孕婦也想吃火鍋怎麼辦
火鍋是一種美食,一般人很難抗拒誘惑,那麼孕婦可以吃火鍋嗎?孕婦在懷孕期間要吃火鍋的話怎麼辦呢,下面就讓我們一起來了解一下孕婦是否能吃火鍋吧。
孕婦也想吃火鍋怎麼辦?
1、儘量選擇在家吃
建議孕期吃火鍋儘量選擇在家吃,這樣不僅可以把控火鍋道具的清潔衛生、食材的新鮮乾淨,也能吃得舒爽,火鍋道具以及食材一定要注意清洗乾淨,避免有藥物殘留。
2、多準備一雙筷子
準媽媽尤其需注意,吃火鍋時爲自己多準備一雙筷子,儘量避免用同一雙筷子取生食物及進食,這樣容易將生食上沾染的細菌帶進肚裏,而造成腹瀉及其他疾病,傷害寶寶,損害腸胃。
3、火鍋擺得遠請人幫忙
吃火鍋的時候一般是人多比較熱鬧,吃起來也是帶勁。不過對於準媽媽來說,人多了,也就表示桌子大,食物比較遠,夠不到,這個時候可以請身邊的人幫助你,以免自己多次起身導致身體痠痛。
4、控制食量
準媽媽們不能因爲難得能吃到火鍋就大吃特吃,要考慮到孕期腸胃的特殊護理,吃到七分飽就好,而且要慢慢吃!
5、選擇新鮮食材
吃火鍋時應選擇新鮮的蔬菜以及肉類,避免食物中毒。別忽視了蔬菜的重要性,搭配點新鮮蔬菜可以清除準媽媽胃部的油膩感,還可以去火,補充維生素。但蔬菜不要涮得太久,否則會破壞其中的營養成分。
6、注意湯底
孕婦不要吃紅油湯底的火鍋,也不要吃中藥湯底的火鍋,要保證湯底的清淡和營養均衡,可以用雞湯、排骨湯等來作爲湯底。火鍋湯底切忌反覆使用。
孕婦吃火鍋的注意事項
1、不要選太辣太麻的鍋底。太辣、太麻的鍋底,都不適合準媽媽的身體,容易誘發口腔和腸胃炎症,在選材上以清淡爲主。
2、不要吃動物內臟。這類食物在製作過程中,多少帶有一些人工添加劑,而且其本身具有一些病原微生物,在火鍋中涮食很難保證準媽媽的健康。此外,火鍋中的牛羊肉中可能會含有弓形蟲等寄生蟲,爲了安全起見,孕婦還是少吃。
3、不要吃半熟品。任何一種食材,都要放入火鍋中煮熟後再食用,不能因爲其本身是半熟品而直接食用。
4、注意吃火鍋的頻率。火鍋雖味美,但是也要注意吃火鍋的次數,不要經常吃,以免上火。
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