便宜好吃的四款補品,補血養腎滋陰潤肺
方法
醋泡黑豆(補腎)
醋泡黑豆是中醫治療腎虛的黃金驗方,醋泡黑豆具有美容、減肥、補腎、明目、烏髮功能,有效改善便祕、高血壓、高血脂、腰痠腿痛、糖尿病、前列腺病、白髮、冠心病和看電腦、電視時間長引起的視力下降、眼睛疼痛、乾澀、頭暈、頭痛。同時醋泡黑豆對於改善近視等眼部疾病都有很好的作用。
原料:黑豆適量,醋適量。
做法:把洗淨晾乾的黑豆放入炒鍋中中火幹炒。五分鐘後能聞到一股豆香味兒,並聽到啪啪的聲音,這是黑豆在爆皮,待皮都爆開後,轉小火再炒五分鐘。放入容器中,在通風處晾涼。把晾涼後的黑豆放入一個有蓋子的容器內,倒入可以沒過豆子的醋。(什麼醋都可以,我用的是陳醋。),待黑豆把所有的醋都吸收了,就可以盛盤兒了。加上蜂蜜,拌勻即可食用。
食用方法:一次不用多吃,兩三顆就可以了,但要堅持食用纔有效。
糯米大棗(補血)
糯米大棗具有補血養血的作用,大棗被稱爲“補血之王”而糯米有補虛補血的作用,二者相結合,不僅增強補血效果,而且常吃還有美容養顏,延緩衰老的作用。
原料:大棗20個,糯米粉一小碗,蜂蜜半碗,白芝麻一小把。
做法:大棗從一端切開一半,取出棗核。糯米粉加入溫開水攪拌成面狀,團成橢圓形,放入棗心裏裹上,擺放到盤子裏。上蒸鍋,蒸15-20分鐘。取出蒸好的糯米棗, 靜置5-10分鐘,倒入蜂蜜,撒上白芝麻即可。
黑芝麻核桃幹吃粉(烏髮生髮)
黑芝麻核桃粉具有補腦益智,烏髮生髮的作用。特別適合學生以及經常用腦的人羣食用,也適合髮質不好經常脫髮,白髮,禿頭,頭髮分叉,頭髮乾枯的人食用,每天吃2勺,不僅香溢可口,而且效果奇佳。
原料:核桃仁100克,熟黑芝麻200克,熟白芝麻100克。輔料:冰糖或白糖
做法:核桃仁放入幹鍋中炒香。炒好的核桃仁,與熟芝麻,冰糖放入碗裏攪拌均勻。放入打汁機,打成顆粒狀。時間不要打的太長,以防出油,打成顆粒狀即可,幹吃口感極佳。做好了可以放到密封罐裏,每天吃2-3勺,幹吃,既美味又養生。
銀耳雪梨(潤肺滋陰)
銀耳雪梨湯具有滋陰潤肺,止咳化痰的作用,而我們是需要經常潤潤肺的。雪梨具有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用。此外,銀耳能提高肝臟的解毒能力,有保護肝臟的作用。二者搭配不僅養生效果好,而且口感更佳。
原料:雪梨2個,銀耳一小塊,冰糖適量,枸杞10粒。
做法:雪梨洗淨去皮,銀耳泡發。將去皮的雪梨去核切塊,泡發銀耳去蒂掰塊。找一個不鏽鋼鍋,放入適量清水,燒開。放入雪梨,銀耳,冰糖一起蓋上鍋蓋煮15分鐘,開蓋放入枸杞攪拌一下,關火。盛入罐子中,放入冰箱冷藏後口感更佳。
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