紫砂杯開壺方法最簡單

1、燙壺，將紫砂壺的壺蓋和壺身分開，放入乾淨的清水鍋裏，燒開清水去火氣；

2、填豆腐，往紫砂壺中填滿老豆腐，換水將紫砂壺加熱至沸騰，關火後繼續浸泡5~10分鐘；

3、填茶葉，再將老豆腐換成日後所要衝泡的茶葉，換水繼續煮，最後關火浸泡30分鐘。

將紫砂杯和開水壺準備好，將開水壺中的水燒開，然後倒入紫砂杯中將杯子搖晃，使杯中的水充分加溫，然後倒出水，再把茶葉放入杯中，加入適量的開水，等待約30秒，待茶葉充分展開，再倒入剩餘的開水，待茶湯浸泡3-5分鐘後即可享用。

小編還爲您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

紫來自砂壺的開壺方法其實很簡單，這裏介紹一種不需要水煮的方法。

先用清水沖洗一遍來自，放入平時使用的茶葉，加滿熱水蓋上蓋，過幾分鐘把茶水倒出來，可以澆架畫室在壺身上。如此反覆幾遍，最後把茶和茶葉清理乾淨就可以了，非常簡單。

近些年越來越多的人愛上了茶道，對於茶具的需求量越來自來越多，紫砂壺就是人們十分喜歡的茶具。

許多人剛購買紫砂壺想要開壺，卻不知道相關的開壺方法，來自網絡上關於開壺方法的介紹可謂五花八門，有些不負責任的說法甚至會適得其反，其實紫砂壺開壺方法並不困難。

擴展資料：

用紫砂壺泡茶的好處：

第一、保味功能好，泡茶不失原味，更無茶具本身所帶的異味，聚香含淑，色、香、味俱佳，且香不渙散，得茶之真香真味。

第二、陳茶不餿，暑天越宿不起膩苔，有利於洗滌及保持茶壺自身的衛生。久置不用，也不會有宿雜氣，只要用時先滿貯沸水，立刻傾出，再浸入冷水中沖洗，元氣即可恢復，泡茶仍得原味。

據有關專家研來自究，一般陶瓷田青搞零山硫茶具，器壁光滑，滲透性差，其凝聚的水珠滴落後，使茶水頻繁攪動，容易促使黴菌繁殖，造成茶水發酵。而紫砂壺的陶質壺蓋有孔，能吸收水蒸汽，不至在蓋今始零劇細將上形成水珠，滴在茶水中攪動茶水，加速茶水的發酵。

第三、紫砂壺經久使用，壺壁積聚“茶鏽”，以規坐我徑致空壺注入沸水，也會茶香氤氳（yīnyūn），這與紫砂壺胎質具有一定的氣孔率有關，是紫砂壺獨具的品質。

第四、冷熱急變性能好，不會因受火而開裂。

第五、紫砂壺長久使用，器身會因撫摸擦拭，變得越發光潤可愛，所以聞龍在《茶牋j藝建東圍家轉iǎn》中說：“摩掌寶愛，不啻（chì僅僅，只有，常用在表示疑問或否定的字後，組成“不啻”）空掌珠。用之既交倒各類晚三宗臉久，外類紫玉，內如碧雲。”成爲奇物。

可以說紫砂茗壺被人們珍愛，完全是由於其具有優良獨特的實用價值的緣由。

參考資料:

