蒙頂茶分類

蒙頂茶屬於中國傳統的綠茶，主要分爲以下幾種：

1. 龍井蒙頂：產於浙江省杭州市西湖區的龍井山脈，屬於龍井茶的一種。

2. 君山蒙頂：產於湖南省岳陽市君山島，是一種綠色、天然、有機的特級綠茶。

3. 天目蒙頂：產於浙江省天目山，具有清香、滋味鮮爽、葉底嫩綠等特點。

4. 獅峯蒙頂：產於福建省獅峯山，是一種口感獨特、具有煙韻和花香的綠茶。

5. 靈井蒙頂：產于山東省靈山島，以嫩黃色、清香四溢、滋味甘醇著稱。

以上是常見的蒙頂茶分類，但實際上還有一些其他產地的蒙頂茶，它們的香氣、滋味、葉底等特點略有不同。

小編還爲您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

蒙頂山茶品牌種類有哪些？

蒙頂甘露屬歷史名茶。是中國最古老的名茶，被尊爲“茶中故舊”。甘露在梵語是“念祖”之意；相傳蒙山種茶始於西漢末年時，名山人吳理真親手種七株茶於上清峯，而蒙頂山茶品牌種類有哪些呢？

1、 四川蒙頂毛峯是細嫩烘青的統稱。指綠茶初制中形成條索細緊，露茸毫的嫩烘青。在小葉種地區制的毛峯，外形細緊，茸毫披露，顯芽鋒，湯色明亮，香氣清高，滋味醇爽，葉底嫩綠明亮；大葉種制的，外形較肥壯，顯露毫尖，色澤較黃或暗綠，香味較厚實。

2、 四川蒙頂黃芽爲中國十大名茶，至今還在保留悶黃工藝的頂級黃芽茶。特級蒙頂黃芽茶青採用明前全芽頭製作、每市斤幹茶需要4萬—5萬個芽頭。蒙頂黃芽做工精細，採用傳統炒悶結合的工藝，採用嫩芽殺青，草紙包裹置竈邊上保溫變黃，讓茶青在溼熱的環境下自然發酵，然後做型，再包黃烘乾。口感鮮醇甘爽。

3、 四川蒙頂石花爲中國十大名茶、中國頂級名優綠茶、扁形綠茶的代表、中國最早出現的扁形茶。特級石花茶青採用明前全芽頭製作、每市斤幹茶需要4萬—5萬個芽頭。現在蒙頂山石花的製法工藝沿用唐宋時期的“三炒三晾”製法。此茶產於蒙頂，故名蒙頂石花。

4、 四川蒙頂山飄雪是一種花茶，用茉莉花和上好的綠茶窨制而成採花時間在晴日午後，挑雪白晶瑩、含苞待放的花蕾，感在開放前擇花，使茶葉趁鮮搶香，再以手工精心窨制。花，色麗形美，纔敢展露在茶客面前。看那葉似鵲嘴，形如秀柳，湯呈青綠，清澈得葉片可數。

5、 四川蒙頂紅芽是在我國傳統歷史名茶蒙山茶的基礎上的結合現代工藝而產生的創新名茶，採用蒙山茶區明前優質高山茶青，所製出的紅茶具有特殊的“蒙頂香”，蒙頂紅芽的採摘要求極高，要求採用明前的全芽頭製作，每斤幹茶需要大約5萬-6萬個芽頭。蒙頂紅芽其外形黑黃相間，烏黑之中透着金黃，顯毫香高。

蒙頂山茶的特點：葉細而長，淺綠油潤，泡出的茶湯黃而微碧、清澈明亮、香磬高爽。甘醇甘鮮。蒙頂山茶在1959年被列入全國十大名茶之一，在國內外市場享有盛譽。

蒙頂茶的營養價值 蒙頂茶的品種

蒙頂茶是綠茶的一種，蒙頂茶有多個品種，這些茶的歷史都是很悠久的，喝起來口感都是很好的，那麼蒙頂茶的營養價值有哪些呢，來看看吧。

蒙頂茶的營養價值 

1、蒙頂茶對防癌、抗癌、殺菌、消炎均有特殊效果，爲其他茶葉所不及。

2、在暑熱天喝蒙頂山綠茶，自然可以定心安神、消暑去熱。

蒙頂茶的品種

蒙頂茶是四川蒙山各類名茶的總稱，有傳統名茶，也有新創制的，其中品質最佳的有“蒙頂甘露”、“蒙頂黃芽”、“蒙頂青芽”、“蒙頂石花”、“蒙頂毛峯”、“碧潭飄雪”等。

蒙頂茶的功效

蒙頂茶裏面含有豐富的茶多酚，氨基酸和維生素等，蒙頂山茶在夏季是消暑的好飲品，蒙頂山茶的天然物質對於抗菌，消炎，防癌都有獨特的效果。

泡蒙頂茶多少克茶葉

如果你是一個長時間都習慣於泡濃茶的人，這可是一個非常不好的習慣呢。因爲濃茶的話，對於腸胃以及內臟的影響都是很大的，正常來說，一杯茶中的蒙頂茶含量是10克左右就可以了。

蒙頂山四大名茶

蒙頂山四大名茶有蒙頂石花、蒙頂黃芽、蒙頂甘露、萬春銀葉。

1、蒙頂石花

蒙頂石花是中國扁形綠茶的代表茶品，也是蒙頂山五大名茶之一。蒙頂石花是以明前全芽頭爲原料，採用“三炒三晾”的製法製作而成，一斤幹茶需要數萬個芽頭，產量稀少，極其珍貴。蒙頂石花的外形扁平挺直，湯色嫩綠，香氣濃郁芬芳，滋味鮮嫩回甘，葉底勻整細嫩。

