生蠔的營養成分
1、生蠔和什麼不能一起吃
生蠔+糖:若在做生蠔時加入湯會引起胸悶、氣短。
生蠔+馬蹄:生蠔和馬蹄一起食用會降低生蠔營養價值,是人體不能充分吸收其營養物質。
生蠔+辛夷:兩者一起只用會引起食物相剋,輕者腸胃不適或腹瀉,嚴重者會食物中毒。
生蠔+啤酒:啤酒不能和生蠔一起食用,會易通風,引起痛風,同時會引起胃痛。
生蠔+吳茱萸:會飲食相剋,造成食物中毒。
生蠔+高粱米:高粱米會破壞生蠔裏的維生素,降低生蠔的營養價值,所以不宜一同食用。
生蠔+玉米:玉米中含有一種特殊的酶,會影響人體對營養蛋白質的吸收。
生蠔+柿子:柿子爲涼性物質,不宜人體吸收,生蠔和柿子一起食用會引起腸胃不適。
生蠔+芹菜:生蠔中含有豐富的鋅,而芹菜則會降低人體對鋅的吸收。
2、生蠔含有豐富的蛋白質,但是其脂肪含量較低,容易消化並且營養十分豐富的食品,它裏面含有豐富的氨基酸和一些糖類物質,所以使得生蠔的肉質鮮美,味道肥美。除此之外生蠔中還有豐富的維生素、鈣、磷、鐵,其鋅的含量是衆多海鮮食物裏最多的,鈣含量更是遠遠的超過了牛奶。
-
板栗養生法
1、早在唐代,醫藥學家孫思邈就說板栗是“腎之果也,腎病宜食之”。值得注意的是,他在《千金方·食治》中補充介紹說:“生食之,甚治腰腳不遂。”強調了“生吃”這一用法。2、北京市南苑醫院王珏說,人到老年,由於陽氣漸漸衰退,不僅會出現腰膝痠軟、四肢疼痛,還可能出現牙齒...
-
酸棗面的功效與作用
1、《神農本草經》中有記載,酸棗可以“安五臟,輕身延年”。這小小的酸棗可是具有很大的藥用價值,可以起到養護肝臟、寧心安神、生津斂汗的作用。用酸棗製作的酸棗面在一定程度上能夠緩解患者神經衰弱、心煩失眠、夜晚多夢、盜汗、易驚等的症狀。同時,食用酸棗面還...
-
菠菜孕婦能吃嗎
1、孕婦可以適量吃一些菠菜。菠菜含有豐富的維生素、胡蘿蔔素、葉酸及鐵、磷、鈣等礦物質元素,可爲孕婦提供多種營養物質。其中胡蘿蔔素能夠幫助孕婦提高預防傳染病的能力,還有利於胎兒生長髮育。2、另外,菠菜所富含的鐵元素,能幫助孕婦改善缺鐵性貧血問題。此外,菠...
-
土丁桂有哪些功效與作用
土丁桂的功效與作用:1、土丁桂甘微苦,平,入肝、脾、腎臟。主要功效有養脾健胃、助消化等等。2、土丁桂還可以作爲食材,當香料使用,可以用來燉雞、燉鴨、排骨等等,味道非常的鮮美可口。3、土丁桂主要可以清熱,利溼。可治黃疸、痢疾、淋濁、帶下、疔腫、疥瘡等等。4、取...