辣椒原產地是中國嗎

1、不是，辣椒原產於美洲，從明代時期傳入中國，史料記載貴州、湖南一帶最早開始吃辣椒的時間在清乾隆年間，而普遍開始吃辣椒更遲至道光之後。

2、中國各地普遍栽培，是中國境內最晚傳入卻用量最大且最廣泛的香辛料，尤其是西南和西北地區。