木瓜煲什麼湯去溼氣

木瓜可以與其他中藥材一起煲湯去溼氣，例如：

1. 木瓜煲烏雞湯：烏雞有益氣健脾的功效，加上木瓜的消食利水作用，可以幫助去除身體溼氣，補充體力。

2. 木瓜煲苦瓜湯：苦瓜能夠清熱涼血、解毒降脂，與木瓜共同煲湯能夠有效去除溼氣，調理腸胃。

3. 木瓜煲豆腐湯：豆腐能夠降低血脂、調節腸胃功能，搭配具有消食利水作用的木瓜一起煲湯，有助於去溼化痰。

總的來說，木瓜可以與多種食材搭配煲湯去溼氣，日常飲用可以幫助調理身體，對於溼氣較重的人尤其有益。

小編還爲您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

木瓜煲什麼湯去溼氣

木瓜排骨湯的做法如下：

主料：木瓜適量。

輔料：鹽適量。

步驟：

1、排骨入冷水鍋，加薑片和大火燒開後撈出瀝乾備用。

2、木瓜洗淨去籽和皮。

3、切成大塊。

4、排骨放入鍋中加滿清水燒開，小火燉1個小時。

5、加入木瓜繼續燉10分鐘。

6、出鍋前加鹽調味即可。

7、美味可口的木瓜排骨湯，味道清淡，營養豐富。

木瓜瘦肉湯的做法（夏季祛溼佳品）

瘦肉450克，番木瓜（通常也簡稱木瓜）300克，薏米10克，玉竹15克，淮山（既山藥）15克，食鹽適量。

1、瘦肉洗淨，切塊，飛水。（廣東稱飛水、即焯水）

2、番木瓜去皮去核，洗淨切塊，薏米、玉竹、淮山洗淨，浸泡1小時。

3、砂鍋中倒入適量清水，加入以上材料，猛火煲滾後改用慢火煲1.5小時，出鍋前5分鐘加鹽

調味即可。

煲湯多采用產於南方，可以生食的 番木瓜 ，而不是口感酸澀的要用木瓜，這裏需要注意。玉竹爲中藥名，由植物玉竹根部加工而成，具有降血糖、血脂、血壓的功效。 這款湯具有健脾去溼、祛暑滋潤、清利溼熱、潤腸通便的功效 ，適宜溼疹、屈伸不利、水腫、腳氣者飲用。

木瓜羊肉湯：健脾除溼

材料

　　木瓜、羊肉各1000克，草果3克，豌豆300克，粳米50克，白糖200克，食鹽、味精、胡椒粉各適量。

做法

　　將粳米、草果、豌豆淘洗乾淨；木瓜取汁待用。

　　將羊肉洗淨切塊，放入鋁鍋內，加入粳米、草果、豌豆、木瓜汁，再加水適量，先置武火上燒沸，後改用文火燉之，至豌豆爛熟，放入白糖、食鹽、味精、胡椒粉即成。

服法

　　食肉及豆等，飲湯。

性味歸經

　　木瓜性平、微寒，味甘，歸肝、脾經。

食性配伍

　　《食療本草》："不可多食，損齒及骨”。

養生堂提示

　　此湯能健脾除溼。適用於脾溼下注之腿足腫痛、麻木不仁等症。木瓜有助消化、消暑解渴、潤肺止咳的功效，適合夏季食用。

溼氣重的人能喝木瓜排骨湯

溼氣重的人能喝木瓜排骨湯。木瓜有除溼的作用。木瓜有健脾胃和助消化的功效，可用於緩解消化不良。木瓜排骨湯對補充人體營養也是很有幫助的。

木瓜含有胡蘿蔔素和豐富的維生素C，它們有很強的抗氧化能力，幫助機體修復組織，消除有毒物質，增強人體免疫力，幫助機體抵抗包括甲流在內的病毒侵襲。

擴展資料：

爲防內溼，脾虛的人尤其要注意不可過量食用生冷瓜果，飲食宜清淡、易消化，如冬瓜可以排水除溼，苦瓜能養脾開胃。當季比較適宜的食物還有芹菜、蕹菜、馬蘭頭、茭白、蘿蔔、荸薺、藕、茄子、絲瓜、海帶、紫菜等。

暑熱天氣常用蓮子、薏米、赤小豆、白扁豆等健脾利溼之品煮粥食用，可護脾胃、祛溼氣。當出現舌苔厚膩、脈濡滑、四肢沉重、嗜睡等症狀時，可適當服用藿香正氣水，以抵禦溼熱的侵襲。

