聚能竈適合炒菜嗎

1、聚能竈不適合炒菜，因爲聚能竈爲微焰，所以火力只能燒到鍋底的部分面積，而大氣式竈具的火焰可以直接做到“火找鍋”，從而炒菜的表現大氣竈明顯優於聚能竈。

2、聚能竈採用一次預混，而且設計的特殊性，燃燒版使用比較薄的金屬材料纔可以。