阿膠糕在模具裏取不出來怎麼辦

1、如果阿膠糕完全冷卻之後取不出來的話，建議可以用小刀沿着阿膠糕與容器的縫隙劃一圈，然後倒扣過來，稍用力叩擊容器底部，阿膠糕就能從裏面倒出來了;或者可以用刀一小塊一小塊慢慢撬出來。

2、如果以上方法行不通的話，那麼就只能將它放在熱水中或者火上稍稍加熱，這樣阿膠糕就會慢慢鬆動了。