開心生活站

位置:首頁 > 綜合知識 > 

武陽春雨高山茶

武陽春雨高山茶

武陽是一個位於江蘇省揚州市的縣級市,有着悠久的歷史和文化傳承。而"春雨高山茶"是武陽的一種特產茶葉,以其清香爽口、滋味回甘而深受人們喜愛。它是在武陽的高山地區種植的,經過精心採摘、加工製成的。在陰雨潮溼的春季,茶樹長勢喜人,葉片嫩綠多汁,這時採摘下來的新茶葉,經過簡單的加工處理,就成了一款香氣高雅、色澤明亮的春茶。

小編還爲您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

武陽春雨茶的名茶簡介

武陽春雨形似松針絲雨,色澤嫩綠稍黃,香氣清高幽遠,滋味甘醇鮮爽,其卓爾不凡的品質,深受消費者的喜愛,遠銷北京、天津、江蘇、山東及本省各地。中國文化名茶“湯記高山茶”產於海拔逾千米的武義縣安鳳山區。此地山川秀麗,峯巒疊翠,林深澗潺。長年山嵐瀰漫,風清氣潤,土質鬆軟,乃天賜植茶之地。茶園從未受任何化肥、農藥等現代污染。所產“湯記”天然高山茶外形細嫩稍卷,香氣清高,滋味醇濃,色澤綠潤,湯色淺綠明亮,葉底纖細多芽,爲茶中珍品。“湯記高山茶”因其得天獨厚的高山天然品質,在1998年中國國際博覽會上,榮獲金華市名茶最高獎——銀質獎,被授予“中華文化名茶”稱號,另還曾獲得第二屆中茶杯全國名茶評比二等獎以及浙江一類名茶等系列榮譽稱號,99年又榮獲'99國際名茶金獎。

“一夕輕雷落萬絲”,武陽春雨茶產於浙中南“中國有機茶之鄉”——武義縣。武義地處浙中南,境內峯巒疊嶂,山清水秀,四季分明,熱量充足,無霜期長,優越的自然環境造就了武陽春雨茶純天然、無污染的先天品質。其形似松針細雨,色澤嫩綠稍黃,滋味甘醇鮮爽,具有獨特的蘭花清香。

武陽春雨茶秉承千百年傳統制茶工藝,加之現代科技精心培育製作,更使“武陽春雨”茶品質卓爾不羣。武陽春雨茶1994年開發成功以來,先後榮獲多項金獎。截止2009年,武義縣已擁有生產基地6萬餘畝,年產量1000噸,產值1.1億元,產品遠銷海外。

武陽春雨茶形似松針絲雨,色澤嫩綠稍黃,香氣清高幽遠,滋味甘醇鮮爽,具有獨特的蘭花清香。茶葉自然品質“色、香、味、形”獨特,在歷史上享有盛譽。

產自浙江武義俞源海拔千米的九龍山一帶,茶園終年雲霧繚繞,空氣清新。細緊略捲曲、顯毫、勻整潔淨、翠綠鮮潤,湯色淺綠明亮,香高味濃,耐沖泡。 茶葉聚天地之靈氣,汲萬物之精華,對生長環境的要求異常苛刻。山川秀麗、森林覆蓋率達73%,縣域內峯巒疊翠、山清水秀、土壤肥沃、氣候溫和,良好的自然生態環境和獨特的氣候條件,非常適宜茶樹生長,爲打造武陽春雨茶葉的優異品質,發展無公害有機茶創造了得天獨厚的條件。茶葉蘊含了1300多年深厚的地方文化,具有獨特的“色、香、味、形”。

早在上世紀六七十年代,大力發展茶葉種植,茶園面積最高達10萬畝,成爲浙江省重要的茶葉生產大縣。進入80年代,由於全國茶葉產業結構的變化,大宗茶產品滯銷,加之出口受阻,以生產大宗茶爲主的武義茶葉企業舉步維艱,茶葉生產沒有效益,茶葉產業進入衰退階段,大批茶園被毀改種其它作物,近5萬畝茶園失管,逐漸拋荒。根據茶葉產業在新發展時期的變化,縣委、縣積極尋求對策,在中國農業科學院茶葉研究所有關專家的幫助下,跟蹤世界農業發展動態,提出了建設“茶葉生產大縣”、“名優茶生產先進縣”、“有機茶生產強縣”的思路,全縣上下統一思想認識,大力引進良種茶,開發名優茶,於1994年研製成了“武陽春雨”茶。“武陽春雨”茶形似松針絲雨,色澤嫩綠稍黃,香氣清高幽遠,滋味甘醇鮮爽。自問世那天起,“武陽春雨”茶便如春風拂面,以其卓爾不羣的品質享譽茶界。20世紀末期,有機食品國際消費潮流初露端倪。縣委、縣抓住契機,及時提出了“繼續抓好名優茶,積極開發有機茶,普及無公害茶”的茶葉生產工作思路,把茶園良種化、發展有機茶作爲提升武義茶葉產業結構層次,實施名牌戰略的重要基礎工程來抓,一舉摘得全國首個“中國有機茶之鄉”和“浙江省茶樹良種化先進縣”等稱號,搶佔了茶葉產業化發展的先機。共有茶園面積12.07萬畝,是浙江省產茶重點縣和全國綠茶特色區域縣之一。2007年茶葉產量9746噸,產值3.47億元,面積、產量、產值均居金華市首位。茶葉產值佔種植業總產值的30.8%,茶業已成爲我縣農村的支柱產業和山區農民的重要收入來源,支撐着我縣農業的“半壁江山”。 “喝名茶既顯品位又顯身價”,在各行各業日益注重品牌效益的今天,誰擁有響噹噹的名牌,等於就佔有市場,贏得滾滾財源,這已成爲行業共識。因而產武義名茶,創武義品牌,使茶葉成爲我縣支柱產業的“興茶戰役”全面拉開了序幕。

