縣(現改爲黃山市黃山區)一帶,爲尖茶之極品,久享盛名。其外形兩葉抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隱伏,有“猴魁兩頭尖,不散不翹不卷邊”的美名。入杯沖泡,芽葉徐徐展開,舒放成朵,兩葉抱一芽,或懸或沉;茶湯清綠,香氣高爽。

5、祁門紅茶

祁門紅茶簡稱祁紅,由安徽茶農創制於光緒年間,但史籍記載最早可追溯至唐朝陸羽的茶經。傳統的祁門紅茶產區,包括祁門、浮樑、至德三縣,及貴池之一小部,而最爲核心產區,乃是祁門。祁門紅茶是紅茶中的極品,享有盛譽,香名遠播,美稱“羣芳最”“紅茶皇后”。

安徽名茶排行榜前十名

安徽名茶排行榜前十名:黃山毛峯、六安瓜片、太平猴魁、祁門紅茶、屯溪綠茶、霍山黃芽、嶽西翠蘭、涇縣特尖、涌溪火青、桐城小花。

1、黃山毛峯

黃山毛峯不僅是安徽十大名茶,還是中國十大名茶之一,黃山毛峯最大的特點就是需要經過手工炒制,外形如雀舌,而且黃山毛峯的口感是屬於非常有活力的甘醇類型。

2、六安瓜片

六安瓜片無論是悠久的歷史底蘊還是豐富的茶文化內涵,都是值得大家留意並種植的,從唐代開始就備受各位詩人關注的安徽十大名茶之一的六安瓜片。

3、太平猴魁

太平猴魁是中國的極品名茶,也因爲多次被評選爲全國時代名茶之一的太平猴魁,經常因爲優異出衆的品質,作爲國禮送給友邦國家,而太平猴魁作爲安徽十大名茶之一,透明亮麗養眼的鮮嫩綠色是太平猴魁最大的特點。

4、祁門紅茶

祁門紅茶是安徽引以爲傲的爲數不多的紅茶類飲品,早在多年前,祁門紅茶就已經作爲中國名優紅茶被大家所熟知,更因爲祁門紅茶的製作工藝較爲繁瑣,也擁有祁紅這一特殊的芳香味道,因此出衆的祁門紅茶更是被評爲了安徽十大名茶。

5、屯溪綠茶

屯溪綠茶作爲綠茶類的茶飲,在安徽的休寧、績溪、寧國、屯溪等均有出產,其中屯溪所出產的綠茶是最爲有名氣的,更憑藉着特殊多個不同的等級,讓屯溪綠茶一舉成爲安徽十大名茶。

6、霍山黃芽

霍山黃芽是屬於黃茶類的茶飲,該茶葉條索十分的緊實,而且葉片非常的肥碩,無論是欣賞幹茶葉狀態的霍山黃芽還是細品霍山黃芽的醇厚滋味,品嚐霍山黃芽人都會被別具一格的清爽質感俘獲,可想而知安徽十大名茶並非是浪得虛名的。

7、嶽西翠蘭

嶽西翠蘭是屬於非常優質的雲霧茶,也是作爲在安徽省非常知名的綠茶,運用安徽知名的小蘭花製茶工藝技術完成嶽西翠蘭,只會選用一芽二爺的部分,更因爲無論是形態還是茶香都與蘭花近似,嶽西翠蘭作爲安徽十大名茶之一也是屬於較爲獨特的茶類品種。

8、涇縣特尖

安徽十大名茶之一也包含了大家或許會感覺比較陌生的涇縣特尖茶葉,品種優異的涇縣特尖,最難能可貴的是,它不是屬於歷史悠久的老茶類,而是屬於運用先進工藝創造的經過改良後的綠茶類。

9、涌溪火青

涌溪火青憑藉着五百多年的額飲用歷史,並且在古時代到現在,從貢茶到現在送禮首選的茶類,涌溪火青不愧爲是安徽十大名茶之一,因爲出品夠優秀,品質有保障。

10、桐城小花

沖泡之後的桐城小花,撲面而來的都是清新清爽的蘭花香味,心曠神怡。

產於安徽的名茶是什麼茶

安徽是一個產茶大省,擁有很多歷史名茶,最具有特色和底蘊的“九大名茶”如下:

