喝黑茶的8大禁忌，黑茶的功效與作用

黑茶的功效、作用及禁忌：

1. 功效：黑茶可以減肥、促進消化，含有咖啡鹼和維生素B1等營養物質，有助於促進胃液分泌。

2. 作用：黑茶具有調節血壓和血糖的作用，可以控制血糖，活化多巴胺神經元，抑制血壓。

3. 禁忌：過多飲用黑茶會導致骨質疏鬆，因爲黑茶中含有豐富的氟，建議適量飲用黑茶。另外，注意保持愉悅的情緒，避免焦慮、煩躁等不良情緒。

黑茶可以幫助促進新陳代謝、減少脂肪堆積、降低血脂、消除疲勞、調節腸胃、消除口臭等多種功效。此外，黑茶還具有美容養顏、防治齲齒、提高免疫力等方面的作用。

然而，飲用黑茶也有一些禁忌：

1. 空腹飲用：空腹飲用黑茶容易刺激胃黏膜，引起不適。

2. 孕婦和產婦：黑茶中含有一些成分如咖啡因和茶鹼，孕婦和產婦應謹慎飲用。

3. 肝腎疾病患者：黑茶中含有較多的咖啡因和茶鹼，對肝腎功能欠佳的人不利。

4. 心腦血管疾病患者：黑茶中含有一些成分可能會導致血壓升高和心率加快，對心腦血管疾病患者不利。

5. 貧血患者：黑茶中的茶鞣質會影響人體對鐵的吸收，長期飲用可能會導致貧血。

6. 對茶葉過敏的人：有些人可能會對茶葉中的成分過敏，會引起皮膚過敏、喉嚨發癢等症狀。

7. 長期陳放的茶葉：長期陳放的茶葉容易產生黴菌等細菌，對人體健康不利。

8. 大量飲用：適量飲用黑茶可以起到一定的效果，但是過量飲用可能會引起一些不良反應，例如頭痛、失眠、心跳過快等症狀。

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黑茶的功效與作用及禁忌

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抗癌

黑茶與紅茶、綠茶一樣具有抗癌作用。主要是茶類中含有抑制腫瘤細胞產生和增殖的有效成分。

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充沛精力

黑茶中含有的茶氨酸能夠調節大腦興奮、鎮靜，特別是一天喝2~3杯黑茶的時候，能夠成爲咖啡因的拮抗劑，抑制因爲咖啡因引起的興奮，並且給人舒暢、鬆弛的感覺，不使人因爲興奮難以入睡，第二天精力更加充沛。

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喝黑茶的注意事項

宜

1.肥胖人羣：喝黑茶促消化，抑制腹部脂肪，防止體內脂肪堆積。

2.血糖、血脂、血壓高人羣：喝黑茶能降低人體血糖含量，並且降低血壓中膽固醇的含量，還能舒張血管，降低血壓。

3.抽菸喝酒人羣：經常抽菸喝酒喝黑茶能有效利尿醒酒，並且解毒;茶多酚還能清除煙氣中的自由基，降低煙霧毒害。

忌

1.發燒病人忌喝黑茶以免升高體溫，加重病情。

2.肝臟疾病患者喝黑茶其中的咖啡鹼物質可能會加重肝臟代謝，損傷肝組織。

3.孕婦、哺乳期、經期女性都不宜喝黑茶。

4.潰瘍病患者喝黑茶可能會刺激胃酸分泌，使病情惡化。

5.營養不良不宜喝黑茶，以免黑茶分解脂肪，加重營養不良。

6.醉酒不宜喝黑茶，黑茶利尿，醉酒後喝很容易使酒精中有毒的醛尚未分解就從腎臟排出，對腎臟有較大的刺激性而危害健康。

7.貧血人羣不宜喝黑茶，以免其中的鞣酸與鐵元素結合減少人體補充鐵元素。

孕

孕婦不宜喝黑茶。黑茶中含有鞣酸，鞣酸與鐵元素結合會形成不能被機體吸收的複合物，因此孕婦最好不要喝濃黑茶，以免引起妊娠性貧血的危害，連帶腹中胎兒也出現先天性貧血症狀。

