魚去腥的方法,魚如何去腥
1、清洗。把魚取出五臟後,清洗的時候,一定要用溫水清洗。千萬不要用燙水。
2、浸泡。在第一種的情況下,想進一步去腥,請將魚泡在溫水裏,水中撒一些花椒、八角生薑。倒進一點醋或料酒。
3、腥線。將魚頭直接切下來以後,可以看到一條白線,想法設法將這條線揪出來。去魚腥線方法有的是在頭部輕輕橫着劃一刀,然後在尾部輕輕劃一刀,兩頭先不要將魚腥線切斷,找到白色的魚腥線後,將一頭切斷,然後從另外一頭用牙籤挑出來魚腥線即可。
4、內臟。用溫水清洗魚的時候,一定要把內臟完完全全的清洗乾淨,尤其是遇到魚肚的內部表面油黑膜時,一定要將其徹底清除,黑膜很腥的。
5、溫茶。將魚處理乾淨後,可以把魚浸泡在溫茶水裏面,進行去腥,很有效果。
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香蕉種子盆栽種植方法,種植香蕉種子盆栽的方法
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普洱茶磚沖泡方法介紹
1、撬茶:用茶刀從各種普洱緊壓茶(餅、磚、沱等)撬下適量(5-10克)普洱茶。2、投茶:將撬下來的普洱茶放入蓋碗中。3、洗茶:將沸水衝入蓋碗中泡茶,這稱爲第一泡,一般情況下第一泡是不喝的,用來洗去茶中灰塵以及讓茶葉遇水溶開,以便後幾泡能有飽滿地道的茶味。4、倒掉第一泡:第...
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1、土豆脆脆的不一定是沒熟,也可能是在炒制過程中將它炒的比較脆而已,因爲一些人在吃土豆的時候會更喜歡爽脆的口感。2、要是想吃軟糯一點的,我們可以在炒制土豆的時候在鍋里加些水,然後蓋上蓋子燜一段時間再炒。...
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豆芽的製作方法
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