採茶工具

茶葉採摘常用的工具主要包括：

1. 採茶籃：採茶時裝備的工具之一，通常是一隻編制的竹籃，一般分爲織籃和編籃兩種。

2. 採茶刀：是採茶工人用來剪茶葉的工具，通常是用不鏽鋼製成的。

3. 茶葉架：茶葉架是一種支架型的工具，用來託着從茶樹採摘下來的茶葉。

4. 茶葉托盤：也稱作茶盤，用來裝載採摘下來的茶葉、半成品的茶葉。

5. 獲茶器：也稱作茶籮，一種織籃，用於獲取採摘下來的茶葉。

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古人喝茶用什麼器具?

古人喝茶的器具：

風爐：爲生火煮茶之用，以中國道家五行思想與儒家爲國勵志精神而設計，以鍛鐵鑄之，或燒製泥爐代用。

笤：以竹絲編織，方形，用以採茶。不僅要方便，而且編制美觀，這是由於古人常自採自制自食而特意設置。

炭撾：六棱鐵器，長一尺，用以碎炭。

火夾：用以夾炭入爐。

釜：用以煮水烹茶，似今日本茶釜。多以鐵爲之，唐代亦有釜瓷石釜，富家有銀釜。

交牀：以木製，用以置放茶釜。

紙囊：茶灸熱後儲存其中，不使泄其香。

碾、拂末：前者碾茶，後者將茶拂清。

羅合，羅是篩茶的，合是貯茶的。

則：有如現在的湯匙形，量茶之多少。

水方：用以貯生水。

漉水囊：用以過濾煮茶之水，有銅製、木製、竹製。

瓢：杓水用，有用木製。

竹：煮茶時環擊湯心，以發茶性。

鹺簋、揭：唐代煮茶加鹽去苦增甜，前者貯鹽花，後者杓鹽花。

熟盂：用以貯熱水。唐人煮茶講究三沸，一沸後加入茶直接煮，二拂時出現泡沫，杓出盛在熟盂之中，三沸將盂中之熟水再入釜中，稱之謂“救沸”、“育華”。

碗：是品茗的工具，唐代尚越瓷，此外還有鼎州瓷、婺州瓷、嶽州瓷、壽州瓷、洪州瓷。以越瓷爲上品。唐代茶碗高足、偏身。

畚：用以貯碗。

扎：洗刷器物用，類似現在的炊帚。

滌方：用以貯水洗具。

渣方：匯聚各種沉渣。

養壺巾，用以擦拭器具。

具列：用以陳列茶器，類似現代酒架。

都籃：飲茶完畢，收貯所有茶具，以備來日。

2.對古代人說，飲茶則是完成一定禮儀，使飲茶至好至精的必然過程。用器的過程，也是享受制湯、造華的過程。

採茶的方法

（1）按原料標準採。採名茶原料，一般是採摘一芽一葉或一芽二葉初展的芽葉，有的甚至只採一個茶芽。制大宗紅綠茶，一般以採摘一芽二葉爲主，兼採一芽三葉和同等嫩度的對夾葉。應嚴格按標準採茶，不能大小老嫩一齊採，更不能把芽葉養大後採“齊大茶”，以保證採下的芽葉嫩度、勻度一致。

（2）及時分批採。在手工採茶的情況下，一般大宗紅綠茶，當春茶新梢在樹冠面上有10%～15%達到採摘標準，夏秋茶有10%達到採摘標準時，就要開採。至於採摘細嫩的名茶，一般有5%達到採摘標準時，就要開採。春茶的採摘週期以4～6天爲宜。夏秋茶以6～8天爲宜。如採名茶或高檔優質紅綠茶，一般應縮短到每隔2～3天採一次。

③留葉採。採摘時不能一把抓光采摘芽葉，必須留適量新葉。留葉數量以葉面積指數達到3～4（衰老茶樹2～3爲宜）爲宜。但葉面積指數測定方法比較麻煩，在生產實踐上往往掌握以茶樹“不露骨”爲留葉適度，即以樹冠葉子相互密接，見不到枝幹外露爲宜。留葉方法有分批留與集中留兩種。生產上多采用集中留葉，一般在夏茶或秋茶後期集中留養一批葉片，這種方法簡單易行。