嬰

嬰幼兒慎喝黑茶。嬰幼兒少量喝黑茶可以幫助增加記憶力、防輻射、促消化、促排便、增強身體抵抗力，但是如果是喝太多的濃黑茶的話，很容易影響到孩子的睡眠，從而影響到其身體發育。

克

黑茶+雞蛋：不消化;黑茶+酒：損害腎臟;黑茶+藥：降低藥性。

黑茶的功效與作用及禁忌 快來了解一下吧

1、補充膳食營養：安化黑茶當中營養成分豐富，主要是維生素和礦物質，除此之外，還有蛋白質和氨基酸等物質，可以補充營養。

2、降脂、減肥、軟化人體血管、預防心血管疾病：血脂含量高，會使得脂質在血管壁上沉積，因而引起動脈粥狀硬化和形成血栓。

3、抗氧化、延緩衰老，延年益壽：安化黑茶中的兒茶素、茶黃素、茶氨酸和茶多糖，尤其是含量較多的複雜類黃酮等都具有清除自由基的功能，因而具有抗氧化、延緩細胞衰老的作用。

4、降血壓：茶葉具有降血壓的作用早有報道。茶葉中的咖啡鹼和兒茶素類能使血管壁鬆弛，增加血管的有效直徑，通過血管舒張而使血壓下降。

5、禁忌：忌喝新茶。新茶存放時間短，含有較多的未經氧化的多酚類，醛類及醇類等物質，對人的胃腸黏膜有較強的刺激作用，易誘發胃病。

黑茶的功效與作用 喝黑茶有哪些禁忌 黑茶的營養價值

一、黑茶的功效與作用

黑茶屬於溫性茶，含有人體必需的多種氨基酸、維生素和微量元素外， 所含脂肪分解酵素也高於其它茶類，故黑茶具有更強的分解油膩、降低人體類 脂肪化合物、膽固醇、三酸甘油酯的功效和諸多有關人體健康的保健功能。

黑茶之五大功效：

降血壓、防止動脈硬化。

保健、減肥、延年益壽。

去溼熱、防癌、防病。

提神醒腦、消除疲勞。

去油膩、助消化、醒酒。

二、喝黑茶的禁忌：

有七種情況不宜喝茶:

1、便祕患者：因爲茶葉的多酚類物質對胃腸黏膜具有一定的收斂作用，因此便祕患者若飲茶會加重便祕。

2、神經衰弱或失眠症的人不宜飲茶。由於茶葉中的咖啡因對大腦皮質有着明顯的興奮作用，故這類病人若飲茶會使大腦處於極度興奮狀態而得不到休息。

3、患有缺鐵性貧血的人不宜飲茶。因爲茶葉中的鞣酸會使食物中的鐵形成不被人體吸收的沉澱物，加重貧血。

4、患有缺鈣或骨折的人不宜飲茶。因爲茶葉中的生物鹼類物質會抑制十二指腸對鈣質的吸收，同時還能導致缺鈣和骨質疏鬆。

5、有潰瘍病的人不宜飲茶。因爲茶葉中的茶鹼會降低磷酸二酯酶的活性，使胃壁細胞分泌大量胃酸。胃酸過多必然會影響到潰瘍面的癒合。

6、患有泌尿系統結石的人不宜飲茶。由於茶葉中含有較多的草酸，飲茶將會加重結石的發展。

7、發燒時不宜飲茶。因爲茶葉中所含茶鹼能增高人體溫度，使藥物的降溫作用大減以至消失。因此，發燒患者不宜飲茶。

三、黑茶的營養價值

黑茶的營養成分相當多，有維生素、礦物質、蛋白質、氨基酸、糖類等。

一、多種維生素

茯磚茶中含有多種水溶性維生素。如維生素B1、B2、C等對人體有各種益處。維生素B1：能治療腳氣病、治療多發性神經炎。維生素B2：可治療角膜炎、結膜炎、脣損傷、口角炎、舌炎、脂溢性皮炎等。維生素C：防治壞血病，治療由高血壓引起的動脈硬化。長期飲用茯磚茶，能有效地保證各種維生素的需求，保持身體健康。