需要提醒的是，陰天水涼時不要在河水及游泳池里長時間浸泡，以防外溼入侵肌表進而在體內形成溼邪。

參考資料來源：百度百科-木瓜

             人民網-常吃這些食物擺脫溼氣糾纏

            人民網-溼氣重的人這些瓜瓜果果就別再吃了！

去溼毒煲什麼湯最好

夏天天氣炎熱也有的人容易出現中暑上火的現象。夏天的時候在飲食方面應該儘量避免一些上火乾燥的食物，還是以清熱解毒爲主，如果身體內有溼氣，在飲食的時候也要注意調理，及時做好做好去溼毒的工作。很多湯對人體的功效是非常明顯的，那夏天喝什麼湯可以去溼毒？

一、木瓜瘦肉湯

材料：木瓜1個，瘦肉250克，半熟薏米15克，玉竹、淮山各10克。

做法：

1.將木瓜去皮去核洗淨，切件。

2.瘦肉放入滾水中，煮五分鐘，取起過冷水。

3.把適量清水煲滾，放入全部材料，煲3小時，湯成用鹽調味即可。

功效：此爲利水祛溼，去暑滋潤，和中氣，健脾胃，潤腸通便，宜皮膚，治溼疹。

二、綠豆芽煲豬骨湯

材料：綠豆芽菜500克，排骨400克斬件，姜2片。

做法：

1.綠豆芽菜洗淨，滴乾水。

2.排骨放滾水中煮5分鐘，取出洗淨。

3.把適量水煲滾，放下綠豆芽菜、排骨、姜煲滾，慢火煲2到3小時，下鹽調味即可。

功效：此湯夏季飲適宜，清熱去溼毒，利水降火，除面瘡體瘡。

三、涼瓜肉排湯

材料：涼瓜500克，肉排骨400克，蒜頭少許。

做法：

1.涼瓜洗淨切大塊，蒜頭去衣。

2.肉放滾水中煮10分鐘，取出過冷水洗淨，放少許鹽醃過，斬件。

3.把適量清水煲滾，放入全部材料煲滾，慢火煲2小時，湯成調味即可。

功效：此湯有消暑、清熱、解溼毒、清腸胃熱、通便、治牙肉腫痛、利水之效。

木瓜和薏米煲湯能去溼嗎?什麼煲湯可以去溼？

您好，木瓜薏米湯可以祛溼，木瓜健脾養胃，疏肌祛溼。生薏米健脾祛溼，益肺清熱。

推薦祛溼湯：

一、涼瓜排骨湯

功效：清熱解暑、祛火強身

配料：涼瓜、豬肋排

製作：

1、將涼瓜洗淨，切成三角形小塊

2、肋排切成塊調味後加入高湯 

3、煲足1小時即可。

特別說明：涼瓜一定要新鮮，否則會破壞整罐湯的鮮美。

冬瓜薏米煲水鴨： 夏季暑溼、冬瓜有清熱、薏米有利尿作用，配以水鴨是滋陰補品，誠爲南方夏天的恩物也。記住冬瓜必須連皮切塊，因爲清熱的功效主要在瓜皮而非瓜肉，水鴨不要砍得太小塊，煲完湯後撈出蘸“草菇生抽王”是下酒小菜。

