相城區美食
相城區美食有陽澄湖大閘蟹、陽澄湖湖蝦、陽澄湖白魚、相城小白菱、鱖魚等。
1、陽澄湖大閘蟹:蟹身不沾泥,俗稱清水大閘蟹,體大膘肥,青殼白肚,金爪黃毛,肉質細膩,十肢矯健,置於玻璃板上能迅速爬行。煮熟凝結,雌者成金黃色,雄者如白玉狀,滋味鮮美,是享譽中國的名牌產品。
2、陽澄湖湖蝦:陽澄湖湖蝦俗稱“青蝦”、“清水蝦”,個大體壯,殼薄呈半透明,顏色青亮有光澤,肉質細嫩鮮,營養豐富。
3、陽澄湖白魚:細鱗細骨,體色銀白,其肉質白而細嫩,味美而不腥,一貫被視爲上等佳餚。而且陽澄湖白魚少刺多肉,味道鮮美,除了營養價值高外,還有很高的藥用價值,具有補腎益腦等作用。
4、相城小白菱:色白綠,皮薄肉嫩。生吃甜嫩,熟吃甜糯。每年四月播種,十月收穫,多吃菱角可以補五臟,除百病,且可輕身,所謂輕身,就是有減肥健美作用,因爲菱角不含使人發胖的脂肪。
5、鱖魚:又名桂魚,體短背高,口巨鱗細,有灰黑色斑紋,翅上有刺,含有蛋白質、脂肪、維生素、鈣、鉀、鎂、硒等營養元素,肉質細嫩,“松鼠桂魚”更是蘇幫菜中最爲著名的一道菜。
6、甲魚:學名鱉,又稱圓魚,爲陽澄湖名特水產之一。甲魚營養豐富,含有蛋白質、脂肪、鈣、鐵、動物膠、角蛋白及多種維生素,是不可多得的滋補品。鱉肉鮮美,特別是裙邊肥而不膩,可與山珍海味媲美。相城獨有的“菜花甲魚”倍受食客青睞。
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萵筍什麼時候種
1、萵筍一年四季都能種植,因此育苗的時間也不一樣。春萵苣一般在12月-次年3月進行大棚育苗,露地種植多在2-3月,這樣在3-5月就可以收穫了。夏萵苣在4-5月播種,6-8月收穫。2、秋萵苣通常要在7-9月播種,9-10月採收。東萵苣在10-11月露地播種,11月到第二年的2月可以收穫...
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苦樂村官的演員
苦樂村官由錢泳辰、孫嘉璐、馬丁等主演,在苦樂村官演員表中主要角色有萬喜錢泳辰扮演、梅花孫嘉璐扮演、杏花馬丁扮演、萬樂李志薈扮演、喬葉韓鹿扮演等。...
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2023年多大結婚算晚婚
法律分析:男年滿二十五週歲、女年滿二十三週歲的初婚爲晚婚。我國民法典沒有對晚婚年齡進行明確規定。實際生活中人們通常會覺得男年滿二十五週歲、女年滿二十三週歲的初婚爲晚婚。晚婚年齡與法定婚齡不同,它不是強制性的,而只是鼓勵性、提倡性的結婚年齡。實行...
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不與勞動者簽訂勞動合同的辭退員工的補償
(一)經濟補償按勞動者在本單位工作的年限,每滿一年支付一個月工資的標準向勞動者支付。六個月以上不滿一年的,按一年計算;不滿六個月的,向勞動者支付半個月工資的經濟補償。這裏所稱的月工資是指勞動者在勞動合同解除或者終止前十二個月的平均工資,按應發工資計算。(二...