茶葉的品牌之路,曾喜憂參半。“武陽春雨”茶率先打開名茶市場大門後,一項項榮譽接踵而至,先後榮獲首屆“中茶杯”全國名茶評比一等獎、全國農業行業最高獎——“中國名牌產品”等稱號。一時間,“武陽春雨”茶成了市場寵兒,在山東、杭州等地屢屢賣出高價,讓種普通茶的茶農羨慕不已。在“武陽春雨”茶的帶動下,我縣一下子出現了金山翠劍、鬱清香、湯記高山茶等多個茶葉品牌。到2003年,全縣冒出了19個茶葉品牌。發展茶葉就要有品牌,但是品牌多了,在市場上茶葉就分散了競爭力。更爲嚴重的是,品牌企業之間各自爲戰,重複建設,難免形成惡性競爭。武義茶葉產業發展遇到了品牌發展的瓶頸,茶業的產業化經營、品牌整合已刻不容緩。然而,怎樣實現茶葉品牌的突破呢?縣委、縣經過反覆調研,再三考慮,作出了整合茶葉品牌的決定:全縣名茶統一打“武陽春雨”牌,讓更多企業共享這一優勢資源,讓茶農得更多實惠。

一番精心籌劃後,“武陽春雨”茶品牌整合行動緊鑼密鼓地展開。“武陽春雨”品牌管理領導小組、武陽春雨名茶協會相繼成立,全面開展了“武陽春雨”茶的質量監管、技術推廣、產品宣傳、產銷協調等工作。縣內7個主要茶葉企業紛紛加盟。“武陽春雨”品牌聯盟實行了“四個統一”的管理模式,即統一品牌、統一包裝、統一標準、統一監管。2004年,縣農業局對原縣級“武陽春雨”地方標準進行了重新修訂。新標準增加了春雨龍芽、春雨龍毫的技術標準,並由金華市質量技術監督局發佈了市級地方標準,使武陽春雨茶標準實現了系列化,也爲強化武陽春雨茶的質量監管奠定了基礎。同時,制定了《武陽春雨茶管理規則和質量管理辦法》,規範各成員企業的生產銷售行爲,形成企業自律、協會管理、行政監督的質量監督管理體系。

打造品牌離不開廣告宣傳。制定了科學的茶葉品牌廣告宣傳策劃方案。縣每年投入100萬元,用於廣告宣傳、參展茶博會等活動。縣農辦、縣農業局及有關部門組織人員開展市場調研,做了大量工作。每次茶博會和名茶推薦會上,他們積極充當“武陽春雨”茶品牌宣傳員,熱情向外商、專家推薦“武陽春雨”茶。每一次論證會、研討會,都有他們忙碌的身影。在商標制定、包裝設計、質量標準制定過程中,他們總是不厭其煩地反覆論證,直至達到專家、學者認可的標準。如今,在國家、省、市、縣級的主流媒體上,頻頻可見“武陽春雨”茶的廣告。由埋單的品牌廣告,起了四兩撥千斤的作用,參與企業也紛紛加大廣告宣傳力度。

成功整合“武陽春雨”品牌後,便積極主動地四處出擊。2004年,浙江省評選全省十大名茶,我縣及時將“武陽春雨”茶送選,在與全省38個縣市近40個名茶品牌的激烈角逐中,“武陽春雨”茶脫穎而出,榮登“浙江省十大名茶”之列。在中國濟南第三屆國際茶博覽會上,“武陽春雨”獲得博覽會金獎。在參加其他的展覽會中也先後拿到3個金獎、3個銀獎和6個優質獎。

品牌大了,銷路暢了。如今,“武陽春雨”茶已在北京、上海、山東等各大中城市站穩腳跟。一葉葉“武陽春雨”茶,正在這些城市幽幽飄香。品牌大了,身價高了。“武陽春雨”茶品牌整合後,在嚴格的監管下,茶葉品質穩步提升,茶葉的身價也水漲船高。品牌大了,茶農樂了。每到春茶上市期間,我縣茶農採摘的茶鮮葉成了“香餑餑”,茶農剛採下山的茶鮮葉常常被搶購。茶鮮葉的價格也從以前的每公斤60元漲到如今的140元,最高時還達到200多元。一個點子活了一個產業,一鍋茶樂了一方人。許多茶農說,種茶收入越來越好,主要得益於走了茶葉品牌整合這着妙棋!如今,“武陽春雨”已成爲武義的一張名片,它正沿着品牌整合之路越做越強。 2009年,武義縣作出了發展壯大武義茶產業的決策,先後出臺了基地建設、良種改造、精細加工、品牌推廣等一系列扶持。武陽春雨茶以外形優美、清香悠遠、滋味甘醇的優良品質和“主導、協會管理、企業加盟、統一推廣”的先進管理模式,贏得業界的普遍讚譽,受到了消費者的一致好評,市場知名度和美譽度逐年上升。作爲金華市唯一入圍此次大賽的茶葉品牌,武陽春雨茶效益凸顯,不僅在金華市銷售份額陡增,而且在北京、上海、杭州、山東等地佔據了一定的市場份額,同時遠銷歐美日韓等國家和地區。武陽春雨茶生產基地達6萬畝,產量3154噸,產值2.36億元。以武陽春雨茶爲代表的茶產業已成爲我縣農業的主導產業和農民增收的支柱產業,也成爲了武義縣對外形象的金名片。

武義縣將圍繞打造“世界綠茶看浙江,有機綠茶數武義”的目標,實施“有機興茶、文化興茶、市場興茶、品牌興茶、旅遊興茶、龍頭興茶”六大戰略。面向市場,堅持綠色化;聚集開發,堅持規模化;質量爲本,堅持優質化;精心培育,堅持產業化;依靠科技,堅持持續化,將茶產業做強做大,計劃到2015年,武陽春雨茶生產基地面積達到10萬畝,系列茶年產量5000噸,年產值5億元。 “武陽春雨”茶是1994年由武義縣農業局研製開發的名茶,問世以來屢獲殊榮。

1999年獲全國農業行業最高獎;

1999中國國際博覽會“中國名牌產品”;

武陽春雨卓爾不凡的品質,深受消費者的喜愛,遠銷北京、天津、江蘇、山東及本省各地;

2002年中國精品名茶博覽會金獎;

2004年獲寧波國際茶文化節金獎;

2004年獲“浙江省十大名茶”稱號。

2009年6月28日,在第二屆浙江省十大名茶評審會上,武義縣茶葉知名品牌“武陽春雨”梅開二度,蟬聯浙江省十大名茶榮譽稱號。

毛峯茶和武陽春雨哪個好?

