新鮮的牛皮怎麼去毛

可以燒一壺開水，然後將開水直接澆在牛皮上，帶上手套趁熱直接將牛毛都薅下來，也可以將牛皮有毛的一面，在火上烤，等牛毛都烤糊了，用刀慢慢將烤糊的都刮掉即可。

牛皮，是身上的皮，牛最表層的皮，就是毛下面覆蓋的那層皮。顏色是看牛的品種，有黑色、黃色、白色不等。割下來可以做很多東西。