採茶要用什麼工具？

用手摘，大規模的話用採茶機

怎樣採茶速度最快

採茶速度取決於採茶工具、採茶姿勢、採茶節奏、採茶路線、採茶時間等因素。

1、選擇合適的採茶工具：

採茶工具的選擇對採茶速度有很大影響。一般來說，採茶剪的剪刀口要鋒利，手感舒適，採茶籃要輕便，容量適中，方便採茶者攜帶。

2、採茶姿勢正確：

採茶時，應該保持身體平衡，雙腳分開與肩同寬，雙手握住採茶剪，將剪刀口對準茶葉的莖部，迅速剪下。採茶時要注意不要損傷茶樹，也不要將茶葉弄破。

3、採茶節奏穩定：

採茶時要保持節奏穩定，不要過於匆忙或過於緩慢。採茶者可以根據自己的經驗和感覺，調整採茶的速度和節奏。

4、採茶路線合理：

採茶時，應該選擇合適的路線，避免重複採摘同一茶樹的茶葉，浪費時間和精力。

5、採茶時間選擇：

採茶的時間也會影響採茶速度。一般來說，早上和下午氣溫較低，茶葉的質量較好，採摘速度也會相對較快。

摘茶葉摘哪個部位

在採摘茶葉之前要洗手，避免手上有污染物污染鮮嫩茶葉，同時放置茶葉的器具最好選擇竹籃或者揹簍等竹編器具。在採摘時用中指和大拇指輕輕的夾住鮮芽底部，向上將茶葉提開茶枝條。切忌不要用指甲夾斷，夾斷的茶葉其葉底被破壞，容易喪失水分。

好的茶葉採摘應該做到“”，即不能折斷葉片，不能摺疊葉張，不能碰碎葉尖，不能帶魚葉和老梗。生長地帶不同的茶樹鮮葉要分開採摘，特別是早青、午青、晚青要嚴格地分開製造，以午青的品質最佳。

另外，茶葉採摘時要注意輪作採摘，切不可一直採摘鮮嫩茶葉，這樣不利於茶樹後期生長。

摘茶葉摘哪個部位 茶葉什麼時候可以摘2

茶葉什麼時候可以摘

各種茶葉種類的採摘時間大體上都差不多，都分春夏秋三季採摘。穀雨至立夏期間採摘的茶葉爲春茶，產量一般佔全年採摘量的一半；夏至到小暑期間爲夏茶，產量約爲全年採摘量的1/5，當然如果是製作紅茶可以適當加大夏茶的採摘量；立秋至處暑爲秋茶，約佔總量的3/10。

把握好採摘茶葉的時間，特別是名優茶葉，要加緊春茶的採摘，在明前採摘完優質茶葉，這樣才能製成清香爽口、外質完美的幹茶。

同時茶葉採摘後的留葉也有一定的標準，春秋茶留魚葉，夏茶葉留一葉，這種留葉的方式有利於來年茶樹產量提高、品質上升。

摘茶葉摘哪個部位 茶葉什麼時候可以摘3

採茶怎麼採

第一：依茶類而採。

每一款茶所用的原料都不盡相同。有的需要早採，採茶的芽或者胎葉加芽，有的需要晚採，等茶開面，採其成葉或者成葉加莖。合理採茶，應根據要製作的茶採摘適合的部分。

第二：時間。

大的來說，依季節採摘。茶葉一般四季都可以採摘，多的甚至可以採五次，但是從土地的肥力和茶葉的品質來考慮，建議採一到兩季比較好，一般採春秋兩季，因爲夏冬氣溫比較極端，相對不利於茶葉生長。小的來說，一天內的時間，建議等太陽出來露水乾了纔開始採摘，結束的時間也最好在日落前，這樣利於茶葉走水，增加茶葉香氣和口感。

第三：採摘工具。

隨着科技的進步，機械大量加入茶葉的採摘，大大提高了採摘茶葉的效率，不過品質也略有下降。如果要有更高的標準，最好還是人工採摘，用小茶刀或者雙手，特別是細嫩的芽茶，人工採摘必不可少。

