茶器具介紹

茶壺(或蓋碗、蓋杯)茶杯(還有用聞茶香味的聞香杯)---壺與杯是泡茶的基本茶具。

茶盅(公道杯)——方便茶湯和茶渣的分離，使茶湯濃淡均勻。

茶船(茶池)——用以盛壺。

茶銜(茶漏)——用以導茶葉入茶壺。

茶夾——用以夾杯。

茶荷——用以置茶入壺。

茶巾——用以擦乾。

渣匙——用以從壺去渣。

計時器——用以計時。

茶巾盤——用以置放茶巾及茶夾、茶匙等。

茶盤——用以端茶奉客。

茶托——用以托杯，不會燙手。

電水壺——用以燒熱水。

保溫瓶——用以供水。

茶葉罐——用以存放茶葉。

茶車——是各項茶具的家，也是泡茶者的舞臺。

有各種設計不同的茶車、茶枱。

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茶器具是指烹製、沏泡和享用茶葉時所使用的各類器具。

主要包括：

1. 茶壺：用於沏泡茶葉的器具，一般分爲鑄鐵、紫砂、陶瓷、玻璃等材質。

2. 茶杯：用來品嚐茶湯的器具，分爲瓷杯、陶瓷杯、玻璃杯、竹杯等。

3. 茶盤：用於瀝茶、控水、裝茶具和臨時存放器皿等，分爲木盤、石盤、金屬盤等材質。

4. 茶匙：用於取茶和放茶的小鏟子，分爲竹匙、木匙、金屬匙等。

5. 茶葉罐：用於儲存或保存茶葉的容器，一般爲鐵罐、瓷罐等。

6. 茶托：用於放置茶具，避免清洗時弄髒桌面。

7. 茶藝道具：如茶針、功夫茶篩、茶巾等。

總之，茶器具在茶藝過程中起到了至關重要的作用，除了尋找美味茶葉外，也需要選擇和使用適合的茶器具，使茶品更加優美。

小編還爲您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

“茶器具介紹”主要包括：茶壺、蓋碗、茶盤、茶匙、茶針、公道杯、茶荷、茶漏、聞香杯、茶夾、茶葉罐、品茗杯、茶壺、蓋碗、茶盤、茶匙、茶針、公道杯、茶荷、茶漏、聞香杯、茶夾、茶葉罐、品茗杯，並且大部分用戶都認爲茶壺更好。

茶壺(或蓋碗、蓋杯)茶杯(還有用聞茶香味的聞香杯)---壺與杯是泡茶的基本茶具。

茶盅(公道杯)——方便茶湯和茶渣的分離，使茶湯濃淡均勻。

茶船(茶池)——用以盛壺。

茶銜(茶漏)——用以導茶葉入茶壺。

茶夾——用以夾杯。

茶荷——用以置茶入壺。

茶巾——用以擦乾。

渣匙——用以從壺去渣。

計時器——用以計

⑤蓋碗:蓋碗是常用的泡茶器具，一般爲瓷質，也有玻璃製品。

⑥玻璃杯:玻璃杯一般用於綠茶的沖泡。

2.輔泡器: ①茶則:用於盛茶人壺，一般爲竹製品或木製品。

②茶漏:可將茶漏放置在較小的壺口上，方便倒茶人壺，防止茶葉散落壺外。

③茶匙:用於撥茶人壺，一般爲竹製品或木製品。

④茶荷:用於置茶、賞茶，一般爲竹製品

茶盤:茶盤是用來盛茶杯的，也有各種款式，圓月形，棋盤形等等。

茶墊:比茶盤小，是用來置衝罐的，也有各種式樣，但總之要注意到“夏淺冬深”。

紅泥火爐:紅泥火爐有各種形式，特點是長形，高六、七寸，置炭的爐心深而小，這樣使火勢均勻。

茶則:是用來量取茶葉的，即從茶葉罐中取茶的工具; 茶匙:用來向茶壺或者蓋碗中撥倒茶葉; 茶漏:向壺中投放茶葉時，放在壺口，防止 茶葉外漏; 茶針:用來疏通壺嘴; 茶夾:溫杯時用來夾取品茗杯和聞香杯; 茶筒:用來盛放以上5種茶具的容器。

茶針:用來疏通壺嘴; 茶夾:溫杯時用來夾取品茗杯和聞香杯; 茶筒:用來盛放以上5種茶具的容器。

公道杯:用來盛放泡好的茶湯，起到中和、均勻茶湯和分茶的作用

④茶荷:用於置茶、賞茶，一般爲竹製品、木製品、瓷製品。

⑤茶夾:用於撥茶人壺，也可在洗杯時，用茶夾夾取小杯。

⑥茶巾:用於擦拭滴落桌面的茶水，保持桌面清潔。

⑦茶針:(推薦閱讀::茶葉等級劃分標準，學習茶道文化和茶藝教程請訪問:茶文化，:Www.lhecha.coM)用於疏通茶壺的內網，保持水流暢通。

⑧茶

茶漏，茶漏用於置茶時，放在壺口上，以導茶入壺，防止茶葉掉落壺外。

聞香杯 聞香杯是用來嗅聞杯底留香的器具，與品茗杯配套。

茶荷 茶荷主要用於盛裝幹茶，供人欣賞幹茶的色澤和形狀。

茶洗 茶洗可用來盛裝清潔茶具用水，以及第一道茶湯、冷茶等泡茶時產生的廢水。

蓋置 蓋置是用於擱置主泡器的蓋子。

壺承 壺承主要用於託盛主泡器使用，避免水打溼桌面。

也有茶洗，可作

茶夾:溫杯時用來夾取品茗杯和聞香杯; 茶筒:用來盛放以上5種茶具的容器。

10.茶葉罐

品茗杯/主人杯 品茗杯/主人杯用於品茶及觀賞茶的湯色。

聞香杯 聞香杯是用來嗅聞杯底留香的器具，與品茗杯配套。

茶荷 茶荷主要用於盛裝幹茶，供人欣賞幹茶的色澤和形狀。

茶洗 茶洗可用來盛裝清潔茶具用水，以及第一道茶湯、冷茶等泡茶時產生的廢水。

蓋置 蓋置是用於擱置主泡器的蓋子。

壺承

泡茶用的器具有哪些及介紹

喝茶是中國人生活的一部分，家中長輩是否經常用傳統茶具泡茶來喝呢?現代人想喝茶，有各種茶包、手搖店可以選擇，不過若想喝到傳統的好味道，就把茶具的使用方法、泡茶方式都學起來吧!