各有各的好 就你看喜歡哪類型的茶

毛峯茶的功效與作用

毛峯因茶葉白毫披身,芽尖峯芒,故名毛峯茶。因黃山地區,山多,氣候適合 毛峯茶的生長,黃山毛峯是毛峯茶的代表。毛峯茶屬於綠茶(黃山毛峯屬於綠茶嗎黃山毛峯是綠茶嗎).毛峯的主要產地有安徽黃山,雲南,和峨眉山地區。毛峯茶根據產地不同可以分爲黃山毛峯、峨眉山毛峯。所以黃山毛峯原產地是黃山,峨眉山毛峯原產地是峨眉山。毛峯茶的功效與作用有哪些呢?

1.具有興奮作用:茶葉的咖啡鹼能興奮中樞神經系統,幫助人們振奮精神、增進思維、消除疲勞、提高工作效率。

2.具有利尿作用:茶葉中的咖啡鹼和茶鹼具有利尿作用,用於治療水腫、水滯瘤。利用紅茶糖水的解毒、利尿作用能治療急性黃疸型肝炎。

3.具有強心解痙作用:咖啡鹼具有強心、解痙、鬆弛平滑肌的功效,能解除支氣管痙攣,促進血液循環,是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。

黃山毛峯茶以其獨特的品質,早在100餘年前即名揚海內外,成爲中國茶葉中的珍品。“黃山毛峯”因其“白毫披身,芽尖似峯” 產自黃山而得名。那麼喝山毛峯還有什麼好處呢?黃山毛峯的功效如何呢?

1.喝黃山毛峯具有抗菌、抑菌作用:茶中的茶多酚和鞣酸作用於細菌,能凝固細菌的蛋白質,將細菌殺死。可用於治療腸道疾病,如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等。皮膚生瘡、潰爛流膿,外傷破了皮,用濃茶沖洗患處,有消炎殺菌作用。口腔發炎、潰爛、咽喉腫痛,用茶葉來治療,也有一定療效。

2.喝黃山毛峯具有減肥作用:茶中的咖啡鹼、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質等多種化合物,能調節脂肪代謝,特別是烏龍茶對蛋白質和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和維生素C能降低膽固醇和血脂,所以飲茶能減肥。

 

3.喝黃山毛峯可改善消化不良情況。近年的研究報告顯示,綠茶能夠幫助改善消化不良的情況,比如由細菌引起的急性腹瀉,可喝一點綠茶減輕病況。值得一提的是:喝黃山毛峯對減少抽菸帶來的危害也是得到公認的,現在也得到認可的是:常飲黃山毛峯對長期上網的人來說減少電腦帶來的輻射。

沖泡黃山毛峯霧氣結頂,湯色清碧微黃,葉底黃綠有活力,滋味醇甘,香氣如蘭,韻味深長,希望毛峯茶的功效與作用能給你帶來的享受。

武陽春雨茶口感:清香回甜 甘香適口 餘韻不絕。武陽春雨茶特徵:特徵爲外形略卷勻直顯露,色澤翠綠微黃油潤,香氣高而持久,滋味鮮爽回甘,湯色清澈,葉底嫩綠明亮。

1,武陽春雨功能

功能:精神爽朗,提神解乏,消除疲勞。生津止渴,爽身醒目,解暑去煩的作用

2,適合人羣

除少部分對茶有過敏反應的人,正在服用某些對茶有禁忌的藥物的人,吃奶的嬰兒及婦女在生理期來臨時、懷孕期、孕婦臨產期、哺乳期不適合外,其它所有人羣都適合常年飲用,更適合內熱體質的人,夏季飲用更佳

武陽春雨高山茶產自俞源海拔千米的九龍山一帶,茶園終年雲霧繚繞,空氣清新。外形緊密捲曲,色澤綠潤,湯色淺綠明亮,香高味濃,耐沖泡武陽春雨茶產於早春三月的武陽川,其形似松針私雨,色澤嫩綠稍黃,香氣清高幽遠,滋味甘醇鮮爽,具有獨特的蘭花清香。茶葉自然品質“色、香、味、形”獨特,在歷史上享有盛譽。“其形似松針絲雨,色澤嫩綠稍黃,觀其色金湯黃綠,看其形如雨絲垂落,頻其味苦後甘醇”。武陽春雨高山茶:細緊略捲曲、顯毫、勻整潔淨、翠綠鮮潤,湯色淺綠明亮,香高味濃,耐沖泡。每年的3月-4月採摘

武陽春雨高山茶產自俞源海拔千米的九龍山一帶,茶園終年雲霧繚繞,空氣清新。外形緊密捲曲,色澤綠潤,湯色淺綠明亮,香高味濃,耐沖泡武陽春雨茶產於早春三月的武陽川,其形似松針私雨,色澤嫩綠稍黃,香氣清高幽遠,滋味甘醇鮮爽,具有獨特的蘭花清香。茶葉自然品質“色、香、味、形”獨特,在歷史上享有盛譽。“其形似松針絲雨,色澤嫩綠稍黃,觀其色金湯黃綠,看其形如雨絲垂落,頻其味苦後甘醇”

浙江茶葉十大名茶

浙江是我國重要的產茶大省,境內主產綠茶,號稱中國綠茶天堂。除了大家非常熟悉的中國十大名茶西湖龍井以外,浙江還有很多知名度不算太高,但品質同樣出衆的小衆名茶。今天,我們就一起來看一看,浙江還有哪10大名茶?你喝過其中的幾種,最喜歡喝什麼茶?