1、太平猴魁

太平猴魁是中國歷史名茶,綠茶類尖茶,產於安徽太平縣(現改爲黃山市黃山區)一帶,爲尖茶之極品,久享盛名。產地:黃山市北麓的黃山區。

2、六安瓜片

六安瓜片簡稱瓜片,因爲泡開後神似瓜子,得名“瓜片”。在世界上所有的茶中,六安瓜片是唯一沒有芽和莖的茶,因爲產自六安市,所以這種茶叫做六(lù)安瓜片。產地:六安。

3、黃山毛峯

黃山毛峯是中國十大名茶之一,屬於綠茶。產於安徽省黃山(徽州)一帶,所以又稱徽茶。產地:安徽黃山。

4、祁門紅茶

祁門紅茶簡稱祁紅,茶葉原料選用當地的中葉、中生種茶樹“櫧葉種”(又名祁門種)製作,是中國歷史名茶。產地:祁門。

5、霍山黃芽

唐朝李肇《國史補》把霍山黃芽列爲14品目貢品名茶之一。自唐至清,霍山黃芽歷代都被列爲貢茶。產地:霍山縣大化坪鎮、太陽鄉金竹坪。

6、嶽西翠蘭

嶽西翠蘭生長在大別山區的優質雲霧茶、新創名茶、國家地理標誌產品。產地:安徽省嶽西縣。

7、桐城小花

桐城小花茶是安徽桐城的歷史名茶,徽茶名品,除了具備花茶的各種特徵,獨具“蘭韻”,如蘭花一樣的美好香氛。因茶葉尖頭細小,故爲小花茶。產地:桐城。

8、涌溪火青

涌溪火青起源於明朝,清代貢品、傳統名茶、珠茶。產地:安徽涇縣。

9、安茶

安茶是一種半發酵緊壓茶,介於紅、綠茶之間,其色澤烏黑,湯濃微紅,味香而澀,別有風味,主產於祁門縣蘆溪鄉。祁門安茶不僅爲上乘飲料,且被視爲良藥,嶺南一帶中醫診方常用此茶作引,在廣東和東南亞地區被尊爲聖茶。產地:祁門。

以上內容參考百度百科-安茶百度百科-祁門紅茶百度百科-太平猴魁

安徽有哪些比較有名的茶葉?

安徽自古就名茶好茶迭出。其中中國十大名茶之中,出自安徽茶葉就佔了三成,其中出名的茶葉有:

1、黃山毛峯,產於安徽黃山,主要分佈在桃花峯的雲谷寺、鬆谷庵、吊橋閹、慈光閣及半寺周圍。這裏山高林密,日照短,雲霧多,自然條件十分優越,茶樹得雲霧之滋潤,無寒暑之侵襲,蘊成良好的品質。黃山毛峯採製十分精細。製成的毛峯茶外形細扁微曲,狀如雀舌,香如白蘭,味醇回甘。黃山名茶衆多,除毛峯外,還有休寧的"屯綠",太平的"猴魁",歙縣的"老竹大方"等等,都各具特色,膾炙人口。

2、六安瓜片,產於六安市的金安、裕安兩區,以及金寨霍山縣之間,六安瓜片在我國名茶中獨樹一幟,其採摘、板片、炒制、烘焙技術皆有獨到之處,品質也別具一格。其產製歷史雖不足百年,但就目前生產規模和技術精熟程度而言,則爲許多名茶所無法相比。爲了充分利用扳片後的鮮葉資源,金寨縣的茶葉工作者新近又將制"針把子"的芽尖,創制成一種眉形、穎秀、顯毫、翠綠、鮮潤的新名茶--"齊山翠眉",在1989年農業部西安名優茶評比會上,被評爲名優茶。

