客人飲茶禮儀

1. 款待客人飲茶時，應先準備好茶具和茶葉。

2. 倒茶水時，應注重溫度，避免過熱或過涼的水。

3. 在倒水時，要注意先給長輩或老資格的客人倒茶。

4. 倒茶時須右手持茶壺，左手輔助倒水。

5. 把茶葉放入茶杯之前，應先講一下茶的品種、產地、浸泡時間和所需水溫等。

6. 按照客人的喜好，爲其倒上適量的茶水。

7. 提茶杯時，要用手的食指、中指和無名指拿杯底，大拇指和小指稍向上翹。

8. 飲茶時，應先聞茶香，品嚐茶味，然後再舒緩地飲茶。

9. 在聊天、交流過程中，不要一直翻動茶杯，避免破壞整個茶道儀式的氛圍。

10. 客人離開後，茶具應立即清洗乾淨，放置整齊。

小編還爲您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

“客人飲茶禮儀”主要包括：鞠躬禮、伸掌禮、坐式鞠躬、鞠躬禮、伸掌禮、坐式鞠躬，並且大部分用戶都認爲鞠躬禮更好。

鞠躬禮: 鞠躬禮是我國自古以來就有的茶道禮儀，根據彎腰的不同，分爲真禮、行禮、草禮三種。真禮用於主客之間，行禮用於客人之間，草禮用於說話前後。

注目禮:“交流溝通”時用的禮節。 伸掌禮:是指引，或表達“請、謝謝”的禮節。 鞠躬禮:是茶道活動開始和結束時的常用禮節。需頭正、頸背直，速度不急不緩，態度恭敬謙卑。 應答禮:主客交流時，親切大方得體，不沉默，不搶先，主人敬茶講究禮節，喝茶客人也不宜太過失禮，要以禮還禮，以示敬意。 奉茶禮

坐式鞠躬: 真禮以坐姿爲準備，雙手搭於膝蓋上，腰部前傾，頭、頸、背都呈現出弧形的狀態。 行禮以坐姿爲準備，與真禮差不多，但是位置稍低。 草禮即雙手平放在大腿上，稍微欠身即可。

喝茶要講究的六大禮儀

喝茶要講究的六大禮儀

　　喝茶要講究的六大禮儀，喝茶是需要懂得一些禮儀的，一杯茶就是一次學習，一次修行，一次教化。孔子曰：五日三省吾身，喝茶是其中一種法門。下面我爲大家分享喝茶要講究的六大禮儀。

　　喝茶要講究的六大禮儀1

　　 1、茶具清潔

　　泡茶之前，一定要把茶具洗乾淨，尤其是久置未用的茶具，難免沾上灰塵、污垢，更要細心地用清水洗刷一遍。在沖茶、倒茶之前最好用開水燙一下茶壺、茶杯。

　　 2、取茶之法

　　如果家裏或辦公場所是用大袋子裝的一包散茶，取茶時千萬不要用手去抓茶，要用茶則或茶匙將袋中的茶取出倒入泡茶器中。

　　其次，茶葉要適量，茶葉過多，茶味過濃；茶葉太少，衝出的茶沒啥味道。假如客人主動介紹自己喜歡喝濃茶或淡茶的習慣，那就按照客人的口胃把茶衝好。

　　 3、端茶之法

　　右手持杯，左手托杯底，雙手奉出才爲敬；持杯時不能抓杯口；以防唾沫濺入杯中，不要邊奉茶邊說話。

　　 4、奉茶之法

　　注意先後順序，先長後幼、先客後主，應依身份的高低順序奉茶；放置茶壺時壺嘴不能正對他人，否則表示請人趕快離開；從客人的右方奉上茶，在奉有柄茶杯時，一定要注意茶杯柄要朝向客人的順手面比如右面，這樣有利於客人手拿茶杯的柄，並禮貌地請客人喝茶；如果房間裏在開會或很安靜，奉茶時不要出聲，放下瓷杯子的同時要用小指墊在杯底以防瓷杯發出響聲。

　　 5、添茶之法

　　如果客人的杯子裏需要添茶了，你要義不容辭地去做。當然，添茶的時候要先給客人添茶，最後再給自己添茶。

　　 6、收茶之法

　　必須要等客人走後才能收茶，把茶具清洗乾淨收好，以備下次待客之用。

　　喝茶要講究的六大禮儀2

　　 喝茶的禮儀手勢：

　　和朋友喝茶，經常注意到持杯的手勢五花八門，其實倒也未必非得按照傳統手勢，但所謂內行看門道，外行看熱鬧。在商務場合正確的`持杯也是一種身份的體現，而且持杯也是一種喝茶的禮儀，三龍護鼎，也是一種茶修。

　　功夫茶品茗杯持杯手法：右手虎口分開，大拇指。食指握杯兩側，中指抵住杯底，無名指，小指自然彎曲，三個手指被譽爲“三龍“，茶杯如鼎故名：三龍護鼎。女士可以將無名指與小指微微外翹呈蘭花狀，同時左手指尖托住杯底。

　　 喝茶禮儀基礎介紹：

　　 (1)茶具要清潔

　　客人進屋後，先讓座，後備茶。沖茶之前，一定要把茶具洗乾淨，尤其是久置未用的茶具，難免沾上灰塵、污垢，更要細心地用清水洗刷一遍。在沖茶、倒茶之前最好用開水燙一下茶壺、茶杯。這樣，既講究衛生，又顯得彬彬有禮。如果不管茶具乾淨不乾淨，胡亂給客人倒茶，這是不禮貌的表現。人家一看到茶壺、茶杯上的斑斑污跡就反胃，怎麼還願意喝你的茶呢?現在一般的公司都是一次性杯子，在倒茶前要注意給一次性杯子套上杯託，以免水熱燙手，讓客人一時無法端杯喝茶。