泡茶器具先認識

1 茶壺：常見的茶壺種類分爲陶壺和瓷壺兩種，陶壺透氣性高，用來泡茶不失原味，能出溫潤茶香，較講究的都匯選擇陶壺;而瓷壺傳熱和散熱都快，適合高溫沖泡的茶種，能快速沖泡集中香氣，例如高山茶、熟茶，可使香氣不至於散失太多。

泡茶器具二

2 茶船、水盂：用來放置茶壺的容器，茶壺裝好茶葉且衝入熱水後，會在茶壺上方澆淋熱水，達到溫壺效果，茶船和水盂就是用來承接這些水分。另外，水盂也可以用來裝泡過的葉底渣。

3 公倒杯：又稱茶海，茶湯泡到適當濃度後，可以先全部倒到公倒杯中，在分給個人茶杯，每個人喝倒的茶濃度纔會一樣。另外，公倒杯上方可以置一過濾網，過濾掉茶渣和茶末。

4 茶荷：大多是竹製品，置茶的用具，把茶葉從茶罐移到茶壺裏，兼具賞茶的功能。如果沒有專用茶荷，可以用厚紙板折成類似的形狀使用。

5 茶夾：燙杯的時候用來夾杯子，還可以去茶葉渣。

泡茶器具三

6、7 茶匙、茶針：茶匙用來去除沖泡後茶壺內部的茶葉渣;而有時後茶壺會阻塞，這時就可以用茶針來疏通內網、壺口，保持暢通。茶匙和茶針有時會是分開的。

8 茶巾：隨時放在一旁擦拭茶壺、茶海外面的水滴，或是桌面上的水滴。

9、10  聞香杯、品茶杯：品茶前先打茶湯倒入聞香杯裏，大約30秒後將茶湯倒進品茶杯，就可以雙手握住聞香杯，聞茶的香氣。品茶杯則是品茶時成裝茶湯的杯子。

聞香杯和品茶杯爲了方便觀賞茶湯的色澤，通常會選用白色或淺色的杯身，杯內上過釉的也會比較好清洗。

泡茶的主要器具是哪些？

泡茶的主要器具爲茶壺、茶杯、茶勺。

1、茶壺

茶壺主要用來泡茶。茶壺由壺蓋、壺身、壺底、圈足四部分組成，壺蓋有孔、鈕、座、蓋等細部。壺身有口、延（脣牆）、嘴、流、腹、肩、把（柄、扳）等部分。

2、茶杯

茶杯作爲盛茶用具，一般可分大小兩種：小杯主要用於烏龍茶的品啜，亦叫品茗杯，是與聞香杯配合使用的。大杯也可直接作泡茶和盛茶用具，主要用於高級細嫩名茶的品飲。

3、茶勺

茶勺是細長柄的，勺的容量比較小，長柄是爲了能夠在深的茶葉筒內舀取茶葉；勺的容量小，是爲了能夠掌握舀取茶葉的數量。茶勺的形狀多變，有時和茶則通用。

擴展資料：

茶具挑選

1、美感

茶壺是自己使用的，所以在選擇茶壺的造型及外觀方面。只要依個人喜好、個人感受選擇便可，最重要是自己看得舒服滿意。

2、質地

泡茶用的壺，一般是以砂爲主，因爲砂器具吸水性且不透光，外型較瓷器渾親和，在上面提款也別具韻味，所以大致上砂壺比瓷壺受歡迎。至於茶壺的質地，主要是以胎骨堅、色澤潤爲佳。

3、壺味

在選購新壺時，應嗅一嗅壺中味，新壺有些也許會略帶瓦味，這倒還可選用，但若帶火燒味或其它雜味，如油味或人工着色味則不足取了。

4、精密

壺的精密度是指壺蓋與壺身的緊密程度，密合度愈高愈好，否則茗香散漫。

參考資料來源：百度百科-茶壺

參考資料來源：百度百科-茶杯

參考資料來源：百度百科-茶勺

25種茶具介紹

25種茶具介紹

25種茶具功能介紹：蓋碗；茶壺；公道杯；聞香杯；品茗杯；茶杯；杯墊；茶盤；茶巾；茶濾；燒水器；茶荷；茶針；茶匙；茶夾；茶則；茶漏；茶筒；茶旗；茶寵；茶罐；茶洗；茶船；蓋置；紅泥小火爐。

蓋碗：蓋碗茶，放入茶葉盛水加蓋，沁茶的時間看茶葉數量和種類約爲20秒至3分鐘。

茶壺：茶壺是泡茶必不可少的一部分，目前比較通用的有紫砂陶壺、瓷器壺、玻璃壺。

茶海(公道杯)：從蓋碗或者茶壺中泡好的茶先出湯至公道杯中，然後再由公道杯分至各個茶杯中。

聞香杯：聞香杯主要是用來品鑑烏龍茶時用來聞香的.比一般的品茗杯細長，防止香氣溢散。

品茗杯：是指用於喝茶，較矮的茶杯。

茶杯(茶盞)：在宋代，喝茶的器具叫作茶盞，明清之後則開始稱爲茶杯.所以茶杯和茶盞都可以視爲喝茶器具的統稱。

杯墊：用來盛放杯子、主要是與茶桌的隔熱作用和美觀。

茶盤：放置茶壺、茶杯、茶道組,茶寵乃至茶食的淺底器皿。

茶巾：茶巾於酌茶之前將茶壺或茶海底部銜留的雜水擦乾，亦可擦拭滴落桌面之茶水。

茶濾：用於從茶壺中過濾茶湯，避免茶湯中有茶葉渣落入茶湯。

燒水器：用來燒水的器具，現在大部分都是不鏽鋼的自動燒水裝置了，也有玻璃材質或者鐵壺燒水的茶友。

茶荷：用於盛放茶葉、觀賞茶葉，將茶葉放入茶壺中。

茶針：又稱“茶通”,茶針主要是爲了疏通被茶葉堵住的茶壺的茶嘴，保持茶壺出水的暢通。

茶則：茶則:又稱“茶勺”，用於將茶葉盛入茶壺中，也可以用於衡量茶葉用量，確保投茶量適中。

茶夾：又稱“茶筷”，可以將茶渣從壺中夾出，也可以用於夾着茶杯洗杯，防止洗茶杯時燙手。

茶匙：又稱“茶撥”“茶扒”，是一種細長的小把子，主要用於挖取泡過的茶、茶壺內的茶。

茶漏：茶漏中間是空的，爲了加大茶壺壺口的位置,避免茶葉在倒入茶壺中的時候，向四周灑出，浪費了茶葉。

茶筒：用於盛放茶藝用品器皿的器筒。

桌旗：是擺放在茶桌上的軟裝飾品，功能類似於桌布，用於裝飾茶桌。

茶寵：是一種用茶水滋養的寵物，或是飲茶時的把玩之物。

茶葉罐：儲存茶葉的罐子，必須無雜味、能密封且不透光，其材料有馬口鐵、不鏽鋼、錫合金及陶瓷。

茶洗：茶洗是用來洗茶的工具.茶洗形如大碗盛水量非常大，也會用作菸灰缸。

茶船：“茶船”,又名“茶托”或“盞託”，古代漢族民間流行的一種置茶盞的承盤中國茶具的一種。

蓋置：就是放置蓋子的地方，通常稱之爲蓋託或壺蓋架；現在也有很多造型獨特的工藝品和收藏品。

紅泥小火爐：紅泥小火爐，潮安，潮陽，揭陽都有製作，式樣好看極了。

茶具有哪些

問題一：基本的茶具有哪些？ 茶具是茶葉沖泡中必不可少的裝備，而且種類繁多。有一些是大部分茶類沖泡時必備的茶具，稱爲基本茶具，主要有以下幾種：

1、煮水器具：煮水器具有鋁、不鏽鋼、玻璃、陶等質地。目前市場上最常見的是隨手泡；

2、貯水器具：保溫瓶。如果有隨手泡，則貯水器具可不用；

3、棄渣用具：常稱水盂。塑料小桶、瓷或者陶質的均可；

4、沖泡用具：即泡茶用的茶壺。有鋁壺、玻璃壺、瓷壺、陶壺多種；

5、貯茶罐：貯放茶葉用。有紙、竹、瓷、陶等質地，前提是保證無異味；

6、取茶、置茶用具：由茶匙、茶荷組成。茶匙用以取茶，茶荷用以置放取出的茶葉。

7、放置茶具及送茶用具：稱爲茶盤。形狀多以長方形、正方形等；

8、觀外形及置放點心用具：稱爲小茶盤。有瓷、陶、竹等小盤；

9、去茶水漬及墊手用具：稱爲茶巾。以吸水性能強的棉麻織品爲主；

10、公道杯：用來均勻分茶的器具；

11、品杯：用來喝茶的小品杯。主要以玻璃、瓷等質地爲主。

問題二：一套完整的茶具都有哪些東西？ 不同的茶配以不同的茶具,看你喝的是什麼茶了.