2、蒙頂黃芽

蒙頂黃芽是中國芽形黃茶的代表茶品之一，採用明前全芽頭爲原料，經殺青、初包、復炒、復包、三炒、堆積攤放、四炒、烘焙八道工序製成。其芽葉極爲細嫩，制工要求精細，其中悶黃的工藝形成了蒙頂黃芽的黃葉黃湯的獨特品質。

3、蒙頂甘露

蒙頂甘露是蒙頂山五大名茶之一，其採摘細嫩，以精湛的製茶工藝製成，茶葉的外形緊卷多毫，色澤淺綠油潤，形態優美。沖泡後湯黃微碧，茶湯清澈透亮，香氣鮮香高爽，滋味鮮醇甘甜，內質優異。

4、萬春銀葉

萬春銀葉是捲曲形的炒青綠茶，創制於宋朝年間，具有悠久的歷史。萬春銀葉採用的工藝類似於蒙頂甘露，但不及蒙頂甘露的製茶工藝精細，製成的茶葉品質稍次。萬春銀葉具有幹茶嫩綠油潤、湯色黃綠明亮、香氣鮮嫩悠長、滋味鮮醇爽口等特點。

蒙頂山的茶史

中國是茶的故鄉，四川是茶的搖籃，四川的茶葉在雅安。

蒙頂山是我國曆史上有文字記載人工種植茶葉最早的地方。追溯蒙頂山茶的歷史，始於西漢，距今已有兩千多年。

公元前53年，西漢藥農吳理真，在蒙頂山發現野生茶的藥用功能，於是在蒙頂山五峯之間的一塊凹地上，移植種下七株茶樹。清代《名山縣誌》記載，這七株茶樹“二千年不枯不長，其茶葉細而長，味甘而清，色黃而碧，酌杯中香雲蒙覆其上，凝結不散。”

吳理真種植的七株茶樹，被後人稱作“仙茶”，而他是世界上種植馴化茶葉的第一人，被後人稱爲“茶祖”。

詩人白居易晚年憶及一生鍾愛：茶中故舊是蒙山。雖然現在雅安茶的名氣遜於東南省份的名品，但好品質自是有人識。在上海召開的茶葉博覽會上，蒙頂山茶卻在行家品後得到不下於四大名茶的評價。

蒙頂巖茶屬於什麼茶類

分類上屬於烏龍茶，半發酵茶，介於綠茶和紅茶之間，比較溫性的；泡法是工夫茶的方法，茶葉製作過程複雜，需要很多功夫，喝時也需要功夫，慢慢品茗。

蒙頂山有什麼茶

甘露，黃芽，只最有名的，好像現在已經出3道茶了，我去的時候纔出2道茶，我買的2道黃芽，口感不錯。

蒙頂山茶有哪些

甘露，黃芽，只最有名的，好像現在已經出3道茶了，我去的時候纔出2道茶，我買的2道黃芽，口感不錯。

蒙頂山茶的蒙頂山茶種類

現如今提到的蒙頂山茶是四川蒙山各類名茶的總稱，有傳統名茶，也有新創制的，其中品質最佳的有“蒙頂甘露”、“蒙頂黃芽（屬於黃茶）”、“蒙頂石花”等。今日這些“凡茶”，其實早已勝過昔日的“正貢”仙茶了。蒙頂山茶絕對是健康養生，送禮之上品。

蒙頂烏茶？

蒙頂茶是中國傳統綠茶

產於四川省雅安市名山區蒙頂山。產地全年平均氣溫14.5℃，年降水量2000~2200mm，常細雨濛濛、煙霞滿山。這種生態環境，能減弱太陽光直射，使散射光增多，有利於茶葉中合氮物質的形成。

其外湯色碧清微黃，清澈明亮，滋味鮮爽，濃郁回甜。

蒙頂山最好的茶是什麼茶

蒙頂黃芽 蒙頂黃芽,屬黃茶。50年代,蒙頂茶以黃芽爲主,近來多產甘露,黃芽仍有生產。採摘於春分時節,茶樹上有10%的芽頭鱗片展開,即可開園採摘。

蒙頂甘露屬於什麼茶

蒙頂甘露是綠茶的一種，是中國十大名茶，也是中國頂級綠茶和捲曲型綠茶的代表。蒙頂甘露產自四川蒙山山頂，故稱蒙頂甘露。蒙頂甘露是中國最古老的名茶，茶葉纖細，茶湯呈黃綠色，清澈明亮，味道濃郁回甜，清爽香醇。

蒙頂甘露屬於什麼茶

蒙頂甘露屬於綠茶，因爲產於四川蒙山山頂，所以被稱爲蒙頂甘露。蒙頂甘露是中國最古老的名茶，被最爲名茶先驅，它是中國十大名茶之一，也是頂級綠茶、捲曲型綠茶的代表。蒙頂甘露茶葉形狀細長，湯色爲黃綠色，茶味使人齒頰留香。

據記載，此茶起源於西漢末年，新中國成立後，蒙頂茶得到應有的恢復和發展，多次被評爲國家級的優等產品。蒙頂茶種類很多，除了蒙頂甘露外，還有蒙頂黃芽、上清、菱角、石花、玉葉長春等，蒙頂甘露是蒙頂茶中品質最佳的茶。

蒙頂茶在每年的春分時節採摘，新鮮茶葉採摘回來之後，再通過攤放、殺青、揉捻、炒青、烘乾等工序得到，光是揉捻和炒青就要重複三次，可見其製作工藝的複雜程度。蒙頂甘露是蒙頂茶中最突出的一種，適當也有可以降血壓、血脂。