紫砂杯怎麼開杯

紫砂杯開杯只需燙杯即可，下面介紹操作方法：

所需材料：開水。

一、將紫砂杯蓋揭開。

二、將剛燒沸的開水澆在杯子上。

三、同樣，澆在杯蓋上。

四、然後將杯中的開水倒掉。

五、依照上面的方法再澆淋一遍。

六、如此重複到少三遍。

七、紫砂杯就可以使用了。

紫砂壺怎麼開壺？

1.簡單的開鍋方法，

1.將壺身與壺蓋分開，放入鍋中，煮至沸騰，靜置5-10分鐘。

2.將茶葉放入壺中，溫火一段時間，自然涼幹，將水倒入壺中。

3.這種方法應該適合土味不太重的壺，用來沖泡鐵觀音茶。方便又容易。

二、傳統開鍋法，

1.預熱:先用開水將新買的紫砂茶壺內外洗淨，去除表面灰塵，然後將紫砂茶壺放入無油漬的鍋中，加入3倍高度的水煮沸2小時，紫砂茶壺的土腥味和內熱就會被去除。

2.降火:將豆腐放入茶壺中，煮沸1小時。豆腐中含有的石膏有降火的作用，可以分解茶壺中的殘留物質。

3.保溼:將買來的甘蔗切段，放入鍋中。如果沒有甘蔗，可以放點糖在裏面，再煮一個小時。甘蔗的天然糖分可以前所未有的滋潤茶壺。

4.重生:最後選擇自己喜歡的茶葉，放入茶壺中，煮1小時。龍井茶是最好的。這樣，茶壺就不再是一個“毫無生氣”的死東西了。經過脫胎換骨，吸收了茶的精華。第一次泡茶已經能讓茶人的牙齒和臉頰留香。

適合用茶壺沖泡的茶:

該茶壺適用於沖泡任何茶，白茶、黃茶、綠茶、綠茶、紅茶、黑茶。

紫砂壺適合各種泡茶，缺點是不透明，無法觀察茶湯顏色。要補救這一點，最好用水晶杯作爲公正的馬克杯，可以看到如琥珀般晶瑩剔透的茶湯。

茶壺可以沏出太平猴魁等特點的茶，而且看不到茶葉在水中直立的姿態。最好用玻璃杯。

紫砂壺第一次使用怎樣開壺

紫砂壺第一次使用的開壺步驟如下：

1、首先要把紫砂壺內外用沸水清洗一遍，將其表面的灰塵污漬都除去。

2、再把紫砂壺放進乾淨的鍋裏，加3倍高度的水，煮2個小時，煮去紫砂壺的泥土味。

3、其次要將紫砂壺用豆腐填滿，稍微壓緊，再放入乾淨的鍋中。倒冷水入鍋，使水面覆過紫砂壺，煮1個小時，豆腐中含有的石膏，可把紫砂壺內的殘餘雜質分解乾淨。

4、最後挑選喜歡的茶葉，將其和紫砂壺一起放入鍋內，煮1小時左右，並讓水沒過壺身，讓紫砂壺充分吸收茶葉的清香，等待煮完後，整個開壺環節就完成了。

紫砂壺開壺注意事項

1、水最好選用純淨水，因爲礦泉水和自來水都會有水漬。 

2、煮紫砂壺的器皿最好選用無味的器皿，鐵鍋或是煮飯的東西都有味道，容易在煮的過程中被紫砂壺吸附。

3、放的茶葉一定是你以後準備用這把壺泡的茶，這樣不易串味，對養壺也有好處。

紫砂壺開壺方法詳解 最簡單有效!

紫砂壺的泥原料，爲紫泥、綠泥和紅泥三種，俗稱“富貴士”。紫砂壺燒製的原料爲泥土，紫砂壺泥分爲三種：紫泥、綠泥和紅泥。可以燒製紫砂壺的泥一般深藏於紫砂壺岩石層下且分佈於甲泥的泥層之間，泥層厚度從幾十釐米至一米不等。那麼，紫砂壺開壺方法有哪些呢?下面來看看吧。

紫砂壺開壺方法

下面是兩種紫砂壺開壺的方法：

1、水煮法：就是網上流傳最爲廣泛、最爲壺友所津津樂道的“清水煮壺”：

(一)、清水煮壺：先清理一下壺裏壺外的污漬(包括遺留的金沙、沙粉等)，用乾淨的壺巾沾清水細細擦淨，然後待壺自然風乾。

接着放入清水(清水的量以淹過壺1寸許即可)中讓其煮沸5~10分鐘(不用蓋鍋蓋：)。

(二)、豆腐煮壺：接第一步，將壺撈出來後，待壺體及茶配件自然冷卻至常溫之後，填裝豆腐(建議用老豆腐因爲吸附性強)。填裝時稍微壓緊，避免豆腐在水煮沸之後跑出壺體。填裝完畢後，放入冷水內，加熱至沸騰，直至廚房內充滿豆腐香氣後，再等待約5~10分鐘即可。此步驟目的就是去紫砂壺的火氣(因爲窯燒的關係，有人認爲壺的“火氣”很大，在正常使用之前，應該給紫砂壺降火清火)。