二、多種礦物質

茯磚茶中礦物質主要有鈉、鉀、鐵、銅、磷、氟等28種，對於缺少水果、蔬菜的少數民族來說，飲用茯磚茶是他們人體必需礦物質的重要來源。茯磚茶中有一定含量的氟，由於氟能防治各種牙病，因此，茯磚茶能保持消費者牙齒健康。

三、蛋白質、氨基酸、糖類等也是飲用者的重要營養來源

茶葉中含有20%-30%的葉蛋白，但能溶於茶湯的只有3．5%左右。茶葉中含有1．5%-4%的遊氨基酸，種類多達20種，大多是人體必需的氨基酸。茶葉中含有25%-30%的碳水化合物，但能溶於水的只有3%-4%茶葉中4%-5%含有脂質，也是人體必需的。除這些之外，茶葉中富含若干功能性成分：包括茶多酚、咖啡鹼、多糖、色素、維生素B、維生素C、維生素E、維生素U、維生素K等，這些均是人體增強免疫力所必需的。

黑茶的功效與禁忌

　　黑茶的功效有很多，如減脂、降三高等，相對應的黑茶也有一些禁忌，下面是我精心整理的黑茶的功效與禁忌，僅供參考，大家一起來看看吧。

　　黑茶的功效與禁忌

　　①清脂肪，減肥胖

　　黑茶中的多酚類及其氧化產物能溶解脂肪，促進脂類物質排出；還可活化蛋白質激酶，加速脂肪分解，降低體內脂肪的含量。因此黑茶被韓國人稱爲“瘦身茶”；日本人稱爲“美容茶”；臺灣人稱爲“消食茶”。

　　②清腸胃，助消化

　　黑茶富含膳食纖維，具有調理腸胃的功能，清腸胃；且有益生菌參與，能改善腸道微生物環境，助消化。我國民間有利用老黑茶治療腹脹、痢疾、消化不良的傳統。

　　③清血管，降三高

　　黑茶中富含茶黃素，能軟化血管，有效清除血管壁內的粥樣物質，被稱爲“心血管的清道夫”；茶氨酸有效抑制血壓升高，類黃酮物質能使血管壁鬆弛，增加血管的有效直徑，降低血壓；茶多糖具有類似胰島素的作用，降低血糖含量；多酚類及其氧化產物能溶解脂肪，促進血管內脂類物質排出，降低血液中膽固醇的含量。

　　④清毒素，護肝腎

　　黑茶中獨特的益生菌的功能因子和多酚類氧化物、兒茶素等多種化合物成分，參與人體內新陳代謝，對人體內臟具有特殊的淨化功能，吸附體內的有毒物質（酒精、重金屬、體內垃圾）排出體外，能深層排毒；又對病菌有抑制作用，保護肝腎。

　　黑茶一般具有消食去膩、降脂減肥、降三高、解酒、暖胃、安神的功效，另外，還有補充膳食營養、抑制動脈硬化等的作用。

　　黑茶的飲用禁忌

　　黑茶茶葉中含有大量茶多酚、咖啡鹼等，對胎兒在母腹中的.成長有許多不利因素，爲使胎兒的智力得到正常發展，避免咖啡鹼對胎兒的過分刺激，孕婦應少飲或不喝茶。黑茶茶葉能去脂肪，阻礙人體對蛋白質的吸收，所以太瘦、營養不良及蛋白質缺乏的人，飲茶最好能節制。哺乳期喝濃黑茶，過多的咖啡鹼會進入乳汁，小孩吸乳後會間接的產生興奮，易引起少眠和多啼哭。