　　 (2)茶水要適量

　　放置的茶葉不宜過多，也不宜太少。茶葉過多，茶味過濃;茶葉太少，衝出的茶沒啥味道。假如客人主動介紹自己喜歡喝濃茶或淡茶的習慣，那就按照客人的口胃把茶衝好。倒茶時，無論是大杯小杯，都不宜倒得太滿，太滿了容易溢出，把桌子、凳子、地板弄溼。不小心，還會燙傷自己或客人的手腳，使賓主都很難爲情。當然，也不宜倒得太少。倘若茶水只遮過杯底就端給客人，會使人覺得是在裝模作樣，不是誠心實意。

　　 (3)端茶要得法

　　按照我國人民的傳統習慣，只要兩手不殘廢，都是用雙手給客人端茶的。但是，現在有的年青人不懂得這個規矩，用一隻手把茶遞給客人了事。雙手端茶也要很注意，對有杯耳的茶杯，通常是用一隻手抓住杯耳，另一隻手托住杯底，把茶端給客人。沒有杯耳的茶杯倒滿茶之後周身滾燙，雙手不好接近。有的同志不管三七二十一，用五指捏住杯口邊緣就往客人面前送。這種端茶方法雖然可以防止燙傷事故發生，但很不雅觀，也不夠衛生。請試想，讓客人的嘴主人的手指痕，好受嗎?

　　 (4)添茶要及時

　　如果上司和客戶的杯子裏需要添茶了，你要義不容辭地去給他們添茶。你可以示意服務生來添茶。讓服務生把茶壺留在餐桌上，由你自己親自來添則更好——這是不知道該說什麼好的時候最好的掩飾辦法。當然，添茶的時候要先給上司和客戶添茶，最後再給自己添，這樣也體現出自己對上司和客戶的尊重。

　　 喝茶是一種心境：

　　喝茶，喝的是一種心境，感覺身心被淨化，濾去浮躁，沉澱下的是深思。茶是一種情調，一種欲語還休的沉默;一種熱鬧後的落寞。

　　茶是對夏季記憶的收藏，在任何一季裏飲茶，都可以感受到夏日那炎熱的陽光。坐在一個人的房間，倒上一杯茶，看着茶葉的翻卷也常會生出好多感慨：茶要沸水以後纔有濃香，人生也要歷經磨練後才能坦然。

　　無論是誰，如果經不起世情冷暖，浮浮沉沉，怕是也品不到人生的濃香。日子過得久了，歷經了人情冷暖，就像那三滾後的茶葉，慢慢地沉入了杯底，用沉默作爲惟一微笑的表情，而那溫軟的茶水也就像我們的內心，足以接納一切友善的或是不友善的表情。

　　如是，愛喝茶。說行隨心性也好，說附庸風雅也罷，至今仍不敢稱“品”而只稱“喝”，卻也由只喝得出茶的苦澀，到“嗅”得出茶的清香，至如今。呷一小口茶，任清清淺淺的苦澀在舌間盪漾開來，充溢齒喉。之後，深吸一口氣，餘香滿脣，在肺腑間蔓延開來，滌盡一切的疲憊冷漠。人彷彿也醉了，矇矓中，久久不願醒來。

　　有一種場景總讓人不勝神往：窗外潺潺的雨夜，屋內融融的爐火，閒閒地一捧香茗，一卷詩書。紅袖添香的意境，不亦樂乎哉!是夜，茶香滿室，杯中茶由淡變濃，浮浮沉沉，聚聚散散，苦澀清香中慢慢感悟：人生如茶。

喝茶的禮儀規矩

1、座位。主人坐下後，從主人左邊順時針方向再回到主人右手邊是由尊到卑的順序。倒茶時要三分之二的茶身，遞茶時要和杯託一同給。

2、敬茶。敬茶要自然，喝茶也自然，不要反覆地勸人喝茶，感覺是提醒該走了，要送客人走的意思。

3、喝茶。喝茶是非常講究的，此時的喝茶不是爲了解渴，要小口喝，認真品嚐，如遇杯子有茶葉可用杯蓋拂去切不可用嘴吹走或手撈出。

4、添茶。主人要留意客人的茶水，及時添茶續茶，添茶時添三分之二即可，勿添滿或灑出。

5、交談。喝茶品茶時要和客人聊天，不然很尷尬或者一直喝茶，在溫馨交談中品嚐。

請人喝茶，主人首先要主動介紹茶

主人要先說出準備好的茶種類，然後問客人喝什麼茶。然後簡要地介紹一下所沖泡的茶葉名稱、產地、品質特徵、沖泡要點及文化背景等，讓客人仔細欣賞茶的外形、色澤和幹香。成功製造了聊天話題，相處時，氛圍自然會更加融洽。

倒茶前要溫茶壺，茶杯

在沖茶、倒茶之前最好用90°以上的開水衝燙茶壺、茶杯。這樣，既講究衛生，又顯得彬彬有禮。溫杯之後的茶水口感更佳，讓客人擁有更好的品茗體驗。

茶壺嘴不能正對他人

放置茶壺時，壺嘴不能正對他人。因爲，正對他人則表示請人趕快離開，是非常不禮貌的。

忌徒手抓茶葉

取茶時應使用竹或木製的茶匙，若沒有茶匙，可將茶筒傾斜對準壺或杯輕輕抖動，使適量的茶葉落入壺或杯中。切忌用手抓茶葉，以免手氣或雜味混入。

送茶杯時忌碰杯沿

將泡好的茶端給客人時，最好使用托盤，若不用托盤，注意不要用手指接觸杯沿。端至客人面前，應略躬身，說“請用茶”。也可伸手示意，同時說“請”。

酒滿敬人，茶滿欺人

中國人講究“七茶八酒”，倒酒時可以倒滿，但斟茶時只斟七分，一方面暗喻了“七分茶三分情”之意，另一方面客人在拿茶杯時也不容易燙到手。

因爲溫杯後，茶杯是熱的，茶也是熱的，滿了接手時茶杯很熱，這就會讓客人感覺燙手，更有甚者會因受燙致茶杯掉下地打破了，給客人造成難堪。這便是中國人的茶桌之禮！

論資排輩敬茶，煮茶者最後飲

在敬茶時除了論資排輩，按步就方之外，還得先敬客人來賓然後自家人。在第一次斟茶時，要先尊老後卑幼，第二遍時就可按序斟上去。

對方在接受斟茶時，要有回敬反應：喝茶是長輩的，用中指在桌上輕彈兩下，表示感謝；小輩平輩的用食、中指在桌面輕彈二次表示感謝。

右手持杯，左手托杯

喝茶人應右手持杯，左手托杯底，雙手奉出纔是對主人的尊敬。

忌“一口悶”或“亮杯底”