(三)、甘蔗煮壺：將豆腐煮好的壺撈出來，再用清水洗淨，自然冷卻到常溫。將甘蔗頭(略與壺身等寬)置入鍋中，同上步驟一樣將其煮沸，直至空氣瀰漫甘蔗香味5~10分鐘即可。

(四)、將煮好壺撈出來，待其自然冷涼直至沒有熱度。

接着確定您今後要泡的茶葉，比如紅茶、普洱、龍井等等。我們強烈建議您，一把壺只泡一種茶葉。

重新加入冷水將茶葉和壺一同置入鍋內，待其煮沸，等空氣瀰漫茶葉香味後約10分鐘，將壺撈出，用鍋內的茶葉稍稍用力去摩擦壺體和壺蓋數分鐘，最後用溫水把壺洗乾淨即可。此步驟的目的就是“定味”，確定今後該壺所泡的茶種類。

至此“清水煮壺法”大功告成!

2、澆淋法(安全)：

(一)、清理污漬：將壺裏壺外、壺配件清理乾淨，後衝淋熱水，可兼具去黴、消毒與暖壺三種功效。

(二)、開始泡茶：趁熱擦拭壺身泡茶時，因水溫極高，茶壺本身的細孔會略微擴張，水氣會呈現在茶壺表面。此時，可用一條幹淨的細棉巾，分別在前面幾泡的浸泡時間內，分幾次把整個壺身拭遍，即可利用熱水的溫度，使壺身變得更加亮潤。

(三)、此法前幾泡可以衝倒掉，不宜飲用(只是建議)。衝倒數泡後紫砂壺的火氣都幾乎除盡(雖然沒辦法像第一種方法那麼徹底)，接下來就是日常保養啦!

淘壺人建議您，如果沒有足夠的耐心、時間和把握度，不要輕易的使用網上流傳的第一種方法，而應該選擇第二種較爲安全的方法(宜興紫砂壺專家建議的)，特別是十分貴重的紫砂壺，在開壺的時候更是應該格外的謹慎對待。