　　素食者喝黑茶，容易缺乏維生素B、鐵、鈣等營養，黑茶茶葉成分會阻礙人體對這些維生素的吸收，所以素食者飲茶更須適量。失眠的原因很多，但是不論是哪一種原因所致失眠，都不宜在臨睡前喝黑茶，因爲黑茶茶葉中的咖啡因和芳香物質都是一種興奮劑，它能使中樞神經系統及大腦興奮，使心跳、血流加快，使人久久不能人眠。

　　飲用黑茶主要有幫助消化以及解除油膩的功效，如果平時吃的特別油膩，不妨引用一點黑茶來順腸胃。另外需要注意，如果本身是素食主義者，或者是身體太瘦，亦或者是患有低血糖病，則儘量不要飲用黑茶。另外飲用黑茶的時間有講究，最好是在飯前或者飯後兩個小時左右喝。

喝黑茶的功效與作用 喝黑茶的注意事項

1

降脂減肥

黑茶中含有豐富的茶多酚成分以及其他的氧化產物，這些成分能夠幫助溶解脂肪，並且促進脂類物質的排出，還可以活化蛋白質激酶，加速脂肪的分解，從而能降低體內的脂肪含量，所以經常喝喝茶能有助於減肥。

2

調理腸道

黑茶飲用之後能抑制人體腸胃內的有害微生物的生長，同食還能促進腸道內有益菌的生長繁殖，起到調理腸道的作用。很適合有飲食積滯，泄瀉，便祕症狀的人羣食用，且經常食用還能提高腸胃的抵抗能力。

3

利水消腫

黑茶飲用之後具有較好的利水消腫功效，其中的咖啡鹼成分能夠對膀胱造成刺激，刺激尿液中水的濾出率。飲用之後能夠將機體內多餘的水分排出，很適合小便不利、水腫型肥胖的人羣飲用。

4

控制血壓、血糖

黑茶中含有豐富的茶氨酸成分，其具有抑制血壓升高的作用，同時裏面的生物鹼以及類黃酮物質還具有鬆弛血管的功效，使血管舒張從而降低血壓。且黑茶中的茶多糖成分類似於胰島素，對血糖也能起到一定的控制作用，很高血糖人羣，因此像那些“三高”人羣可以經常喝一點黑茶。

黑茶的作用與功效!哪些人不適合喝黑茶，又有哪些時候不適合喝黑茶？總之是喝黑茶該注意些什麼呢？

黑茶功效：

1.膳食營養

黑茶中含有較豐富的營養成份，最主要的是維生素和礦物質，另外還有蛋白質、氨基酸、糖類物質等。

2.降脂減肥

黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纖維蛋白原溶解作用和顯著抑制血小板聚集，還能使血管壁鬆弛，增加血管有效直徑，從而抑制主動脈及冠狀動脈內壁粥樣硬化斑塊的形成。達到降壓、軟化血管，防治心血管疾病的目的。

3.降血壓

茶葉具有降血壓的作用早有報道。日本報道，茶葉中特有的氨基酸茶氨酸能通過活化多巴胺能神經元，起到抑制血壓升高的作用。此處，還發現茶葉中的咖啡鹼和兒茶素類能使血管壁鬆弛，增加血管的有效直徑，通過血管舒張而使血壓下降。

不適合和黑茶的人：

1.孕婦忌喝黑茶，尤其是不宜喝濃黑茶。

2.營養不良及蛋白質缺乏症者。

3.貧血患者不能喝黑茶。

4.失眠者不能喝黑茶。

5.患高血壓病人不能喝黑茶。

喝黑茶注意事項：

1.冷飲安化黑茶只能驟然降低體表或局部溫度，不能持久解熱、解渴。而適當地飲用熱茶，對消暑解渴、清熱涼身更爲有利。因爲飲熱茶後能擴張血管，促進汗腺分泌，使排汗暢快。