茶吧機是1360瓦一天用多少電？

其實計算電器的功率瓦數或者多少度電很簡單，每1000瓦一小時就是1度電，如果按照提供的這個數據來說，一小時是1.3七五度電。

1960年日本落合刃物株式會社創制出第一臺機動式採茶機, 並開始在生產中應用;1966年日本研製出雙人採茶機;1975年後又先後研製出自走式和乘坐式大型採茶機。

並在不同條件的茶園中獲得應用。1967年日本全國擁有動力採茶機1.6萬臺, 1972年則達到4.2萬臺, 1979年達到10萬臺, 平均0.6 hm2(9畝) 茶園就有1臺採茶機在使用, 機採茶葉產量已佔全國茶葉總產量的90%。

國外採茶機械的研製和發展：

日本於1910年開始研究和應用採茶剪, 由於採茶剪的應用, 茶葉質量和產量有所下降, 故在當時引起較大爭議。但隨着茶園面積的增加和加工規模的不斷擴大, 並且受到日本當時工業生產迅速發展的影響, 採茶勞力不足的問題愈來愈嚴重, 採茶剪則逐步獲得推廣和應用。

1920年, 日本已出現6種不同形式的採茶剪, 基本結構就是大剪刀, 並在下刀片下部設一集茶袋, 集茶袋一般用網狀織物製成, 日本全國約有15萬把採茶剪作爲採茶工具在生產中應用。

茶具都包括些什麼？

飲茶離不開茶具，茶具指泡飲茶葉的專門器具，包括壺，碗，杯，盤，託等，古人講究飲茶之道的另一個重要表現，是非常注重茶具的本身的藝術，一套精緻的茶具配合色，香，味三絕的名茶，可謂相得益彰。隨着飲茶之風的興盛以及各個時代飲茶風俗的演變，茶具的品種越來越多，質地越來越精美。潮汕功夫茶所用的茶具最少也需要十種，這就是：

第一：茶壺

——潮人土語叫做"衝罐"，也有叫做"蘇罐"的，因爲它出自江蘇的宜興，是宜興紫砂壺中最小的一種。選擇茶壺，好壞標準有四字訣，曰："小，淺，齊，老。"茶壺有二人罐，三人罐，四人罐，四有罐等的分別，以孟臣，鐵畫軒，秋圃，萼圃，小山，袁熙生等製造的最受珍視。壺的式樣很多，有小如桔子，大似蜜柑者，也有瓜形，柿形，菱形，鼓形，梅花形......等等。一般多有鼓形的，取其端正渾厚故也。壺的色澤也有多種，硃砂，古鐵栗色，紫泥，石黃，天青......等等。但不管款式，色澤如何，最重要的是"壺宜小不宜大，宜淺不宜深"。因爲大就不"工夫"了。

第二：茶杯

——茶杯的選擇也有四字訣：小，淺，薄，白。小則一啜而盡；淺則水不留底；色白如玉用以襯托茶的顏色；質薄如紙以使其能以起香。潮州茶客常以白地藍花底平口闊，杯底書"若深珍藏"的"若深杯"爲珍貴，但已不易得。江西景德鎮和潮州楓溪出品的白瓷小杯，也是很好的，俗稱爲"白果杯"。

第三：茶洗

——形如大碗，深淺色樣很多，烹功夫茶必備三個，一正二副，正洗用以浸茶杯，副洗用以浸衝罐，一個用以盛洗杯的水和已泡過的茶葉。

第四：茶盤

——茶盤是用來盛茶杯的，也有各種款式，圓月形，棋盤形......等等。但不管什麼式樣，最重要也是四字訣：寬，平，淺，白。就是盤面要寬，以便就客人人數多寡，可以放多幾個杯；盤底要平，纔不會使茶杯不穩，易於搖晃；邊要淺，色要白，這都是爲了襯托茶杯，茶壺，使之美觀。