總之一句話，愛惜壺、疼惜壺、珍惜壺才能養好壺。平時一定要對紫砂壺進行保養，在使用、把玩、鑑賞時一定好小心翼翼的“輕拿輕放”。

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第一次用紫砂壺怎樣開壺

第一次用紫砂壺開壺的方法如下：

工具/原料：紫砂壺、水、鍋、幹抹布。

方法/步驟：

1、醒壺：簡單來講就是在清理乾淨紫砂壺後，將紫砂壺蓋體分離放到鍋裏，加純淨水燒開，再慢火煮30分鐘左右。

2、需要注意的是煮過的紫砂壺千萬不要直接拿冷水衝。

3、潤壺：用大量的茶葉放到醒過的紫砂壺裏，然後倒入沸水，最後蓋上蓋子靜置三到五個小時即可。

4、晾壺：將處理過的紫砂壺再次用純淨水清洗乾淨，然後用幹抹布輕輕擦拭乾淨。

5、燒至沸騰的開水倒入壺內直至溢出，蓋上壺蓋，再繼續用開水沖洗紫砂壺表面，重複兩到三次即可。

紫砂壺的開壺方法有哪些

一、簡易開壺方法：

1、將壺身同壺蓋分離，置於鍋中，煮至將沸之時，靜置5-10分鐘。

2、在壺中置入茶葉，溫火一段時間，自然涼幹即可，倒去壺中水。

3、此法應該適合於泥土味不是很重的壺，用於沖泡鐵觀音等茶。方便易行

二、傳統開壺方法：

1、熱身：首先將剛買回來的紫砂茶壺，用沸水內外沖洗一次，將表面塵埃除去，然後將茶壺放進沒有油漬的煲，加3倍高度的水煮兩小時，這樣茶壺的泥土味及火氣都會去掉。

2、降火：將豆腐放進茶壺內，放一倍水煮1小時。豆腐所含的石膏有降火的功效，而且可以將茶壺殘餘的物質分解。

3、滋潤：將買回來的甘蔗切開後，放在煲內。沒有甘蔗，可以放些糖，然後再煮1小時。甘蔗的天然糖分，能夠讓茶壺得到前所未有的滋潤。

4、重生：最後便是挑選自己最喜歡的茶葉，放人茶壺內煮1小時。最好是龍井茶葉。這樣茶壺便不再是“了無生氣”的死物，脫胎換骨後，吸收了茶葉精華，第一泡茶已經能夠令茶人齒頰留香。

三、傳統開壺方法的具體步驟：

1、清水煮壺。此步驟之前，請用溫水和軟布仔細擦洗壺身。放涼後，放入清水中，慢慢煮沸。讓其在沸水中煮上5－10分鐘。

2、將壺從沸水中撈出，放在一邊自然涼快，等到沒有熱度的時候，填裝豆腐，以老豆腐爲妙。

3、填裝時，稍微壓緊，以免水沸騰後，豆腐全部跑出壺身外面。將裝好豆腐的壺，放入清水內（冷水下鍋），慢慢使其沸騰，沸騰後繼續加熱至廚房內充滿豆腐的香氣後5－10分鐘～此步驟的目的：因爲窯燒的關係，有人認爲壺的“火氣”很大，在正常使用之前，應該給壺降火清火。

4、將和豆腐煮好的壺撈出，用熱水洗淨。自然涼快至沒有熱度 。將甘蔗頭，注意是甘蔗頭，由於小弟實在是沒有勇氣在賣水果處撿甘蔗頭頭，所以買了一根很多結疤的甘蔗來代替。將其劈好，放入清水裏（冷水），和壺同煮。火候同上步：沸騰後，等到滿廚房都是甘蔗香氣後，在讓其沸騰5－10分鐘。

5、將和甘蔗煮好的壺，撈出，自然涼快至沒有熱度。將你最好的茶葉拿來，如果這個壺今後是泡普洱，就拿普洱來；如果今後是泡綠茶或鐵觀音，請用鐵觀音 將鍋裏重新加入冷水，將壺和茶葉一起下鍋開煮，使其沸騰後，讓廚房內充滿香氣後10分鐘或更長時間，將起撈出，放置一旁，將鍋內的茶葉撈出，用此茶葉稍稍用力摩擦壺身及壺蓋數分鐘。最後用溫水將壺洗淨即可。此步驟的目的：定味。所以推薦用你最好的茶葉，最好是用什麼類型的茶定的味，今後就用來泡什麼茶。

6、到這裏開壺的工作就完成了。這就是完工的壺。

紫砂杯怎麼開杯?

問題一：紫砂杯用前要怎樣纔好 紫砂杯和紫砂壺一樣，存在一個開壺開杯的步驟。但是它和壺相比，更易清洗，因爲其結構就是直上直下的。推薦的開杯做法是：

第一步、先用溫水沖洗紫砂杯，洗去杯身的灰塵和杯內的雜質，可以多洗個幾遍，自我感覺一下，壺裏裝滿水後倒出來也是清水，這樣雜質就算基本去除了。

第二步、架起一口乾淨的鍋，將紫砂杯、茶葉、水一起放入鍋內。杯身杯蓋分開注意不要磕碰，杯蓋邊沿是很脆弱的，茶葉呢！最好是喝什麼茶葉就用什麼茶葉開杯，水淹過杯，煮開鍋後10分鐘即可。