中國人喝酒時講究“感情深，一口悶”，喝完時也會把杯底朝下或杯底亮給別人看，示意一滴不剩，以示尊重。但喝茶不同，要緩緩地喝、慢慢地品，十分忌諱“一口悶”或者“亮杯底”，不過和喝酒一樣，喝茶最好也要喝完，不能浪費了好茶，辜負了主人的一片好意。

喝茶的基本禮儀

　　中國是個禮儀之邦，因此對於喝茶也是十分有講究的，下面我爲大家介紹關於喝茶的基本禮儀，歡迎大家閱讀。

　　關於喝茶的.基本禮儀

　　一、酒滿敬人，茶滿欺人

　　因爲酒是冷的，客人接手不會被燙，而茶是熱的，滿了接手時茶杯很熱，這就會讓客人之手被燙，有時還會因受燙致茶杯掉下地打破了，給客人造成難堪。

　　二、先尊後卑，先老後少

　　到人家跟前說聲“請喝茶”，對方回以“莫拘禮”、“莫客氣”、“謝謝”。如果是較多人的場合，杯不便收回，放在各人面前桌上。在第一次斟茶時，要先尊老後卑幼，第二遍時就可按序斟上去。

　　對方在接受斟茶時，要有回敬反應：喝茶是長輩的，用食指在桌上輕彈兩下，表示感謝;小輩平輩的用食、中指在桌面輕彈二次表示感謝。

　　三、先客後主，司爐最末

　　在敬茶時除了論資排輩，按步就方之外，還得先敬客人來賓然後自家人。在場的人全都喝過茶之後，這個司爐的，俗稱“櫃長”(煮茶沖茶者)纔可以飲喝，否則就對客人不敬，叫“蠻主欺客”、“待人不恭”。

　　四、強賓壓主，響杯檫盤

　　客人喝茶提盅時不能任意把盅腳在茶盤沿上檫，茶喝完放盅要輕手，不能讓盅發出聲響，否則是“強賓壓主”或“有意挑釁”。

　　五、喝茶皺眉，表示棄嫌

　　客人喝茶時不能皺眉，這是對主人示警動作，主人發現客人皺眉，就會認爲人家嫌棄自己茶不好，不合口味。

　　六、新客換茶

　　賓主喝茶時，中間有新客到來，主人要表示歡迎，立即換茶，否則被認爲“慢客”，“待之不恭”。換茶葉之後的二沖茶要新客先飲，如新客一再推卸叫“卻之不恭”。

　　七、暗下逐客令

　　主人熱情好客，每以濃茶待人，但有時因自己工作關係飲茶時間長會誤工作或是客人的話不投機，客人夜訪影響睡眠，主人故意不換茶葉，客人就要察覺到主人是“暗下逐客令”，抽身告辭，否則會惹主人沒趣。

　　八、頭衝腳惜(音同)二沖茶葉

　　主人沖茶時，頭衝必須衝後倒掉不可喝。因爲裏面有雜質不宜喝飲，本地有“頭衝腳惜(音同)，二沖茶葉”之稱，要是讓客人喝頭沖茶就是欺侮人家。

　　九、無茶色

　　主人待茶，茶水從濃到淡，數衝之後便要更換茶葉，如不更換茶葉會被人認爲“無茶色”。“無茶色”其意有二，一是茶已無色還在衝，是對客人冷淡，不盡地主之誼;二是由於上一點引申對人不恭，辦事不認真，效果不顯着，欲有“某人無茶色”。

　　十、茶三酒四禿桃二

　　在茶盤上放三個杯，是由俗語“茶三酒四禿桃二”而來，總認爲茶必三人同喝，酒必須四人爲伍，便於猜拳行酒令，可是外出看風景遊玩就以二人爲宜，二人便於統一意見，滿足遊興。

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飲茶時注意哪些禮儀 飲茶的基本禮儀

1、飲茶禮儀茶的本性是恬淡平和的，因此，品茗禮儀要求着裝整潔大方，女性切忌濃妝豔抹，大膽暴露；男性也應避免乖張怪誕，如留長髮、穿乞丐裝等。除了儀表整潔外，還要求舉止莊重得體，落落大方。

2、主人倒茶，作爲客人也要有禮貌的迴應。但每倒一次茶水，就說一聲謝謝，即有點囉嗦，又感覺主賓之間顯得生疏，所以，作爲賓客要懂得叩手禮！什麼叫做叩手禮，就是輩分、年齡的人，給自己倒茶時迴應的叩手禮不同。如果是小輩給自己倒茶，用食指點一下桌子，即表示感謝；如果是平輩倒茶，把食指與中指併攏，輕點桌子即表示感謝；如果是長輩給自己倒茶，則需要五指併攏爲拳頭，拳心向下敲三下桌面，表示五體投地受之不恭，這也是最高的叩手禮！

做客喝茶的基本禮儀有哪些

做客時，我們都會盡量約束自己的舉止，讓自己看起來更禮貌，那麼做客喝茶要注意什麼呢?下面是我爲大家整理的做客喝茶的禮儀，希望能夠幫到大家哦!

