油菜花是啥菜

1、油菜花是十字花科的一年生蔬菜，它是一種原料作物，生長成熟後就會結出果實。

2、其果實中的菜籽作能夠榨油，且油菜花通常會在每年的春季夏初開花，其花朵呈現金黃色，養殖油菜花時，需要爲其提供疏鬆透氣且有機質豐富的土壤。