一套完整的茶具包含:

茶壺(最重要的),可以分紫砂壺和蓋碗.

品茗杯,一套一般有6個.

功道杯,有玻璃和瓷器的.

還有隨手泡,也就是用來煮水的壺,現在也有用電磁爐的.

還有就是茶道組合,包含茶勺,茶針,茶匙,茶夾.

當然了，茶船或茶海都是必不可少的!

喝烏龍茶的話就還得配聞香杯!

問題三：茶具都有哪些分類？ 按照功能不同，可以把常用茶具分成以下六類，即泡茶用具、分茶用具、品茶用具、備茶用具、備水用具和輔助用品。 一、泡茶用具 1.蓋碗： 用來泡茶的常用器具，上有蓋、下有託，中有碗，蓋爲天、託爲地、碗爲人，又稱“三才碗”、“三才杯”。蓋碗具有便捷、不吸味、散熱快、實用、高雅而優美等優點，適用性較廣。 2.茶壺： 用來泡茶的常用器具，材質多爲瓷質、紫砂或者玻璃。紫砂壺具有透氣性好、保溫性能好、吸附茶汁等特點，常用於沖泡烏龍茶、普洱茶等。 3.飄逸杯： 根據現代工業技術與泡茶原理設計出的與傳統沖泡用具有別的現代泡茶用具。同一杯組可使茶葉、茶湯分離，並自動過濾，能避免因茶葉在杯中浸泡過久而使茶湯過濃以至於苦澀的不足，同時簡化了泡茶過程，適合在辦公室等場合使用。 4.茶杯： 平常生活中，將茶葉直接投放在一個瓷杯或玻璃杯中沖泡的現象很常見。這種瓷杯或者玻璃杯，簡單是簡單，但非常大的一個不足之處是不能做到茶水分離。這種方式泡茶，喝頭幾口的時候可能問題不大，但十幾分鍾之後往往茶湯過濃，續水兩遍之後，茶湯又可能過淡甚至沒什麼味道了。所以，從科學飲茶的角度，建議使用飄逸杯或能做到茶水分離的用具，便於享受到口感均勻合適的茶湯。 二、分茶用具 公道杯： 又稱茶海或茶盅，是用來分茶的器具，用茶葉沖泡完畢以後，可將茶湯倒入公道杯中勻茶，使茶湯均勻，然後平均分給客人，這樣就可以使每杯茶的濃度均勻，體現出一種平等。 三、品茶用具 1.品茗杯： 主要是用來品飲茶湯。材質多樣，涵蓋紫砂、瓷質、玻璃等。 2.聞香杯： 聞香之用，比品茗杯細長，多於品茗杯搭配使用，一般用於沖泡烏龍茶時使用。雙手掌心夾住聞香杯，靠近鼻孔，邊搓動邊聞香。 四、備茶用具 1.茶荷： 用於盛放待泡幹茶的器具，用於置茶，還可以用來賞茶。茶荷的形狀以有引口的半球形爲主，質地多爲瓷質。 2.茶葉罐： 用來存放幹茶的器具。主要作用是爲了避免茶葉變質，茶香揮發等。從質地上來說，一般有鐵質、錫質、陶瓷等。 五、備水用具 備水用具形式多樣，常見的有隨手泡、電水壺，也有的茶友使用鐵壺。隨手泡多集燒水沖茶與一體，簡單方便；電水壺則是日常家用的燒水用具，也可沖茶；也有茶友用鐵壺燒水、煮茶。 六、輔助用品 1.過濾網和濾網架： 濾網又名茶漏，放在公道杯上，主要用於過濾茶渣。濾網不用時，要放在濾網架上。 2.茶道用具組合： 也稱“茶道六君子”，包括茶筒、茶針、茶匙、茶則、茶漏、茶夾。 茶筒：茶筒是用來盛放茶針、茶匙、茶漏、茶則以及茶夾等的器具。 茶針：主要作用是用來疏通壺嘴。避免茶渣阻塞，造成出水不暢。 茶匙：主要作用是將茶投入到泡茶用具中或是從泡茶用具中掏出茶渣。 茶則：主要作用是用來量取茶葉，把茶從茶罐取出置於茶荷或泡茶用具中。 茶漏：置茶時放在壺口上，以導茶入壺，防止茶葉掉落壺外。 茶夾：可將茶渣從壺中挾出，也常用來夾着茶杯洗杯，防燙又衛生。 3.杯墊： 用來放置品茗杯、聞香杯等。目的是爲了防止杯裏或杯底的茶湯濺溼潤茶桌，同時使用杯託給客人奉茶，顯得更衛生。 4.茶巾： 主要用來擦拭茶具上的水漬、茶漬和桌面上的茶水。主要用麻、棉等纖維製造而成。 ......>>

問題四：什麼品牌的茶具好 家庭茶具的選擇應和家居裝飾氛圍相協調，才能錦上添花、相得益彰。但茶具的設置要因情而異、因地制宜。1）根據客廳格調選用。在裝飾格調古色古香的客廳中，最好設置一套仿古陶瓷或富民族特色、民俗情調的瓷質茶具，以使客廳更顯雅緻而莊重；如是“現代式”或“西洋式”的客廳，宜擺放帶現代色彩的茶具，如高身茶壺、長腳玻璃杯，以使客廳更顯文雅而清麗。（2）區別來客對象選用。來客如爲老人，以使用仿古式陶瓷茶具爲宜，以與老人的心理特點相符，使之感到穩重、舒安；如是青年人，宜用現代色彩的高身瓷壺、瓷杯，或長腳玻璃杯，並使用“袋泡茶”，以顯出迅速、快捷，適應青年人的“快節奏”心理，並使環境氛圍更顯清麗活潑；若是文人雅士，則忌用大壺大杯，而要用小巧玲瓏的瓷質壺杯，並慢衝慢酌，以營造幽雅清閒的氛圍。3）按照不同的茶葉類別選用 。牌子的話像maigoo買購網上介紹的十大品牌就都是很不錯的，比如金竈，漢唐，天福TIANFU，恆福，茗匠，華藝，鄭源這些都是有名的牌子，你可以參考下。

