燕窩碎和盞的區別，燕窩碎和盞有什麼區別

1、形狀不同。燕窩碎是燕窩的碎片，是採摘或者運輸途中壓碎形成的細小碎末。燕盞是從收取的燕窩中挑選窩形或者船形的燕窩，盞形是天然形成的。

2、成分、種類不同。燕窩碎是燕窩的邊角料，是收集燕窩運輸途中被壓碎的細末，一般是草燕的燕窩加工而成。燕盞是燕窩的主體結構，經過人工挑毛形成的，一般毛燕的燕窩加工而成。

3、價格不同。燕窩碎和燕盞雖然是同一種燕窩，但是因爲它們的賣相不同，價格也不一樣。燕窩碎賣相不太 好看，所以價格要比燕盞便宜一點，燕盞的形狀、賣相都是不錯的，所以經常拿來送禮。