宜興本地做杯人，專注紫砂二十年！

問題二：紫砂杯怎麼開杯 1、養杯首先要小心使用，以保持杯的完整性

2、新買的紫砂茶具使用前，用潔淨的鍋盛上清水，放一把茶葉，連同紫砂杯一起煮。鍋中茶湯容量不得低於杯麪，以防茶杯燒裂。沸後用文火煮上半小時至1小時。或者等茶煮沸後熄火，將新杯放在茶湯中浸泡2小時，然後取出茶杯，讓它在乾燥、通風的環境下晾乾。

3、舊杯在泡茶前，先用沸水衝燙一下再泡。飲完茶後，將茶渣倒掉，並用熱水滌去殘湯，保持杯內的清潔。

4、無論對新杯或舊杯，都應經常清潔杯麪，並常用手或柔軟的布料擦拭，這樣有利於紫砂泥質的滋潤光滑。長此以往，更會使杯的主人與杯產生感情，平添品茗的無限情趣。

問題三：新買的紫砂杯正確的開杯方法 新的紫砂壺，從窯裏出來後，戶內會有一些燒製紫砂放置的物質以及紫砂的小顆粒等，所以不論是紫砂杯或者紫砂壺殺生是必要的。

開壺的目的是爲了出去泥料中的土腥味，清除壺內殘留的砂粒，更好的疏通紫砂的雙向氣孔，更利於泡茶發茶的真性真味，也爲把玩怡養舒爽心情。

推薦使用清水開壺：

先用清水或乾淨布洗擦，去除表面的塵灰和內部的陶屑，

然後把紫砂壺放在清水鍋裏（清潔無油污），加3倍高度的水（量以淹過壺1寸許即可）煮1小時，這樣茶壺的泥土味及火氣都會去掉，使新壺初次受到滋養，然後取出自然晾乾即可沏茶食用。

開壺時注意切勿食用任何化學洗滌劑清洗，同時開壺後，儘量食用同一種茶葉，這樣泡出來的茶味更濃更純正

問題四：新買回來的紫砂杯要怎麼開壺 我的生日也快到了,也是不知道該怎麼過.

問題五：紫砂杯怎麼樣看真假？怎麼開杯？ 紫砂壺和紫砂杯的鑑別和開壺開杯應該一樣。給你找了以下方法，希望對你有用。

鑑別步驟/方法

1

一看泥色。紫砂的泥主要有紫泥、綠泥和紅泥三種。由於泥料的配比不同，還可以得到硃砂紫、栗色、海棠紅等，故而紫砂泥也稱“五色土”。哪幾種泥色最佳並無定法，但必須注意，有的泥中摻入了不少礦物燃料，使用中可能有有害物質滲出。

2

二看肌理效果。由於紫砂壺一般不施釉，全靠素面素心溝通茶人，那麼肌理效果就成了選的外觀標準之一。有的細膩得猶如嬰兒的皮膚，撫之頓生憐愛之情；有的則在生料中拌進熟料，燒成後在壺的表面出現橘皮的效果，稚出可愛。最忌的是那些表面打上人工包漿蠟質顏料的壺。壺內塗了墨汁充茶垢。

三看造型藝術。紫砂壺主要有兩大類：一爲花貨是以支付物爲描摹對象，加以變形誇張等方法制作而成。二是光貨，即以不同的幾何形體爲造型依據。

3

三看造型藝術。紫砂壺主要有兩大類：一爲花貨是以支付物爲描摹對象，加以變形誇張等方法制作而成。二是光貨，即以不同的幾何形體爲造型依據。

簡易開壺步驟

1

將壺身同壺蓋分離，置於鍋中，煮至將沸之時，靜置5-10分鐘。

2

在壺中置入茶葉，溫火一段時間，自然涼幹即可，倒去壺中水。

3

此法應該適合於泥土味不是很重的壺，用於沖泡鐵觀音等茶。方便易行。

傳統開壺方法簡介

熱身：首先將剛買回來的紫砂茶壺，用沸水內外沖洗一次，將表面塵埃除去，然後將茶壺放進沒有油漬的煲，加3倍高度的水煮兩小時，這樣茶壺的泥土味及火氣都會去掉。

2

降火：將豆腐放進茶壺內，放一倍水煮1小時。豆腐所含的石膏有降火的功效，而且可以將茶壺殘餘的物質分解。

3

滋潤：將買回來的甘蔗切開後，放在煲內。沒有甘蔗，可以放些糖，然後再煮1小時。甘蔗的天然糖分，能夠讓茶壺得到前所未有的滋潤。

4

重生：最後便是挑選自己最喜歡的茶葉，放人茶壺內煮1小時。最好是龍井茶葉。這樣茶壺便不再是“了無生氣”的死物，脫胎換骨後，吸收了茶葉精華，第一泡茶已經能夠令茶人齒頰留香。

