錦州的美食有哪些
錦州特產有凌川白酒、溝幫子燻雞、北鎮葡萄、錦州什錦小菜、北鎮鴨梨等。
1、凌川白酒:凌川白酒是遼寧省錦州市的著名特產,錦州爲大淩河、小淩河所環繞,因河水水質優良,爲釀製美酒提供了優越的條件。該酒色、香、味俱佳,富有自然感,風味獨特。
2、溝幫子燻雞:溝幫子燻雞是遼寧省北鎮市溝幫子傳統著名特產,因其歷史悠久,製作獨特,味道鮮美而馳名。
3、北鎮葡萄:北鎮市是聞名全國的葡萄之鄉,也是全國最大的葡萄鮮儲基地,該品種具有果形好、糖分高、無污染、質量好、易儲藏等特點。
4、錦州什錦小菜:宮廷貢品“錦州什錦小菜”因其風味獨特被譽爲“海味佳品”又以其豐厚的歷史和文化蘊涵,蜚聲海內外,堪稱“食林一秀”。
5、北鎮鴨梨:醫巫閭山山麓出產的北鎮鴨梨,是我國關外的產鴨梨中佼佼者,其最大的特點是果皮極薄,果肉細嫩,質地酥脆,果汁很多,味道甜美。
總結
錦州特產有凌川白酒、溝幫子燻雞、北鎮葡萄、錦州什錦小菜、北鎮鴨梨等。
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川菜怎麼做蝦仁
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怎樣自制香蕉酒
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怎麼做蓮藕蘋果汁
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