2.大量汗液通過皮膚表面的毛孔滲出體外而揮發，會帶走大量體熱，能降低體表溫度2~3℃。此外，安化黑茶中的茶鹼有利尿的作用，排尿也能帶走一部分熱量。

3.安化黑茶中還含有豐富的茶多酚、茶色素和氨基酸等，也能起到刺激唾液分泌，並與唾液發生反應的作用，從而滋潤口腔，產生清涼感覺，這在冷飲安化黑茶時作用並不明顯。

4.在炎炎夏日，閒暇時喝上一杯安化黑茶的涼茶確實是一種難得的享受，但在身體處於缺水狀態下，急於飲用涼茶不但無法體會它的獨特風味，甚至可能對身體造成傷害，這時候喝熱茶反而是更好的選擇。

擴展資料：

黑茶喝法：

一、傳統的喝法：取茶10至15克，用壺或其它容器盛滿500毫升的水，煮至一沸時，將茶放入其中，待至壺中水再沸騰時，改用文火煮一至二分鐘，停火後，濾去茶渣，即可飲用。

二、功夫茶的喝法：用功夫茶具，按照功夫茶的泡飲方法飲用。

三、蓋碗沖泡的喝法：可用蓋的紫砂或陶瓷杯、碗，取茶5-8克，先用沸水沖洗一次，燙杯後倒掉，再衝入沸水，加蓋悶一分鐘左右，待到湯色紅濃，即可飲用。

四、涼茶的喝法：用1比60的比例，配好茶水，按照傳統方法將茶水煮好，濾去茶渣，放涼後即可飲用，放入冰箱，風味更佳。

五、奶茶沖泡喝法：用傳統的方法將茶湯煮好後，按照茶湯和牛奶1比1的比例，調入牛奶，加少許鹽，即成具西域特色的奶茶。

參考資料：百度百科-黑茶

一般什麼人不能喝黑茶葉黑茶葉的功效與作用有哪些

1、素食者不能喝黑茶。

2、孕婦忌喝黑茶。

3、太瘦、營養不良及蛋白質缺乏症者。

4、婦女哺乳期不宜喝濃黑茶。

5、失眠者不能喝黑茶。

6、貧血患者不能喝黑茶。

7、特殊疾病患者不能喝黑茶。如低血糖患者

研究發現，黑茶中含有豐富的抗氧化物質，例如兒茶素、茶葉蘇以及黃酮類以及維生素等，初次之外很多的微量元素中的很多物質都是具有不錯的抗氧化作用。這些物質在進入體內之後都具有清除自由基的功能，能夠很好的延緩衰老，起到延年益壽的功效。

擴展資料：

抗癌

癌症是當前世界上引起人類死亡率極高的疾病之一。

自20世紀70年代後期，世界各國的科學家先後發現茶葉或茶葉提取物對多種癌症的發生具有抑制作用。湖南農業大學採用現代藥物篩選的尖端技術高通量篩選技術對黑茶進行腫瘤細胞模型SGC7901的高通量篩選研究，證明黑茶對腫瘤細胞具有明顯的抑制作用。

降血壓

茶葉具有降血壓的作用早有報道。日本報道，茶葉中特有的氨基酸茶氨酸能通過活化多巴胺能神經元，起到抑制血壓升高的作用。此處，還發現茶葉中的咖啡鹼和兒茶素類能使血管壁鬆弛，增加血管的有效直徑，通過血管舒張而使血壓下降。

中國樓福慶等發現茶色素具有顯著的抗凝、促進纖溶、防止血小板黏附聚集，抑制動脈平滑肌細胞增生的作用，還能顯著降低高脂動物血清中甘油三酯、低密度脂蛋白，提高血清中高密度脂蛋白，並對ACE酶具有顯著抑制作用，具有降壓效果。

降血糖

黑茶中的茶多糖複合物是降血糖的主要成分。茶多糖複合物通常稱爲茶多糖，是一類組成成分複雜且變化較大的混合物。對幾種茶類的茶多糖含量測定的結果表明，黑茶的茶多糖含量最高，且其組分活性也比其它茶類要強。