問題六：新買的紫砂杯要用好茶葉泡下嗎 就是養杯 要泡多久呢 用喝過的茶，或者低檔茶，反覆泡幾天再用吧。

紫砂茶杯賣不上價格，基本沒有人用好的泥料製作，都是用合幾元錢一斤的低檔泥料。所以多泡泡比較放心

問題七：紫砂壺最簡單的開壺方法！ 大多數人買紫砂壺是爲了喝茶，用於收藏的較少（水比較深），所以紫砂壺用之前，最簡單的開壺莫過於清水煮即可。

在網上可能有很多不同的開壺方法，如豆腐煮、甘蔗煮、茶湯煮等一系列複雜的方法，但泥石頭建議還是用最簡單的清水煮，因爲，新的紫砂壺，是從窯內出來的，戶內會有一些燒製紫砂壺放置的物質（例如：鋁粉） ，以及紫砂的小顆粒等等，清水主要起到清洗的作用。

清水煮開壺的方法：

先用清水沖洗乾淨，裏外在水龍頭上都衝一衝；

再注入熱水（放心，紫砂不會因爲溫差大而爆裂），蓋上蓋，觀察壺身由溼變幹後，到出熱水；

再注入熱水，反覆幾次，自己覺得差不多後，就可以了；

同時茶湯開壺的方法也比較簡單，因爲最終還是要泡茶的：

把壺清洗乾淨後，放入鍋內（水能漫過壺。）

加入量比較多的茶（30-50g），煮壺，煮開後，文火1小時後關火

等到自然冷卻後，在反覆2次，等自然冷卻後，把壺拿出來，擦乾壺身即可。

紫砂壺開壺不用想的那麼神聖，除非你是真正喜歡喝茶，愛茶之人才會有自己的一套儀式~

問題八：剛弄了個紫砂杯，現在糾結用什麼茶來開杯 開杯是個可有可無的程序

類似於南方請菩薩

你可以做，也可以不做

至於簡單開壺方法，就是爲了去除出窯的土腥味

多跑幾沖茶就沒了

問題九：怎麼樣開新紫砂壺 簡單開法：1、熱水沖泡一下；2、然後拿充好的茶葉水沖泡幾遍。如果要求不高這樣就可以了。以後一個壺喝一種茶，時間長了，壺自然會開好的。

複雜開法：1、清水煮30分鐘，讓壺乾淨，有利於打開紫砂氣孔；2、自然冷卻後，拿老豆腐或者甘蔗放在清水裏煮30分鐘，中和壺的火氣，讓壺潤澤起來；3、你準備用來泡哪種茶葉的，等壺自然冷卻後，清水+茶葉，再煮30分鐘，讓壺吸收茶葉的精華。3步做好，壺就開好了，接下來，就最好一壺泡一種茶葉，時間長了壺帶了茶的靈氣。