第五：茶墊

——比茶盤小，是用來置衝罐的，也有各種式樣，但總之要注意到"夏淺冬深"。冬深是爲便於澆罐時多裝些沸水，使茶不易冷，茶墊裏還要墊上一層"墊氈"，"茶墊"是用絲瓜絡按茶墊的形狀大少煎成的，所以要用絲瓜絡而不用布氈者，爲了不會生異味，墊氈的作用是爲了保護茶壺，工夫茶在灑茶後還要將茶壺倒置過來以免壺裏積水，一點點的水，也會使茶味變苦，原因是單寧酸溶解了。

第六：水瓶與水鉢

——作用一樣，都是用以貯水烹茶的。水瓶，修頸垂肩，平底，有提柄，素瓷青花者最好。也有一種束頸有嘴，飾以螭龍，名叫螭龍樽的也不錯。水鉢，也是用來貯水以備烹茶的，大小均相等於一個普通花盆，款式也很多。明代制的"紅金彩"，用五金釉，描金魚二尾在鉢底，舀水時水動，好像金魚也動，這是很少見的珍品。

第七：龍缸

——大龍缸類似庭中栽種蓮花之蓮缸，或較小些。用以貯存大量的泉水，密蓋，下託以木幾，放在書齋一角，古色古香。龍缸也是素瓷青花，有明宣德年造的，但很難見到。

第八：紅泥小火爐

——紅泥小火爐，潮安，潮陽，揭陽都有製作，式樣好看極了。同樣有各種形式，特點是長形，高六，七寸，置炭的爐心深而小，這樣使火勢均勻，省炭，小爐有蓋和門，不用語時把它一蓋一關，既節約，又方便。小爐門邊往往還有一副很文雅的對聯，益發增添茶興。

第九：砂銚

——"砂銚"，潮安楓溪做的最著名，俗稱"茶鍋"，是用砂泥做成的，很輕巧，水一開，小蓋子會自動掀動，發出一陣陣的聲響。這時的水沖茶剛剛合適。至於用鋼鍋，鋁鍋來煮水衝共茶的，雖然也無不可，可是金屬的東西，用以煮水沖茶畢竟要差一些，不算工夫了。

第十：羽扇與鋼筷

——羽扇是用以煽火的，煽火時既須用勁，又不可煽過爐門左右，這樣才能保持一定火候，也是表示對客人的尊敬。所以，特製的羽扇不但有利"工夫"的施展，而且一枝用潔白鵝翎編製成的扇，大汪過掌，竹柄絲穗的精雅，襯托着紅，綠，白……各種顏色的茶具，加上金紫色的濃茶，自然別有風趣。鋼筷則不但爲了鉗炭，挑火，而且可以使主人雙手保持清潔。

採茶時把茶葉唅在處女嘴裏的茶叫什麼

採茶時把茶葉唅在嘴裏的茶是口脣茶；口脣茶是原產自信陽雞公山地區的一種茶，因其採茶方式的獨特而得名。口脣茶來自傳說，據傳仙女以口脣採摘，精心炒制而成。傳說，衝沏後，茶盅慢慢升起的霧氣裏會現出九個仙女，翩翩飛舞。

4月14日，河南固始縣西九華山風景區開發有限公司在網上公開招聘全職“口脣茶”採茶工，要求應聘者爲女性(無性經驗者)，熱愛茶文化，胸圍爲C罩杯以上，身體明顯部位不允許有傷疤及受傷等痕跡。

4月19日，河南固始西九華山風景區展示採茶工口脣茶專用收集工具“茶柳情”，該工具是用信陽著名的柳編精製而成，在使用時將其放置胸間，接收採茶女用咬下的嫩茶葉。

據稱，此舉是爲了恢復傳統“口脣茶”的生產工藝，合格者日薪人民幣500元。

擴展資料：

名茶來歷

人們都知道信陽毛尖茶好,但不知道毛尖茶的來歷。據傳說,它開始種在雞公山上,叫“口脣茶”。信陽毛尖是河南省著名土特產之一，素來以“細、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨特風格而飲譽中外。

信陽毛尖茶清代已爲名茶之一，1915年榮獲巴拿馬萬國博覽會金獎，1958年評爲中國十大名茶之一，1985年獲中國質量獎銀質獎，1990年“龍潭”毛尖茶代表信陽毛尖品牌參加國家評比，取得綠茶綜合品質第一名的好成績；

榮獲中國質量獎金質獎，1982年、1986年評爲部級優質產品，榮獲中國名茶稱號，1991年在杭州國際茶文化節上，被授予“中國茶文化名茶”稱號，1999年獲昆明世界園藝博覽會金獎。

參考資料來源：百度百科—口脣茶

茶具的相關知識.