1.西湖龍井

將西湖龍井排在浙江十大名茶之首,我相信沒有人會有異議。因爲即使在全國10大名茶評比中,西湖龍井也是當之無愧的王者,多次被評爲綠茶王后。西湖龍井產茶歷史悠久,到了明清時代,更是冠絕天下,成爲中華大地第1茶。

2.安吉白茶

龍井茶在浙江的地位很高,但除了西湖龍井之外,其他地區所產龍井茶,如今在知名度上已經比不上浙江湖州安吉縣的安吉白茶了。很多人以爲安吉白茶是白茶,但是實際上它屬於綠茶變種,是地地道道的綠茶。也正是因爲這種白化的變異特徵,讓他成爲綠茶之中的奇葩,備受世人關注。

3.大佛龍井

在整個浙江龍井茶中,除了西湖龍井核心產地的高等級龍井茶外,就數新昌所產的大佛龍井品質高了。大佛龍井是浙江龍井茶中的極品茶,外形肥壯綠中帶黃,特別耐沖泡,香味高揚,令人讚不絕口。

4.開化龍頂

這是一款典型以三綠爲特徵的浙江綠茶。所謂三綠,是指幹茶色綠,湯水清綠,葉底鮮綠。能夠達到這種形態特徵的綠茶,原料等級都非常高,香氣滋味都非常濃郁,具有典型的高香味醇久衝耐泡的特點。

5.越鄉龍井

產自浙江嵊州的越鄉龍井是龍井茶中的又一奇葩。因爲龍井茶不僅僅是一種茶名,更是一種製作工藝。在整個浙江省內,杭州西湖核心產區的龍井茶總體佔量很小,而錢塘茶區以及越州茶區的龍井茶分量更多,也更是老百姓日常消費的首選。

6.金獎惠明茶

這個茶在省外的知名度不算高,但創制歷史卻非常悠久。根據歷史記載,早在1000多年前就已經開始製作。到了公元1482年,惠明茶就成爲朝廷貢品,受到王宮大臣的喜愛。如今,重新恢復生產的金獎惠明茶已經成爲浙江十大名茶之一。

7.千島玉葉茶

這是產自於浙江省淳安地區的一款綠茶,原料等級高,香氣撲鼻,滋味鮮爽。雖然是一種小衆茶,但卻深受當地及周邊地區老百姓的喜愛。好茶需要用好水,選用優質的千島湖純淨水來沖泡千島玉葉茶,可以起到1+1>2的效果。

8.松陽銀猴

松陽是浙江重要的產茶基地,出產多種名茶。如今大家所熟知的安吉白茶、黃金芽等,很多都來自於浙江松陽茶區。而松陽茶區所產的松陽銀猴,名氣沒有前幾種茶大,但卻藉助優越的自然環境,形成了自己獨特的品質特性,成爲衆多名茶中最有特點的之一,是真正的茶中上品。

9.徑山茶

此茶產於杭州市餘杭區,是杭州本地除了西湖龍井外的又一浙江十大名茶。此茶的出產地是天目山東北峯的徑山,以地名命名。與西湖龍井等扁形茶不同,徑山茶的毛峯形狀更加纖細修長翠綠,香氣清幽,滋味鮮爽。品飲之下,能夠感受到一種不同於浙江本地大部分茶的滋味,很是獨特。

10.望海茶

在風光旖旎的寧波市寧海縣,出產一種名叫望海的茶葉。此地距離大海不遠,受海洋潮溼氣流影響,整天雲蒸霧繞,溫度適宜,陽光充足,空氣溼潤,特別適合雲霧茶生長。因此,望海茶的香氣清幽持久,滋味回味甘甜,是難得的茶中上品。

浙江哪些地方產茶?產什麼茶?

1、西湖龍井——產自浙江省杭州市西湖龍井村周圍羣山

西湖龍井,屬綠茶,中國十大名茶之一。具有1200多年曆史。清乾隆遊覽杭州西湖時,盛讚西湖龍井茶,把獅峯山下胡公廟前的十八棵茶樹封爲“御茶”。西湖龍井按外形和內質的優次分作1~8級。

2、安吉白茶——產自浙江省安吉縣

安吉白茶外形挺直略扁,形如蘭蕙;色澤翠綠,白毫顯露;葉芽如金鑲碧鞘,內裹銀箭,十分可人。沖泡後,清香高揚且持久。滋味鮮爽,飲畢,脣齒留香,回味甘而生津。葉底嫩綠明亮,芽葉朵朵可辨。

3、開化龍頂茶——產自浙江開化縣齊溪鄉白雲山

開化龍頂茶採於清明、穀雨間,選取長勢旺盛健壯枝梢上的一芽一葉或一芽二葉初展爲原料。開化龍頂茶炒制工藝分殺青、揉捻、初烘、理條、烘乾等五道工序。開化龍頂茶爲中國的名茶新秀。1985年在浙江省名茶評比中,榮獲食品工業協會頒發的名茶榮譽證書,同年被評爲中國全國名茶之一。

4、武陽春雨茶——產自浙江省金華市武義縣

武陽春雨”茶是1994年由武義縣農業局研製開發的名茶,問世以來屢獲殊榮,1999年獲全國農業行業最高獎99中國國際博覽會“中國名牌產品”。武義地處浙中南,境內峯巒疊翠,環境清幽,四季分明,熱量充足,無霜期長,植茶條件優越,茶葉自然品質“色、香、味、形”獨特,在歷史上享有盛譽。

5、松陽銀猴——產自國家級生態示範區浙南山區

松陽銀猴因條索捲曲多毫,形似猴爪,色如銀而得名,松陽銀猴茶爲浙江省新創制的名茶之一。銀猴山蘭、銀猴龍劍、銀猴白茶、銀猴香茶等名茶系列品質優異,飲之心曠神怡,回味無窮,被譽爲“茶中瑰寶”。