做客喝茶的禮儀

　　當主人或工作人員奉茶時，應立即欠身雙 手相 接，並致謝。如果茶水太燙，要等晾涼了再喝，必要時也可以把杯蓋揭開，不要一邊吹一邊喝。把杯蓋放到茶几上的時候，蓋口朝上。喝茶時要慢慢品飲，不宜啜出聲音。

　　如果主人沒有主動請抽菸，身爲客人不宜主動提出要求。主人不抽，即使請你抽，你也不應抽。

　　交談中，努力營造出和諧、融洽的交談氛圍。即使雙方觀點不同，也沒有必要因此和主人發生爭執而失禮。在禮貌提出自己觀點的同時，對主人的不同意見應表示尊重。做客目的是表達友誼或者溝通事宜。所以即使主人一時失禮，只要不涉及人格尊嚴，都應剋制，保持客人應有的風度和大度。

　　做客當中，不應給主人添額外的麻煩，不提額外要求。我們中國人性格相對內斂而好面子，對客人的要求往往都不好意思拒絕，但事後卻會對你有意見。

　　做客當中，除了面談事項必須表達明確觀點，其他事宜都不應表現出否定或者猜疑。比如否定主人寒暄內容中的不同觀點，向主人抱怨 拜訪 地點不好找、環境或設施陳舊、員工工作裝不美觀，等等。或許是事實，但也可能是你的觀點或者角度有問題。但不管怎麼樣，對他人否定，總是讓人難以高興起來。這樣的客人，無疑是非常不識趣的。

　　做客要掌握時間，適時告辭

　　做客必須適時告辭。如果已經約好見面的時間長度，到點就應該告辭。雙方事先沒有約定見面時間長短，一般以一小時左右爲限。當雙方談完事情，就應及時起身告辭。到了休息時間，毫無疑問也應告辭。除非你想請對方吃飯，或者對方請你吃飯，否則快到用餐時間應起身告辭。當有其他人來訪時也應儘快告辭。

　　有一些主觀情況發生，拜訪者也要及時“知趣”而退：

　　當主人表現出非常疲倦的樣子;雙方話不投機，或當你說話的時候，主人反應冷淡，甚至不願答理;主人站起身來，或是把你們的談話 總結 了一下，並說出以後可以再繼續交流的話;主人雖然顯得很“認真”，但反覆看手錶或時鐘。

　　做客的 其它 注意事項

　　準備告辭的時候，應選擇在自己說完一段話之後，而不是主人或其他人說完一段話之後。同時，告辭前不應有打呵欠、伸懶腰等舉止。

　　提出告辭時，主人往往會說上幾句“再坐坐”之類的客套話，那往往也只是純粹的禮節性客套。所以如果沒有非說不可的話，就要毫不猶豫地起身告辭。

　　告別前，應該對主人的友好、熱情等給以適當的肯定，並說一些“打擾了”、“添麻煩了”、“謝謝了”之類的客套話。如果必要，還可以說些諸如：“這兩個小時過得真快!”、“和您說話真是一種享受”、“請您以後多指教”、“希望我們以後能多多合作”等話。起身告退的時候，如果還有其他客人，即使不熟悉，也要遵守“前客讓後客”的原則，禮貌地向他們打招呼。

　　如果主人送的話，送上幾步後，你可以說“請留步”之類的客套話，主動向主人伸出手相握，以示告別，並請其留步。

　　喝茶有什麼禮儀

　　先尊後卑先老後少

　　熟悉潮汕功夫茶的朋友對這句話並不陌生。斟茶時，潮汕人會遵循先尊老人、後是卑幼的順序來，而敬茶時除了論資排輩，按步就

　　班之外，還得先敬賓客再敬自家人，在場的人全都喝過茶之後，掌茶人才可以自己 飲茶 ，否則就是對客人的不尊重。

　　酒滿敬人茶滿欺人

　　因爲酒水常在常溫下飲用，而茶大多是滾燙的，杯中盛太滿的茶會使客人的手被燙傷，嚴重時還會出現失手打碎杯子的尷尬情況，所以在斟茶時要衡量好。

　　強賓壓主響杯擦盤

　　意思是指賓客在喝茶時，要輕拿輕放茶桌上的物品，不要有舉杯時在茶桌茶盤上摩擦、杯碟相撞發出聲響等的行爲，否則被視爲“強賓壓主”的行爲。

　　喝茶皺眉嫌茶壓主

　　在潮汕人家做客，最好不要輕易露出皺眉的表情，因爲主人發現後，就會認爲賓客嫌棄自家的茶不好，不合口味。

　　頭衝欺賓二衝待客

　　沖茶時，頭道茶必須倒掉，除了因爲裏面有雜質不宜飲用，而且在潮汕習俗中，要是讓賓客喝頭道茶就是欺侮他們的意思。

　　新客換茶待之有禮

　　在賓主歡聚一堂，品茗聊天的時刻，若中間有新客到來，主人要立即換茶以表示歡迎，否則是會被認爲“慢客”的細節。換茶葉之後的二道茶要新客先飲，若新客一再推卸便叫“卻之不恭”

　　暗逐賓客恰如其道

　　雖然潮汕人熱情好客，但有時因各類原因不方便接待、或是不想接待賓客時，主人可長時間不換茶葉飲用，這樣，賓客知道主人已經暗暗下“逐客令”，爲了不自討沒趣，便會起身告別，而主人還會表示“惋惜”之情。

　　從以上條條的細微介紹看來，喝茶還真不是一件簡單的事情，看起來似乎有點繁文縟節的樣子，但是每一條都有它必然存在的道理。親們在喝茶時一定要多注意這些禮儀哦，以免犯了低級錯誤還不自知。

客人喝茶禮儀知識

　　喝茶的講究有許多，喝茶的禮儀大家知道多少呢？下面是我爲您整理的“客人喝茶禮儀知識”，僅供參考，希望您喜歡！更多詳細內容請點擊查看。

　　客人喝茶禮儀知識

　　 賞茶

　　主人爲體現對你的重視，給你獻上一款好茶時，主人會先給你賞茶，這時，作爲客人的你，需要對茶葉做個簡單的點評。

　　不是說非得要這樣做，只是出於對主人的尊重。所以啊，學習一點茶常識是很有必要的。

　　 聞香

　　主人洗茶後會給客人公道杯聞香。客人需雙手接過公道杯，聞香後你也要做出簡單的點評表示對客人的尊重。

　　不過要注意的是，千萬別把公道杯拿在嘴邊邊聞邊說話，你得將公道杯傳遞給下一個人或者歸還主人後再說話，否則說話時你的口氣和唾液濺到公道杯中，影響了他人聞香不說，看起來也很不舒服吧。

