鮮花餅是雲南哪裏的特色,雲南鮮花餅介紹
1、鮮花餅是雲南昆明的特產美食,因爲雲南昆明是高原玫瑰“大甜瓣”的主要產地,這種玫瑰花的花瓣有甜味,是可以食用的,所以用這種玫瑰花製作出來的鮮花餅香味更濃一下。鮮花餅的歷史也很悠久,相傳早在300年前就已經發明出來了。
2、鮮花餅是一道以麪粉、玫瑰,玉蘭、菊花等爲主要原料的小吃。
3、鮮花餅是一款以雲南特有的食用玫瑰花入料的酥餅,是具有云南特色的雲南經典點心代表。鮮花餅在雲南當地烘焙品牌均有銷售。每年4月,鮮花餅的上市早已成爲當地人民的共同期待,排着長隊等待購買新鮮上市的鮮花餅在當地早已司空見慣。
4、食用玫瑰花爲薔薇科,薔薇屬落葉灌木,在我國大部分地區均有分佈,但屬雲南種植的最爲上乘。雲南素有“植物王國”、“鮮花國度”的美譽,全國七成多的鮮花產自這裏,正是因爲雲南擁有其他區域無法比擬的優勢——四季如春的氣候,優質充沛的日照,得天獨厚的地理位置,爲食用玫瑰花的生長提供了優異條件。
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