6、大佛龍井——產自浙江省新昌縣

大佛龍井產於中國名茶之鄉——浙江省新昌縣,主要分佈於海拔400米以上的高山茶區。產品選用高山無公害良種茶園的幼嫩芽葉,經攤放、殺青、攤涼、輝幹、分篩整形等工藝精製而成。其外形扁平光滑、尖削挺直,色澤綠翠勻潤,香氣嫩香持久、略帶蘭花香,滋味鮮爽甘醇,湯色黃綠明亮葉底細嫩成朵、嫩綠明亮,具有典型的高山茶風味。

擴展資料:

浙江,簡稱“浙”,省會杭州。境內最大的河流錢塘江,因江流曲折,稱之江、折江,又稱浙江,省以江名。

地處中國東南沿海長江三角洲南翼,東臨東海,南接福建,西與安徽、江西相連,北與上海、江蘇接壤。浙江省東西和南北的直線距離均爲450公里左右。據第一次地理國情普查,浙江陸地面積10.43萬平方千米,佔全國的1.09%,是中國面積較小的省份之一。

參考資料:百度百科-浙江

金華產哪些茶葉???

金華有綠雪頂針、彩雲間,武義有武陽春雨,鄉雨茶等,很不錯的哦。

浙江省十大名茶有哪些?

浙江省十大名茶:

1、大佛龍井

大佛龍井產於中國名茶之鄉——浙江省新昌縣,主要分佈於海拔400米以上的高山茶區。產品選用高山無公害良種茶園的幼嫩芽葉,經攤放、殺青、攤涼、輝幹、分篩整形等工藝精製而成。

其外形扁平光滑、尖削挺直,色澤綠翠勻潤,香氣嫩香持久、略帶蘭花香,滋味鮮爽甘醇,湯色黃綠明亮葉底細嫩成朵、嫩綠明亮,具有典型的高山茶風味。在回山鎮、雙彩鄉、鏡嶺鎮、沙溪鎮、澄潭鎮比較著名。

2、開化龍頂

開化龍頂茶產於浙江開化縣齊溪鄉白雲山。該茶採於清明、穀雨間,選取長勢旺盛健壯枝梢上的一芽一葉或一芽二葉初展爲原料。開化龍頂茶炒制工藝分殺青、揉捻、初烘、理條、烘乾等五道工序。

開化龍頂茶爲中國的名茶新秀。1985年在浙江省名茶評比中,榮獲食品工業協會頒發的名茶榮譽證書,同年被評爲中國全國名茶之一。

開化龍頂茶成品外形緊直挺秀,芽葉成朵,香氣馥郁持久,有蘭花香或板栗香,滋味鮮醇爽口,回味甘甜,湯色杏綠、清澈、明亮,葉底肥嫩、勻齊、成朵,耐沖泡。“幹茶色綠,湯水清綠,葉底鮮綠”,爲開化龍頂的主要特徵。開化龍頂芽茶,棵棵緊直挺秀,玉綠光潔,香氣優雅,可品可賞。

3、安吉白茶

安吉白茶,浙江省安吉縣特產,國家地理標誌產品。

安吉白茶屬綠茶類,按綠茶加工原理並根據安吉白茶自身的品質特性。安吉白茶外形形似鳳羽,色澤翠綠間黃,光亮油潤,香氣清鮮持久,滋味鮮醇,湯色清澈明亮,葉底芽葉細嫩成朵,葉白脈翠,安吉白茶富含人體所需18種氨基酸,其氨基酸含量在5—10.6%,高於普通綠茶3-4倍,多酚類少與其他的綠茶,所以安吉白茶滋味特別鮮爽,沒有苦澀味。

2004年4月,原國家質檢總局正式批准“安吉白茶”爲原產地域保護產品(即地理標誌保護產品)。

4、武陽春雨

武陽春雨茶是1994年由武義縣農業局研製開發的名茶,問世以來屢獲殊榮,1999年獲全國農業行業最高獎99中國國際博覽會“中國名牌產品”。

武義地處浙中南,境內峯巒疊翠,環境清幽,四季分明,熱量充足,無霜期長,植茶條件優越,茶葉自然品質“色、香、味、形”獨特,在歷史上享有盛譽。“茶葉聚天地之靈氣,汲萬物之精華,對生長環境的要求異常苛刻。。

“武陽春雨”茶率先打開名茶市場大門後,一項項榮譽接踵而至,先後榮獲首屆“中茶杯”名茶評比一等獎、全國農業行業最高獎——“中國名牌產品”等稱號。

5、西湖龍井

西湖龍井,屬綠茶,中國十大名茶之一。產於浙江省杭州市西湖龍井村周圍羣山,並因此得名。具有1200多年曆史。清乾隆遊覽杭州西湖時,盛讚西湖龍井茶,把獅峯山下胡公廟前的十八棵茶樹封爲“御茶”。西湖龍井按外形和內質的優次分作1~8級。

特級西湖龍井茶扁平光滑挺直,色澤嫩綠光潤,香氣鮮嫩清高,滋味鮮爽甘醇,葉底細嫩呈朵。清明節前採製的龍井茶簡稱明前龍井,美稱女兒紅,“院外風荷西子笑,明前龍井女兒紅。”西湖龍井茶與西湖一樣,是人、自然、文化三者的完美結晶,是西湖地域文化的重要載體。

6、金獎惠明茶

惠明茶,浙江省景寧畲族自治縣特產,中國國家地理標誌產品。

惠明茶色澤翠綠光潤,銀毫顯露。沖泡後滋味鮮爽甘醇,湯色清澈,嫩勻成朵,旗輝映,芽芽直立,花香幽鬱,果味甘爽。帶有蘭花及水果香氣,茶湯清澈明綠。

惠明茶成茶外形肥壯緊結略扁,所用鮮葉爲芽頭肥大、葉張幼嫩、芽長於葉的一芽一葉,葉芽稍有白毫,乳白中帶淡黃,沖泡後又呈白色,人稱白茶。

2010年5月24日,原國家質檢總局批准對“惠明茶”實施地理標誌產品保護。

7、松陽銀猴

松陽銀猴因條索捲曲多毫,形似猴爪,色如銀而得名,松陽銀猴茶爲浙江省新創制的名茶之一。產於國家級生態示範區浙南山區,銀猴山蘭、銀猴龍劍、銀猴白茶、銀猴香茶等名茶系列品質優異,飲之心曠神怡,回味無窮,被譽爲“茶中瑰寶”。

