河南焦作修武知名特產有哪些
接下來要介紹的是河南焦作修武的知名特產,對於這裏的特產可能很多人都不太瞭解,不過沒關係,現在就跟我一起來了解了解吧,看看有哪些是適合推薦給朋友的,又有哪些是適合送給親戚的,剛好春節就要到了,帶點回家送人也是非常不錯的呢。
1.延陵大蔥
大蔥在我們生活中常用來當做是調味品、配料等,去腥,提味兒等效果都很不錯。在很多地方也都有種植,這裏要給大家介紹的是這焦作修武的延陵大蔥,其頭大,短小,味道純正,香味兒濃郁,炒菜,燉湯,當做蘸料都很不錯。而且大蔥本身就營養豐富,還殺菌,行氣,潤腸等效果呢,
2.海蟾宮松花蛋
松花蛋其實就是皮蛋的一種,因爲製作它蛋清的部分有很明顯的松花紋路,所以取名爲松花蛋。皮蛋是我國獨有的一種特色美食,很多地方都有獨特的製作方式,那這裏要給大家介紹的就是這焦作修武的“海蟾宮松花蛋”,其品質上乘,採用的是當地優質的鴨蛋製作而成,個體勻稱,去殼後其蛋透亮,松針明顯,特別好看,其口感更是鮮香,回味。而且它還營養豐富呢,有補腎,補氣,去火等功效,在市場上深受消費者的青睞呢。
3. 焦作驢肉
驢肉是非常美味的一種肉類食物,而且還營養豐富呢,它含有很多對人體有益的物質,常食還有補血,益氣,安神等功效呢,還有美容護膚祛斑的功效,很適合女性食用。那這裏要介紹的是這焦作的驢肉,常用來滷製入味後,切片蘸料食用,還是非常不錯的一款下酒涼菜。是一款營養,美味,保健的滋補食品。
4. 綠豆涼粉
涼粉兒也是一道很常見的涼菜,放入自己喜歡的材料,根據自己喜歡的口味調配食用即可,口感細膩,爽口。而且製作這裏涼粉的材料也有很多,這裏要介紹的就是綠豆涼粉,它是焦作修武的知名特產,對它的製作方式也是造詣頗深。其成品光滑好看,美味可口,而且綠豆本身就有清熱,降暑的功效,所以,這涼粉吃起來更加的爽口利咽,清熱解毒,降火去暑。
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