夏季喝什麼湯去溼氣

夏季，天氣炎熱，降雨較多，很容易出現溼熱。溼熱對人的脾胃傷害最大。所以對於南方人來說，除了健脾開胃外，祛溼顯得尤爲重要。而夏季常喝清熱祛溼湯可以有效祛溼。

夏季祛溼喝木瓜瘦肉湯

材料：木瓜1個，瘦肉250克，半熟薏米15克，玉竹、淮山各10克。

做法：

1.將木瓜去皮去核洗淨，切件。

2.瘦肉放入滾水中，煮五分鐘，取起過冷水。

3.把適量清水煲滾，放入全部材料，煲3小時，湯成用鹽調味即可。

功效：此爲利水祛溼，去暑滋潤，和中氣，健脾胃，潤腸通便，宜皮膚，治溼疹。

夏季祛溼喝芽菜冬瓜扁豆湯

材料：大豆芽菜500克，冬瓜500克，炒扁豆50克，瘦肉250克，姜一片。

做法：

1.冬瓜洗淨，連皮去瓤切大塊。

2.洗淨大豆芽菜、扁豆。

3.瘦肉放入滾水中煮5分鐘，取出洗淨。

4.把適量清水煲滾，放入全部材料煲滾，慢火煲2小時，下鹽調味即可。

功效：此湯消暑、祛溼、健脾、止瀉。

夏季祛溼喝墨魚豬肚湯

材料：墨魚連骨1只，豬肚半個，光杏仁10克，生薑3片。

做法：

1.將墨魚、豬肚、杏仁洗淨。

2.把適量水煲滾，放入全部材料煲滾，慢火煲3小時，隨後下鹽調味即可。

功效：此湯健胃，治胃溼熱有效。

夏季祛溼喝綠豆芽煲豬骨湯

材料：綠豆芽菜500克，排骨400克斬件，姜2片。

做法：

1.綠豆芽菜洗淨，滴乾水。

2.排骨放滾水中煮5分鐘，取出洗淨。

3.把適量水煲滾，放下綠豆芽菜、排骨、姜煲滾，慢火煲2到3小時，下鹽調味即可。

功效：此湯夏季飲適宜，清熱去溼毒，利水降火，除面瘡體瘡。

夏季祛溼喝涼瓜肉排湯

材料：涼瓜500克，肉排骨400克，蒜頭少許。

做法：

1.涼瓜洗淨切大塊，蒜頭去衣。

2.肉放滾水中煮10分鐘，取出過冷水洗淨，放少許鹽醃過，斬件。

3.把適量清水煲滾，放入全部材料煲滾，慢火煲2小時，湯成調味即可。

功效：此湯有消暑、清熱、解溼毒、清腸胃熱、通便、治牙肉腫痛、利水之效。

夏季祛溼喝豆腐鹹魚頭湯

材料：豆腐4塊，鹹魚頭1個，白菜乾100克。

做法：

1.鹹魚頭洗淨，浸半小時，斬件。

2.豆腐原件洗淨。

3.白菜乾浸軟，洗淨，切段。

4.把適量清水煲滾，放入全部材料煲滾，慢火煲3小時嘗味即可。

功效：此湯清腸胃溼熱，治便祕，風火頭痛，牙肉腫痛，喉幹聲沙，飽滯不飢，皮膚瘡毒者均可。

木瓜怎樣吃纔去溼

就當普通水果吃一樣,把八成以上熟木瓜切開數瓣，去皮，刮瓤，切成鮮果盤。口感軟滑、多汁，又香又甜。如果一次吃不完，剩下的部分最好不要去皮、刮瓤，可用保鮮紙包上放入冰箱冷藏，幾天內儘快吃完。不要冷凍保存，以免口感不好。部分經過冬寒的木瓜可能會略帶苦味，是正常現象，敬請安心食用。

也可以墩湯、做菜吃吃.

下面有一種木瓜的吃法：

一、原料：一個夏威夷木瓜或者一個廣東木瓜、水發雪耳、蓮子、百合、龍眼肉、枸杞子少許。

二、製作：將選中的木瓜一刀兩半挖去黑籽。將上述備好材料(洗淨並濾去水分)分別擺入木瓜瓢內。

上籠旺火蒸制15分鐘即可。

清甜嫩滑的木瓜味芳怡人；而雪耳的膠質元素滋補且爽口；蓮子安心養神，屬古代妃女膳食必服之物。

百合的營養價值很高；富含澱粉、蛋白質、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵等多種礦物質，並有一股特殊的清香，爲其他食物所不及……

加之龍眼肉、枸杞子滋補功效的配合；令這款甜品清新味美得令人停不了口！

春季養生祛溼湯

　　春季的天氣就像小孩子的臉說變就變，如何在這樣的春季天氣裏養護自己的身體呢，我教你喝這些清熱祛溼湯吧。

　　春季養生祛溼湯一：霸王花煲豬展湯

　　材料：霸王花2兩，豬展肉12兩，蜜棗4個，鹽少許，清水10碗。

　　做法：1、豬展肉原塊洗淨，霸王花浸軟洗淨，蜜棗去核。

　　2、把蜜棗和霸王花同放企身瓦煲內，加清水，旺火燒滾，下豬展肉滾約二十分鐘，改中火煲約半小時，以文火煲至湯水餘下四至五碗左右，以鹽調味。

　　功效：清熱除痰、止咳。

　　 春季養生祛溼湯二：西洋菜羅漢果豬蹄湯

　　材料：豬蹄肉500克，羅漢果半個，西洋菜700克，南杏仁60克。

　　做法：1、豬蹄肉洗淨，幹水，羅漢果洗淨，西洋菜洗淨，摘短度，南杏仁用開水煲，去衣。

　　2、把羅漢果、南杏仁放入鍋內，加清水適量，武火煮沸後，放入豬蹄肉、西洋菜，再煮沸後，文火煲2～3小時，調味供用。

　　功效：清熱潤肺，化痰止咳。肺熱之燥咳，咽乾口燥，或咽喉幹痛，咳聲嘶啞，或燥熱便祕等。亦可用於支氣管炎屬肺燥有熱者。

　　春季養生祛溼湯三：蘿蔔蓮子豬舌湯

　　材料：蘿蔔750克、蓮子50克、芡實25克、蜜棗3枚、豬舌500克、豬骨750克。

　　做法：1、蘿蔔連皮洗淨，斜向切成中塊;蓮子、芡實、蜜棗去核洗淨，用清水稍浸泡;