　　 奉茶

　　無論是主人給你倒茶還是添茶，你都應該用食指和中指在桌子上，品茗杯前輕敲兩下，這在茶禮中叫做叩手禮（關於叩手禮的禮儀文章可回覆“叩手禮”查看），表示對主人的謝意。

　　 品茶

　　品茶時拿品茗杯的手勢也有一定講究，一般使用大拇指與食指拿在杯口下方位置，中指託在品茗杯底部慢慢品茶。可不要一口乾哦，記住你是在品主人精心給你準備的好茶，不是拼酒。按照禮節，我們至少要分三口再喝完。

　　 送客暗示

　　細心的你一定會發現，茶葉已經泡得很淡了，主人卻沒有再換茶。這時你也許會以爲是主人疏忽，其實不然，這是主人暗示你該回家了，可別還死賴在主人家裏，主人可能還有別的重要事情。

　  主人倒茶禮儀

　　清潔茶具

　　沖茶之前，一定要把茶具洗乾淨。特別是長時間沒用過的茶具，時間久了會沾上灰塵、污垢，所以更要細心地用清水洗刷一遍。

　　在平時也需要常常清洗茶具。在沖茶之前最好用開水燙一下茶壺、茶杯。這樣的做法既講究衛生，又能夠令茶葉有醒茶的效果，衝出來的茶湯會更好喝。

　　 適量茶水

　　投茶量一般需要壺體積的三分之二左右，不過投茶量也需要視乎自己的喜好以及在場的人數，需要拿捏好投茶量。所謂酒滿敬人，茶滿欺人。

　　因爲茶水是比較熱的，如果杯子滿滿都是熱茶。接手時茶杯很熱，這樣很容易導致被燙傷。

　　 端茶得體

　　端茶都是需要雙手給客人端茶的。千萬不可以用一隻手把茶遞給客人，這樣會顯得很不禮貌。雙手端茶也要很注意，對有杯耳的茶杯，通常是用一隻手抓住杯耳，另一隻手托住杯底，把茶端給客人。當然現在普遍都會用杯墊端茶，這樣操作起來比較方便，也更顯禮貌。

　　在端茶時除了論資排輩之外，還得先敬客人，然後再是自家人。在場的人全都喝過茶之後，煮茶沖茶者纔可以飲用。這樣纔會讓人覺得你有禮貌，懂得尊重別人。

　　 茶點準備

　　一般在品鑑好茶時，不宜食用茶點，否則品嚐不出好茶的滋味，也就浪費了一杯好茶。在非正式場合，就得準備點茶點，防止出現茶醉。食用的茶點，最好準備堅果類的零食比較適宜。

　　倒茶禮儀需要經常實操，才能融會貫通，減少失誤。

　　無論是朋友聚會喝茶，還是客戶拜訪、商務洽談，倒茶禮儀都派得上用場。這樣在舉手投足之間，不僅體現了自身教養，而且也體現了禮貌待客，給人留下好印象。

飲茶禮儀常識喝茶的基本禮儀

　　我國是禮儀之邦，有許多的傳統文化和禮儀我們需要了解和學習哦！下面是由我爲大家整理的“飲茶禮儀常識喝茶的基本禮儀”，僅供參考，歡迎大家閱讀。

　 　一、喝茶禮儀基礎介紹

　　（1）茶具要清潔

　　客人進屋後，先讓座，後備茶。沖茶之前，一定要把茶具洗乾淨，尤其是久置未用的茶具，難免沾上灰塵、污垢，更要細心地用清水洗刷一遍。在沖茶、倒茶之前最好用開水燙一下茶壺、茶杯。這樣，既講究衛生，又顯得彬彬有禮。如果不管茶具乾淨不乾淨，胡亂給客人倒茶，這是不禮貌的＇表現。人家一看到茶壺、茶杯上的斑斑污跡就反胃，怎麼還願意喝你的茶呢？現在一般的公司都是一次性杯子，在倒茶前要注意給一次性杯子套上杯託，以免水熱燙手，讓客人一時無法端杯喝茶。

　　（2）茶水要適量

　　放置的茶葉不宜過多，也不宜太少。茶葉過多，茶味過濃；茶葉太少，衝出的茶沒啥味道。假如客人主動介紹自己喜歡喝濃茶或淡茶的習慣，那就按照客人的口胃把茶衝好。倒茶時，無論是大杯小杯，都不宜倒得太滿，太滿了容易溢出，把桌子、凳子、地板弄溼。不小心，還會燙傷自己或客人的手腳，使賓主都很難爲情。當然，也不宜倒得太少。倘若茶水只遮過杯底就端給客人，會使人覺得是在裝模作樣，不是誠心實意。

　　（3）端茶要得法

　　按照我國人民的傳統習慣，只要兩手不殘廢，都是用雙手給客人端茶的。但是，現在有的年青人不懂得這個規矩，用一隻手把茶遞給客人了事。雙手端茶也要很注意，對有杯耳的茶杯，通常是用一隻手抓住杯耳，另一隻手托住杯底，把茶端給客人。沒有杯耳的茶杯倒滿茶之後周身滾燙，雙手不好接近。有的同志不管三七二十一，用五指捏住杯口邊緣就往客人面前送。這種端茶方法雖然可以防止燙傷事故發生，但很不雅觀，也不夠衛生。請試想，讓客人的嘴主人的手指痕，好受嗎？

　　（4）添茶要及時

　　如果上司和客戶的杯子裏需要添茶了，你要義不容辭地去給他們添茶。你可以示意服務生來添茶。讓服務生把茶壺留在餐桌上，由你自己親自來添則更好——這是不知道該說什麼好的時候最好的掩飾辦法。當然，添茶的時候要先給上司和客戶添茶，最後再給自己添，這樣也體現出自己對上司和客戶的尊重。