這是因爲在發酵茶中，由於糖苷酶、蛋白酶、水解酶的作用，而形成了相對長度較短的糖鏈和肽鏈的緣故，短肽鏈較長肽鏈更易被吸收，且生物活性更強，這可能就是發酵茶尤其是黑茶茶多糖降血糖效果優於其它茶類的原因之一。

殺菌消炎

黑茶湯色的主要組成成分是茶黃素和茶紅素。研究表明，茶黃素不僅是一種有效的自由基清除劑和抗氧化劑，還對肉毒芽桿菌、腸類桿菌、金葡萄球菌、莢膜桿菌、蠟樣芽孢桿菌有明顯的抗菌作用。此外，茶黃素對流感病毒的侵襲和輪狀病毒和腸病毒的感染有一定的抑制作用。

利尿解毒

黑茶中咖啡鹼的利尿功能是通過腎促進尿液中水的濾出率來實現的。同時，咖啡鹼對膀胱的刺激作用既能協助利尿，又有助於醒酒，解除酒毒。

同時，黑茶中的茶多酚不但能使菸草的尼古丁發生沉澱，並隨小便排出體外，而且還能清除煙氣中的自由基，降低煙氣對人體的毒害作用。對於重金屬毒物，茶多酚有很強的吸附作用，因而多飲茶還可緩解重金屬的毒害作用。

參考資料 百度百科—黑茶

黑茶的功效大全 飲用的禁忌有哪些

黑茶功效不少，抗輻射、抗癌、防癌、助醒酒、促進消化、減肥、延緩衰老、降膽固醇等作用。能增強大腦中樞神經活動的敏銳性，提高思考能力、降血壓、抑制動脈硬化等等。

1、孕婦忌喝黑茶，尤其是不宜喝濃黑茶2、太瘦、營養不良及蛋白質缺乏症者3、婦女哺乳期不宜喝濃黑茶4、素食者不能喝黑茶5、失眠者不能喝黑茶6、患有嚴重的動脈硬化、高血壓病人不能喝黑茶7、貧血患者不能喝黑茶8、特殊疾病患者不能喝黑茶（例如低血糖症）

黑茶的功效與作用禁忌 黑茶有什麼功效

1、黑茶的功效是可以助消化、解油膩、降血脂還可以抗衰老、降血糖、抗炎殺菌、利尿等一系列的功效。臨牀上可以通過黑茶日常飲用，輔助治療相關的疾病和症狀，可以緩解出現的高血壓、高血脂、高血糖以及患者出現的細菌、真菌、病毒等感染。還有出現的過於肥胖，消化道出現的障礙，出現便祕都可以通過黑茶進行輔助治療。黑茶在臨牀應用中，對於去除食用過多的油脂性食物，幫助其消化促進其排泄，都有非常大的益處，所以可以幫助人通過運動、飲食方式共同進行減肥。

2、黑茶的禁忌主要在於孕婦不能夠喝黑茶，再就是身體特別瘦弱的人，營養匱乏的人不能夠喝黑茶，女性哺乳期也不能夠喝黑茶，失眠的人睡前不能夠喝黑茶等。

黑茶的功效與作用及禁忌

黑茶的功效與作用及禁忌

　　黑茶是我國六大名茶之一，因其製成的成品茶看起來是黑色的而得名，那麼黑茶的功效與作用有哪些呢?下面就讓我來爲大家詳細的講解下黑茶的功效與作用。

　　黑茶的功效與作用：

　　清脂肪，減肥胖。黑茶中的多酚類及其氧化產物能溶解脂肪，促進脂類物質排出;還可活化蛋白質激酶，加速脂肪分解，降低體內脂肪的含量。因此安化黑茶被韓國人稱爲“瘦身茶”;日本人稱爲“美容茶”;臺灣人稱爲“消食茶”。