問題五：茶具用品有那些 茶盤、上水壺、消毒鍋、茶具（蓋碗、品茗杯）、茶道組、茶巾、茶寵、茶水簍！

這就齊了

問題六：茶具什麼牌子好 好的茶具品牌有哪些 現代人所說的“茶具”。主要指茶壺、茶杯、茶勺等這類飲茶器具。事實上現代茶具的種類是屈指可數的。 1、金竈(中國馳名商標,廣東省高新技術企業,廣東省著名商標,廣東省名牌,茶具行業著名品牌,廣東海利集團有限公司) 2、漢唐(中國大型茶具專業製造商之一,致力於手工製作茶具的企業,著名品牌,茶具十大品牌,浙江漢唐茶文化有限公司) 3、天福(中國馳名商標,集茶葉自產/制/銷/科研於一體的綜合性茶葉連鎖專賣店,行業著名品牌,漳州天福茶業有限公司) 4、恆福(廣州著名商標,集茶具/茶葉/茶食品以及相關茶產品研發/生產與銷售爲一體的企業,廣州市恆福茶業有限公司) 5、茗匠(福建省名牌,福建省著名商標,十大茶具品牌,福建省竹器最大規模的龍頭企業之一,福建茗匠竹藝科技有限公司) 6、華藝(於1980年,中國馳名商標,江蘇省著名商標,紫砂茶具行業知名品牌,競爭力企業,江蘇藝興紫砂陶股份有限公司) 7、鄭源(始創於1987年,福建省著名商標,綜合性領先茶具生產企業.行業著名品牌,福建省福鼎市鄭源工藝有限公司) 8、華祥苑(知名茶具品牌,農業產業化重點龍頭企業,高新技術企業,領先的綜合性茶業公司,華祥苑茶業股份有限公司) 9、同欣(專業致力於設計生產銷售茶具產品於一體的企業,茶具行業著名品牌,十大茶具品牌,泉州同欣茶業有限公司) 10、龍福(茶具行業著名品牌,茶具十大品牌,專業致力於設計生產銷售茶具產品的大型企業,廈門龍福茶具木業有限公司) 來源中國品牌網 轉載請註明出處

問題七：一整套茶具都包括什麼 茶船、隨手泡、茶倉（茶罐）、茶荷、茶濾、茶巾

紫砂壺/蓋碗、公道杯（茶海）、品茗杯、聞香杯、杯碟（杯託）茶洗、茶藝六用（容則、茶則、茶匙、茶漏、茶夾、茶針）

茶寵

問題八：茶具都包括些什麼？ 飲茶離不開茶具，茶具指泡飲茶葉的專門器具，包括壺，碗，杯，盤，託等，古人講究飲茶之道的另一個重要表現，是非常注重茶具的本身的藝術，一套精緻的茶具配合色，香，味三絕的名茶，可謂相得益彰。隨着飲茶之風的興盛以及各個時代飲茶風俗的演變，茶具的品種越來越多，質地越來越精美。潮汕功夫茶所用的茶具最少也需要十種，這就是：

第一：茶壺

――潮人土語叫做衝罐，也有叫做蘇罐的，因爲它出自江蘇的宜興，是宜興紫砂壺中最小的一種。選擇茶壺，好壞標準有四字訣，曰：小，淺，齊，老。茶壺有二人罐，三人罐，四人罐，四有罐等的分別，以孟臣，鐵畫軒，秋圃，萼圃，小山，袁熙生等製造的最受珍視。壺的式樣很多，有小如桔子，大似蜜柑者，也有瓜形，柿形，菱形，鼓形，梅花形......等等。一般多有鼓形的，取其端正渾厚故也。壺的色澤也有多種，硃砂，古鐵栗色，紫泥，石黃，天青......等等。但不管款式，色澤如何，最重要的是壺宜小不宜大，宜淺不宜深。因爲大就不工夫了。

第二：茶杯

――茶杯的選擇也有四字訣：小，淺，薄，白。小則一啜而盡；淺則水不留底；色白如玉用以襯托茶的顏色；質薄如紙以使其能以起香。潮州茶客常以白地藍花底平口闊，杯底書若深珍藏的若深杯爲珍貴，但已不易得。江西景德鎮和潮州楓溪出品的白瓷小杯，也是很好的，俗稱爲白果杯。

第三：茶洗

――形如大碗，深淺色樣很多，烹功夫茶必備三個，一正二副，正洗用以浸茶杯，副洗用以浸衝罐，一個用以盛洗杯的水和已泡過的茶葉。

第四：茶盤

――茶盤是用來盛茶杯的，也有各種款式，圓月形，棋盤形......等等。但不管什麼式樣，最重要也是四字訣：寬，平，淺，白。就是盤面要寬，以便就客人人數多寡，可以放多幾個杯；盤底要平，纔不會使茶杯不穩，易於搖晃；邊要淺，色要白，這都是爲了襯托茶杯，茶壺，使之美觀。

第五：茶墊

――比茶盤小，是用來置衝罐的，也有各種式樣，但總之要注意到夏淺冬深。冬深是爲便於澆罐時多裝些沸水，使茶不易冷，茶墊裏還要墊上一層墊氈，茶墊是用絲瓜絡按茶墊的形狀大少煎成的，所以要用絲瓜絡而不用布氈者，爲了不會生異味，墊氈的作用是爲了保護茶壺，工夫茶在灑茶後還要將茶壺倒置過來以免壺裏積水，一點點的水，也會使茶味變苦，原因是單寧酸溶解了。

第六：水瓶與水鉢

――作用一樣，都是用以貯水烹茶的。水瓶，修頸垂肩，平底，有提柄，素瓷青花者最好。也有一種束頸有嘴，飾以螭龍，名叫螭龍樽的也不錯。水鉢，也是用來貯水以備烹茶的，大小均相等於一個普通花盆，款式也很多。明代制的紅金彩，用五金釉，描金魚二尾在鉢底，舀水時水動，好像金魚也動，這是很少見的珍品。

第七：龍缸

――大龍缸類似庭中栽種蓮花之蓮缸，或較小些。用以貯存大量的泉水，密蓋，下託以木幾，放在書齋一角，古色古香。龍缸也是素瓷青花，有明宣德年造的，但很難見到。

第八：紅泥小火爐

――紅泥小火爐，潮安，潮陽，揭陽都有製作，式樣好看極了。同樣有各種形式，特點是長形，高六，七寸，置炭的爐心深而小，這樣使火勢均勻，省炭，小爐有蓋和門，不用語時把它一蓋一關，既節約，又方便。小爐門邊往往還有一副很文雅的對聯，益發增添茶興。

第九：砂銚

――砂銚，潮安楓溪做的最著名，俗稱茶鍋，是用......>>

問題九：我國有哪些著名的茶具? 十大茶具

漢唐茶具

金竈茶具

恆福

天福名茶

華祥苑名茶

永利茶業

鄭源

樂仕居

貴和祥

紫丁香

問題十：茶具套裝有哪些牌子？ 這個要看是什麼材質的茶具了，汝窯 青瓷 紫砂 陶瓷 玻璃 總體來說還是紫砂的比較好 有價格高低不等 主要看你的需求 如果想要有優質的材質價格較適實惠那就選擇紫砂

大唐紅紫砂茶具套裝 端莊霸氣 有品位 。套裝包括：茶盤、蓋碗、公道杯、濾網、品杯。 其他可有可無的配件就多了。價格2最低00塊就能買到

茶道用具都有哪些？

茶道六用是泡茶必不可少的輔助用具，包括茶則、茶匙、茶夾、茶漏、茶針、茶筒，多爲竹、木質地。

用途：茶則用來盛取茶葉；茶匙協助茶則將茶葉撥至泡茶器中；茶夾代替手清洗茶杯，並將茶渣從泡茶器皿中取出；茶漏可擴大壺口的面積，防止茶葉外溢；茶針用來疏通壺嘴；茶筒用來收納茶則、茶匙、茶夾、茶漏和茶針。

