鹽水毛豆能不能隔夜食用,鹽水毛豆能隔夜吃嗎
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1、鹽水毛豆能否隔夜吃,要看是否變質。
2、可以吃:一般來說,只要鹽水毛豆保存得比較好,如用保鮮膜封住放入冰箱保存,第二天還沒有變質,一般還可以吃。只是營養成分可能會有所流失,口感較之前的要差,但並不會對人體造成影響;
3、不可以吃:若是隔夜後的鹽水毛豆散發出酸臭味,食用口感也比較酸、苦,則說明毛豆已經變質,其中含有大量細菌,不建議繼續吃,不然可能會引起腹痛、腹瀉、嘔吐等腸胃道症狀,嚴重者可能會出現食物中毒症狀。
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