單位集體食堂如何做好疫情防護措施？

集體食堂一般人員比較多而且比較開闊，那麼單位集體食堂如何做好疫情防護措施呢？

操作方法

保持環境清潔
學校、托幼機構、養老機構、建築工地等集體用餐單位食堂內的公共接觸物品(如水龍頭、門把手，檯面等)要及時清洗和消毒。可用濃度爲500mg/L的含氯消毒劑弄溼抹布後擦拭，這種消毒方式也適應於居家環境物體表面的消毒。

分割就坐，用餐區應該保持距離，採取一人一桌的分配方式。

保持空氣流通
保持食堂內空氣氣流通，經常開窗通風換氣。保持食物加工操作間清潔乾燥，及時清理廚餘垃圾

工作期間工作人員做好個人防護
穿戴必要的工作服、工作鞋帽，戴好防護口罩

勤洗手
使用洗手液(肥皂)，用流動水充分洗手，工作期間也可使用免洗消毒液消毒手，加強對食堂工作人員的健康監測
若出現發熱、乏力乾咳、鼻塞、流涕、咽痛和腹瀉等。及時隔離就醫，不要帶病上班。