茶具　　【概述】　　茶具，古代亦稱茶器或茗器。“茶具”一詞最早在漢代已出現。據西漢辭賦家王褒《憧約》有“烹茶盡具，酺已蓋藏”之說，這是我國最早提到“茶具”的一條史料，到唐代，“茶具”一詞在唐詩裏初處可見，諸如唐詩人陸龜蒙《零陵總記》說：“客至不限匝數，競日執持茶器。”白居易《睡後茶興憶楊同州詩》“此處置繩牀，旁邊洗茶器。”唐代文學家皮日休《褚家林亭詩》有“蕭疏桂影移茶具”之語，宋、元、明幾個朝代，“茶具”一詞在各種書籍中都可以看到，如《宋史·禮志》載：“皇帝御紫哀殿，六參官起居北使……是日賜茶器名果”宋代皇帝將“茶器”作爲賜品，可見宋代“茶具”十分名貴，北宋畫家文同有“惟攜茶具賞幽絕”的詩句。南宋詩人翁卷寫有“一軸黃庭看不厭，詩囊茶器每隨身。”的名句，元畫家王冕《出峽圖詩》有“酒壺茶具船上頭。”明初號稱“吳中四傑”的畫家徐責一天夜晚邀友人品茗對飲時，他趁興寫道：“茶器晚猶設，歌壺醒不敲。”不難看出，無論是唐宋詩人，還是元明畫家，他們筆下經常可以讀到“茶具”詩句。說明茶具是茶文化不可分割的重要部分。 　　【茶具的來源】　　現代人所說的“茶具”。主要指茶壺、茶杯、茶勺等這類飲茶器具。事實上現代茶具的種類是屈指可數的。但是古代“茶具”的概念似乎指更大的範圍。按唐文學家皮日休《茶具十詠》中所列出的茶具種類有“茶塢、茶人、茶筍、茶籝、茶舍、茶竈、茶焙、茶鼎、茶甌、煮茶。”其中“茶塢”是指種茶的凹地。“茶人”指採茶者，如《茶經》說：“茶人負以(茶具)採茶也。” 　　“茶具”一詞最早在漢代已出現。據西漢辭賦家王褒《憧約》有“烹茶盡具，酺已蓋藏”之說，這是我國最早提到“茶具”的一條史料。　　“茶籯”是箱籠一類器具。唐陸龜蒙寫有一首《茶籯詩》“金刀劈翠筠，織似波紋斜。”可知“茶籯”是一種竹製、編織有斜紋的茶具，“茶舍”多指茶人居住的小茅屋，唐皮日休《茶舍詩》日“陽崖忱自屋，幾日嬉嬉活，棚上汲紅泉，焙前煎柴蕨，乃翁研茶後，中婦拍茶歇，相向掩柴扉，清香滿山月。”詩詞描寫出茶舍人家焙茶、研(碾)茶、煎茶、拍茶辛勞的製茶過程。 　　古人煮茶要用火爐(即炭爐)，唐以來煮茶的爐通稱“茶竈”，《唐書·陸龜蒙傳》說他居住松江甫裏，不喜與流俗交往，雖造門也不肯見，不乘馬，不坐船，整天只是“設蓬席齋。束書茶竈。”往來於江湖，自稱“散人”，宋南渡後譽爲“四大家”之一的楊萬里《壓波堂賦》有“筆牀茶竈，瓦盆藤尊”之句。唐詩人陳陶《題紫竹詩》寫道：“幽香入茶竈，靜翠直棋局。”可見，唐宋文人墨客無論是讀書，還是下棋，都與“茶竈”相傍，又見茶竈與筆牀、瓦盆並例，說明至唐代開始，“茶竈”就是日常必備之物了。 　　古時把烘茶葉的器具叫“茶焙”。據《宋史·地理志》提到“建安有北苑茶焙。”是有名的，又依《茶錄》記載說，茶焙是一種竹編，外包裹箬葉(箬竹的葉子)，因箬葉有收火的作用，可以避免把茶葉烘黃，茶放在茶焙上，要求溫度小火烘製，就不會損壞茶色和茶香了。 　　除了上述例舉的茶具之外。在各種古籍中還可以見到的茶具有：茶鼎、茶甌、茶磨、茶碾、茶臼、茶櫃、茶榨、茶槽、茶憲、茶籠、茶筐、茶板、茶挾、茶羅、茶囊、茶瓢、茶匙……等。究竟有多少種茶具呢？據《云溪友議》說：“陸羽造茶具二十四事。”如果按照唐代文學家《茶具十詠》和《云溪友議》之言，古代茶具至少有24種。這段史料所言的“茶具”概念與今是有很大不同的。 　　【中世紀後期煮茶茶具的改進】 　　　古人飲茶之前，先要將茶葉放在火爐上煎煮。在唐代以前的飲茶方法，是先將茶葉碾成細末，加上油膏、米粉等，製成茶團或茶餅，飲時搗碎，放上調料煎煮。煎煮茶葉起於何時，唐代以來諸家就有過爭論。如宋歐陽修《集古錄跋尾》說：“於茶之見前史，蓋自魏晉以來有之。”