使用茶道具時要注意保持乾爽、潔淨，手拿用具時不要碰到接觸茶葉的位置，擺放時也要注意位置，不要妨礙泡茶。

茶道六用

帶您瞭解18種基礎茶具

18種基礎茶具

蓋碗用來泡茶的茶器，也稱作蓋杯，三才碗;由上蓋、中碗、下託三部分組成。蓋爲天、託爲地、碗爲人。

茶壺用來泡茶或者斟茶用的帶嘴器皿，適用於泡烏龍和普洱。

茶 碗用於喝茶的杯子，一般與聞香杯、品茗杯搭配使用。

茶荷用作製茶，控制茶量的器皿。此外，也是賞茶形、觀茶色、聞茶香的好器具。

茶巾用作清潔茶臺的毛巾，可以擦拭檯面或杯底的水跡，保持桌面的整潔。

茶托用於放置品茗杯、聞香杯的器具。一般作用是給茶杯有個襯墊，不至於燙手，給客人遞茶時也更加衛生文雅。

茶刀用來撬開茶餅、磚茶、沱茶等緊壓茶的工具。

茶罐用來存儲茶葉的器皿，一般分爲錫罐和陶罐。陶罐一般存放紅茶、黑茶等。

茶寵茶人的玩具，一般用於觀賞，或者是含有寓意的一些代表玩具。比如:笑面佛、金蟬、大象等。

茶 濾過濾茶葉末，使茶湯更加清澈，以便更好的觀察湯色。

茶盤又有“茶船”之稱，放置茶壺、品茗杯、茶道組、茶寵等器物的淺底器皿。

蓋置用來放置各式各樣茶壺的蓋子的工具，一般的蓋置都有集水功能，使蓋面上的水彙集至中心，再滴落到筒內蓄積。

茗爐燒水的器具，不過現代泡茶更多的是用電燒水，有隨手泡、電磁爐、紅外爐等。

水盂也稱“水方”，用於盛放洗過茶的沸水、清杯後的水，以及沖泡過後的渣葉。

公道杯也稱“茶海”;現代工夫茶用具之一，主要是均勻茶湯。

聞香杯用來嗅聞茶的香氣，是烏龍茶特有的茶具，與品茗杯配套使用，加上茶托就是一套聞香組杯。

品茗杯用於品嚐茗茶和觀察茶的湯色的專用茶杯。

六君子包含茶筒、茶夾、茶匙、茶則、茶漏、茶針這六種茶具。

盤點喝茶必用的27個茶器用具

盤點喝茶必用的27個茶器用具

一、基礎茶具

蓋碗：用於泡茶。

公道杯：用於均勻茶湯、分茶。

聞香杯：用於聞茶香，杯子較高。

品茗杯：用於喝茶，杯子較矮。

茶盤：用於盛放茶具、排水。

茶葉罐：用於儲存茶葉。

茶濾：用於過濾茶渣。

茶巾：用於清理茶桌。

二、煮水器具

煮水器具

煮水壺：有飲水機、電熱水壺、陶壺、玻璃壺、鐵壺、銀壺等等。

煮水爐：

1.炭爐:適用於大部分材質的壺，煮水活性好，但使用起來不太方便。

2.電磁爐:適用於鐵壺，不適用於玻璃壺、陶壺。

3.電陶爐: 適用於大部分材質的壺鐵壺、玻璃壺、陶壺等都可以加熱，煮水水質好，且有利於煮水壺的保養。

4.鐵壺

三、裝飾道具

香爐：用於焚香。

花瓶;用於插花。

茶席:材質、形態多樣，功能類似於桌布。

茶寵:茶桌上的小擺件。

四、茶道六君子

茶道六君子是功夫茶藝裏的輔助工具，材質通常爲竹木或金屬。“六君子”一般爲六件，但茶刮和茶針有時候會製成一頭平一頭尖的結合體，則爲五件。

茶簡:用於收納道具。

茶漏:壺口較小的時候，可以放到壺口上起到一個漏斗的作用。

茶夾:用於夾杯子等。

五、其他小道具

茶荷：用於展示、觀賞茶葉。

養壺筆;用於養壺、養茶寵、清理茶盤。

壺承；用於盛放茶壺。

杯墊：用於放置茶杯、敬茶。

茶刀：用於撬茶餅。

茶夾架：用於擱茶夾、茶針、茶刮等。

蓋置:用於放壺蓋。

水洗:用於清洗茶杯或盛放茶渣水。

適宜所有茶的沖泡器具是

適宜所有茶的沖泡器具如下：

主要的泡茶用具，如壺、盅、杯、盤等。輔助泡茶的用具，如茶荷、茶巾、渣匙、茶拂等。

泡茶使用的沖泡器具詳細介紹如下：

玻璃杯是常見的泡茶茶具之一，材質爲玻璃，也就時高硼硅玻璃，特點是透明無異味。同時，它也是新型的環保型茶杯，造型多種多樣。基於玻璃杯全透明的特性，在沖泡時，可以清晰地看到茶葉在玻璃杯裏的翻滾起伏，具有動態的美感，特別適合用來沖泡外形優美的茶。

其中在沖泡綠茶時，就經常選用玻璃材質的茶具來進行沖泡，可以觀賞綠茶的姿態，看茶湯的色澤，以及沖泡過後可直觀葉底，從而感受到綠茶優美外形所帶來的感官享受。

蓋碗，顧名思義，有蓋的碗，由茶碗、茶蓋和茶船組成，是最爲常見的泡茶茶具。材質大多爲陶瓷、紫砂和玻璃，用得最多的一般是陶瓷材質的。

茶碗上大下小，敞口較大，利於茶葉散熱，加了茶船的承託，喝茶時不易燙手，而且蓋碗的材質對於沖泡茶葉不會產生任何影響，即不會給茶葉加分，也不會給茶葉減分。

因此在茶葉審評或日常質量鑑定的環節，多采用蓋碗作爲沖泡的器具。而且在飲用時，不必揭蓋，只需將蓋半張半合即可，這樣茶葉不會入口，又能品茗茶湯，還避免了壺堵杯吐的尷尬。

現代茶藝茶器具介紹

現代茶藝茶器具介紹

　　用現在人的觀點來看，飲一杯茶用這麼多複雜的器具似乎難以理解。以下是我整理的現代茶藝茶器具介紹，歡迎參考閱讀!