　　 二、茶道法則

　　茶道要遵循一定的法則。

　　唐代要克服九難，即：造、別、器、火、水、炙、末、煮、飲。

　　古人品茶講究六境：擇茶、選水、侯火、配具、環境和品者修養，一招一式有極嚴格的要求和相應的規範。

　　宋代品茶有一條法則，叫做“三點”：新茶、甘泉、潔器爲一；天氣景色宜人爲一；風流儒雅、氣味相投的佳客爲一。

　　明代品茶要求更爲嚴格細緻，有“十三宜”和“七禁忌”。“十三宜”即：一無事，二佳客，三獨坐，四吟詩，五揮翰，六徜徉，七睡起，八宿醒，九清供，十精舍，十一會心，十二賞鑑，十三文僮。

　　“七禁忌”，即：一不如法，烹點不得法；二惡具，茶具不清潔；三主客不韻，主人，客人舉止粗俗；四冠裳苛禮，過於拘束禮儀；五葷餚雜陳，茶貴清，一案葷腥，不能辨味；六忙，沒有品茶的工夫；七壁間案頭多惡趣，環境佈置俗不可耐。

　　因此，品茶有“一人得神”、“二人得趣”、“三人得味”說法。

　　 三、飲茶禮節

　　1.鞠躬禮：

　　鞠躬禮是我國自古以來就有的茶道禮儀，根據彎腰的不同，分爲真禮、行禮、草禮三種。真禮用於主客之間，行禮用於客人之間，草禮用於說話前後。

　　2.站式鞠躬：

　　真禮以站姿爲準備，將相搭的兩隻手逐漸分開，貼着大腿根往下滑，手指尖部觸及膝蓋的上沿爲止。上半身由腰部開始傾斜，頭、背、腿呈現出90℃的姿勢，慢慢直起身子，鞠躬要與呼吸配合，彎腰下傾的時候吐氣，直起上身的時候吸氣。

　　行禮的基本姿勢與真禮相同，雙手滑於大腿中部，頭、背與腿部呈現出120℃的夾角。

　　草禮的基本姿勢與真禮相同，頭、背與腿部呈現出150℃的夾角。

　　3.坐式鞠躬：

　　真禮以坐姿爲準備，雙手搭於膝蓋上，腰部前傾，頭、頸、背都呈現出弧形的狀態。

　　行禮以坐姿爲準備，與真禮差不多，但是位置稍低。

　　草禮即雙手平放在大腿上，稍微欠身即可。

　　4.跪式鞠躬：

　　真禮的跪式鞠躬，以跪姿爲準備。背部保持平直，上半身向前傾倒，雙手從膝蓋上逐漸下滑，雙手着地，雙手手指相對。行禮的時候要配合呼吸，彎腰向前，擡身時需要吐氣。前傾的時候，身體與膝蓋之間的距離只容一個拳頭。

　　行禮的基本姿勢與真禮相同，身體傾斜程度爲55℃。

　　草禮的基本姿勢與真禮相同，身體傾斜程度爲65℃。

　　5.伸掌禮：

　　這是茶道中使用最多的禮儀，多用於主人向客人請茶的時候使用，表示“請”或者“謝謝”的含義。兩人對坐時，伸出左手，四指併攏，虎口分開，側斜於敬奉的物品旁側。對坐時候，左側坐伸出左掌，右側坐伸出右掌。在飲茶的時候，男性應該多照顧女性。

　　6.寓意禮：

　　鳳凰三點頭：每次泡茶沖水的時候，需要高提水壺向茶壺內注水，上下提拉水壺，反覆三次，表示一種敬禮。

　　放置茶壺的時候，茶壺嘴不能對着客人，這樣表示請客人離開。

　　如果使用的茶杯有柄，就應該便於客人取用，放置於右側。對坐的時候，左利手的客人可以自行調換。

　　提壺倒水的方向也是一種語言。右手提茶壺需要逆時針轉來表示歡迎，左手需要順時針表示歡迎。如果方向相反，就意味着送客（送客也在三泡之後，中途送客很不禮貌）。

喝茶的規矩與禮儀是什麼？

1、茶具要清潔：

家裏賓客來訪，先讓坐，後備茶。沖泡茶前，一定要把茶具清洗乾淨。清洗乾淨後最好再用開水燙一下茶壺、茶杯。這是禮誠待客最基本的禮儀規矩。

2、茶水濃度要恰當：泡茶，茶葉用量要適當，不宜過多，也不宜太少。茶葉過多，茶味過濃;茶葉太少，泡出的茶沒有味道。泡茶前，不妨先問問賓客的飲茶習慣，再根據客人的口味濃淡習慣沖泡。

3、茶滿欺客，七分茶三分情：俗語有說：七分茶三分情，茶滿欺客。倒茶給賓客，無論是大杯小杯，都不宜倒得太滿，以倒七分滿爲宜，留下三分人情給客人是禮法。

4、端茶要得法：中國的傳統習慣是隻要兩手健全，都必須用雙手給客人端茶。此外，雙手端茶也要有講究，有杯耳的茶杯，一般是用一手抓住杯耳，手托住杯底，把茶端給客人。

5、添茶要及時：關注客人的杯子，需要添茶時，要義不容辭及時去添茶。添茶時，必須先給客人添茶，最後再給自己添。

茶道禮儀：

茶道中的敬，是爲主客之間互敬，因此纔有了儀式感，纔有了終生難忘的體驗。茶得了道，昇華爲藝術，走向了世界。遙遠的德國法國，也有來自亞洲的一抹茶香飄過。

西方國家政要、球星影星，能有幾人不識茶道之美？商道同樣講究和與敬，是爲“敬天愛人”，和氣生財。在世界上，一個企業如果時時懷着一顆敬畏的心去做產品、做服務，焉有不虜獲人心之理。