後人看到魏時的《收勘書圖》中有“煎茶者”。所以認爲煎茶始於魏晉。據《南窗記談》“飲茶始於樑天監(公元502年)中事。”而據王褒《憧約》有“烹茶盡具”之語，說明煎煮茶葉需要一套器具。可見西漢已有烹茶茶具。時至唐代，隨着飲茶文化的蓬勃發展，蒸焙、煎煮等技術更是成熟起來。據《畫謾錄》記載：“貞元(公元785)中，常袞爲建州刺史，始蒸焙而研之，謂研膏茶，其後稍爲餅樣，故謂之一串。”茶餅、茶串必須要用煮茶茶具煎煮後才能飲用。這樣無疑促進茶具的改革，而進入一個新型茶具的時代。 　　從中世紀後期來看，宋、元、明三代，煮茶器具是使用一種銅製的“茶罏”。據《長物志》記載：宋元以來，煮茶器具叫“茶罏”，亦稱“風罏”。陸游《過憎庵詩》日：“茶罏煙起知高興，棋子聲疏識苦心。”依此說，宋陸游年間就有“茶罏”一名，元代著名的茶罏有“姜鑄茶罏”，《遵生八箋》說：“元時，杭城有姜娘子和平江的王吉二家鑄法，名擅當時。”這二家鑄法主要精幹罏面的拔蠟，使之光滑美觀，又在茶罏上有細巧如錦的花紋。“製法仿古，式樣可觀，”還說“鍊銅亦淨……或作。”實指鍍金。由此可見，元代茶罏非常精製，時至明朝，社會也普通使用“銅茶罏”，而特點是在做工上講究雕刻技藝。其中有一種饕餮銅罏在明代最爲華貴。“饕餮”是古代一種惡獸名，一般在古代鐘鼎彝器上多見到這種琢刻的獸形。是一種講究的琢刻裝飾。由此見到，明代茶罏多重在仿古，雕刻技藝十分突出。 　　我國中世紀後期，除了煮茶用茶罏，還有專門煮水用的“湯瓶”。當時俗稱“茶吹”，或“銚子”，又有“鐐子”之名。最早我國古人多用鼎和鑊煮水。《淮南子·說山訓》載：“嘗一臠肉，知一鑊之味”高誘注：“有足日鼎，無足日鑊”。(明清時期，我國南方一些地區把“鑊”叫鍋。)從史料記載來看，到中世紀後期，用鼎、鑊煮水的古老方法才逐漸被“湯瓶”取而代之。 　　過去一些作家認爲，我國約在元代出現“泡茶”(即“點茶”)方法，因此元代煮水器具爲之一變(指改制用湯瓶)。但據筆者所收集的史料來看，煮水用瓶在南宋就存在了。這裏順便摘引兩條史料爲據。南宋羅大經《鶴林玉露》有記載說：“茶經以魚目、涌泉、連珠爲煮水之節，然近世(指南宋)淪茶，鮮以鼎鑊，用瓶煮水，難以候視，則當以聲辨一沸、二沸、三沸”。依羅大經之意，過去(南宋以前)用上口開放的鼎、鑊煮水，便於觀察水沸的程度，而改用瓶煮水，因瓶口小，難以觀察到瓶中水沸的情況，只好靠聽水聲來判斷水沸程度，《鶴林玉露》又說：“陸氏(陸羽)之法，以末(指碾碎的茶末)就茶，故以第二沸爲合量下末。”陸羽是唐朝人，是《茶經》的作者，被認爲是我國唐代茶文化興起的奠基人。這樣一個茶家煮水都使用“鑊”，足可說明唐代還未曾使用“湯瓶”。又據宋代文學家蘇軾在《煎茶歌》中談到煮水說“蟹眼已過魚眼生，颼颼欲作松風鳴……銀瓶瀉湯誇第二、未識古人煎水意。”蘇軾的這段詩詞可以作爲宋以來煮水用“湯瓶”的又一很好的例證。 　　明朝，淪茶煮水使用“湯瓶”更是普遍之事，而且湯瓶的樣式品種也多起來。從金屬種類分，有錫瓶、鉛瓶、銅瓶等。當時茶瓶的形狀多是竹筒形。《長物志》的作者文震亨說，這種竹筒狀湯瓶好處在於“既不漏火，又便於點注(泡茶)”。可見湯瓶既煮水又可用於泡茶兩種功用。明代同時也開始用瓷茶瓶，可是因爲“瓷瓶煮水，雖不奪湯氣，然不適用，亦不雅觀。”所以實際上，明代日常生活中是不用瓷茶瓶的。明朝“茶瓶”中還有奇形怪狀的作品。見《頌古聯珠通集》“一口吸盡江南水，龐老不曾明自己，爛碎如泥瞻似天，鞏縣茶瓶三隻嘴。”明朝竟有三隻嘴的茶瓶，稀奇到了脫離生活實際的地步。無疑，這種怪異茶瓶只能作爲收藏裝飾物，僅此而已。 http://ke.baidu.com/view/37457.htm更多請查看