問題十：我新買了一個紫砂杯，開杯的時候不小心用了自來水，導致了整個紫砂杯 你好，這個是泥料不好的問題，是不是有白色的東西在上面，然後擦掉了等下幹了還是出現白色

紫砂壺怎麼開壺方法

紫砂壺的開壺包括三個步驟，分別是醒壺、潤壺和晾壺：

1、醒壺就是對壺進行清理後，放在水裏燒開慢煮半個鍾。

2、潤壺就是醒壺之後，用較多的茶葉放在壺中並加入開水，靜置6-8個小時。

3、晾壺是把紫砂壺洗淨擦乾便可。

紫砂壺開壺注意事項

1、讓壺與水溫一起升高，最大程度的保護壺。不要用有油的手去抓壺，更不要把壺放在有油煙的地方，不用的時候要放在乾燥，不落灰塵的地方。

2、一定要使壺完全浸沒於水中。因爲泥料在攝取大量水分後會膨脹，加上＂熱脹冷縮＂的作用，而未在水中的那部分因膨脹程度極小，力的作用易導致開裂的致命傷。

3、在用開水開壺前一定要注意溫壺，尤其在壺身過冷的情況下，直接澆淋熱水，很容易因熱脹冷縮而導致壺身驚裂。

紫砂壺怎樣開壺

紫砂壺並不是買回來就直接用，最好是要開壺，開壺也是有講究的，下面就簡單介紹下兩種開壺方法。

工具/材料

紫砂壺

豆腐

甘蔗

茶葉

鍋

01

清水煮壺

將剛買回來的紫砂茶壺，用沸水內外沖洗一次，將表面塵埃除去，然後將茶壺放進沒有油漬的煲，加3倍高度的水煮1小時，這樣茶壺的泥土味及火氣都會去掉。

02

將壺撈出來後，待壺體及茶配件自然冷卻至常溫之後，填裝豆腐一同放入清水中去煮，方法同上，至少1個小時。這個步驟叫做去火氣，豆腐所含的石膏有降火的功效，而且可以將茶壺殘餘的物質分解。目的是爲了褪掉制壺時高溫煅燒帶來的火氣。

03

將豆腐煮好的壺撈出來，再用清水洗淨，自然冷卻到常溫。將買回來的嫩甘蔗頭切開後，置入鍋中然後再煮1小時。蔗的天然糖分，能夠讓茶壺得到前所未有的滋潤。

04

將煮好壺撈出來，待其自然冷涼直至沒有熱度。接着挑選自己最喜歡的茶葉，最好是一把壺只泡一種茶葉。放入茶壺內煮1小時，等空氣瀰漫茶葉香味後約10分鐘，將壺撈出。用鍋內的茶葉稍稍用力去摩擦壺體和壺蓋數分鐘，最後用溫水把壺洗乾淨即可。此步驟的目的就是“定味”，確定今後該壺所泡的茶種類。這樣茶壺便不再是“了無生氣”的死物，脫胎換骨後，吸收了茶葉精華，第一泡茶已經能夠令茶人齒頰留香。這樣紫砂壺纔可以正式開始使用。

這樣就是第一種清水煮壺的方法。

05

淋澆法

清理污漬：將壺裏壺外、壺配件清理乾淨，後衝淋熱水，可兼具去黴、消毒與暖壺三種功效。

將壺身同壺蓋分離，置於鍋中，煮至將沸之時，置入茶葉，溫火一段時間，自然涼幹即可。趁熱擦拭壺身泡茶時，可用一條幹淨的細棉巾，分別在前面幾泡的浸泡時間內，分幾次把整個壺身拭遍，前幾泡可以衝倒掉，不宜飲用。衝倒數泡後紫砂壺的火氣都幾乎除盡。此法應該適合於泥土味不是很重的壺，用於沖泡鐵觀音等茶。

特別提示

第二種是較爲安全的方法特別是十分貴重的紫砂壺，在開壺的時候更是應該格外的謹慎對待。平時一定要對紫砂壺進行保養，在使用、把玩、鑑賞時一定好小心翼翼的“輕拿輕放”。

紫砂壺如何開壺簡單便捷的方法

1、拿到紫砂壺後，先用自來水把紫砂壺內外清洗乾淨，特別是壺內壁和出水孔，然後取燒至沸騰的開水倒入壺內直至溢出，蓋上壺蓋，再繼續用開水沖洗紫砂壺表面。重複兩到三次即可。

2、如果你認爲這樣簡單開壺沒有體現玩壺的樂趣，那麼也可以按照“醒壺、潤壺、晾壺”三個步驟來開壺，其實這也是我們日常紫砂壺養壺的一種常規方法。