以上內容參考：人民網——人民日報環球走筆：茶道與商道

喝茶的禮儀和注意事項

禮儀：

1、受茶，主人以茶相敬，客人一定要報以謙恭、禮貌。特別是女主人或尊長者爲自己上茶、斟茶時，作爲客人、晚輩，應當起身、以雙手狀捧接茶杯。即使是服務人員爲自己斟茶，也應表示適當謝意，如說聲“謝謝”，或點頭致意。

2、品茶，喝茶雖說不像喝酒、喝咖啡那樣小口、少量，但也不能像喝水那樣牛飲。喝茶稱品茗，講究的是品嚐，這不僅是指味覺享受，而且也是禮貌要求。

注意事項：

端茶杯時，右手持杯耳，無杯耳者，則以右手握杯之中部。注意飲茶時不要雙手捧杯，或托杯底部，或手握杯口。有茶托者，只以右手端杯，不動茶托；也可以左手將茶托與茶杯一同端起，再以右手端杯飲用。

飲蓋碗茶，可用蓋兒將飄在表面上的茶葉輕輕蕩去，不可當衆將茶葉吃進口中；茶熱，不可用嘴吹氣，使其降溫，只能待其自然降溫後飲用；飲茶不出聲；需要續茶時，把蓋兒取下、靠在到茶托邊上，注意不要把蓋兒翻過來放。溫文爾雅品茶時，應適量，不可一杯一杯沒完沒了。

擴展資料：

以茶待客注意事項：

1、茶具要清潔，客人進屋後，先讓座，後備茶。沖茶之前，一定要把茶具洗乾淨，尤其是久置未用的茶具，難免沾上灰塵、污垢，更要細心地用清水洗刷一遍。在沖茶、倒茶之前好用開水燙一下茶壺、茶杯。這樣，既講究衛生，又顯得彬彬有禮。

2、茶水要適量，放置的茶葉不宜過多，也不宜太少。茶葉過多，茶味過濃;茶葉太少，衝出的茶沒啥味道。假如客人主動介紹自己喜歡喝濃茶或淡茶的習慣，那就按照客人的口胃把茶衝好。

3、端茶要得法，按照我國人民的傳統習慣，只要兩手不殘廢，都是用雙手給客人端茶的。但是，現在有的年青人不懂得這個規矩，用一隻手把茶遞給客人了事。雙手端茶也要很注意，對有杯耳的茶杯，通常是用一隻手抓住杯耳，另一隻手托住杯底，把茶端給客人。

4、添茶要及時，泡茶時，上司和客戶的杯子裏需要添茶了，你要義不容辭地去給他們添茶，當然平常的客人，也要及時的續杯。如果在酒店，你可以示意服務生來添茶或讓服務生把茶壺留在餐桌上，由你自己親自來添則更好。當然，添茶的時候要先給上司和客戶添茶，後再給自己添，這樣也體現出自己對上司和客戶的尊重。

參考資料：人民網飲茶之禮（禮儀漫談(22)）

喝茶講究的禮儀

喝茶講究的禮儀

喝茶講究的禮儀，從古到今家裏迎接貴客，上茶都是必不可少的一項禮儀，喝茶是一件非常風雅的事情，所以會有許多的飲用講究和禮儀講究，那麼，以下分享喝茶講究的禮儀

喝茶講究的禮儀1

在喝茶之時，首先茶具必須清潔乾淨，飲茶環境必須安靜；其次，取茶要用茶具組件，不可直接上手；奉茶之時，一手扶杯底，一手扶住邊緣，不可觸碰杯口；倒茶時，不宜太滿，七分爲佳；喝茶時也不要發出聲音；最後，要及時行禮，感謝泡茶主人。

喝茶禮儀常識

第一、茶具一定要潔淨，包括茶杯、茶壺、托盤及裝茶葉的罐、盒。

第二、喝茶的環境應該靜謐，幽雅，潔淨，舒適，讓人有隨遇而安的感覺。

第三、選茶也要因人而異，如北方人喜歡飲香味茶，江浙人喜歡飲清芬的綠茶，閩粵人則喜歡濃郁的烏龍茶，普洱茶等。

第四、取茶葉要用專用的器皿----竹製或木製的茶勺，也可用不鏽鋼或陶製的勺代替，不要用手抓。

第五、要用雙手敬茶，杯把在客人的右邊。敬茶時要用茶托盤，如果沒有，也要用小茶碟，一手託着小茶碟底部，一手扶着茶杯，雙手捧上，手指不能觸及杯沿。

第六、第一杯差要敬給來賓中的年長者，如果是同輩人，應當先請女士用茶。

第七、淺茶滿酒。說的是給客人斟酒要倒滿，敬茶只需七八分滿。

注意事項：

端茶杯時，右手持杯耳，無杯耳者，則以右手握杯之中部。注意飲茶時不要雙手捧杯，或托杯底部，或手握杯口。有茶托者，只以右手端杯，不動茶托；也可以左手將茶托與茶杯一同端起，再以右手端杯飲用。

飲蓋碗茶，可用蓋兒將飄在表面上的茶葉輕輕蕩去，不可當衆將茶葉吃進口中；茶熱，不可用嘴吹氣，使其降溫，只能待其自然降溫後飲用；飲茶不出聲；需要續茶時，把蓋兒取下、靠在到茶托邊上，注意不要把蓋兒翻過來放。溫文爾雅品茶時，應適量，不可一杯一杯沒完沒了。

喝茶講究的禮儀2

喝茶有什麼講究

喝茶的講究有很多，喝茶講究季節。在不同的季節適合喝不同的茶，春天適合喝花茶，夏天適合喝綠茶，進入秋天以後適合喝清茶，而冬季則適合喝具有暖身效果的紅茶。喝茶的數量也有一定講究，每天喝茶的數量應該在5~10克之間，過多的喝茶會影響身體多器官功能。

喝茶的注意事項

1、平時喝茶的時候一定要注意不能過多喝茶，因爲有些人爲了減肥會大量的喝普洱茶，這時就會對身體造成一些不良影響，因爲普洱茶中含有的鞣酸會與人體內的微量元素鐵相結合，會生成一些人體不能吸收的物質，容易讓人體出現缺鐵性貧血。

