當歸什麼味道
1、當歸味道微苦。當歸,傘形科當歸屬草本植物。當歸莖帶紫色,基生葉及莖下部葉卵形,葉脈及邊緣有白色細毛,葉柄有大葉鞘,莖上部葉羽狀分裂。生於高寒多雨山區,中國分佈於甘肅、雲南、四川、青海、陝西、湖南、湖北、貴州等地。
2、性質溫和,《本草正》:當歸,其味甘而重,故專能補血,其氣輕而辛,故又能行血,補中有動,行中有補,誠血中之氣藥,亦血中之聖藥也。大約佐之以補則補,故能養營養血,補氣生精,安五臟,強形體,益神志,凡有形虛損之病,無所不宜。當歸能夠起到一定的補血養身的保健作用。但是當歸雖然很好,也要保持適度的原則,不能夠一次性進補太多的當歸,否則可能就會出現營養過剩的狀況。
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普洱茶磚沖泡方法介紹
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