　　2、豬舌反覆刮洗乾淨，切成大塊，連同豬骨用開水稍煮沸片刻，去掉血水，豬骨飛水後則用刀背敲裂;

　　3、把所有材料一起放進煲內煲2個半小時，放適量食鹽和少量油調味便可。此量可供3~4人用。

　　功效：蘿蔔性涼味辛甘，能消積滯、化痰熱，下氣、寬中;蓮子性平味澀，能健脾胃、養心神;芡實性平味甘淡，能補脾止瀉;蜜棗性平味甘，具益氣生津、滋潤肺胃的作用;豬舌能補益氣血、滋補強壯;骨補血生髓、強筋壯骨。合而爲湯，則清潤滋補、寬中下氣，可除春寒祛溼困。

　　 春季養生祛溼湯四：花生雞腳湯

　　原料：雞腳10只(約200克)，花生50克，黃酒5克，薑片、精鹽各3克，味精1克，雞油10克。

　　做法：1、將雞腳剪去爪尖，洗淨;花生米放入溫水中浸半小時，換清水洗淨。

　　2、鍋內加入適量清水煮沸，放入雞腳、花生米、黃酒、薑片，鍋加蓋，煮2小時，加精鹽、味精調好口味，再用文火燜煮片刻，淋上雞油即可。

　　功效：此湯含蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素C等。

　　 春季養生祛溼湯五：冬瓜赤小豆煲生魚湯

　　原料：赤小豆60克、冬瓜750克、生魚2條、豬瘦肉150克、生薑3片。

　　做法：1、赤小豆洗淨，冬瓜洗淨，連皮切，生魚洗淨，宰淨去鱗、內臟，慢火煎至微黃;

　　2、豬瘦肉洗淨，整塊不用刀切。一起與生薑放進瓦煲內，加清水2500毫升(約10碗水);

　　3、武火煲沸後改文火煲2個半小時，調入適量鹽、油便可，供3—4人用。

　　功效：赤小豆冬瓜煲生魚湯清淡不膩滯又富有營養，同時又有祛溼健脾作用。赤小豆是廣東民間常用的煲湯料之一，有健脾去溼，消腫解毒的作用，冬瓜能解暑氣，而生魚能補脾利水。

　 　春季養生祛溼湯六：八寶冬瓜湯

　　材料：冬瓜 1斤， 淮山、芡實各1兩， 蓮子、百合、扁豆、薏米各半兩， 瘦肉半斤。

　　做法：1、將各材料洗淨;瘦肉用沸水燙一下(出水)冬瓜連皮切塊，所有材料放湯鍋大火煲開改小火煲2個小時，加入適量鹽即可。

　　功效：冬瓜有利水清熱的功效，這湯正適合清熱祛溼。

　　春季溼氣過重造成身體痠痛、四肢睏倦乏力，那麼有哪些家常菜能清熱祛溼健脾胃呢?

　 　春季養生祛溼湯七：首烏肝片

　　配料：首烏液20毫升，鮮豬肝250克，水發木耳25克，青菜葉少許，紹酒、醋、鹽、澱粉、鮮湯、醬油、蔥、姜、蒜、油適量。

　　做法：首烏煎湯濃縮，取20毫升藥液備用，豬肝剔筋洗淨切片，蔥、姜、蒜洗淨，蔥姜切絲，蒜切片，青菜洗淨控幹。

　　將豬肝片放入首烏汁內浸蘸(取一半首烏汁)，加少許食鹽，放適量澱粉攪拌均勻，另把剩餘的首烏汁、醬油、紹酒、醋、溼澱粉和鮮湯兌成滋汁。

　　炒鍋置大火上燒熱入油，待油熱放入拌好的豬肝片滑透，用漏勺淋取餘油，鍋內剩少量油，下入蒜片、薑末略煸出香味下豬肝、水發木耳，暴炒數分鐘，將青菜葉入鍋翻炒數次，八成熟時倒入滋汁炒拌均勻，出鍋前把蔥絲下鍋，翻炒即下，起鍋即成。

　　功效：補肝腎，益精血，烏髮明目。(首烏即能保肝，又可降脂、降壓;木耳有通利血脈之效，無病常吃也能健身益壽。)