3、太平猴魁,太平猴魁產於黃山北麓的黃山區,由於黃山低溫多溼,土質肥沃,雲霧籠罩,故而茶質別具一格。太平猴魁創制於1900年,是中國的歷史名茶。

安徽名茶

安徽產茶歷史悠久,且品質優良,代表的名茶有太平猴魁、黃山毛峯、六安瓜片、祁門紅茶、屯溪綠茶、霍山黃芽、嶽西翠蘭、涌溪火青、敬亭綠雪、桐城小花、涇縣特尖、舒城小蘭花、六安黃大茶、休寧松蘿、郎溪黃金芽等。

安徽名茶

黃山毛峯:中國十大名茶之一,徽茶,屬於綠茶。產於安徽省黃山。由清代光緒年間謝裕大茶莊所創制。

六安瓜片:又稱片茶,爲綠茶特種茶類。採自當地特有品種,經扳片、剔去嫩芽及茶梗,通過獨特的傳統加工工藝製成的形似瓜子的片形茶葉。

太平猴魁:中國極品名茶,全國十大名茶之一,產於黃山區新明鄉,尤以猴坑高山茶園所採製的尖茶品質最優,特稱“猴魁”。

祁門紅茶:爲世界四大紅茶,常簡稱“祁紅”,也是中國十大名茶之一,採製工藝精細,高檔茶以一芽二葉爲主,一般均系一芽三葉及相應嫩度的對夾葉,分批多次留葉採。

安徽名茶是什麼茶葉

安徽名茶是黃山毛峯。

黃山毛峯是中國十大名茶之一,屬於綠茶。產於安徽省黃山(徽州)一帶,所以又稱徽茶。由清代光緒年間謝裕大茶莊所創制。每年清明穀雨,選摘良種茶樹“黃山種”、“黃山大葉種”等的初展肥壯嫩芽,手工炒制,該茶外形微卷,狀似雀舌,綠中泛黃,銀毫顯露,且帶有金魚葉(俗稱黃金片)。入杯沖泡霧氣結頂,湯色清碧微黃,葉底黃綠有活力,滋味醇甘,香氣如蘭,韻味深長。由於新制茶葉白毫披身,芽尖峯芒,且鮮葉採自黃山高峯,遂將該茶取名爲黃山毛峯。

黃山毛峯茶產於黃山風景區和毗鄰的湯口、充川、崗村、芳村、揚村、長潭一帶,其中桃花峯、雲谷寺、慈光閣、釣橋庵、崗村、充川等。

黃山,除了具備一般茶區的氣候溼潤、土壤鬆軟、排水通暢等自然條件外,還兼有山高谷深,溪多泉清溼度大,巖峭坡陡能蔽日,林木蔥蘢水土好等自身特點。在這樣的自然條件裏,很適合茶樹生長,因而葉肥汁多,經久耐泡。加上黃山遍生蘭花,採茶之際,正值山花爛漫,花香的薰染,使黃山茶葉格外清香,風味獨具。

安徽四大名茶是哪四大名茶

安徽四大名茶分別是黃山毛峯、太平猴魁、祁門紅茶、六安瓜片。安徽四大名茶聞名遐邇,在中國十大名茶中,安徽名茶佔據四席,除了四大名茶,安徽還有其他一些茶類也深受消費者喜愛。