　　抗氧化、延緩衰老。黑茶中的兒茶素、茶黃素、茶氨酸和茶多糖，尤其是含量較多的複雜類黃酮等都具有清除自由基的功能，因頁具有抗氧化、延緩細胞衰老的作用。

　　清腸胃，助消化。黑茶富含膳食纖維，具有調理腸胃的功能，清腸胃;且有益生菌參與，能改善腸道微生物環境，助消化。我國民間有利用老黑茶治療腹脹、痢疾、消化不良的傳統。

　　殺菌、消炎。黑茶湯色的'主要組成成分是茶黃素和茶紅素。研究表明，茶黃素不僅是一種有效的自由基清除劑和抗氧化劑，還對肉毒芽孢桿菌、腸類桿菌、金葡萄球菌、莢膜桿菌、蠟樣芽孢桿菌有明顯的搞菌作用。此外，茶黃素對流感病毒的侵襲和輪狀病毒和腸病毒的感染有一定的抑制作用。

　　清血管，降三高。黑茶中富含茶黃素，能軟化血管，有效清除血管壁內的粥樣物質，被稱爲“心血管的清道夫”;茶氨酸有效抑制血壓升高，類黃酮物質能使血管壁鬆弛，增加血管的有效直徑，降低血壓;茶多糖具有類似胰島素的作用，降低血糖含量;多酚類及其氧化產物能溶解脂肪，促進血管內脂類物質排出，降低血液中膽固醇的含量。

　　清毒素，護肝腎。黑茶中獨特的益生菌的功能因子和多酚類氧化物、兒茶素等多種化合物成分，參與人體內新陳代謝，對人體內臟具有特殊的淨化功能，吸附體內的有毒物質(酒精、重金屬、體內垃圾)排出體外，能深層排毒;又對病菌有抑制作用，保護肝腎。

　　利尿解毒。黑茶中咖啡鹼的利尿功能是通過腎促進尿液中水的濾出率來實現的。同時，咖啡鹼對膀胱的刺激作用既能協助利尿，又有助於醒酒，解除酒毒。同時黑茶中的茶多酚不但能使菸草的尼古丁發生沉澱，並隨小便排出體外，而且還能清除煙氣中的自由基，降低煙氣對人體的毒害作用。對於重金屬毒物，茶多酚有很強的吸附作用，因而多飲茶還可以緩解重金屬毒害作用。

　　黑茶的禁忌：

　　1、忌喝新茶。新茶存放時間短，含有較多的未經氧化的多酚類，醛類及醇類等物質，對人的胃腸黏膜有較強的刺激作用，易誘發胃病。因此，黑茶類新茶宜少喝，存放不足半個月的新茶更應忌喝。

　　2、忌喝頭遍茶。茶葉在栽培與加工過程中曾受到農藥等有害物的污染，茶葉表面總有一定的殘留。因此，頭遍茶有洗滌作用應棄之不喝。

　　3、忌空腹喝茶。空腹喝茶可稀釋胃液，降低消化功能。同時，水吸收率高，可使茶葉中不良成分大量入血，從而引發頭暈，心慌，手腳無力等症狀。

　　4、忌飯後喝茶。茶葉(以綠茶爲主)中含有大量鞣酸，鞣酸可以與食物中的鐵元素髮生反應，生成難以溶解的新物質，時間一長引起人體缺鐵，甚至誘發貧血症。因此，正確的飲用時間是：餐後一小時。

　　5、忌發燒喝茶。茶葉中含有茶鹼，有升高體溫的作用，發燒病人喝茶無異於“火上澆油”。

　　6、潰瘍病人忌喝茶。茶葉中的咖啡因可促進胃酸分泌，升高胃酸濃度，誘發潰瘍甚至穿孔。

　　7、忌經期喝茶。月經期間喝茶，特別喝濃茶，可誘發或加重經期綜合症。

　　以上內容就是我爲大家介紹的黑茶的功效與作用及禁忌，希望可以幫助到大家瞭解到更多的黑茶知識。

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