成品條索粗壯弓彎似猴,滿披銀毫,色澤光潤;香高持久,滋味鮮醇爽口,湯色清澈嫩綠;葉底嫩綠成朵,勻齊明亮。1986年被評爲浙江省優勝名茶之一。

8、望海茶

望海茶產於浙江寧海縣望海崗茶場。品質特徵:外形細嫩挺秀,翠綠顯毫。

內質清香持久,滋味鮮爽回甘,湯色嫩綠明亮,葉底嫩綠成朵。產於國家級生態示範區——浙江寧波寧海縣境內。外形細嫩挺秀、翠綠顯亮,香氣清香持久,湯色清澈明亮,滋味鮮爽回甘,葉底芽葉成朵、嫩綠明亮,尤其以幹茶色澤翠綠、湯色清綠、葉底嫩綠的“三綠”特色而獨樹一幟。

9、綠劍茶

綠劍茶,原料採自無污染的生態茶園,採用手工與機械相結合的方法,按無公害或有機茶標準生產,成品茶形如綠色寶劍,尖挺有力,色澤嫩綠,湯色清澈明亮,沖泡時芽頭聳立,猶如綠劍羣聚,栩栩如生,賞之心曠神怡,品之回味無窮,產品榮獲浙江名牌、浙江省著名商標等榮譽,綠劍茶因其獨特的風味,形成了一種耐人尋味的風韻,其產地又與五泄風景區毗鄰。

綠劍茶,是西施故里諸暨市新創制的一種名茶。其品質特徵是:形若綠色寶劍,色澤嫩綠,滋味清醇,香氣清高,湯色清澈,葉底全芽嫩綠明亮。沖泡時芽頭筆立,猶如綠劍羣聚,栩栩如生。細細品賞,杯中的綠劍茶猶如一件精美的藝術品;飲上一口,頓覺心曠神怡,回味深長。

10、徑山茶

徑山茶,浙江省杭州市餘杭區特產,中國國家地理標誌產品。

徑山茶葉外形細嫩有毫,色澤綠翠,香氣清馥,湯色嫩綠瑩亮,滋味嫩鮮。據《續餘杭縣誌》記載:產茶之地,有徑山四壁塢及裏塢,出者多佳,至凌霄峯尤不可多得,徑山寺僧採穀雨茗,用小缶貯之以饋人,開山祖欽師曾植茶樹數株,採以供佛,逾年蔓延山谷,其味鮮芳特異,即今徑山茶是也。

2014年05月16日,原國家質檢總局批准對“徑山茶”實施地理標誌產品保護。

擴展資料

浙江省十大名茶評選,是浙江茶葉產業發展到一定階段,引導各地進一步發揮特色產品區域優勢,優化資源配置,突出主打品牌,提高產品知名度,擴大市場佔有率,實現浙江茶葉經濟增長方式轉變的必要途徑。

浙江十大名茶的產生,是浙江省茶葉產業歷史上有着里程碑意義的一件大事,是浙江名茶在市場經濟發展中與時俱進的結果,也是浙江實現名牌戰略,打造茶葉強省的重要措施。

浙江茶葉要以“十大名茶”隆重推出爲契機,緊緊依靠科技進步、進一步夯實產業基礎、完善公共支持制度、提高產業組織化程度、挖掘豐富茶文化內涵、積極拓展國內外市場,努力爲浙江茶葉經濟可持續發展和引導國內外綠茶消費新潮流作出更大貢獻。

參考資料來源:百度百科—浙江十大名茶

浙江有什麼茶

龍井茶、鳩坑毛鋒、九曲紅梅!

龍井茶分西湖龍井和浙江龍井,是浙江省的主要名茶

鳩坑毛鋒產於

淳安縣鳩坑鄉!地處淳安西北部,與安徽相接壤,與威坪隔湖相望

九曲紅梅茶產於西湖區周浦鄉的湖埠、上堡、大嶺、張餘、馮家、靈山、社井、仁橋、上陽、下陽一帶,尤以湖埠大塢山所產品質最佳。

西湖龍井茶就產在杭州西湖的的羣山之中。

錢塘龍井和越州龍井兩地產的俗稱爲浙江龍井茶。

哪裏被稱爲有機茶之鄉?爲什麼?

浙江武義縣

武義縣位於浙江省中部,是個“八山半水分半田”的山區縣,全縣現有茶園面積近10萬畝,是浙江省產茶重點縣和全省實施“有機茶工程”的試點縣之一,年產茶6500餘噸,產值9500萬元,面積、產量、產值均居金華市首位。

優美的生態環境爲發展有機茶生產創造了得天獨厚的條件。全縣大部分海拔是500-1500米的廣闊山丘,海拔1000米以上的山峯有79座。全縣10萬畝茶園大多數分佈在深山高山上,遠離城市,沒有大氣污染,良好的生態環境造就了武義茶葉優良的品質。九十年代以來,武義縣把名優茶開發作爲茶葉生產的一個重點,促進了茶葉生產的大發展、大提高,全縣不少農戶以茶爲業,靠種茶、製茶、販茶走上了致富路,全縣先後涌現了“武陽春雨”、“金山翠劍”、“湯記高山茶”、“更香翠尖”、“鬱清香”等一批暢銷全國的名茶產品,名優茶產量佔茶葉總產量的三分之一。2000年全縣產茶葉6500噸,其中80%以上爲無公害茶,來自茶葉的收入佔農民人均收入的28%, 根據茶葉市場行情和消費需求的變化,縣委、縣府及時調整茶葉生產方向,把它作爲全縣實施農業和農村經濟結構調整的重點內容來抓,提出了“繼續抓好名優茶,積極開發有機茶,普及無公害茶”的茶葉生產工作思路,95年開始與中國農科院茶葉研究所合作進行有機茶開發,是省內最早開發有機茶的縣份。

