米飯放冰箱4天可以吃嗎

1、米飯放冰箱4天不可以吃。放兩天以上的米飯就不要吃了，飯粒很硬，沒有水分，且對失去了營養價值。 如果一定要長時間放置保存，可以煮飯時少放些水，飯煮的硬一些，能保存的時間就長一些。

2、米飯是中國、日本和韓國等東亞地區最主要的糧食。米飯的製法爲一杯米加一杯半到一杯的水，煮出來的米適當的膨脹，裏面全熟，去除水份後即成。