  黃山毛峯,是綠茶的一種,採自黃山高峯,該茶外形微卷,外觀似雀舌,顏色爲綠中泛黃,帶有金魚葉,泡茶後滋味醇香,韻味深長。

  六安瓜片又被稱爲片茶,屬於綠茶的特種茶類,經過扳片、剔去嫩芽及茶梗,然後再使用獨特的傳統加工工藝製成,外表形似瓜子的片形,具有香氣清高,回味悠長等特點。

  太平猴魁產於黃山區新明鄉,以猴坑高山茶園所製作的尖茶品質最優,茶葉外表平扁挺直,全身披白毫,顏色翠綠勻潤,沖泡時芽葉成朵,懸在青綠的茶色之中。

  祁門紅茶,簡稱“祁紅”,產自祁門縣,製作過程中,經過揉捻、發酵,使芽葉由綠色變成紫銅紅色,然後用文火烘焙至幹,宜於清飲,也可加奶加糖調和飲用。

安徽十大名茶

安徽十大名茶分別是黃山毛峯、六安瓜片、太平猴魁、祁門紅茶、屯溪綠茶、霍山黃芽、嶽西翠蘭、涇縣特尖、雍溪霍青、桐城小花。

黃山毛峯是中國十大名茶之一,屬於綠茶,產於安徽省黃山(徽州)一帶,所以又稱徽茶,由清代光緒年間謝裕大茶莊所創制。每年清明穀雨,選摘良種茶樹黃山種、黃山大葉種等的初展肥壯嫩芽,手工炒制。該茶外形微卷,狀似雀舌,綠中泛黃,銀毫顯露,且帶有金魚葉。

六安瓜片簡稱瓜片、片茶,是中華傳統歷史名茶,也是中國十大名茶之一,其產自安徽省六安市大別山一帶。在唐代被稱爲廬州六安茶,在明代被稱爲六安瓜片,爲上品、極品茶,清爲朝廷貢茶。

黃山毛峯生長環境

黃山毛峯生長在北緯30°08的位置,該區地質地貌、物種礦藏、水文氣候等多樣複雜,地球上神祕現象也比較集中。位於帶和溫帶的過度地帶,降水相對比較豐沛,植物茂盛。

黃山風景區境內海撥700~800米的桃花峯、紫雲峯、雲谷寺、鬆谷庵、吊橋庵、慈光閣一帶爲特級黃山毛峯的主產地。風景區外周的湯口、崗村、楊村、芳村也是黃山毛峯的重要產區,歷史上曾稱之爲黃山四大名家。

以上內容參考:百度百科—黃山毛峯

安徽名茶有哪些 安徽名茶有什麼

安徽自古就是名茶、好茶的產出地,中國十大名茶之中,出自安徽的茶葉就佔了三成,這與其獨特的地理位置有關,安徽位於中國中東部地區,多山地丘陵,雨水充沛、相對溼度較大,適合茶樹生長,那麼安徽名茶有哪些呢?快跟隨我去了解一下吧。

安徽名茶有哪些

1、屯溪綠茶

屯溪綠茶又叫眉茶,是產自休寧縣、歙縣、績溪縣、寧國縣的茶葉,屬於我國極品茶之一,其茶葉條索緊密、色澤綠潤,湯色翠綠明亮。

2、嶽西翠蘭

嶽西翠蘭是安徽省嶽西縣的特產茶葉,屬於國家地理標誌產品,其外形優美、芽葉相連、湯色翠綠明亮,口感醇厚回甘。

3、桐城小花

桐城小花產自安徽桐城市,其外形舒展、色澤翠綠、形狀和 蘭花 相似,而且沖泡後茶湯嫩綠明亮,帶有蘭花的清香。

4、霍山黃芽

霍山黃芽屬於中國十大名茶之一,主要產於霍山縣海拔600米以上的山區,該地區雨水充沛、空氣溼度較大,使得茶葉芽葉飽滿、翠綠,此外霍山黃芽的價格在25-40元/50克。

5、涌溪火青

涌溪火青屬於珠茶的一種,爲安徽省涇縣的特產之一,爲全國農產品的地理標誌,距今已有500餘年的生產歷史,曾爲歷朝之貢茶。

6、涇縣特尖

涇縣特尖是安徽省烘青綠茶中的一個特有品種,屬於安徽名茶之一,而且該茶葉具有色澤翠綠、勻潤顯毫、嫩香持久等特點,另外涇縣特尖的香味濃郁,湯色清澈。

安徽最好的茶葉是什麼?