金山茶業有限公司在海拔千餘米的牛頭山麓建立了300多畝有機茶生產基地,按有機茶的生產要求管理茶園。1997年,該公司生產的“採雲間”系列有機茶順利通過了國家環保局有機食品發展中心的嚴格檢測,獲得了《有機(天然)食品證書》,成爲浙江省第一家獲得OFDC頒證生產有機茶的企業。之後,武義金山茶業有限公司又獲得了瑞士IMO等國際有機茶認證機構的頒證,加入了國際有機農業運動聯合會,取得了有機茶打入國際市場的通行證。“採雲間”系列有機茶源源不斷地出口德國、美國、日本、荷蘭等國家。武義金山茶業有限公司現已建成兩條有機茶生產線,可年產有機茶600多噸,成爲武義縣開發有機茶的龍頭企業。目前,武義縣有機茶年加工能力達到1800多噸。

到2000年底,全縣已有10家企業獲得有機茶生產、加工和銷售的有機認證,有3萬餘畝茶園進入有機茶園轉換期,獲得認證的有機茶園面積已達5293畝(其中國際認證856畝),有機茶頒證面積佔全國的25%,位居全省、全國首位,其中有機苦丁茶頒證是全國唯一一家。並且是全國最早在國際互聯網上註冊“中國有機茶”域名和開展網上有機茶貿易的縣市。2000年全縣有機茶名優茶產量達到460噸,其中出口235噸。今年2月下旬,中國特產之鄉推薦暨宣傳活動組委會常務副主任劉真和農業部及中國農科院茶葉研究所有機茶研究與發展中心的專家專程來武義,對申報“中國有機茶之鄉”工作進行了認真調查和考察,考察組認爲武義縣已具備申報“中國有機茶之鄉”的條件。近日,聯合國糧農組織項目在考察有機茶開發情況時也對武義縣有機茶開發工作給予充分肯定。

目前,浙江省武義縣茶農喜上眉梢,武義縣被國家正式命名爲“中國有機茶之鄉”。爲使有機茶走向全國,武義縣還在北京、上海、南京、大連等全國十幾個大中城市設立了有機茶專賣店,北京更香茶葉有限公司在北京馬連道茶城開設的武義有機茶銷售專賣店,其產品火爆北京城,深受消費者青睞。有機茶工程的實施,在全縣掀起了有機茶開發熱,使山區上萬畝荒蕪、半荒蕪的茶園得到管理和恢復,產生了良好的生態效益和社會效益。有的茶園在轉換爲有機茶園後,畝產值增加了近10倍。

預計到2005年,全縣實現有機茶園面積4萬畝,產量2600多噸,產值2億多元。爲了使有機茶開發有可靠的技術保證,武義縣與國家環保局、中國農科院茶葉研究所建立了長期科技合作關係,力爭把武義建成全國有機茶的培訓、示範基地。

浙江省武義縣近日被農業部命名爲“中國有機茶之鄉”。至此,武義縣成爲全國有機茶開發最早、種植面積最廣、產量最大的縣。截至去年,全縣有機茶種植面積佔全國的25%。據武義縣縣委金中樑介紹,武義縣的10萬畝茶園大多數分佈在深山高山,良好的生態環境造就了武義茶葉優良的品質。全縣年產茶葉6500噸,其中80%以上爲無公害茶,來自茶葉的收入佔農民人均收入的28%。該縣是全國重點產茶縣和浙江省“實施有機茶工程建設”的試點縣。

有人知道浙江武義的特產是什麼??

武義特產-蓮童宣蓮(400g盒裝)

【產品價格】28.0元

【 產 地 】浙江武義

【保質期】十八個月

【食用方法】

無需水預先浸泡,直接投入待水開後10分鐘即可煮熟。可製成蓮子羹.蓮子湯.蓮心粥.八寶飯.糖水蓮子

武義特產/清代皇家貢品-推薦!

中國三大名蓮之一--珍貴的純天然營養佳品

蓮童宣蓮是全國三大蓮之一(清代皇家貢品)宣蓮始於唐朝顯慶年間,在清朝嘉慶六年(1802)列爲皇家貢品,宣蓮是"宣平二絕"之一的名優特產,也是我國著名的三大蓮子(湖南省湘蓮、福建省建蓮、浙江省宣蓮)之一.

宣蓮色白芳香,顆大粒圓,肉厚飽滿,質酥不糊,食而無渣,味道甘美,營養豐富,藥用價值高,爲饋贈之佳品,廷席之佳餚,食療之珍品.

宣蓮產自宣蓮之鄉---武義宣平,顆大粒圓,色白芳香,肉厚飽滿,質酥不糊,食而無渣;味道甘美,營養豐富,成爲饋贈禮物,宴席佳餚。宣蓮爲衛生部批准的藥食同源食品之一,據測定每百克宣蓮含蛋白質19.56%.脂肪2%.澱粉42.8%.還原糖1.2%.氨基酸總含量15.79%(含17種氨基酸)以及少量的鈣.磷.鐵.氧化黃心樹寧鹼等,是一種珍貴的純天然高級營養佳品,具有極高的滋補價值。

春雨高山茶和春雨龍井茶

武陽春雨茶及其春雨龍井茶、春雨高山茶、春雨苦丁茶等系列產品以其"甜、綿、軟"的獨特風味暢銷國內外,有機茶與名茶的完美結合,愈能充分體現"武陽春雨,茶中極品"的箇中蘊義。

獼猴桃

雖然外地都能買到,但那邊當地直接下摘果品,會有別樣的味道.