2、在喝茶的時候還要注意，不能用泡好的茶湯送藥。因爲茶葉中含有多種能分解毒素的物質，它會讓藥物的藥用功效受損，如果喝茶送藥會影響藥物的藥效，會讓藥物功效下降對人們的病情恢復不利。

3、喝茶的時候還要注意，不能在睡前喝茶，不然身體吸收茶鹼咖啡鹼以後會讓神經興奮，容易出現失眠，另外還要注意在空腹狀態下不能喝茶，因爲空腹狀態下喝茶會傷胃，而且會讓人們出現頭暈乏力等類似於醉酒的狀態。

喝茶講究的禮儀3

喝茶的具體講究有哪些？喝茶的禁忌是什麼？

1、如何沖泡茶

沖泡茶是喝茶過程中的`一個重要步驟，茶葉沖泡的時間和次數與茶葉種類、泡茶水溫、用茶數量和飲茶習慣有着密切關係，因之不同而有較大的差異，須區別對待才能最大限度的發揮每一種茶的功效。

（1)普通紅綠茶

將茶葉放入杯中，先倒入少量開水，以浸沒茶葉爲宜，加蓋3分鐘作用，再加開水到七八成滿，便可趁熱飲用。喝到杯中生育三分之一的茶湯時再加開水，這樣可使茶湯濃度均勻。一般頭泡茶茶葉可溶解的物質浸出了50%~55%；第二道茶浸出30%，第三次10%，第四次就食而無味了，所以一般泡茶3次較爲適宜，其中以第二泡茶味最佳。

據研究，綠茶第一次沖泡時的營養成分浸出率如下：氨基酸80%，咖啡鹼70%，茶多酚45%，可溶性糖類小於40%。紅茶第一次沖泡的浸出率各種成分遠遠高出綠茶。

（2)烏龍茶

烏龍茶一般適宜使用小型紫砂壺進行泡飲。茶葉佔壺容積半壺及以上的情況下，第一泡茶泡製1分鐘倒出飲用，第二泡1分15秒，第三泡1分40秒，第四泡2分15秒，這樣茶湯濃度纔會比較均勻。這個時間還可以隨着茶葉量和泡水溫度進行調整。

2、喝茶以清淡爲宜

濃茶刺激作用很強，可引起失眠、頭痛、嘔吐，而且茶的抗菌作用會隨着濃度增大而降低。

3、不宜空腹飲用

空腹飲茶是不良的飲茶習慣，腹內空空是，茶性直入臟腑，冷脾胃，對身體有害。

4、不宜冷飲

喝溫茶能讓體內火氣因茶的涼性而下降，自尿道排出；喝熱茶，則茶的涼性借體內火氣而升散，使人神思爽暢，耳聰目明；但是喝冷茶，不僅沒有清熱化痰功效，而且會導致滯寒、聚疾。

5、沏茶最宜溫度

茶葉中的氨基酸對人體又好處，它在水溫60攝氏度的時候就可以溶解出來。維生素C在水溫70攝氏度是會受到破壞。茶多酚和咖啡鹼在水溫70度時就能逐漸溶解出來，若水溫過高，茶的味道就過於苦澀了。所以想要保持茶的營養、味道和香氣，最好的水溫是70~80攝氏度。

6、忌用濃茶解酒

飲酒後酒精對心血管的刺激作用大，而濃茶同樣具有興奮心臟的作用，二者合二爲一，更增加了對心臟的刺激，對心臟功能欠佳的人極易造成危害。醉酒後喝濃茶對腎臟也是不利的。酒精經肝臟作用轉化成二氧化碳和水，經腎臟排出體外，濃茶中的茶鹼，可以迅速發生利尿作用，會促進尚未分解完全的酒精進入腎臟，對腎功能造成危害。

7、喝茶因人而異

（1)體虛者宜喝紅茶

身體比較虛弱的人，應該選用紅茶。紅茶是一種發酵茶，比較平緩溫和，刺激性若，特別適合腸胃功能較弱的人。

（2)體熱上火喝綠茶

綠茶具有清熱、消暑、解毒的作用，含有維生素、葉綠素、茶多酚、氨基酸等物質，很適合上火喝體熱的人飲用。由於綠茶對腸胃有一定的刺激性，所以腸胃較弱的人不宜飲用。

（3)肥胖宜烏龍、荷葉茶

烏龍茶與荷葉茶等有較強的分解脂肪的作用，還可以幫助解除油膩，促進消化。想要減肥瘦身的朋友可以選擇這兩者。

（4)高血脂喝普洱、苦丁

普洱茶有着“刮油茶”的俗稱。普洱、苦丁都可以有效降低血脂，不過苦丁性涼，虛寒體質的人常喝會損傷體內陽氣，比較適合血壓偏高、肥胖的體質燥熱者。與苦丁茶相比，普洱茶的性質比較溫和，適合體質虛寒的人飲用。

（5)經期前後宜飲花茶

女性朋友們在經期前後或更年期時，性情一般比較煩躁，這時就比較適宜飲用花茶，可以有效疏肝解鬱、理氣調經。

8、喝茶的注意事項

1、茶葉有涼性和溫性之分，燥熱型體質的人羣應該喝涼性茶，虛寒體質人羣最好喝溫性茶。

2、紅茶屬於全發酵茶，對腸胃刺激不大，晚上喝茶的話最好喝紅茶，尤其是脾胃虛弱的人羣，喝紅茶的時候加一點牛奶，還可以起到溫胃作用。

3、晚上最好少喝茶，喝的話也不要和濃茶，注意不要空腹飲茶，空腹飲茶容易抑制胃液分泌，妨礙消化，嚴重的情況下還會引起心悸，頭痛等現象。

4、即使是用白開水服用藥物之後，也要隔一段時間再喝茶，以免茶水在胃中和藥物混合，導致藥效降低。