長治有哪些特色美食
長治特色美食:山楂餅,長治三和麪,長治青柿,乾麪餅子,上黨揪片,上黨“澆肉面”,長治羊肉燴麪,面片湯,糖棗,平順悶菜絲,驢肉甩餅,紅面擦尖,沁縣幹饃,打滷灌腸,馬皮泡,松蘑,武鄉擦面,壺關小車刀切糕,襄垣黃土蛋,上黨拉麪,長治餡餅,長治豆腐菜,米麪煎餅,沁縣棗糕,長治核桃、長子炒餅、酥火燒、脆火等。
長治餡餅
餡餅很多地方都有,長治餡餅也是長治十大小吃之一,“餡餅”也叫“菜合的”和“小鏊餅”,在當地很多家庭都會吃,採用優質面、四季水、煮粉條要剁碎,臀尖肉做成,餡餅皮兒薄餡兒多,色澤金黃,吃起來軟而脆。
長子炒餅
長子炒餅是山西省長治市長子縣的著名特色小吃之一。長子炒餅是以麪粉爲原料做成烙餅,切成細條,然後配以肉絲、蒜薹、粉條加上雞湯,放入油、鹽、醬油、蔥花、蒜末等佐料烹炒而成。吃起來爽口不膩,滿口生香,別有風味。
脆火
酥火是山西長治的傳統小吃,歷史非常悠久。傳說這也是向朝廷致敬。其製作方法精細,用料考究。以白麪粉和雞蛋爲原料,用熟驢油和麪粉製作柿子大小的糕點,用煤火烘烤。製作的酥餅色澤黃黃、質脆、味醇、形美、味美。
-
有教無類是什麼意思
有教無類是指不管什麼人都可以受到教育,不因爲貧富、貴賤、2113智愚、善惡等原因把一些人排除在教育對象之外。有教無類,從根本上決定了儒家學說的本質。有教無類的涵義不是某些特定階層、特定集團、特定羣體的人可教,而是人人可教,人人可教即人人可學,人人可學即大...
-
訂婚穿什麼,準新娘應該穿什麼
1、女士穿着。訂婚時女性穿得較爲正式爲佳,可以穿着禮服裙旗袍或者抹胸裙,正式、優雅並且溫婉,適合訂婚典禮的氛圍。女士穿着衣服時以紅色或者較爲明亮的顏色爲主,更加喜慶。2、男士穿着。訂婚時男士也要穿着較爲正式的衣物,如西裝、休閒西裝等。訂婚屬於較爲正式並...
-
清水龍蝦怎麼洗簡單又幹淨
夏天是吃龍蝦的好季節,這個時候的龍蝦比較肥美,晚上出去可以看到很多的夜宵攤都有龍蝦,龍蝦肉質鮮嫩,營養豐富,吃起來口感特別好,但是要清洗龍蝦並不容易,那麼,龍蝦怎麼洗簡單又幹淨呢?首先要用清水將龍蝦沖洗幾遍,把表面的髒污沖洗乾淨,然後重新裝滿清水,倒入鹽或醋浸泡2...
-
qq說說唯美經典的一句話語錄
一、從現在開始,聰明一點,不要問別人想不想你,愛不愛你?若是要想你或者愛你自然會對你說,但是從你的嘴裏說出來,別人會很驕傲和不在乎你。再也不要太在意一些人,太在乎一些事,順其自然以最佳心態面對,因爲這個世界就是這樣:往往在最在乎的事物面前,我們最沒有價值。二、生...