又名羊桃、藤梨等,其鮮果的維生素含量極高,被譽爲“水果之王”。此外,還含有大量糖份、有機酸礦物質和獼猴桃鹼、蛋白質水解酶以及人體所需的17種氨基酸。近代醫學證明,獼猴桃對肝炎、消化不良、高血壓、心血管病、癌症等,均有一定的防治作用或輔助療效,因此,人們又將它稱之爲“保健水果”。獼猴桃甜酸可口,風味獨特,用途廣泛,主要用作鮮食,也可加工製成果汁、果酒等,還可被用來提取香精,是當今世界上發展較爲迅速的一種新興水果。目前,武義境內種植面積1.2萬畝,年產量約2000噸,產值達400多萬元。它較受遊客歡迎,特別是景區附近的獼猴桃果園,遊客可親自入園選採,令人興致濃厚。

你愛喝的茶從哪來中國各地名茶錄

你愛喝的茶從哪來中國各地名茶錄

中國各地名茶錄

安徽

代表名茶

霍山黃芽|祁門紅茶|六安瓜片|太平猴魁黃山毛峯|屯溪綠茶|敬亭綠雪|老竹大方涌溪火青1天柱劍毫1齊山翠眉1休寧松蘿皖西早花|嶽西翠蘭1舒城蘭花茶皖西黃大茶|黃山綠牡丹

福建

代表名茶

白毫銀針|白牡丹|貢眉|正山小種|大紅袍白琳工夫|金駿眉1壽眉|坦洋工夫黃金桂竹欄翠芽|石亭綠|肉桂|漳平水仙雪山毛尖|寧德天山綠茶|安溪鐵觀音永春佛手|八角亭龍鬚茶|政和工夫

閩北肉桂|安溪色種|政和白毛猴1閩北水仙

甘肅

代表名茶

碧口龍井|文縣綠茶|龍神茶|隴南綠茶        

湖南

代表名茶

湖紅工夫|北港毛尖|湯山毛尖1君山銀針安化黑茶|君山毛尖1安化松針|東山秀峯高橋銀針|南嶽雲霧|石門銀峯古丈毛尖湘潭韶峯|花磚|筷磚|湘尖茶|千兩茶

江蘇

代表名茶

江寧翠螺|陽美雪芽|南京雨花茶|翠螺茶金壇雀舌|荊溪示片|前峯雪蓮|天池茗毫二泉銀毫|太湖翠竹  無錫毫茶 南山壽眉花果山雲零茶|洞庭碧螺春

山西

代表名茶

蔡源整綠|寧紅功夫|廬山雲霧|浮瑤仙芝狗枯腦茶|黎源茗眉|梅嶺毛尖|雲霧仙茶

上饒白眉|三清雲霧|井風翠綠|井風碧王

信川龍翠|大沽白毫!武化雲霧|浮紅茶         

廣東

代表名茶

英德紅茶|廣東大葉青!鳳凰單機

嶺頭單機1石古坪烏龍!古勞茶

仁化銀毫|合蘿茶

廣西

代表名茶

覃塘毛尖|六堡茶|象棋雲霧|南山白毛茶凌示白毫|紅碎茶|開山白毫|龍脊茶凌雲金毫|西山茶1昭平銀杉茶

貴州

代表名茶

黔紅工夫|都勻毛尖|湄潭翠芽|青山翠茶責定雲霧|貴定雪芽|瀑布毛峯|湄江翠片遵義毛峯|雲針綠茶|龍泉劍茗|遵義紅茶鳳網鋅硒綠茶1綠寶石|梵淨山雪芽

山東

代表名茶

嘮山綠茶|諸城綠茶|沂蒙玉芽|大白春螺蓮山雪芽|營南松針|營南雪芽|龍泉翠芽膠南海青峯茶|日照雪青|臨沐王山茗芽

陝西

代表名茶

午子仙毫|紫陽毛尖  寧強雀舌|女媧銀峯定軍茗眉|八仙雲霧|紫陽翠峯|漢中仙毫秦巴零毫|商南泉茗|涇渭談茶

四川

代表名茶

川紅工夫|四川邊茶|蒙頂黃芽|蒙頂甘露峨眉毛峯|峨眉雪芽!文君綠茶|巴山雀舌青城雪芽|廣安松針|香山貢茶|錦城露芽        

臺灣

代表名茶

東方美人|凍頂烏龍|白毫烏龍|文山包種高山茶|阿里山珠露茶1金萱茶1日月潭紅茶

重慶

代表名茶

永川秀芽|巴山銀針|滴翠劍名|金佛玉翠太白銀針|雞鳴貢茶|江津翠芽|龍佛仙筆霧都香茗

黑茶|雪茶|林芝春綠|易貢雲雪易貢紅       

湖北

代表名茶

宜昌紅茶|老君眉茶|恩施玉露|雲零毛尖採花毛尖|保康松針|仙人掌茶|電山岩綠聖水毛尖|武當綠羽|裕茗碧劍|遠安鹿苑湖北老青磚|雲車山毛尖|鄧村雲霧劍毫蒲圻鬆峯茶|蒲圻雨露茗|麻城龜山岩綠咸豐瀑泉茶|鬆滋碧洞茶|興山高崗毛尖  大梧雙橋毛茶

河南

代表名茶

信陽毛尖|太白銀毫|仰天雪綠|金剛碧綠震雷劍豪|信陽紅茶!杏山竹葉青

海南

代表名茶

海南大白毫 白沙綠茶]五指山綠茶

海南紅碎茶|白沙紅茶        

雲南

代表名茶

滇紅工夫|南糯白毫|雲海白毫|墨江雲針寶山春綠|白洋曲毫|龍嶺龍眉|普洱茶雲南紅碎茶|宜良寶洪茶|動海佛香茶|滇綠德宏大葉劍鋒|思茅綠海銀毫大理蒼山雪綠

浙江

代表名茶

莫幹黃芽|平陽黃湯|九曲紅梅|越紅工夫西湖龍井|安吉白茶|顧渚紫筍|武陽春雨奉化曲毫|大佛龍井|西施銀芽1松陽銀猴臨海蟠毫|遂昌銀猴|開化龍頂餘杭徑山茶江山綠牡丹|金獎慧明茶

標籤:武陽 春雨 高山