　　1.主茶具

　　泡茶、飲茶主要的用具。(1)茶壺：用以泡茶的器具。壺由壺蓋、壺身、壺底和圈足四部分組成。壺蓋有孔、鈕、座、蓋等細部。壺身有口、延(脣牆)、嘴、流、腹、肩、把(柄、板)等細部。由於壺的把、蓋、底、形的細微部分的不同，壺的基本形態就有近200種。

　　以把劃分。①側提壺：壺把爲耳狀，在壺嘴的對面。②提樑壺;壺把在蓋上方爲虹狀者。③飛天壺，壺把在壺身一側上方爲綵帶習舞狀。④握把壺：壺把圓直形與壺身呈90°狀。⑤無把壺：壺把省略，手持壺身頭部倒茶。

　　以蓋劃分。①壓蓋：蓋平壓在壺口之上，壺口不外露。②嵌蓋：蓋嵌入壺內，蓋沿與壺口平。③截蓋：蓋與壺身渾然一體，只顯截縫。

　　以底劃分。①捺底：將壺底心捺成內凹狀，不另加足。②釘足：在壺底上加上三顆外突的足。③加底：在壺底四周加一圈足。

　　以有無濾膽分。①普通壺：上述的各種茶壺，無濾膽。②濾壺：在上述的各種茶壺中，壺口安放一隻直桶形的濾膽或濾網，使茶渣與茶湯分開。

　　以形狀分。①筋紋形：猶如植物中弧形葉脈狀筋紋，在壺的外壁上有凹形的紋線，稱之爲筋，而筋與筋之間的壁隆起，有圓澤感。②幾何形：以幾何圖形爲造型，如正方形、長方形、菱形、球形、橢圓形、圓柱形、梯形等。③仿生形：又稱自然形，仿各種動、植物造型、如南瓜壺、梅樁壺、鬆幹壺、桃子壺、花瓣形壺等等。④書畫形：在製成的壺上，刻鑿出文字詩句或人物、山水、花鳥等。

　　(2)茶船：放茶壺的墊底茶具。既可增加美觀，又可防止茶壺燙傷桌面。

　　①盤狀：船沿矮小，整體如盤狀，側平視茶壺形態完全展現出來。②碗狀：船沿高聳，側平視只見茶壺上半部。③夾層狀：茶船製成雙層，上層有許多排水小孔，使沖泡溢出之水流入下層，並有出水口，使夾層中的積聚之水容易倒出。

　　(3)茶盅：亦稱茶海。盛放泡好的茶湯之分茶器具。因有均勻茶湯濃度的功能，故亦稱公平杯。

　　①壺形盅：以茶壺代替用之。②無把盅：將壺把省略，爲區別於無把壺，常將壺口向外延拉成一翻邊，以代替把手提着倒水。③簡式盅：無蓋，從盅身拉出一個簡單的倒水口，有把或無把。

　　(4)小茶杯：盛放泡好的茶湯並飲用的器具。

　　①翻口杯：杯口向外翻出似喇叭狀。②敞口杯：杯口大於杯底，也稱盞形杯。③直口杯：杯口與杯底同大，也稱桶形杯。④收口杯：杯口小於杯底，也稱鼓形杯。⑤把杯：附加把手的茶杯。⑥蓋杯：附加蓋子的茶杯，有把或無把。