採茶機刀片合不密怎麼回事

採茶機刀片合不密的原因主要是因爲摩擦力的問題，依靠摘指與茶葉間的靜摩擦力，摘下新葉而保留老葉和幼芽。

採茶機使用注意問題：

（1）初次使用的時候要仔細的閱讀說明書，注意其要求的必要細節，有條件的可以請技術人員進行指導。

（2）由於在工作時採茶機的刀片是高速旋轉的，要與之保持一定的距離，在飲酒或者是服用導致瞌睡的藥物後堅決不操作該機械。

（3）當地面比較的黏糊的時候，不要使用，因爲在中狀態下我們的身體不容易保持平衡，這就使安全受到了威脅。

（4）在日常的使用後要注意對機械進行養護，如果要擱臵一段時間再用，要將裏邊的油放淨。

（5）建議在不會用的情況下，把刀片取下來，這樣既能做防鏽的處理，又能保護和自己工具的安全。

（6）在操作一定的時間後，要注意進行休息，把精神調整到最佳的狀態，時刻保持着對危險的警惕。

茶機的分類：

SV100L或SV100H雙人採茶機

（1）、使用範圍：該機分爲平型（L）和弧型（H）兩種機型，適用於平地和小丘嶺地帶各種條栽、密植茶園（最理想的是無性繁殖，單一品種茶園）的採摘作業。

（2）、配臵動力：SV雙人採茶機選用性能先進的日本三菱重工原裝T320型二衝程風冷膜片式汽油機，操作簡便，動力強勁穩定，在任何角度下操作也不會熄火。

（3）、刀具：SV雙人採茶機刀片採用日本最新滲氮淬火工藝，最大限度地保證了刀片的鋒利和使用壽命，精密製造的刀齒能使青葉

（4）、操作方法、功效：SV雙人採茶機以3—4人爲一組操作組，臺時工效約1.5畝/小時，是手工採茶的20倍以上，採摘成本約手工採茶的25%左右。