　　春季養生祛溼湯八：珍珠三鮮湯

　　配料：雞肉脯50克，豌豆50克，西紅柿1個，雞蛋清1個，牛奶25克，澱粉25克，料酒、食鹽、味精、高湯、麻油適量。

　　做法：雞肉剔筋洗淨剁成細泥;5克澱粉用牛奶攪拌;雞蛋打開去黃留清;把這三樣放在一個碗內，攪成雞泥待用。

　　西紅柿洗淨開水滾燙去皮，切成小丁;豌豆洗淨備用。

　　炒鍋放在大火上倒入高湯，放鹽、料酒燒開後，下豌豆、西紅柿丁，等再次燒開後改小火，把雞肉泥用筷子或小勺撥成珍珠大圓形小丸子，下入鍋內，再把火開大待湯煮沸，入水澱粉，燒開後將味精、麻油入鍋即成。

　　功效：溫中益氣，補精填髓，清熱除煩。

　　 春季養生祛溼湯九：木瓜粟米花生生魚湯

　　原材料：木瓜(宣木瓜)約500克、粟米(連衣、須)1個、花生仁50克、生魚1條、豬瘦肉100克、紅棗3個、生薑3片。(約3人食用)

　　烹調 方法 ：將木瓜削皮去瓤，洗淨，切爲角塊狀;粟米洗淨，切爲短段;花生洗淨，稍浸泡;生魚宰洗淨去腸雜，下油鍋慢火稍煎至兩邊微黃。豬瘦肉洗淨，切大塊。將所有食材一起放進瓦煲內，加入適量清水，大火煲沸後改用小火煲約1~1.5小時，調入適量食鹽和生油即可食用。

　　功效：木瓜具有祛溼和胃、滋脾益肺、消食止嘔的功效，適用於風溼痹痛、肢體酸重、筋脈拘攣、嘔吐腹瀉、腳氣水腫等症; 立春 時節適量食用玉米對人體也有調中開胃、利水滲溼的功效，並有降低膽固醇、預防動脈硬化和冠心病及抗癌作用，適宜中老年人食用。

　　上面就是我爲大家介紹的關於春季清熱祛溼養生湯相關內容，希望對大家有幫助。

去溼湯用什麼材料煲湯好

祛溼湯1:紅豆葛根燉鰣魚。

材料:赤小豆100克、葛根750克、陳皮少許、鰣魚500克、生薑3片。

練習:

1.紅小豆、陳皮洗淨備用；然後將葛根去皮，洗淨，切塊；

2.然後將鰣魚洗淨，瀝乾水分，鍋中放油，用文火煎至微黃；

3.最後將所有食材一起放入鍋中，加入清水2500毫升，大火燒開後轉小火煲2小時；最後加入適量的鹽。

祛溼湯2:冬瓜紅豆生魚片湯

材料:紅豆60克、冬瓜750克、生魚2條、瘦肉150克、姜3片。

練習:

1.先把小豆洗乾淨；冬瓜和芹菜洗淨，去皮切塊；將生魚內臟洗淨，用文火煎至微黃；

2.瘦肉洗淨，然後整塊放入湯鍋，加水2500毫升，放入薑片；

3.大火燒開後轉小火2.5小時，最後加入調味料。

祛溼湯三:土茯苓扁豆陳皮湯

材料:土茯苓250克，葛根250克，赤小豆50克，扁豆50克，陳皮半個，水8碗。

練習:

1.土茯苓去皮切段，葛根去皮切段；紅豆、扁豆、陳皮洗淨備用；

2.將所有材料一起放入鍋中，大火燒開，然後轉小火3小時。

祛溼湯4:荷花化溼湯

材料:木棉30克、雞蛋花30克、槐花30克、薏苡仁30克、瘦肉100克、炒扁豆30克、陳皮或砂仁12克。

練習:

1.將木棉、雞蛋花、槐米、薏苡仁、瘦肉、炒扁豆、陳皮或砂仁洗淨；

2.然後將所有食材一起放入砂鍋中，加入適量的水，用大火燒開，然後轉小火煲1小時。對於溼熱脾虛的人效果非常好。

祛溼湯五:五指毛桃豬骨湯

材料:五指桃8克，豬骨300克，蜜棗1個，生薑適量。

練習:

1.先將五指桃、蜜棗洗淨，用冷水浸泡10分鐘左右，撈出瀝乾備用；生薑洗淨切片；

2.豬骨洗淨後，放入開水中，沖洗乾淨，洗掉血沫，撈出；

3.最後，將所有材料放入燉鍋中，加入適量的水，大火燒開，然後小火燉1.5小時，加入調味料。