　　(5)聞香杯：盛放泡好的茶湯，倒入品茗杯後，聞嗅留在杯底餘香之器具。

　　(6)杯託：放置茶杯的墊底器具。

　　①盤形：託沿矮小呈盤狀。②碗形：託沿高聳，茶杯下部被託包圍。③高腳形：杯託下有一圓柱腳。④圈形：杯託中心留一空洞，洞沿上下有豎邊，上固定杯底，下爲托足。

　　(7)蓋置：放置壺蓋、盅蓋、杯蓋的器物，既保持蓋子清潔，又避免沾溼桌面。

　　①託墊式：形似盤式杯託。②支撐式：圓柱狀物，從蓋子中心點支撐住蓋;或筒狀物，從蓋子四周支撐。

　　(8)茶碗：泡茶器具，或盛放茶湯作飲用工具。

　　①圓底：碗底呈圓形。②尖底：碗底呈圓錐形，常稱爲茶盞。

　　(9)蓋碗：由蓋、碗、託三部件組成，泡飲合用器具或可單用。

　　(10)大茶杯：泡飲合用器具。多爲長桶形，有把或無把，有蓋或無蓋。

　　(11)同心杯：大茶杯中有一隻濾膽，將茶渣分離出來。

　　(12)沖泡盅：用以沖泡茶葉的杯狀物，盅口留一缺口爲出水口，或杯蓋連接一濾網，中軸可以上下提壓如活塞狀，既可使沖泡的茶湯均勻，又可以使渣與茶湯分開。

　　2.輔助用品

　　泡茶、飲茶時所需的各種器具，以增加美感，方便操作。

　　(1)桌布：鋪在桌面並向四周下垂的飾物，可用各種纖維織物製成。

　　(2)泡茶巾：鋪於個人泡茶席上的織物或覆蓋於潔具、乾燥後的壺杯等茶具上。常用棉、絲織物製成。

　　(3)茶盤：擺置茶具，用以泡茶的基底。用竹、木、金屬、陶瓷、石等製成，有規則形、自然形、排水形等多種。

　　(4)茶巾、用以擦洗、抹拭茶具的棉織物;或用作抹乾泡茶、分茶時濺出的水滴;託墊壺底;吸乾壺底、杯底之殘水。

　　(5)茶巾盤：放置茶巾的用具。竹、木、金屬、搪瓷等均可製作。

　　(6)奉茶盤：以之盛放茶杯、茶碗、茶具、茶食等，恭敬端送給品茶者，顯得潔淨而高雅。

　　(7)茶匙：從貯茶器中取幹茶之工具，或在飲用添加茶葉時作攪拌用，常與茶荷搭配使用。

　　(8)茶荷：古時稱茶則，是控制置茶量的器皿，用竹、木、陶、瓷、錫等製成。同時可作觀看幹茶樣和置茶分樣用。

　　(9)茶針：由壺嘴伸入流中防止茶葉阻塞，使出水流暢的工具，以竹木製成。

　　(10)茶箸：泡頭一道茶時，颳去壺口泡沫之具，形同筷子，也用於夾出茶渣，在配合泡茶時亦可用於攪拌茶湯。

　　(11)渣匙：從泡茶器具中取出茶渣的用具，常與茶針相連，即一端爲茶針，另一端爲渣匙，用竹、木製成。

　　(12)箸匙筒：插放箸、匙、茶針等用的有底筒狀物。

　　(13)茶拂：用以刷除茶荷上所沾茶末之具。

　　(14)計時器：用以計算泡茶時間的工具，有定時鐘和電子秒錶，以可計秒的爲佳。

　　(15)茶食盤：置放茶食的用具，用瓷、竹、金屬等製成。

　　(16)茶叉：取食茶食用具，金屬、竹、木製。

　　(17)餐巾紙：墊取茶食、擦手、抹拭杯沿用。

　　(18)消毒櫃：用以烘乾茶具和消毒滅菌。

　　3.備水器。

　　(l)淨水器：安裝在取水管道口用於純淨水質，應按泡茶用水量和水質要求選擇相應的淨水器，可配備一至數只。

　　(2)貯水缸：利用天然水源或無淨水設備時，貯放泡茶用水，起澄清和揮發氯氣作用，應特別注意保持清潔。

　　(3)煮水器：由燒水壺和熱源兩部分組成，熱源可用電爐、酒精爐、炭爐等。

　　(4)保溫瓶：貯放開水用。一般用居家使用的熱水瓶即可，如去野外郊遊或舉行無我茶會時，需配備旅行熱水瓶，以不鏽鋼雙層膽者爲佳。

　　(5)水方：置於泡茶席上貯放清潔的泡茶用水的器皿。

　　(6)水注：將水注入煮水器內加熱，或將開水注入壺(杯)中溫器、調節沖泡水溫的用具。形狀近似壺，口較一般壺小，而流特別細長。

　　(7)水盂：盛放棄水、茶渣等物的器皿，亦稱"滓盂"。

　　4.備茶器。

　　(l)茶樣罐：泡茶時用於盛放茶樣的容器，體積較小，裝幹茶30～50克即可。

　　(2)貯茶罐(瓶)：貯藏茶葉用，可貯茶250～500克。爲密封起見，應用雙層蓋或防潮蓋，金屬或瓷質均可。

　　(3)茶甕(箱)：塗釉陶瓷容器，小口鼓腹，貯茶防潮用具，也可用馬口鐵製成雙層箱，下層放乾燥劑(通常用生石灰)，上層用於貯茶，雙層間以帶孔擱板隔開。

　　5.盛運器

　　(l)提櫃：用以放置泡茶用具及茶樣罐的木櫃，門爲抽屜式，內分格或安放小抽屜。可攜帶外出泡茶用。

　　(2)都籃：竹編的'有蓋提籃，放置泡茶用具及茶樣罐等，可攜帶外出泡茶。

　　(3)提袋：攜帶泡茶用具及茶樣罐、泡茶巾、坐墊等物的多用袋，用人造革、帆布等製成的揹帶式袋子。

　　(4)包壺巾：用以保護壺、盅、杯等的包裝布，以厚實而柔軟的織物製成，四角縫有雌雄搭扣。

　　(5)杯套：用柔軟的織物製成，套於杯外。

　　6.泡茶席

　　(1)茶車：可以移動的泡茶桌子，不泡茶時可將兩側檯面放下，擱架向對關閉，桌身即成一櫃，櫃內分格，放置必備泡茶器具及用品。

　　(2)茶桌：用於泡茶的桌子。長約150釐米，寬約60-80釐米。

　　(3)茶席：用以泡茶的地面。

　　(4)茶凳：泡茶時的坐凳，高低應與茶車或茶桌相配。

　　(5)坐墊：在炕桌上或地上泡茶時，用於坐、跪的柔軟墊物。大小爲60釐米×60釐米的方形物，或60釐米×45釐米的長方形物，爲方便攜帶，可製成摺疊式。

　 　7.茶室用品。

　　(1)屏風：遮擋非泡茶區域或作裝飾用。

　　(2)茶掛：掛在牆上營造氣氛的書畫藝術作品。

　　(3)花器：插花用的瓶、簍、籃、盆等物。

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泡茶所需工具有哪些

問題一：泡茶的主要器具是哪些？ （一）、茶壺

用以泡茶的器具。

壺由壺蓋、壺身、壺底和圈足四部分組成。由於壺的把、蓋、底、形的細微部分的不同，壺的基本形態就近200種。

（二）、茶船

承載主要泡茶用具的器具。即可增加美觀，又可防止茶壺燙傷桌面，防止水浸溼茶桌。

（三）、公道杯

用於均勻茶湯濃度，方便分茶。

（四）、茶杯

盛放泡好的茶湯並飲用的器具。

（五）、聞香杯

將茶湯到入品茗杯後，聞嗅留在杯裏的香氣之器具。

（六）、杯託

承載聞香杯、品茗杯的器具。

（七）、蓋碗

由蓋、碗、託三部件組成。

（八）、同心杯

大茶杯中有一支濾膽，將茶渣分離出來。

（九）、大茶杯

泡飲和用器具。多爲長桶形，有把或無把，有蓋或無蓋。

二、輔助用具

除主要泡茶器外，在泡茶過程中還需要一些輔助的泡茶用具。可增加美觀，方便操作。

1.桌布：各種纖維織物製成的鋪在桌面向四周下垂的飾物。

2.泡茶巾：鋪於個人泡茶席上的織物或覆蓋於潔具、乾燥後的壺杯等茶具上。常用棉、絲織物製成。

3.茶巾：用以擦洗、抹拭茶具的棉織物，或用於抹乾泡茶、分茶時濺出的水滴，吸乾壺底、杯底的殘水。

4.奉茶盤：盛放茶杯、茶碗、茶具、茶食等，敬送給品茶者，顯得潔淨高雅。

5.茶則：從茶葉桶中取茶的用具。

6.茶匙：從茶荷中取茶的用具。

7.茶針：疏通壺嘴的用具。

8.茶夾：取放品茗杯的用具。

9.渣匙：從泡茶器中取出茶渣的用具，常與茶針相連。

10.茶漏：擴充壺口面積，防止撥茶時散落在桌面上。

11.濾網：過濾茶渣的用具。

12.茶荷：盛放幹茶的器具，多用於客人賞茶。

13.隨手泡：泡茶時盛放沖泡用水的用具。

三、 備水器

（一）、保溫壺

儲放開水用。一般用於居家、野外郊遊或舉行無我茶會時。

（二）、水盂

盛放廢水、茶渣等物的器皿。

（三）、注水器（隨手泡）

由燒水壺和熱源兩部分組成，熱源可用電爐、酒精爐、炭爐。

四、備茶器

（一）、貯茶罐

貯藏茶葉用，可貯藏250――500克。

（二）、茶樣罐

泡茶時用於盛放茶樣的容器，體積較小，裝幹茶30――50克。

問題二：泡茶要用哪些工具？ 主要的泡茶用具，如壺、盅、杯、盤等。

輔助泡茶的用具，如茶荷、茶巾、渣匙、茶拂等。

泡茶的步驟：

一、燙壺：

在泡茶之前需用開水燙壺，一則可去除壺內異味；再則熱壺有助揮發茶香。

二、置茶：

一般泡茶所用茶壺壺口皆較小，需先將茶葉裝入茶荷內，此時可將茶荷遞給客人，鑑賞茶葉外觀，再用茶匙將茶荷內的茶葉撥入壺中，茶量以壺之三分之一爲度。

三、溫杯：

燙壺之熱水倒入茶盅內，再行溫杯。

四、高衝：

沖泡茶葉需高提水壺，水自高點下注，使茶葉在壺內翻滾，散開，以更充分泡出茶味，俗稱高衝。

五、低泡：

泡好之茶湯即可倒入茶盅，此時茶壺壺嘴與茶盅之距離，以低爲佳，以免茶湯內之香氣無效散發，俗稱低泡。一般第一泡茶湯與第二泡茶湯在茶盅內混合，效果更佳；第三泡茶湯與第四泡茶湯混合，以此類推。

六、分茶：

茶盅內之茶湯再行分入杯內，杯內之茶湯以七分滿爲度。

七、敬茶：

將茶杯連同杯託一併放置客人面前，是爲敬茶。

八、聞香：

品茶之前，需先觀其色，聞其香，方可品其味。

九、品茶：

問題三：哪些是泡茶所必須要有的工具 茶具，是中國古代茶文化中的一個重要組成部分，通過茶具史的興衰，可以看到茶文化的歷史背景，中國古代茶具也有其本身獨到的發展過程和歷史。

茶具，古代亦稱茶器或茗器。“茶具”一詞最早在漢代已出現。據西漢辭賦家王褒《憧約》有“烹茶盡具，T已蓋藏”之說，這是中國最早提到“茶具”的一條史料。到唐代，“茶具”一詞在唐詩裏觸處可見，諸如唐詩人陸龜蒙《零陵總記》說：“客至不限匝數，競日執持茶器。”白居易《睡後茶興憶楊同州詩》“此處置繩牀，旁邊洗茶器。”唐代文學家皮日休《褚家林亭詩》有“蕭疏桂影移茶具”之語。