中國十大名茶中,安徽茶葉就佔了三成,安徽自古就是個出好茶名茶的福地。安徽省位於中國中東部地區,多山地丘陵,是大量出產茶葉的省份之一。那麼安徽最好的茶葉是什麼?以下是華祥苑小編爲你總結的安徽十大好茶的盤點。

一、黃山毛峯

黃山毛峯,是中國十大名茶之一,屬綠茶,產自安徽黃山。黃山毛峯原料採用“黃山種”、“黃山大葉種”等良樹茶種的初出肥厚嫩芽,經過手工炒制,形成外形微卷似雀舌、芽尖峯芒、銀毫顯露、綠中泛黃的伴有黃金色魚片的茶葉,每到清明穀雨時節,就是黃山毛峯製茶好時節。黃山毛峯沖泡後湯色清澈泛黃,葉底鮮嫩,滋味醇厚甘甜,香氣如蘭花般幽雅。

二、六安瓜片

六安瓜片產自安徽六安大別山,是特種綠茶。六安瓜片歷史悠久,文化內涵豐厚,自古就是名茶貢品。唐朝時期被稱爲“廬州六安茶”,到了明初時期被奉爲上品、極品茶,稱之爲“六安瓜片”,到了清朝以及是朝廷專屬貢茶。六安瓜片是所有茶葉中唯一無芽無梗的茶,全由單片生葉製成。六安瓜片獨特的製茶方式造就了六安瓜片味濃而不苦,香而不澀的特點。

三、太平猴魁

太平猴魁產於安徽太平縣,外形兩葉抱芽、扁平挺直,自然舒張,有着“猴魁兩頭尖,不散不翹不卷邊”的美名。沖泡後的太平猴魁,芽葉展開,懸浮飄蕩,茶湯青綠,香氣清爽。

四、祁門紅茶

祁門紅茶簡稱祁紅,歷史悠久,可追溯至唐朝陸羽的《茶經》,是極具歷史感的精品紅茶。祁紅採用一芽二、三葉的芽葉作爲原料,經過萎凋、揉捻、發酵的製作工序,芽葉由綠轉成紫銅紅色,後用文火焙乾。此後,還得經過毛篩、抖篩、分篩、緊門、撩篩、切斷、風選、揀剔、補火、清風、拼和、裝箱等複雜的精細工藝纔算製成。祁門紅茶是紅茶中的極品,聲譽響徹國內外,堪稱羣芳最”、“紅茶皇后”。在2017年4月安徽全球推薦會上,外交部王毅在致辭中專門點讚了安徽祁門紅茶。

五、屯溪綠茶

屯溪綠茶簡稱“屯綠”,又稱“眉茶”。集中產於黃山腳下休寧、歙縣、寧國、績溪四縣,以及祁門裏的東鄉等地,我國極品名茶之一。

六、霍山黃芽

霍山黃芽是中國十大名茶之一,主要產地是在安徽霍山大化坪、佛子嶺水庫上游、宋家河村等地。霍山黃芽條索筆直微微展露,芽葉齊整成朵,微微卷曲成雀舌,香氣清幽持久,回味濃厚甘甜,湯色黃綠明亮。

七、嶽西翠蘭

嶽西翠蘭是生長在大別山的優質雲霧茶,原產地是陸羽《茶經》中盛產茶葉的壽州和舒州,此地氣候溫暖溼潤,雨水豐沛,雲霧瀰漫,晝夜溫差大,分佈在海拔600-800米的深山峽谷中,適合茶樹的生長。嶽西翠蘭是根據地方名茶小蘭花的傳統制作技術基礎上創制的。

八、涇縣特尖

涇縣特尖是特有的安徽烘青綠茶,有着色澤青翠、香高持久、濃郁馥郁、滋味醇爽、湯色嫩綠、清澈明亮、葉底嫩黃的優異品質。

九、涌溪火青

涌溪火青起源於明朝,歷代皆是朝廷貢茶。外形顆粒緊結厚實,色澤油綠潤澤,沖泡後湯色杏黃明亮,香氣如蘭花般幽雅,是特別的中國名茶。

十、桐城小花

桐城小花是安徽桐城茶葉,在明清時期,隨着桐城文派的崛起,也被列爲貢品特貢朝廷,桐城小花采制時期山上的蘭花也恰好開放,故得此名。桐城小花香氣撲鼻,品飲時猶如置身仙境之中。

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