德國的美食有哪些
1、德國豬腳
德國豬腳也叫德國鹹豬手,它選用脂肪較厚的豬後小腿,經鹽醃製後水煮或火烤,並佐以德國酸菜等進食。
2、德國香腸
德國香腸種類繁多,幾乎各地區都有自己的代表性香腸。德國人最常見的吃法就是配上德國酸菜和麪包,也可以搭配濃郁的醬汁或者炸香腸或者做沙拉。
3、德國啤酒
德國人非常愛喝啤酒。德國啤酒被分爲20多個種類、1500多個品種,由於釀酒配方的多種多樣性,所以產生出如此之多的啤酒種類。啤酒配香腸、豬手是最經典搭配。
4、德國麪包
德國是世界上食用麪包最多的國家。每天出爐的芳香撲鼻的小麪包、8字形烘餅和長麪包就有1200多種,此外,還有300多種其他不同種類的麪包。
5、黑森林蛋糕
德國對黑森林蛋糕的製作有嚴格的要求,黑森林櫻桃蛋糕是櫻桃酒奶油蛋糕。
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