問題四：請問 泡茶需要哪些工具？還有 泡茶的工序是什麼？ 工具:茶盤、茶道六君子、品茗杯、聞香杯、功道杯、茶巾、茶托。茶的基本分類一共分爲綠茶、紅茶、白茶、黃茶、黑茶、烏龍茶(青茶頂。每種茶的基本分類不同泡法也不一樣，建議上網搜視頻看 如果只是居家泡茶建議只的視頻。

問題五：沏茶用的工具都叫什麼名字 詳細的來 茶道六君子是指：茶匙、茶針、茶漏、茶夾、茶食、茶桶這六樣被茶葉興趣者稱爲茶道六君子。

目前市場上也有這樣的說法：

茶道瓶或收納筒

茶則（茶勺）那個長勺子，用來盛茶葉

茶匙（茶刮）那個大彎耳勺，協助茶則將茶葉撥至壺中

茶夾（茶鑷），用來夾聞香杯和品茗杯

茶漏，放置壺口防止茶葉外溢

茶針（茶通），當壺嘴被茶葉堵住時用來疏浚，或放入茶葉後把茶葉撥勻，碎茶在底，整茶在上。

問題六：用什麼器具泡茶比較好喝？ 我來說說吧

你用紫砂壺，喜歡喝茶的人都知道，用紫砂壺泡出來的茶是極好的，特別是璞至天成的紫砂養生煮水壺，可以泡出健康芳香的茶的同時還能煮茶。

問題七：沏茶用的工具都叫什麼名字 詳細的來 茶道用具

1．置茶器

① 茶則：由茶罐中取茶置入茶壺的用具。 　　② 茶匙：將茶葉由茶則撥入茶壺的器具。 　　③ 茶漏（鬥）：放於壺口上導茶入壺，防止茶葉散落壺外。 　　④ 茶荷：屬多功能器具，除兼有前三者作用外，還可視茶形、斷多寡、聞幹香。 　　⑤ 茶擂：用於將茶荷中的長條形茶葉壓斷，方便投入壺中。 　　⑥ 茶倉：分裝茶葉的小茶罐。

2．理茶器

① 茶夾：將茶渣從壺中、杯中夾出；洗杯時可夾杯防手被燙。 　　② 茶匙：用以置茶、挖茶渣。 　　③ 茶針：用於通壺內網。 　　④ 茶槳（簪）：撇去茶沫的用具；尖端用於通壺嘴。

3．分茶器

① 茶海（茶盅、母杯、公道杯）：茶壺中的茶湯泡好後可倒入茶海，然後依人數多寡平均分配；而人數少時則倒出茶水可避免因浸泡太久而產生苦澀味。茶海上放濾網可濾去倒茶時隨之流出的茶渣。

4．品茗器

① 茶杯（品茗杯）：用於品啜茶湯。 　　② 聞香杯：藉以保留茶香用來嗅聞鑑別。 　　③ 杯託：承放茶杯的小托盤，可避免茶湯燙手，也起美觀作用。

5．滌潔器

① 茶盤：用以盛放茶杯或其他茶具的盤子。 　　② 茶船（茶池、茶洗、壺承）：盛放茶壺的器具，也用於盛接溢水及淋壺茶湯，是養壺的必須器具。 　　③ 渣方：用以盛裝茶渣。 　　④ 水方（茶盂、水盂）：用於盛接棄置茶水。 　　⑤ 滌方：用於放置用過後待洗的杯、盤。 　　⑥ 茶巾：主要用於幹壺，可將茶壺、茶海底部殘留的雜水擦乾；其次用於抹淨桌面水滴。 　　⑦ 容則：擺放茶則、茶匙、茶夾等器具的容器。

6． 其它

① 煮水器：種類繁多主要有炭爐（潮汕爐）+玉書S、酒精爐+玻璃水壺、電熱水壺、電磁爐等。選用要點爲茶具配套和諧、煮水無異味。 　　② 壺墊：紡織品。用於隔開壺與茶船，避免因碰撞而發出響聲影響氣氛。 　　③ 蓋置：用來放置茶壺蓋、水壺蓋的小盤（一般以茶托代替） 　　④ 奉茶盤：奉茶用的托盤。 　　⑤ 茶拂：置茶後用於拂去茶荷中的殘存茶末。 　　⑥ 溫度計：用來學習判斷水溫。 　　⑦ 茶巾盤：用以放置茶巾、茶拂、溫度計等。 　　⑧ 香爐：喝茶焚香可增茶趣。

問題八：茶道的全套工具都是什麼 泡茶器（茶壺、蓋碗、盞等）、煮水器（鐵壺、泥壺、爐、隨手泡什麼的），茶道配件（茶夾、茶刀、茶荷、茶針等），輔助用具（水方、杯託、墊布、蓋置、壺承、茶巾），茶葉罐，茶海，茶慮，茶盤

問題九：茶喝必備工具 最簡單的就是一個杯子，玻璃杯也好，陶瓷杯也好，保溫杯也好，把茶葉扔進水裏泡，邊泡邊喝。一個人喝茶時就經常會這樣做，簡單，方便。麻煩的地方是茶葉會隨着茶水進到嘴裏。

改進版是帶有篩網的，可以隔絕茶葉，喝起來就方便得多， 但洗茶杯時相對麻煩一點。

其次是一壺一杯，茶葉放在壺裏，喝的時候倒出來喝，就有點泡茶喝茶的味道。偷得浮生半日閒。

最經典的功夫茶，是一個瓷的大茶盤，底下是可以裝剩餘茶水的，茶盤有孔，可以直接漏下去。一個蓋碗茶盅，帶小底盤，另外加三個小茶杯。蓋碗茶盅是裝茶葉泡茶的，一盅差不多正好3小杯。茶三酒四，喝茶三個人是最佳的組合。茶盅很燙手，考究的是基本功，水的溫度，量，沖泡時間，倒出方式，都會影響到茶的湯色和味道，會不會泡茶，功底就在這裏。

改進版就是加了公道杯，也就是茶海，還有茶隔。茶隔是濾掉茶葉渣，公道杯是保證茶水的均勻性。再繼續改進的，就有茶夾，用來洗杯子和端茶給茶客喝，避免用手。

懶人版是用飄逸杯代替蓋碗茶盅，好處是不用擔心燙手，而且可以輕而易舉泡出一大堆茶來。不好的地方是泡出來的茶味道比較淡，沒有蓋碗茶盅壓茶葉出來的味道，就像速溶咖啡和手工咖啡的差別一樣，根本就不是同一個檔次。

另外還有附加設備，比如燒水的工具，最好是能夠自動保持水溫的，還有就是可以自動泄水的。豪華版的茶盤很大，基本上是木質的，有管子連到外面的小桶，就不需要擔心剩茶的水滿溢出來。

一般泡茶講究水溫是85-100度，不過我個人覺得，最舒服的口感是65度，那樣泡出來的茶更清爽。但回甘就沒有高溫的好。這世界上沒有完美，適合自己的就是最好的，你說呢？

問題十：茶道用具都有哪些？ 簡單地說就是水、壺、杯。不要搞得太複雜，花樣太多了不是茶藝，而設計，讓茶發揮至最佳境界便可。